NewsRobotics.ru

Бездомная кошка заразила мужчину неизвестной науке инфекцией

Кошки могут заражать людей опасными инфекциями — вот яркий пример

Прямо сейчас на улицах живут миллионы бездомных кошек и собак. Многие из них получают поддержку со стороны добрых людей: в жару им наливают холодную воду, зимой строят небольшие будки из коробок или дерева, да и в целом прохожие пытаются давать им еду. К сожалению, живя на улице, кошки и собаки часто взаимодействуют с дикими животными, а также становятся вынужденными копаться в мусоре и прочей грязи. В таких сложных условиях они часто заражаются болезнями, которые могут передаваться людям через физический контакт. Недавно такая беда произошла с 48-летним жителем Великобритании — на улице его укусила бездомная кошка, после чего у него опухли руки. Вылечить его оказалось непростой задачей, потому что врачи столкнулись с неизвестной науке инфекцией.

Чем опасен укус кошки

Историей о том, как 48-летний житель Великобритании стал жертвой неизвестной науке инфекции, поделились авторы издания Science Alert. Судя по всему, во время прогулки он решил погладить бездомного кота и был им укушен. Укусы некоторых особей действительно могут быть такой силы, чтобы оставить на коже рану, через которую в организм способны проникнуть болезнетворные бактерии.

Болезнетворные бактерии живут прямо в ротовой полости кошек

В ранку была занесена инфекция — это мужчина понял спустя 8 часов после укуса, когда его руки распухли до такой степени, что ему пришлось отправиться в больницу. Врачи осмотрели оставшуюся после укуса рану, тщательно ее очистили и перевязали. После этого мужчине сделали прививку от столбняка — болезни, которая вызывается бактериями вида Clostridium tetani. Как правило, такой укол делают при получении любой раны, для профилактики. После всех этих процедур, мужчине прописали антибиотики и отправили домой.

После укуса любого бездомного животного нужно обратиться в больницу для получения прививки от столбняка и бешенства

К сожалению, лечение не помогло. Пациент вернулся в больницу на следующий день — у него сильно опухли мизинец и средний палец на левой руке, а предплечья сильно покраснели. На этот раз врачам пришлось хирургическим путем удалить пораженную область вокруг раны. Также ему внутривенно ввели три разных антибиотика и, снова прописав лекарства, выпустили. Такой подход помог вылечить странную болезнь и мужчина полностью выздоровел.

Ученые открыли новый вид бактерий

Пациента удалось спасти, однако у врачей возник вопрос — чем именно он заразился от укуса кошки? Чтобы найти ответ, они изучили микроорганизмы в его анализах и нашли нечто похожее на стрептококк. Известно, что бактерии этого рода вызывают менингит, фарингит, бактериальную пневмонию и ряд других опасных заболеваний. Однако, когда исследователи изучили найденные бактерии на генетическом уровне, они не нашли ничего общего ни с одним известным науке штаммом стрептококков.

Инфекция в теле мужчины не была вызвана стрептококком

Впоследствии выяснилось, что спровоцировавшая инфекцию бактерия относится к совершенно другому роду — Globicatella. На генетическом уровне она отличается от всех известных штаммов на 20%, поэтому ее можно считать новым для науки видом. Врачи отметили, что бактерии этого рода имеют устойчивость ко многим известным сегодня антибиотикам. К счастью, найденный в Великобритании штамм отреагировал на прописанные врачами лекарства и пациента удалось полностью вылечить.

В организм мужчины попал ранее неизвестный штамм бактерии Globicatella

Вам будет интересно: Как видят мир собаки, кошки и другие животные — посмотрите сами на фотографиях

Болезнь кошачьих царапин

Данная история в очередной раз доказывает, что укусы кошек могут быть опасными для здоровья человека. Во рту даже домашнего животного, который никогда не выходит на улицу, содержится много разнообразных бактерий. Например, в их ротовой полости часто размножаются бактерии Bartonella henselae, которые могут проникнуть в организм человека через укусы и даже царапины.

Во рту кошек размножается много бактерий, которые потенциально опасны для здоровья человека

В результате этого у людей может развиться «болезнь кошачьих царапин», при которой на коже появляются красные пузырьки. Спустя несколько недель у человека могут увеличиться лимфатические узлы и подняться температура. Обычно люди выздоравливают спустя несколько месяцев, но болезнь может быть опасна для людей со слабым иммунитетом. При возникновении симптомов, необходимо обратиться к врачу.

Оставайтесь в курсе новостей науки и технологий — для этого нужно всего лишь подписаться на наш Дзен-канал!

Также кошки заражают людей паразитами — токсоплазмами, которые способны влиять на работу нашего головного мозга. Считается, что именно из-за заражения этими паразитами мы все настолько сильно любим пушистых созданий. Если хотите узнать больше подробностей о тайнах любви человека к кошкам, читайте статью «Почему люди обожают кошек и при чем тут паразиты?».

5 болезней, которыми чаще всего болеют летом

Существует ряд заболеваний, которым людям сильнее всего подвержены летом

Летом люди болеют реже, чем зимой. Это связано с тем, что нам не приходится ходить в морозы и проводить много времени в замкнутых помещениях — риск заразиться в таком случае минимален. Но это совершенно не значит, что в теплое время года мы полностью защищены от болезней. В этот период начинают активничать бактерии, которые зимой обычно не представляют большой опасности. Также летом мы часто оказываемся в условиях, в которых наш организм становится наиболее уязвимым к заболеваниям. Существует пять основных болезней, которыми люди часто болеют именно летом. Возможно, знание о них поможет вам предотвратить проблемы со здоровьем — предупрежден, значит вооружен.

Пищевое отравление от испорченной еды

В жаркую и влажную погоду бактерии чувствуют себя прекрасно — они размножаются с молниеносной скоростью. Следовательно, оставленные на столе продукты портятся за гораздо меньшее время, чем обычно. Зимой если не поставить суп в холодильник, за 3-4 часа с ним вряд ли что-то произойдет. Но в летнюю жару он может запросто скиснуть — если съесть испорченную пищу, жди беды. Болезнетворные бактерии активно размножаются даже в пресной воде, и опасным может стать даже стакан оставленной на солнце воды. Отравление не будет смертельным, но диарея может сильно испортить настроение.

Осторожнее всего нужно быть с мясом — в нем могут размножаться бактерии, которые приводят к особенно тяжелым отравлениям

Пищевую инфекцию также можно подхватить от немытых овощей и фруктов. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, на грязных продуктах питания часто обитают кишечные палочки, сальмонеллы и листерии. Поэтому еду всегда нужно тщательно мыть перед употреблением.

Воспаление уха — отит

Летом многие люди страдают от отита — воспаления уха. Это заболевание возникает из-за попадания в ушную полость бактерий, вирусов и грибков. Распространенные признаки отита включают в себя ухудшение самочувствия, повышение температуры тела до 39 градусов Цельсия, нарастающую боль в ухе и так далее. При любых странных ощущениях в ухе необходимо обратиться к врачу отоларингологу (ЛОР).

При правильном лечении, отит проходит за 5-10 дней

Частой причиной обострения отита является перепад температур — в жару многие люди купаются в холодной воде. Также во время купания в ушную полость часто попадает вода, которая может быть заражена патогенным организмами.

ВАЖНО: Купание в холодной воде может лишить вас памяти — от этого никто не застрахован

Ангина — сильная боль в горле

Еще одним частым заболеванием летом является ангина. Симптомы этой болезни включают в себя боль в горле, увеличение лимфатических узлов и миндалин, высокую температуру тела и общую слабость с потерей аппетита. Причина ангина всегда разная, но в 85% случаев ее возбудителем является бета-гемолитический стрептококк. Летом человек рискует заболеть ангиной из-за употребления мороженого и питья холодной воды. Сами по себе они не вызывают болезнь, но могут ослабить защитные механизмы организма.

Как правило, боль в горле лечится в течение 7 дней

Болезни передающиеся насекомыми

Летом каждого человека окружают насекомые: мухи, комары, пчелы и так далее. Они не только мешают расслабиться, но и являются переносчиками опасных болезней. Так, комары могут разносить инфекции даже в России — малярия, дирофиляриоз и другие заболевания не являются редкостью. Также у некоторых людей имеется аллергия на комариные и пчелиные укусы, которые могут привести к смерти человека. В 2023 году комары стали причиной заражения людей лихорадкой Западного Нила. Изменение климата в ближайшие годы может сделать такие случаи еще более частыми.

Это должны знать все: Почему ни в коем случае нельзя чесать место комариного укуса и как устранить зуд

Солнечные и тепловые удары

В 2023 году был побит рекорд летней жары — 7 июля средняя температура на Земле составила 17,25 градуса Цельсия. В такую погоду, даже надев головной убор и лежа в тени, человек рискует пострадать от солнечного или теплового удара. Из-за жары у человека расширяются кровеносные сосуды и к голове идет мощный поток крови. Тело перестает справляться с охлаждением при помощи потоотделения, и человек страдает от слабости, спутанности сознания и других симптомов. Если человек перегрелся, ему требуется срочная медицинская помощь — температура тела может достигать 42 градусов Цельсия, и человек рискует умереть.

При перегреве организма, высокая температура тела может держаться до 48 часов

Не забудьте подписаться на наши каналы в Дзен и Telegram. Там можно комментировать статьи!

Итак, чтобы не заболеть летом, необходимо не допускать перепадов температуры, проверять продукты на свежесть и чистоту, защитить тело от укусов насекомых и не допускать перегревания. Также в солнечную погоду необходимо защитить глаза — подробности читайте в нашей статье «Почему летом необходимо носить солнцезащитные очки».

Сколько раз в день нужно принимать душ, чтобы быть здоровым

У ежедневного принятия душа есть как плюсы, так и минусы

Сколько раз в день вы принимаете душ? Некоторые люди моются строго два раза в день — сначала они принимают утренний душ для бодрости, а потом повторяют это вечером чтобы смыть с себя накопившуюся за день грязь. Также есть много людей, которые не придерживаются какого-либо расписания и моются только когда от них начнет плохо пахнуть. Сказать точно, кто прав, тяжело, потому что у ежедневного и периодического приема душа есть свои плюсы и минусы. Во многом, частота приема душа зависит от образа жизни человека, а также места его жительства — все очень индивидуально. У специалистов по гигиене есть несколько рекомендаций по частоте приема душа, а также парочка советов по поводу того, как правильно это делать.

Как часто моются люди

Частота приема душа зависит от образа жизни человека и места его жительства — это факт. По данным Harvard Health Publishing, в США больше половины людей моются как минимум раз в день. Еще большее количество мужчин и женщин ежедневно моются в Австралии. А в Китае душ любят далеко не все, поэтому многие жители уделяют этому только пару раз в неделю.

В 2008 году похожий опрос был проведен среди жителей России. Когда участникам задали вопрос, сколько раз в неделю они моются, 35% респондентов ответили, что каждый день. Раз в неделю или реже моются 19% опрошенных людей. Остальные люди моются два-три раза в неделю. Большинство россиян ответили, что любят душ из-за успокаивающего эффекта и большей гигиеничности.

Душ считается более гигиеничным, потому что в ванной люди буквально «лежат в своей грязи»

Тому, что жители Австралии моются чаще, чем американцы и россияне, есть логичное объяснение — у них жаркий климат и их тела быстрее становятся липкими. В США, России и Китае холоднее, поэтому люди могут себе позволить мыться реже.

Частота принятия душа также зависит от деятельности человека. Те, чья работа связана с физической активностью, вынуждены мыться каждый день, потому что они часто потеют. Офисные работники могут мыться реже, потому что активничают не часто.

Нужно ли мыться каждый день

Некоторые люди не могут жить без ежедневного принятия душа. Это занятие можно вполне считать полезной привычкой, особенно если обливаться холодной водой — известно, что холодный душ полезен для здоровья. Среди положительных эффектов можно выделить улучшение кровоснабжения, облегчение симптомов депрессии, а также улучшение концентрации внимания.

Однако, если в течение дня человек не чувствует себя грязным, некоторые походы в душ лучше пропускать. Дело в том, что на поверхности кожи каждого из нас обитают миллионы микроорганизмов, среди которых есть бактерии и даже грибки. Все они образуют собой уникальный микробиом — защитный слой, который поддерживает здоровье кожи.

Живущие на коже человека микробы выполняют защитную функцию — лучше лишний раз их не трогать

Каждый микроб на поверхности кожи выделяет полезные вещества: аминокислоты, белки, ферменты, антиоксиданты и так далее. Благодаря совокупности этих веществ, раны на коже заживают быстрее и организм становится более защищенным от разного рода инфекций.

Если человек будет мыться каждый день, микробы будут задерживаться на его теле меньше времени. Следовательно, защитные механизмы будут работать хуже. Кожа рискует стать сухой, чувствительной и подверженной различным заболеваниям. Как минимум, из-за частого приема душа на коже могут появиться прыщи.

Педиатры и дерматологи особенно не рекомендуют каждый день купать детей. Это связано с тем, что их организмы находятся на стадии развития и иммунная система нуждается в грязи — организм должен научиться справляться с опасными микробами, чтобы в будущем ребенок был более здоровым.

Гениальные мысли посещают людей в душе: вот 10 убедительных примеров

Что будет если долго не мыться

Мыться всего лишь пару раз в неделю тоже вредно. Из-за несоблюдения гигиены у человека может появиться перхоть и прыщи. Не стоит забывать и про неприятный запах — человеческий пот ничем не пахнет, а вот отходы жизнедеятельности многих бактерий родов Staphylococcus и Corynebacterium испускают ужасную вонь. Также неприятным запахом обладают разлагающиеся выделения потовых и сальных желез.

Неприятный запах от тела исходит не от пота, а отходов жизнедеятельности микробов

Почему ноги пахнут сыром? Бактерии дают вашей обуви 4 разных запаха

Как правильно принимать душ

По данным IFL Science, одни специалисты по гигиене рекомендуют принимать душ каждый день, а другие — несколько раз в неделю. Точно сказать нельзя, потому что все очень индивидуально. Если человек трудится на тяжелой работе или живет в жарком месте, лучше мыться ежедневно. Если же особой потребности сходить в душ нет, пару дней можно и пропустить.

При ежедневном принятии душа рекомендуется ограничиваться 5 минутами

Если мыться нужно часто, в душе лучше не включать горячую воду, потому что она разрушает микробиом кожи. То же самое касается ванной — на эту тему у нас даже есть отдельная статья «Почему нельзя принимать слишком горячую ванну». Также не следует ежедневно стоять под душем по полчаса, лучше ограничиться 5 минутами, уделяя больше внимания подмышкам и области паха.

Оставаться в курсе новых статей на Hi-News.ru просто — подпишитесь на наши каналы в Дзен и Telegram!

Обязательно помните, что на нашем теле есть места, которые нужно мыть каждый день. Подмышки и ноги в этом списке стоят на первом месте.

Паразиты в организме человека могут быть и полезными

При подозрении на наличие паразитов необходимо обратиться к врачу — самолечение может сделать хуже

В 2023 году многие блогеры начали рекламировать средства для очищения организма от паразитов. К паразитам относятся разные черви, клещи, а также другие мелкие создания, которые могут проникать в наши тела и жить, забирая у нас энергию. Эти создания часто становятся причиной развития серьезных инфекционных заболеваний — например, при попадании в организм глистов, у человека развивается гельминтоз. Некоторые блогеры также уверяют, что наличие паразитов в организме может стать причиной проблем с желудком и причиной развития деменции, шизофрении, рака и даже аутизма. Исходя из этого может показаться, что в избавлении от паразитов нет ничего плохого — без них здоровье будет крепче. Однако, некоторые из них помогают нам укреплять иммунитет и медленнее стареть. Так что с очисткой точно не нужно спешить.

Какие бывают паразиты в организме человека

В 2002 году ученые подсчитали, что люди подвержены заражению 300 видами червей и более 70 видами простейших. Авторы издания Victoria Health однажды опубликовали информацию о том, что паразиты имеются в кишечнике 80% взрослых и детей. Исходя из этого можно сделать вывод, что прямо сейчас в организме большинства из нас живут микроскопические создания, извлекающие из этого «сожительства» пользу. Часть из них нам вредят, но есть и те, кто платит добром.

Примерно так выглядят глисты при сильном увеличении

Обычно людей поражают черви и одноклеточные организмы — у нас уже есть статья о самых страшных паразитах, которые могут жить в человеческом теле, и список состоит в основном из них. Паразитические черви больше всего известны нам как глисты или же гельминты. Дополнительно их можно разделить на ленточных червей, сосальщиков и круглых червей. Обычно они распространяются по разным организмам через контакт кожи и немытые продукты питания. Паразитические черви могут жить не только в органах пищеварения, но и в глазах — например, такое место обитания выбирают паразиты лоа лоа.

Глазной червь лоа лоа

Среди простейших паразитов самыми распространенными являются кишечные лямблии. Если верить статистике, этими паразитами заражены до 7% людей в развитых и до 30% в развивающихся странах. Обычно лямблии передаются в туалете, поэтому после его посещения всегда нужно мыть руки. Лямблии опасны тем, что могут крепиться на стенках кишечника и вызывать воспаление. Продукты жизнедеятельности этих паразитов могут стать причиной аллергии.

Лямблии в кишечнике могут накапливаться в количестве миллионов штук

Как понять что в тебе живут паразиты

Самый лучший способ узнать, есть ли в организме паразиты — это сдача анализов крови, мочи и кала. Когда речь идет о паразитических червях, их можно увидеть в отходах жизнедеятельности, но такое бывает редко. О наличии паразитов в теле могут свидетельствовать некоторые симптомы.

Некоторые симптомы могут говорить о том, что в организме завелись паразиты

В первую очередь о возможном заражении паразитами говорит вялость, сонливость и раздражение — это связано с тем, что паразитические организмы живут за счет своих хозяев. Также симптомом заражения является аллергическая реакция: у человека может появиться сыпь на коже, отек слизистых оболочек и так далее. Глисты часто приводят к снижению массы тела, а также могут периодически поднимать температуру тела до 37-38 градусов. Наконец, о наличии паразитов свидетельствуют частые проблемы с пищеварением.

Статья в тему: Как узнать, что в организме поселились черви-паразиты?

Польза паразитов человека

Подавляющее большинство паразитов вредит своим хозяевам. Однако, у ученых с каждым годом все больше свидетельств того, что некоторые из них могут приносить пользу.

Например, в 2016 году было выяснено, что некоторые паразиты человека могут успокаивающе действовать на воспаления в человеческом кишечнике. Тогда авторы издания Science News рассказали об эксперименте, в котором ученые пытались лечить воспаление кишечника у лабораторных мышей. Они заразили их власоглавами Trichuris muris и нематодами Heligmosomoides polygyrus и выяснили, что они активировали выработку большего количества слизи, что может ослабить болезнь.

Польза паразитов человека. После открытия противовоспалительных свойств Trichuris muris и Heligmosomoides polygyrus ученые могут создать новые лекарства от воспаления кишечника. Фото.

После открытия противовоспалительных свойств Trichuris muris и Heligmosomoides polygyrus ученые могут создать новые лекарства от воспаления кишечника

А в 2022 году в журнале eLife была опубликована информация о том, что паразиты в форме червей способны замедлить старение своего носителя. Как и в примере выше, они имеют противовоспалительное свойство, а ведь именно воспалительные процессы обычно и запускают процессы старения. Исходя из этого ученые предложили использовать гельминтотерапию для омоложения организма.

Есть основания полагать, что некоторые паразиты могут остановить старение

Как вылечиться от паразитов

Авторы издания IFL Science считают, что верить блогерам и покупать у них средства для борьбы с паразитами не стоит. Мало того, что обычно эти средства являются обыкновенными слабительными, так еще они потенциально могут навредить здоровью человека. При подозрении на наличие паразитов в организме, в первую очередь нужно обратиться к врачу, и уже он должен решать, что делать. Возможно, паразитов в теле вообще нет, а средства против них только выведут из организма полезные вещества и нарушат микрофлору кишечника.

Всегда нужно помнить, что лечением болезней должен заниматься только опытный врач

В будущем ученые наверняка узнают о других полезных свойствах паразитов. Если выяснится что-то интересное, мы обязательно об этом расскажем — чтобы не пропустить, подпишитесь на обновления в нашем Дзен-канале.

Напоследок стоит отметить, что микрофлора кишечника очень важна — известно, что она очень тесно связана с работой головного мозга.

Храните кетчуп в холодильнике? Возможно, это ошибка

Если спросить у группы людей где нужно хранить кетчуп, может начаться спор

Где вы храните кетчуп: в холодильнике или в шкафу? Лично я сразу же после покупки отправляю его в прохладное место и стараюсь держать там до конца срока хранения. Однако, некоторые люди уверены в том, что популярный соус нужно держать только в шкафу, потому что от холода он может потерять свой вкус. В этом есть доля правды, потому что основным ингредиентом любого кетчупа являются помидоры, у которых на холоде разрушаются клеточные мембраны — это приводит к исчезновению вкусовых свойств, за которые мы их так любим. Однако, производители уверяют, что кетчуп должен храниться в холодильнике. Возникает вопрос, кто же прав: люди, знающие о свойствах томатов, или компании, которые занимаются производством кетчупа сотни лет? Давайте попробуем найти ответ.

На написание этой статьи нас подтолкнула статья на сайте Daily Mail. В ней говорится, что 41% жителей Великобритании хранят кетчуп в шкафу. Остальные люди, судя по всему, считают правильным хранение кетчупа в холодильнике — такого мнения явно придерживается большая часть жителей России. Как минимум я ни разу не встречал людей, которые хранят кетчуп в шкафу, поэтому это для меня было неожиданностью.

Нужно ли хранить кетчуп в холодильнике

Представители компании Heinz, которая была основана в 1869 году и является одним из самых известных производителей кетчупа, уверены в необходимости хранения соуса в холодильнике. Они отметили, что не вскрытую упаковку кетчупа можно хранить и в шкафу, но после вскрытия пакетик или баночка должны отправиться в холодное место. Это логично, потому что после вскрытия внутрь попадают бактерии и в тепле они активно размножаются, из-за чего продукт быстро портится. Холодильник способен сильно замедлить этот процесс.

Кетчуп в холодильнике хранится дольше — это факт, с которым никто не поспорит

Можно ли хранить кетчуп в шкафу

Но некоторые люди считают, что хранить кетчуп в холодильнике неправильно. В первую очередь это связано с тем, что кетчуп комнатной температуры вкуснее — соусу из холодильника действительно нужно время, чтобы согреться и раскрыть свой вкус. Во-вторых, кетчуп комнатной температуры более жидкий, благодаря чему равномерно растекается по блюду. Так что считать, что хранящие кетчуп в шкафу люди совершают ошибку, неправильно — в какой-то мере, это хорошее решение.

В магазинах кетчуп тоже хранится далеко не в самых холодных местах

Где нужно хранить кетчуп

Так что же в итоге, где хранить кетчуп? Каждый решает сам — правильного ответа на этот вопрос нет. Если человеку нравится холодный кетчуп, который помогает блюду быстро остыть, он будет хранить его в холодильнике. Любители теплого кетчупа, как и прежде, могут держать его в шкафу. Главное, нужно помнить, что от условий хранения зависит срок годности продукта. В холодильнике кетчуп будет храниться дольше, а в шкафу он может испортиться в самый неожиданный момент, особенно жарким летом.

Какой срок годности у кетчупа

Согласно ГОСТу Р 52141-2003, по способу производства кетчуп делится на два вида. Стерилизованный кетчуп обязательно проходит термическую обработку — его греют, в результате чего в нем не остается бактерий. Нестерилизованный кетчуп термическую обработку не проходит и в его составе могут содержаться консерванты.

Стерилизованный кетчуп имеет долгий срок хранения — его можно держать 1-2 года. Однако, он имеет менее насыщенный вкус и меньше полезных веществ.

Нестерилизованный кетчуп хранится меньше — около 6 месяцев, иногда целый год. Его плюс заключается в том, что благодаря отсутствию термической обработки он более вкусный.

Как у стерилизованного, так и у нестерилизованного кетчупа есть свои плюсы и минусы

До вскрытия упаковки любой кетчуп рекомендуется хранить при температуре от 0 до +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия крышки, соус лучше поставить в холодильник — хотя, как мы уже выяснили выше, все зависит от предпочтений. Главное обратить внимание на рекомендации на этикетке кетчупа и не употреблять продукт, если он испорчен.

Читать всем: Почему в холодильнике плохо пахнет и что с этим делать

Как понять что кетчуп испортился

Обычно вкус кетчупа острый, иногда с кисло-сладкими нотками. Обязательной чертой хорошего кетчупа является запах томатов — его главного ингредиента. Внешне свежий кетчуп имеет однородную структуру и может содержать кусочки зелени. Если у кетчупа изменился вкус или внешний вид, это веский повод его выбросить.

В большинстве случаев, испорченный кетчуп тот, который вы ни за что не захотели бы есть

Испорченный кетчуп ни в коем случае нельзя есть. В нем могут завестись бактерии, которые вызывают пищевое отравление, сопровождающееся тошнотой, рвотой, болями в животе, диареей, лихорадкой и общим недомоганием. В некоторых случаях после употребления испорченного кетчупа может развиться инфекция, требующая лечения в больнице.

А где вы храните кетчуп? Своим ответом делитесь в нашем Дзен-канале — там открыты комментарии!

Кетчуп лучше покупать в стеклянной бутылке, через которую видна ее структура — если в соусе есть пузырьки, лучше его не брать. Также необходимо обратить внимание на состав продукта на этикетке. В недорогом кетчупе часто есть вредные пищевые добавки, которые способны вызвать проблемы со здоровьем. Чтобы ориентироваться в составе продуктов, прочитайте нашу статью «Продукты с какими пищевыми добавками категорически нельзя покупать?».

Почему скотомогильники могут стать причиной эпидемии сибирской язвы?

Сибиреязвенные скотомогильники представляют реальную угрозу общественному здравоохранению.

По мере роста мирового населения (не так давно на свет появился 8-миллиардный житель планеты) растет площадь земель, отданных под захоронения. В России, по самым скромным подсчетам, находится не менее 100 тысяч клабдищ, которые занимают в общей сложности 3,7 млн га. При этом только 60 тысяч из ста являются благоустроенными. Эта проблема актуальна и для других стран. Так, согласно исследованию 2013 года, почти на половине кладбищ Англии может не хватить места в течение следующих 20 лет, а в Германии одно и то же место захоронения уже используется повторно. Тем временем в Израиле создаются многоэтажные погребальные туннели, а в наиболее населенных частях мира нормой является кремация (хотя найти место для урны зачастую непросто). Но если все выше описанное касается людей, то как обстоят дела с захоронением тел животных? Ведь на поверхности Земли, в ее океанах, недрах и воздухе проживает не менее триллиона видов. Этот вопрос особенно актуален в связи с разрушением Каховской ГЭС и масштабным затоплением кладбищ и скотомогильников.

Чем опасны кладбища?

Когда человек умирает, его останки погружают под землю. Считается, что первые захоронения появились около 120 тысяч лет назад, что свидетельствует о существовании в ранних человеческих обществах особого отношения к смерти и загробной жизни. Но это – не единственная причина, ведь после смерти происходит разложение (или гниение) тела – распад сложных соединительных тканей под воздействием бактерий и других микроорганизмов.

Как правило распад начинается через пару суток после кончины, а скорость процесса зависит от факторов окружающей среды и причины смерти. Так, останки человека, погибшего от заразной болезни, могут десятилетиями представлять опасность для окружающих. По этой причине захоронение производится в специально отведенных местах, расположенных вдали от жилых районов.

Во всем мире не хватает земли для захоронений

На территории санитарно-защитной зоны от проектируемых и действующих кладбищ запрещается строительство жилых и общественных зданий. Кладбище должно иметь самостоятельную систему водоснабжения для поливочных целей.

Отметим, что до промышленной революции большинство людей проживали в сельской местности и были похоронены на местных кладбищах, однако в конце 19-го, начале 20-го века ситуация изменилась – рост городского населения привел к появлению огромных кладбищ, часто на окраинах городов. Эти кладбища сегодня в основном заполнены, а земли для захоронений становится все меньше.

Одно из кладбищ в Чехии

Химико-аналитические исследования почвы различных кладбищ выявили интенсивное загрязнение почв кладбищ яйцами различных видов гельминтов, загрязнение тяжелыми металлами (включая железо, цинк, серу, кальций и фосфор), а также установили высокий уровень бактериального загрязнения.

Как хоронят животных?

Так как захоронения не должны загрязнять грунтовые воды, их количество строго ограничено, особенно когда речь идет о захоронении останков животных. Существует несколько типов захоронений – для мелких домашних животных, кошек или собак например, разрешение не требуется, однако с крупными животными, особенно в большом количестве, все намного сложнее.

Место для долговременного захоронения трупов сельскохозяйственных и домашних животных, павших от болезней или забитых в порядке предупреждения ее распространения, называют скотомогильником или биотермической ямой.

Яма Беккари – один из лучших способов захоронения биологических останков животных

Яма Беккари – специально обустроенное сооружение, предназначенное для утилизации и обеззараживания трупов животных. Стены и дно такой ямы изолированы водонепроницаемым материалом, сама яма окопана траншеей и огорожена двухметровым забором, а также закрыта крышкой. Глубина ямы 10 метров, а ее ширина достигает 3 метров.

Без заборов и крышек Ямы Беккари становятся легкодоступны для птиц и диких животных, что может привести к эпидемиям. Так, в 2016 году в Тараклийском районе на юге Мордовии произошла вспышка бешенства, после чего был разработан масштабный проект по строительству девяти ям Беккари. Специалисты считают ямы Беккари одним из лучших решений для сохранения окружающей среды и нераспространения инфекционных заболеваний.

Биотермический реактор можно открывать один раз в два года

Если не утилизировать трупы животных в яму Беккари, а закапывать, как привыкли у нас делать, инфекционные заболевания распространяются очень быстро. Разложившийся труп животного распространяет инфекцию через почву и воду. Если этот же труп просто выбросить на мусоросвалку, в 100% случаях, бродячие собаки и лисы распространят его, — говорит начальник ANSA района Тараклия Иван Лисица.

Отметим, что скотомогильники находятся на учете государственной ветеринарной службы. Контроль за их ветеринарно-санитарным состоянием осуществляется специалистами государственного ветеринарного надзора. И все же заброшенные скотомогильники сегодня – не редкость.

Хотите всегда быть в курсе последних новостей из мира науки и высоких технологий? Подписывайтесь на наш канал в Telegram – так вы точно не пропустите ничего интересного!

Скотомогильники сибирской язвы

Помимо широко распространенных инфекционных заболеваний на животноводческих фермах, существуют болезни, требующие особого отношения как при жизни, так и после нее. Сибирская язва, случаи заражения которой (среди людей и животных) в последние годы были зарегистрированы в России – одна из них.

Сибирская язва – инфекционное заболевание, вызываемое спорообразующей бактерией Bacillus anthracis и поражает главным образом домашний скот и диких животных. Люди могут заболеть сибирской язвой при контакте с инфицированными животными или зараженными продуктами животного происхождения.

Сибирская язва известна с древности, ее называли «священный огонь», «персидский огонь».

На сегодняшний день не существует никаких доказательств передачи сибирской язвы от человека к человеку. Поражения кожи, однако, могут быть заразными при прямом контакте или при контакте с зараженным предметом (попадание инфекции в организм через рану на коже может привести к заражению).

Это интересно: 5 самых опасных бактерий

Признаки и симптомы болезни зависят от одного из четырех способов заражения и могут включать язвы на коже, рвоту и шок. В большинстве случаев симптомы развиваются в течение шести дней после контакта с бактериями. Однако для появления легочной формы сибирской язвы может потребоваться более шести недель. И хотя своевременное лечение антибиотиками эффективно в большинстве случаев, справиться с легочной формой болезни трудно.

Скотомогильники сибирской язвы. Кожная инфекция сибирской язвы – самый распространенный путь распространения заболевания на сегодняшний день. Инфографика РИА Новости. Фото.

Кожная инфекция сибирской язвы – самый распространенный путь распространения заболевания на сегодняшний день. Инфографика РИА Новости

Несмотря на то, что сибирская язва встречается редко, она по-прежнему представляет угрозу для общественного здравоохранения. Дело в том, что споры сибирской язвы живут в земле десятки лет. Так пастбище, зараженное испражнениями и мочой больных животных, может 50 и более лет сохранять и распространять смертоносную инфекцию. Что уж говорить о заброшенных сибиреязвенных скотомогильниках, точное количество которых не знает никто.

Не пропустите: Возбудитель черной смерти находился в Британии за 4 тысячи лет до начала эпидемии

Еще одной угрозой является таяние вечной мерзлоты на Крайнем Севере и в северно-европейской части России. Напомним также, что сибирская язва наиболее распространена в сельскохозяйственных регионах Центральной и Южной Америки, Центральной и Юго-Западной Азии, Южной и Восточной Европы, а также в странах Карибского бассейна. Но что происходит в случае размыва скотомогильников со спорами сибирской язвы?

Последствия разрушения Каховской ГЭС – сибирская язва

Разрушение Каховской ГЭС – нижней ступени Днепровского каскада гидроэлектростанций – привело к крупнейшей экологической катастрофе. Построенная в 1950-х годах ГЭС использовалась для орошения и водоснабжения засушливых регионов, обеспечивая годовое регулирование стока Днепра для питания электроэнергией. Подробнее о Каховской ГЭС и ее разрушении читайте в статье моего коллеги Андрея Жукова.

Катастрофу от разрушения Каховской ГЭС назвали одной из самых серьезных в Европе

Последствия разрушения ГЭС по-настоящему чудовищны – некотонтролируемый сброс воды вниз по течению привел к затоплению населенных пунктов на левом и правом берегу Днепра, а в зоне бедствия оказались до 40 000 человек. Количество погибших животных в результате трагедии измеряется тысячами.

Это интересно: «Теорема конца света»: как и когда человечество исчезнет с лица Земли?

На момент написания статьи точно известно о размытии двух сибиреязвенных скотомогильников. СМИ также сообщают о планах властей региона по предотвращению эпидемий вследствие разрушения дамбы. Неужели нас и правда ожидает вспышка сибирской язвы? По мнению бывшего главного санитарного врача РФ, академия Геннадия Онищенко, реальной угрозы от размытых скотомогильников нет, так как существуют законы эпидемиологии:

Все скотомогильники с сибирской язвой нам известны еще с советских времен, они не вчера появились. Такие скотомогильники огораживаются, там запрещен выпас скота. Такой скотомогильник может стать источником заражения только в одном случае: если в организм животного, которое пасется на этой земле, вместе с травой попадет спора сибирской язвы. Эти споры могут лежать в земле десятилетиями, а то и столетиями. Как только спора попадает в организм теплокровного существа, животного или человека, она сразу превращается в живую форму. И начинается развитие болезни. То, что там размыло, не будет плавать в воде, а осядет в донных отложениях. Если это все попадет в лиман, то оттуда оно не никак не сможет попасть в пищу коровы, мелкого рогатого скота и тем более человека, – заявил академик в интервью MK.ru

Последствия разрушения Каховской ГЭС – сибирская язва. Размытые кладбища и скотомогильники в результате катастрофы могут стать причиной эпидемий. Фото.

Размытые кладбища и скотомогильники в результате катастрофы могут стать причиной эпидемий

Эксперты также отмечают, что после схода воды будет проведена санобработка и дезинфекция, а доступ к размытым местам захоронения будет запрещен (при этом уничтожить сибирскую язву дезинфекцией нельзя). Главной задачей для специалистов станет контроль за водой, а после ее схода вымывание ила из затопленных помещений. Как сообщают СМИ, для ликвидации последствий катастрофы в Херсонскую область направлены дополнительные силы МЧС России, а те, кто будет работать с размытыми скотомогильниками должны быть заранее вакцинированы.

Несмотря на то, что подтверждено затопление двух сибиреязвенных скотомогильников, врач-эпидемиолог кандидат медицинских наук Андрей Александрин сообщает об огромном количестве захоронений, которые в последние годы не поддерживали в надлежащем состоянии. Это означает, что скотомогильники могут быть открытыми.

Тот район точно был заражен. Там и раньше постоянно проводили мониторинг, брали пробы почвы, но копали неглубоко. Сейчас вода может размыть все, а значит, споры сибирской язвы могут попасть в Днепр и Черное море, – говорит эксперт.

Под воду ушло много сел и городов вместе с кладбищами.

На момент написания этой статьи, пробы воды не выявили сибирской язвы, однако вода могла глубоко размыть почву, так что болезнь может вырваться из-под земли. Как будут развиваться события в дальнейшем пока сказать затруднительно.

Вам будет интересно: ВОЗ призывает готовиться к новой пандемии. Неужели все так серьезно?

Холера и гепатит

Помимо угрозы распространения сибирской язвы, разрушение Каховской ГЭС может привести к вспышкам холеры и гепатита. По мере того, как содержимое кладбищ и выгребных ям плывет в Днепр, ситуация становится все более опасной. Особенно беспокоит медиков холера – спутница всех катастроф и наводнений.

Подтопление – это всегда проблемы с питьевой водой, когда не работают водоочистные системы, а сточные воды смешиваются с источниками питьевой воды. Из-за этого возникает риск распространения инфекций, – отмечают эксперты.

Мертвая рыба на дне каховского моря, из которого ушла вода

Как сообщает BBC, по состоянию на 9 июня полностью затопленными были кладбища в по меньшей мере семи населенных пунктах Херсонской области. Под водой также оказалась мусорная свалка около города Голая Пристань и скотомогильник около поселка Днепряны. И это – далеко не полный список затопленных объектов.

Больше по теме: Угроза 2022: что такое холера и насколько она опасна для жизни

Минздрав предупреждает о значительном риске распространения гепатита А, острых кишечных инфекций, в частности, холеры и ботулизма из-за мора рыбы на дне Каховского моря. Жителям пострадавших районов рекомендуют пить бутилированную или очищенную воду, тщательно мыть и термически обрабатывать пищевые продукты.

Возбудитель черной смерти находился в Британии за 4 тысячи лет до начала эпидемии

Возбудитель чумы распространился по Европе за тысячи лет до пандемии

Черная смерть, или черный мор — самая смертоносная пандемия за всю историю человечества, вызванная чумой. Ее пик пришелся на 1346—1353 годы, однако периодически вспышки происходили вплоть до XIX века. По разным оценкам она унесла жизни от 30 до 60% населения Европы. Возбудителем этого заболевания является чумная палочка (Yersinia pestis). В недавнем исследовании ученые обнаружили ДНК этой бактерии в зубах двух людей из Великобритании, которые жили за тысячи лет до начала Черного мора. Это самый старый случай заражения Y. pestis из всех известных на сегодняшний день, который меняет представление ученых о распространении болезни и эволюции данной бактерии.

Самые древние чумные захоронения в Британи

В статье, посвященной бактериям на зубах неандертальцев, мы рассказывали, что зубы являются фактически хранилищем генома, так как зубы окаменевают еще при жизни человека. В зубном камне хранится ДНК не только самого человека, но и всех бактерий, которые попадали ему в рот.

В недавнем исследовании ученые изучили зубы людей, останки которых были обнаружены в захоронении возрастом, согласно радиоуглеродному датированию, порядка 4000 лет. Захоронение представляло собой братскую могилу, которая была обнаружена в Чартерхаус-Уоррене еще в 70-х годах прошлого века. В ней было похоронено несколько десятков людей, в том числе двое подростков. Как сообщают ученые, такое захоронение нетипично для того региона и времени.

Самые древние чумные захоронения в Британи. Братская могила в Чартерхаус-Уоррене, где были обнаружены останки подростков, зараженных чумной палочкой. Фото.

Братская могила в Чартерхаус-Уоррене, где были обнаружены останки подростков, зараженных чумной палочкой

Самое интересное, что на костях 28 человек из этой могилы присутствовали следы серьезных, несовместимых с жизнью травм. Поэтому ученые пришли к выводу, что в этом месте хоронились люди, умершие насильственной смертью.

Генетическое исследование показало, что у двух подростков из этой братской могилы на зубах были ДНК возбудителя чумы. Однако, по мнению ученых, маловероятно, что именно чума стала причиной их смерти. Причем есть вероятность того, что они были заражены чумой вообще в момент смерти. Но это далеко не единственное свидетельство распространение Yersinia pestis в Британии еще в бронзовом веке.

Участок в Левенсе, где были обнаружены останки женщины, зараженной чумой 4000 лет назад

Ученые также нашли ДНК этой бактерии на зубах женщины, останки которой были обнаружены в кольцевой пирамиде из камней в Левенсе (графство Кмбрия). Она жила примерно в то же время, когда и подростки из братской могилы. Возраст женщины составлял 35 до 45 лет. Что касается ее причин смерти, ученые также не могут подтвердить, что она умерла из-за чумы.

Как распространилась чума по Европе

Как сообщают исследователи в журнале Nature Communications, во всех трех случаях в геноме чумной палочки они не обнаружили мутации, которая обеспечивает ей передачу через блох. Как известно, в средние века блохи и крысы стали основным переносчиком опасного патогена. Из всего вышесказанного можно сделать выводы, что бактерия Yersinia pestis в бронзовом веке была менее смертельной. Очевидно, в какой-то момент палочка мутировала, что вызвало страшную эпидемию.

Чтобы выяснить как распространялась бактерия в Британии и как при этом эволюционировала, ученые провели дополнительное исследование, в результате которого удалось обнаружить ДНК бактерии на зубах 34 человек, живших в бронзовом веке. Как выяснилось, мутация, в результате которой бактерия начала передаваться через блох, появилась примерно 3800 лет назад.

Чумная палочка Yersinia pestis 4000 лет назад не была такой смертельно опасной, как в средние века

Результаты исследования предполагают, что бактерия была занесена на Британские острова гораздо раньше, чем считали ученые. К слову, самые древние следы бактерии были обнаружены в Евразии. Их возраст составляет примерно 5000 лет. Тот факт, что чумная палочка преодолела большое расстояние, говорит о ее заразности. Но в то же время она не вызывала такие смертоносные эпидемии, которые возникали в средние века.

Переходите по ссылке на наш ЯНДЕКС.ДЗЕН КАНАЛ. Мы подготовили для вас множество интересных, захватывающих материалов посвященных науке.

Ученые надеются, что дальнейшие исследования позволят более точно установить, какое влияние чума оказала на человечество 4000 лет назад и оказала ли его вообще. Но самое главное, что исследование геномов древних бактерий позволит понять, какие гены имеют ключевое значение в распространении инфекционных заболеваний. Это действительно полезная информация, ведь ВОЗ призывает уже сейчас готовиться к новой пандемии, которая может оказаться гораздо страшнее, чем COVID-19.

Плохая новость — на пластике в океане размножаются смертельно опасные бактерии

Ученые обнаружили новую смертельную опасность от пластикового мусора в океане

В настоящее время в океане отмечается рост двух субстанций — водорослей и пластикового мусора. Разрастание водорослей приводит к загрязнению прибрежной зоны и гибели морских обитателей. Пластиковый же мусор является источником микропластика, который оказался не таким безопасным, как считалось изначально. Но, как показало недавнее исследование, от водорослей и микропластика исходит одна общая опасность, о которой ранее никто не догадывался — они стали благоприятной средой для развития смертоносных плотоядных бактерий, причем некоторые из этих микроорганизмов ранее небыли неизвестны науке. Это действительно плохая новость, так как неизвестно к каким последствиям может привести данная ситуация.

Опасные бактерии вибрионы

Плотоядные бактерии рода Vibrio, или вибрионы, включают в себя более 40 видов бактерий, большинство из которых встречаются в Африке. В море они питаются тканями морских растений и животных. Люди могут заразиться этими бактериями через воду или зараженные морепродукты.

Некоторые виды Vibrio vulnificus способны инфицировать человека даже через разы, что приводит к разрушению окружающих тканей и угрожает летальным исходом. Также есть вибрионы, которые вызывают менингит, энцефалит, холеру и прочие, не менее опасные заболевания. Поэтому встреча человека с этими патогенами может оказаться для него фатальной.

Бактерии вибрионы вызывают различные заболевания, которые могут приводить к летальному исходу

Плотоядные бактерии быстро размножаются на пластике

Сотрудники Атлантического университета Флориды недавно провели исследование, в ходе которого изучили образцы океанического пластика, собранного в Карибском и Саргассовом морях, а также бурых водорослей, или саргассума. Ранее мы рассказывали, что эти водоросли образуют саргассовый пояс, который уже виден даже из космоса. Кроме того, они проанализировали личинки угрей и морскую воду.

Как выяснилось, в образцах пластика и водорослей содержатся несколько видов вибрионов. Некоторые из них, как мы сказали выше, ранее не были известны науке. В ходе исследования выяснилось, что они обладают высоким патогенным потенциалом, то есть способны заражать организм и вызывать опасные заболевания.

Как сообщают исследователи, во время эксперимента быстро бактерии цеплялись за пластиковые поверхности и колонизировали их с пугающей скоростью. В лабораторных условиях бактерии показали себя чрезвычайно агрессивными.

Бурые водоросли в огромном количестве выбрасываются на берег

Чем грозит размножение патогенных бактерий в океане

Как показало исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Water Research, бактерии Vibrio отлично приспосабливаются для обитания в открытом океане, при этом представляют опасность для людей и других его обитателей. Некоторые из бактерий выделяют токсины, которые попадают в кишечник, в результате чего повреждают его, вызывая синдром повышенной кишечной проницаемости.

Если к примеру, рыба съедает микропластик и заражается токсичным вибрионом, у нее возникает диарея, а также кишечник становится негерметичный. Такая рыба начинает выделять в воду азот и фосфат, что приводит к росту саргассума, на котором живут вибрионы, а также размножению других микроорганизмов.

Следует также отметить, что разрастающиеся с катастрофической скоростью водоросли встречаются и перемешиваются с пластиком. Обмен микробами между ними может привести к еще более высокой опасности. Как мы рассказывали ранее, бурые водоросли в огромном количестве выбрасывается на побережье и загрязняют пляжи. Это может привести к массовому заражению морских обитателей и людей, которые с ними контактируют.

Микропластик крайне опасен даже сам по себе

Ранее предлагалось использовать саргассум для производства удобрений, биотоплива и даже некоторых продуктов питания. Однако ученые предупреждают, что к водорослям нельзя прикасаться, пока опасность не будет изучена более детально.

Напоследок напомним, что микропластик, который в огромном количестве попадает в воду из пластикового мусора, опасен и сам по себе. Он способствует размножению супербактерий, приводит к воспалению кишечника и другим заболеваниям. А недавнее исследование показало, что нанопластик способен проникать даже в мозг. Поэтому накопление пластикового мусора в океане становится все более серьезной проблемой.

Давно забытый антибиотик может спасти людей от супербактерий

Антибиотик стрептотрицин был открыт в 1940-е годы, но пригодился только сейчас

Датой изобретения антибиотиков принято считать 1928 год — именно тогда случайно был открыт пенициллин. С тех времен появилось еще несколько тысяч натуральных и искусственных веществ, которые обладают способностью убивать бактерии. Стать популярными антибиотиками удалось не всем химическим соединениям, потому что некоторые оказались опасными для человека. Одним из таких аутсайдеров стал открытый 80 лет назад стрептотрицин — врачи бы с радостью использовали его в медицине, однако он оказался ядовитым для почек. Но полностью этот антибиотик забыт не был, и это хорошо, потому что в ходе его изучения было обнаружено, что он способен убивать супербактерии, которые умеют противостоять другим антибиотикам. И он не обязательно разрушает почки — есть одна интересная деталь.

Как работают антибиотики

Антибиотики — отличные лекарства, которые помогают быстро вылечить болезни, вызванные патогенными бактериями. Например, врач может прописать антибиотики для лечения бактериальных инфекций дыхательных путей, таких как пневмония и бронхит. Также антибиотики могут помочь вылечить инфекции мочевых путей вроде цистита. Эти лекарства нужно пить строго по рекомендации врача и всегда завершать курс лечения даже после выздоровления. В противном случае, оставшиеся бактерии могут вызвать рецидив заболевания и выработать иммунитет к лекарству — повторное лечение будет тяжелым.

Существуют тысячи разных антибиотиков, и каждый из них действует по-своему

Каждый антибиотик убивает бактерии по-своему. В большинстве своем, они разрушают их клеточную структуру и полностью убивают. Но есть антибиотики, которые блокируют определенные химические процессы внутри бактерий и лишают их любой возможности размножаться.

Как бактерии вырабатывают иммунитет к антибиотикам

Иногда бактерии становятся устойчивыми к антибиотикам, то есть вырабатывают резистентность и становятся супербактериями. Обычно это происходит, когда человек не выпивает полный курс лекарств.

В некоторых случаях резистентность бактерий к антибиотикам вырабатывается в результате мутации — микробы могут стать «невидимыми» для лекарств или перестать с ними взаимодействовать. Иногда бактерии начинают вырабатывать сложные белковые соединения энзимы, которые разрушают антибиотики или лишают их возможности воздействовать на них. Резистентность к антибиотикам может передаваться бактериям генетическими путями.

Как бактерии вырабатывают иммунитет к антибиотикам. Бактерии вырабатывают устойчивость к антибиотикам по-разному — иногда, в результате мутации. Фото.

Бактерии вырабатывают устойчивость к антибиотикам по-разному — иногда, в результате мутации

В 2017 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) опубликовала список самых устойчивых к антибиотикам бактерий. Как оказалось, большинство из них является грамотрицательными — в отличие от грамположительных бактерий, у них отсутствует крепкая клеточная стенка, на которую и целятся многие антибиотики.

Достижение науки: Генно-модифицированные бактерии смогут заменить антибиотики

Лучший антибиотик против супербактерий

Недавно авторы научного издания Science Alert сообщили, что рабочим антибиотиком против супербактерий может стать открытый в 1940-е годы стрептотрицин. В рамках новой научной работы ученые рассматривают его под названием нурсеотрицин. Он является натуральным продуктом, который вырабатывается грамположительными почвенными бактериями. По сути, это смесь двух антибиотиков стрептотрицина F (S-F) и стрептотрицин D (S-D).

Супербактерии вызывают у ученых множество опасений, потому что могут сделать болезни неизлечимыми

Десятки лет назад врачи отказались от использования стрептотрицина из-за того, что он оказывает токсичное действие на почки человека. Но результаты исследования показали, что ядовитым является только стрептотрицин D (S-D), а к стрептотрицину F (S-F) это не относится. Если выделить его, можно получить мощный антибиотик, который убивает грамотрицательные бактерии. В эффективности и безопасности заново открытого антибиотика ученые убедились, проведя эксперимент на мышах.

Чтобы оставаться в курсе всех научных достижений, подпишитесь на наши каналы в Дзен и Telegram. Это бесплатно!

Как именно стрептотрицин F (S-F) убивает бактерии, ученые не знают. Скорее всего, он связывается с бактериями и воздействует на их белковый механизм как-то иначе, чем другие антибиотики. Когда ученые полностью изучат механизм действия нового антибиотика и регулирующие органы дадут разрешение на использование в медицине, он может появиться в аптеках.

Бактерии на зубах неандертальцев помогут создать новые антибиотики

На зубах неандертальцев ученые обнаружили вымершие, неизвестные науке бактерии

У каждого из нас во рту имеется уникальный микробиом, то есть собственный набор огромного количества бактерий. В отличие от микрофлоры кишечника, он сохраняется на зубах в течение тысяч после смерти человека. Это позволило ученым Гарвардского университета исследовать микробиом людей, которые жили десятки и даже сто тысяч лет назад. Причем они взяли на анализ зубной камень не только современных людей, но и неандертальцев, наших ближайших родственников, которые вымерли почти 41 тысячу лет назад. Неожиданно для себя ученые обнаружили вымершие виды бактерий. В ходе исследования им удалось не только секвенировать ДНК неизвестных ранее микроорганизмов, но и воссоздать ферменты, которые они когда-то воспроизводили. Эта технология, возможно, поможет создать новые виды антибиотиков.

Как ученые извлекают ДНК возрастом более 100 тысяч лет

Зубной камень является единственным местом в нашем организме, который окаменевает еще при нашей жизни. Он содержит не только наше ДНК, но и генетический материал всего микробиома, который живет у нас во рту, а также ДНК бактерий, которые не относятся к нашей микрофлоре, но могли попадать в полость рта в течение жизни.

Правда, ДНК не хранится тысячи лет, особенно, если речь идет не об останках, обнаруженных во льдах или вечной мерзлоте. Однако генетический материал даже спустя 100 тысяч лет не разрушается полностью, а лишь распадается на фрагменты. Поэтому ученые могут соединить отдельные фрагменты, и таким образом восстановить геном и идентифицировать известные виды бактерий или обнаружить те, которые науке неизвестны.

Какие бактерии имели во рту вымершие люди

В своем исследовании команда Гарвардского университета проанализировала ДНК в зубном камне 18 современных людей, живших в период от 100 тысяч лет и до наших дней на территории Европы и Африки, а также ДНК бактерий на зубах 12 неандертальцев. В общей сложности было секвенировали более 10 миллиардов фрагментов ДНК. Из этих фрагментов удалось собрать 459 полных бактериальных генома. Из них удалось идентифицировать 75% бактерий, известных науке, которые живут в полости рта. Многие из этих микробов были общими и для неандертальцев и современных людей, что неудивительно. Как мы ранее рассказывали, они скрещивались с современными людьми и строили с ними семьи.

Зубной камень содержит ДНК бактерий, живших во рту неандертальца 100 тысяч лет назад

Внимание ученых привлекли два вида бактерий, которые относятся к виду Chlorobium. Они были обнаружены у семи особей неандертальцев, живших в период верхнего плейстоцены, длившегося от 126000 до 11700 лет. Геном этих бактерий не соответствовал ни одному из известных микроорганизмов, но по геному они были близки к известным серным бактериям Chlorobium limicola. Эти микробы встречаются в пещерных водных источниках, где содержится малое количество кислорода. То есть к микробиому человека они не имеют никакого отношения. Поэтому до конца не ясно как они оказались во рту людей и почему вымерли.

Как бактерии неандертальцев могут помочь создать новые антибиотики

Ученые дали вымершим бактериям название палеофураны. Чтобы подробнее выяснить что это были за бактерии, команда стала детально их исследовать. В частности, ученые проанализировала кластеры биосинтетических генов (BGC), которые отвечают за создание определенных соединений. Таким образом ученые хотели понять, какие ферменты производят вымершие виды Chlorobium.

Более того, используя современные технологии генной инженерии, ученым удалось перенести BGC вымерших бактерий в живые микроорганизмы. В результате бакетрии начали синтезировать два фермента. Предположительно, эти ферменты играли определенную роль в фотосинтезе.

Два вида бактерий на зубах неандертальцев оказались вымершими

Как известно, большинство существующих антибиотиков синтезируются различными микроорганизмами. Новая технология, подразумевающая пересадку BGC, которая была протестирована на микроорганизмах изо рта неандертальцев, вполне возможно, позволит создать бактерии, синтезирующую еще неизвестные нам антибиотики. Такие BGC ученые будут искать в ДНК древних бактерий.

Микрофлора древних и современных людей сильно отличается

Как сообщают исследователи, бактерии Chlorobium совершенно отсутствовали в микробиоме людей, которые жили последние 10 тысяч лет. Причем в какой-то момент количество этих бактерий начало сокращаться во рту древних людей. Ученые предполагают, что эти микроорганизмы оказались на зубном камне из питьевой пещерной воды. Видимо, эти источники были неотъемлемой частью жизни древних людей. Но по мере выхода из пещер, количество этих бактерий в микробиоме уменьшалось.

В настоящее же время микробиом людей совершенно отличается от того, что был раньше. Благодаря чистке зубов, количество бактерий во рту сильно сократилось. Кроме того, радикально изменились виды бактерий. Напоследок напомним, недавно ученые смогли извлечь ДНК женщины, жившей 20000 лет назад, из кулона, который она носила на теле. Использованная ими технология позволяет добавлять древние ДНК из пористых материалов.

Почему в холодильнике плохо пахнет и что с этим делать

У неприятного запаха из холодильника может быть множество причин — иногда виновниками являются опасные бактерии и грибки

Жители квартир вполне могут обойтись без микроволновой печи, тостера, блендера и многой другой техники, но холодильник — это то, что жизненно необходимо каждому. Если бы не это бытовое устройство, большинство наших продуктов портилось бы за считанные часы, что приводило бы к частым пищевым отравлениям. Как правило, холодильники неприхотливы в обращении, однако из них иногда начинает исходить неприятный запах. Понятно, что обычно он исходит из испорченных продуктов, но почему они начинают плохо пахнуть? Ученым уже давно известны названия бактерий, которые производят вонь в холодильнике, а также способы его устранения. Давайте разберемся в этом вопросе и навсегда забудем об этой проблеме.

Почему из холодильника плохо пахнет

Как правило, неприятный запах возникает не в шкафу или в другом месте на кухне, а именно в холодильнике. Это можно объяснить тем, что холодильная камера является замкнутым пространством, в котором запахи скапливаются из-за отсутствия вентиляции. Неприятный «душок» легко циркулирует между полками и впитывается в пластиковые детали и даже в пищу, из-за чего их вкус сильно портится. И чем дольше этот запах стоит в холодильной камере, тем сложнее от него избавиться.

Какие бактерии и грибки живут в холодильнике

Обычно плохой запах в холодильнике связан с ростом и размножением бактерий и грибков. Они образуются на поверхности продуктов, если они стоят там слишком долгое время.

Часто неприятный запах исходит в результате жизнедеятельности бактерий из рода Pseudomonas. Когда их становится много, на поверхности продуктов образуется слегка слизистая пленка с легким запахом гниения. Размножение этих бактерий происходит, если продукты не были правильно упакованы. Их живучесть обусловлена тем, что они могут выживать в диапазоне температур от 4 до 40 градусов Цельсия. Также они легко выдерживают условия с недостатком кислорода — внутри закрытых контейнеров и пищевой пленки они чувствуют себя прекрасно.

Если из холодильника воняет, нужно проверить — не гниет ли там еда?

Если в холодильнике чувствуется кислый запах, скорее всего, виновниками этого являются бактерии рода Lactobacillus. Они не являются опасными, а даже наоборот, участвуют в пищеварении и являются неотъемлемой частью здоровой микрофлоры кишечника. Также они входят в состав некоторых кисломолочных продуктов вроде йогурта и кефира. Если продукты испортились или они были неправильно обработаны во время производства, из них исходит кислый запах, от которого хочется быстрее избавиться.

Причиной неприятного запаха из холодильника может быть скисшее молоко

Наконец, источником неприятного запаха может быть грибок Penicillium — это всем известная плесень. Она может образовываться на поверхности фруктов, овощей, хлеба и многих других продуктов питания. Плесень в холодильнике является большой проблемой не только из-за неприятного запаха. Если человек случайно съест продукт покрытый плесенью, у него может возникнуть сильная аллергическая реакция. Также существуют плесневые грибки, которые выделяют афлатоксины — вещества, которые поражают печень и иногда приводят к смерти.

Плесень — еще одна причина неприятного запаха из холодильника

Помимо этих бактерий и грибков, в холодильнике могут жить и другие патогены:

кишечная палочка;
сальмонеллы;
листерии;
кампилобактерии;
иерсинии.

Другие причины неприятного запаха из холодильника

Иногда все продукты в холодильнике свежие, но неприятный запах все равно есть. В этом случае причина заключается в других факторах.

Если холодильник новый, источником странных запахов может пластик или резина. Поэтому после покупки нового холодильника рекомендуется протереть его изнутри тряпкой, смоченной в растворе нашатыря с лимонным соком, а потом высушить. Такая же хитрость сработает, если вонь исходит из старого холодильника, который давно не включали.

Иногда неприятный запах исходит даже от нового холодильника, этому тоже есть объяснение

Иногда в холодильнике плохо пахнут технические детали. Например, проблема может исходить из сливного отверстия, трубочек для оттаивания и так далее. Очистить их можно, следуя инструкциям в Интернете. Также никто не запрещает обратиться к специалисту по холодильникам — он точно найдет источник неприятного запаха и устранит проблему.

Как избавиться от запаха в холодильнике

Холодильник является обязательной техникой для квартиры уже около 100 лет. И все люди без исключения сталкивались с тем, что из холодильной камеры начинал идти неприятный запах. Методом проб и ошибок было найдено много способов решить эту проблему. И большинство из них не требует денежных затрат.

Существует много способов избавиться от неприятного запаха в холодильнике, так что эта проблема решаема

Перед устранением неприятного запаха из холодильника, его необходимо выключить из розетки, а все продукты вынести на холодный балкон или поместить в термосумку. После этого необходимо очистить внутреннюю часть и резиновые уплотнители от грязи мыльным раствором или средством для мытья посуды.

Дальше нужно протереть внутреннее пространство одним из следующих средств:

раствор уксуса. Можно развести одну ложку столового уксуса в стакане воды, смочить в нем мягкую тряпку и тщательно протереть стенки, поддон и уплотнители. Важно, чтобы раствор был слабым, потому что чистый уксус запросто разъедает эмаль и пластик;
нашатырный спирт. Это средство помогает даже в случае, если раствор уксуса оказался бессильным. В отличие от варианта выше, нашатырь не оставляет разводов, хорошо растворяет жир и убивает микробы;
средства против запаха в холодильнике. Они бывают разных видов и продаются в любом хозяйственном магазине. Например, там можно найти влажные салфетки с уже нанесенными средствами против запаха. Также существуют гелевые гранулы, которые впитывают «душок»;
продукты, которые впитывают запахи. Некоторые продукты, которые сами впитывают неприятные запахи: ржаной хлеб, рис, пищевая сода, активированный уголь и так далее.

Хотите еще больше интересных статей? Загляните в наш Дзен-канал и обязательно найдете что-то по душе!

Итак, теперь вы знаете, по каким причинам из холодильника может плохо пахнуть. Можно было бы подумать, что лучше бы неприятных запахов совсем не существовало, но нет — научно доказано, что они защищают нас от инфекций.

В США одобрили первый препарат из экскрементов человека

В США одобрили препарат, сделанный из экскрементов человека

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило препарат, созданный на основе донорских фекалий человека. Это первый препарат в США и вообще в истории фармокологии, созданный на основе человеческих экскрементов. Как вы наверняка догадались, препарат содержит фекальную микробиоту. Надо сказать, что трансплантация фекальной микробиоты применялась в медицине и раньше, но только в экспериментальных целях, поэтому люди, нуждающиеся в здоровой микрофлоре, не имели к ней доступа. Новый же препарат, утвержденный FDA, теперь решает эту проблему. Однако таблетка имеет возрастное ограничение — ее можно принимать только людям, достигшим 18-летнего возраста.

Зачем нужна таблетка из экскрементов

Еще в конце прошлого года FDA одобрило лечение на основе человеческих экскрементов, подразумевающее использование клизмы. Теперь же вместо клизмы можно просто принять таблетку, а точнее капсулу, получившую название Vowst. Ее будут назначать в качестве профилактики инфекций, связанных с бактерией Clostridioides difficile (сокращенно C. diff).

Бактерией C. diff часто заражаются в больницах после принятия антибиотиков против других инфекций. Как известно, прием антибиотиков нарушает баланс микрофлоры кишечников (а также вызывает ряд других побочных эффектов, вплоть до галлюцинации). На этом фоне складываются благоприятные условиях для размножения патогенной бактерии C. diff. Эта бактерия выделяет токсины, которые приводят не только к болям в животе и диарее, но и более серьезным последствиям, таким как воспаление толстой кишки (колит) и лихорадка.

Бактерии Clostridioides difficile могут стать причиной летального исхода

C. diff является основным возбудителем псевдомембранозного колита. В некоторых случаях токсины бактерии вызывают отказ органов и смерть. Ежегодно по этой причине умирает от 15 до 30 тысяч человек только в США. Разумеется, в мире эта цифра значительно выше.

В чем важность препарата Vowst

При лечении псевдомембранозного колита, вызванного бактерией diff, назначают антибиотик, такой как метронидазол, при этом отменяют прием всех остальных антибиотиков. Бактерия устойчива ко многим другим видам антибиотиков, таких как, эритромицин, хлорамфеникол и тетрациклин.

После выздоровления часто происходит рецидив, то есть псевдомембранозный колит возобновляется. Причем с каждым последующим лечением заболевания вероятность рецидива увеличивается, так как антибиотик, который применяется для лечения заболевания, еще больше нарушает баланс микрофлоры кишечника.

Vowst предотвращает рецидив псевдомембранозного колита

Препарат Vowst предотвращает развитие рецидива, так как содержит живые бактерии. То есть его прием позволяет пополнить микрофлору кишечника полезными бактериями, не давая тем самым размножиться C. diff. В FDA считают, что препарат будет эффективен при лечении заболевания, которое может быть опасным для жизни. Теперь терапия станет еще более простой и доступной.

Что представляет собой препарат из фекалий Vowst

Для изготовления препарата используются экскременты людей со здоровой микрофлорой. Все они предварительно проходят проверку на наличие трансмиссивных патогенов. Тем не менее, все равно сохраняется некоторый риск заражения патогенами. Кроме того, препарат может содержать пищевые аллергены. То есть, если донор экскрементов съел какой-то продукт, на который у пациента есть аллергия, то после приема Vowst теоретически она может развиться.

Vowst принимается перорально в виде капсул

Клинические испытания показали, что наиболее распространенными являются такие побочные эффекты, как вздутие живота, запор или диарея, а также усталость и озноб. Эффективность же препарата не стопроцентная. У людей, принимавших препарат, вероятность рецидива псевдомембранозного колита составляла 12,4%, в то время как у других пациентов, которые не принимали препарат, этот показатель составлял почти 40%.

Согласно схеме лечения, Vowst принимается один раз в день по четыре капсулы. Курс лечения составляет три дня. Лечение назначают спустя два-четыре дня после окончания курса приема препарата от C. diff. Приятного в такой терапии, конечно, мало, но более эффективного способа предотвратить рецидив псевдомембранозного колита пока не существует. Кроме того, давно известно, что здоровая микрофлора влияет не только на работу кишечника, но и другие системы организм. Как мы рассказывали ранее, с микрофлорой кишечника даже связывают высокую продолжительность жизни. Поэтому цель в данном случае оправдывает средство.

Ученые изобрели необычный антибиотик для борьбы с супербактериями

Ученые разработали бактерии, которые эффективны против супербактерий, таких как энтероккоки

Супербактерии, то есть бактерии, устойчивые к существующим антибиотикам, представляют собой серьезную угрозу для человечества. Ежегодно от них умирает порядка 700 тысяч человек в год, причем эта цифра будет постоянно расти, пока ученые не изобретут новый надежный способ бороться с ними. Если этого не произойдет, по оценкам специалистов уже к 2050 году супербактерии будут ежегодно убивать около 10 миллионов человек. Однако недавнее исследование американских ученых внушает оптимизи. В нем говорится о новом антибиотике, который способен перестраивать свои атомы, что позволяет ему убивать многие опасные супербактерии.

Антибиотик на основе клик-химии

Для создания антибиотика нового типа ученые использовали высокоэффективные химические реакции, или клик-химию. Как говорят они сами, эти реакции позволяют скрепить разные химические “строительные блоки” подобно тому, как защелкиваются две половинки пряжки ремня. Надо сказать, что авторы использовали клик-химию для разработки своего препарата под руководством Карла Барри Шарплесса, получившего Нобелевскую премию за развитие этого направления химии.

Собственно говоря, Барри Шарплесс и придумал термин “клик-химия” в 2001 году. Данное понятие подразумевает химические реакции, способные быстрого создавать химические вещества в результате соединения между собой отдельных элементов.

Ученый-химик Карл Барри Шарплесс, получивший нобелевскую премию за развитие клик-химии

Новый антибиотик представляет собой комбинацию существующего антибиотика, известного как ванкомицин, и молекулы буллвалена. Атомы этой молекулы способны меняться местами, образуя более миллиона различных конфигураций. Ученые же прикрепили к этим ядрам действующее вещество — “боеголовки” ванкомицина.

Как действует новый антибиотик

Ванкомицин — это мощный антибиотик, предназначенный для лечения инфекций, вызванных бактериями, которые имеют клеточную стенку определенного типа (грамположительные бактерии). Препарат связывается со стенкой микроба и повреждает ее, в результате чего бактерия погибает, так как все ее содержимое оказывается снаружи.

Некоторые виды бактерий со временем выработали резистентность к данному антибиотику. К ним относятся энтерококки (VRE), которые только в США стали причиной госпитализации более 50 тысяч пациентов в 2017 году. Более 5 тысяч человек из них медикам не удалось спасти.

Ученые протестировали новый антибиотик на личинках восковой моли

В своем исследовании ученые заразили энтерококками личинки восковой моли (Galleria mellonella), в результате чего погибло порядка 90% личинок. Когда им давали ванкомицин, выживаемость возросла с 10 до 40%. То есть антибиотик действовал на некоторые личинки, но смертность все равно оставалась очень высокой. Когда же ученые дали разработанный ими препарат, выживаемость увеличилась до 70%.

По сравнению с обычным антибиотиком новый препарат имеет больше «орудий» для уничтожения бактерий. К примеру, соединения, изменяющие форму, взаимодействуют с ключевым ферментом MurJ, который отвечает за транспортировку строительных материалов клетки от центра к клеточной мембране, чем помогает бактериям размножаться. Обычный же ванкомицин не способен так взаимодействовать с бактериями. Об этом исследователи сообщают в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Учитывая эти особенности нового препарата, он может быть более перспективным чем, к примеру, фаготерапия, которая тоже показывает эффективность против супербактерий, однако пока не может массово применяться в медицине, так как имеет ряд недостатков, которые пока еще не удалось устранить.

Вскоре может появиться антибиотик, к которому не появляется устойчивость

К новому антибиотику нет устойчивости

Главным недостатком всех антибиотиков, которые существовали до этого момента, было то, что они подталкивали бактерии к выработке новых стратегий устойчивости к ним. Таким образом бактерии обеспечивают свою выживаемость, в результате чего для их уничтожения необходимо постоянно создавать новые виды антибиотиков.

Однако, как показало исследование, у энтерококков не начала вырабатываться устойчивость к новому препарату. Связано это с тем, что препарат постоянно меняет форму и находит новые конфигурации, чтобы связаться со стенкой микроба и разрушить ее.

Правда, пока все выводы сделаны только в ходе исследования препарата на насекомых. То есть он находится на самом раннем этапе тестирования. Сами авторы говорят, что в процессе испытаний антибиотика на млекопитающих может возникнуть много сюрпризов. Но даже если он успешно пройдет все испытания, появится в продаже не скоро. Правда, процесс с тестирования препарата может ускориться, если для этого будет привлечен искусственный интеллект. Но надежды на это пока не много.

Ученые выяснили, что таблетки из золота способны справляться с супербактериями

Золото имеет множество уникальных свойств, оно даже способно справляться с супербактериями

Роль антибиотиков в нашей жизни нельзя недооценить. В период после Второй мировой войны широкое использование пенициллина привело к расцвету антибиотиков и открытию множества новых препаратов. Инфекционные заболевания, которые раньше были причиной многих смертей, оказались практически исчезнувшими. В свою очередь, продолжительность жизни увеличилась, а риски заболеваний снизились. Однако не следует забывать, что бактерии (которые сильно отличаются от вирусов) являются самыми древними организмами на Земле и они сумели развить устойчивость к антибиотикам. Это связано с их способностью быстро размножаться, что означает – любые микробы, которые приобретают устойчивость к лекарствам, могут быстро стать доминирующими в популяции, делая антибиотики бесполезными.

Лекарственные свойства золота

Недавние перспективные исследования, направленные на борьбу с супермикробами – находка для науки. На конференции в Копенгагене, ученые представили свои новые исследования, в которых были достигнуты значительные результаты в борьбе с множественно-устойчивыми бактериями, выделенными у пациентов. Для этого были использованы 19 соединений золота.

Золото уже давно исследуется в качестве потенциального лекарства благодаря своим антибактериальным свойствам. Ученые изучали золотые наночастицы, как самостоятельное средство, а также в сочетании с инфракрасным светом, для борьбы с инфекционными заболеваниями.

Ученые давно занимаются разработкой лекарств против более устойчивых бактерий

Мутации бактерий и их опасность

Мутация бактерий – это процесс изменения генетического материала микроорганизмов, который может привести к появлению новых свойств и возможностей у бактерий. Мутации могут возникнуть естественным путем в результате ошибок при копировании ДНК или в ответ на изменение условий окружающей среды, таких как воздействие антибиотиков или радиации.

Мутации могут приводить к изменению основных характеристик бактерий, что может существенно повлиять на их выживаемость и способность адаптироваться к новым условиям. Например, мутации могут приводить к изменению чувствительности к антибиотикам, что может стать причиной возникновения бактериальной резистентности к лечению.

Бактерии способны развить устойчивость к лекарствам

Кроме того, мутации могут приводить к изменению метаболических путей и способностей бактерий, таких как производство ферментов или изменение способности бактерий разлагать определенные вещества.

Хотя мутации и могут приводить к изменению свойств бактерий, они не всегда полезны для выживаемости микроорганизмов. Большинство мутаций не имеют значительного эффекта на характеристики бактерий или могут быть негативными для их выживаемости.

Несмотря на это, мутации играют важную роль в эволюции бактерий и могут приводить к появлению новых штаммов, которые могут быть более адаптированы к изменяющейся окружающей среде. Это подчеркивает важность бактериальной генетики и необходимость изучения мутаций и их влияния на бактерии.

Эффективность золотых препаратов

Препараты, основанные на ионе золота, могут использоваться для эффективного уничтожения бактерий и предотвращения их адаптации, что приводит к развитию устойчивости. В рамках исследований были рассмотрены различные способы использования золотых комплексов для борьбы с бактериями, такие как блокирование работы ферментов, повреждение бактериальной мембраны и ДНК.

Группа ученых проанализировала эффективность золотых соединений на различных видах бактерий, включая метициллин-резистентный золотистый стафилококк, бактериальную пневмонию и другие. Из 19 рассмотренных соединений, 16 оказались высокоэффективными против стафилококка и других видов бактерий, причем 16 из них также успешно справились с грамотрицательными бактериями – наиболее устойчивыми к современным антибиотикам.

Из золота создаются не только украшения, но и лекарства

Особый интерес вызывает тот факт, что некоторые золотые комплексы доказали свою эффективность и против стафилококка Acinetobacter baumannii – двумя наиболее распространенными причинами внутрибольничных инфекций. С учетом того, что исследования других видов антибиотиков, основанных на золоте, также показывают впечатляющие результаты, можно уверенно заявить, что такие антибиотики обладают большим потенциалом для использования в будущем.

Как вам такой “золотой” способ лечения? Пишите свое мнение в наш телеграм-чат.

Сколько стоят золотые антибиотики?

Во время первоначального исследования, ученые сообщают, что создание антибиотика на основе золотых комплексов (III) не является сложным или дорогостоящим процессом. Эти золотые комплексы характеризуются относительной простотой и низкой стоимостью производства, а также легко поддаются модификации, что расширяет возможности для разработки лекарств. В результате золото может стать эффективным решением для серьезных заболеваний, а не только прекрасным украшением.

В США найден редкий штамм кошачьего паразита, который может быть опасен для людей

Кошачий паразит угрожает популяции морских выдр и, возможно, здоровью людей

В период с 2020 по 2022 год, на берегу Калифорнии были найдены тела четырех мертвых калана — это хищные морские млекопитающие, которые имеют родство с выдрами, барсуками и хорьками. Эти создания также известны как «морские бобры», но это определение не верно, потому что они хищники, а бобры — грызуны. В ходе изучения умерших каланов было выяснено, что они были заражены паразитами рода Toxoplasma, носителями которых являются дикие и домашние кошки. В большинстве своем, они не наносят сильного вреда людям и животным, и их носителями являются около 50% населения Земли. Однако, в этом случае речь идет о редком штамме токсоплазмы, с которым ученые имели дело только в далеком 1995 году. Тот факт, что паразит смог убить взрослых и здоровых хищников говорит о том, что он может быть смертельно опасным и для людей.

Токсоплазма гондии — паразит, живущий в кошках

Паразиты Toxoplasma gondii обитают в кошках, как в диких особях, так и в домашних. Размножаясь внутри них, они выходят наружу вместе с фекалиями и начинают искать других хозяев. Заражение токсоплазмой происходит через контакт с отходами кошек, поэтому при чистке лотка всегда рекомендуется надевать перчатки и после тщательно мыть руки с мылом. Также заражение может произойти через укусы вместе со слюной, или контакт с зараженной токсоплазмой водой.

Главные переносчики токсоплазмоза — кошки

При попадании токсоплазмы гонди в организм, у человека и животных развивается болезнь токсоплазмоз. Паразиты могут поселиться в головном мозге, нервной или лимфатической системе, глазах, скелетных мышцах и многих других органах. В большинстве случаев, болезнь протекает без симптомов. Однако, передача паразитов от матери может стать причиной смерти младенца. Также токсоплазмоз представляет опасность для людей со слабым иммунитетом.

Токсоплазма очень опасна для детей и людей с ослабленным иммунитетом

Вот несколько интересных фактов о токсоплазмозе:

в 2022 году ученые выяснили, что токсоплазмоз помогает волкам стать вожаками стаи;
токсоплазма входит в число паразитов, которые умеют управлять разумом людей и животных. Считается, что зараженные ими люди легче идут на риск, имеют замедленную реакцию, менее любознательны и более откровенны;
зараженные токсоплазмозом люди со временем обретают более красивые очертания лица — это увеличивает вероятность контакта с большим количеством сексуальных партнеров, что необходимо паразитам для распространения;
считается, что люди обожают кошек потому, что так им «говорят» живущие в мозге паразиты.

Смертельно опасный штамм токсоплазмы

По данным издания SciTechDaily, найденные на берегу каланы были заражены не обычной токсоплазмой. В их телах обнаружили огромное количество токсоплазмы штамма COUG, который ранее был обнаружен только в 1995 году у канадских горных львов. По словам исследовательницы Карен Шапиро, это было большой неожиданностью, потому что ранее этот штамм еще ни разу не был обнаружен ни у морских выдр, ни у каких-либо других животных Калифорнии.

Морская выдра калан

У всех четырех каланов было обнаружено серьезное воспаление жировых отложений. Также ученых удивило то, что токсоплазма в большом количестве содержалась во всех органах животных, кроме головного мозга. Скорее всего, они заразились паразитами через ливневые стоки.

Опасный штамм токсоплазмоза COUG может передаваться через воду

По словам исследователей, штамм токсоплазмоза COUG требует тщательного изучения, потому что может быть опасен даже для людей. Они считают, что если оценить состояние здоровья других животных Калифорнии, токсоплазмоз может быть обнаружен у них. Данный штамм может содержаться в морепродуктах, поэтому их нужно тщательно готовить, чтобы не допустить заражения.

Если ученые узнают что-то достойного вашего внимания, мы обязательно об этом расскажем. Поэтому обязательно подпишитесь на наши каналы в Дзен и Telegram!

Если хотите узнать о токсоплазмозе еще больше, читайте нашу статью «Паразит, живущий в организме 50% людей — кто это и чем опасен?». В ней мы показали токсоплазму под микроскопом, а также рассказали о том, что он делает в глазах человека, как передается и сколько человек в мире им заражены. Токсоплазма может содержаться даже в ваших домашних кошках, поэтому о них нужно знать все!

В чем польза и вред кишечной палочки, и как избежать заражения

Вопреки распространенному мнению, кишечная палочка не всегда является патогеном — она выполняет важные функции в организме

Когда в новостях упоминается словосочетание «кишечная палочка», большинство людей представляет себе кучу микробов, которые вызывают у человека пищевое отравление и другие тяжелые заболевания. На самом деле, бактерии вида Escherichia coli прямо сейчас в большом количестве обитают в теле каждого человека, в нижней части кишечника. По расчетам ученых, их количество составляет 0,1% от общей массы микроорганизмов внутри человеческого тела, и они выполняют ряд жизненно важных функций: вырабатывают витамины, участвуют в обмене веществ, защищают организм от размножения патогенов и так далее. Без их участия, люди бы чувствовали себя гораздо хуже, поэтому кишечная палочка — это не всегда зло. Но в каком случае они внезапно становятся плохими, и провоцируют развитие болезней?

Какими бывают кишечные палочки

Кишечная палочка, которая иногда кратко упоминается как E. coli, была открыта в 1885 году немецким бактериологом Теодором Эшерихом. Клетки кишечной палочки имеют палочковидную форму со слегка закругленными концами, а их длина составляет около 3 микрометров.

Кишечная палочка — это вид бактерий, которые могут разделяться на много разных штаммов. По сути, штаммом является группа бактерий, которые относятся к одному и тому же виду, но имеют между собой различия в зависимости от того, где они развивались. Штаммы, которые живут внутри человека, в основном несут только пользу. Но если в организм человека попадет штамм извне (например, из испорченной воды или пищи), он может вызвать диарею или нанести еще большие вреда здоровью. В большинстве случаев, отличия между штаммами можно найти исключительно на молекулярном уровне. Некоторые штаммы кишечной палочки имеют жгутики, при помощи которых могут передвигаться.

Кишечная палочка под микроскопом

Кишечные палочки обитают в организме всех теплокровных животных. В кишечнике младенцев они появляются спустя 40 часов после рождения — они проникают вместе с едой или при контакте со взрослыми людьми. Бактерии хорошо размножаются при температуре 37 градусов Цельсия, но есть штаммы, которым для развития необходима температура на уровне 49 градусов.

Статья в тему: Чем отличаются бактерии, микробы и вирусы?

Польза кишечной палочки

Роль кишечной палочки в организме человека и животных очень большая. В первую очередь эти бактерии выполняют защитную функцию, препятствуя размножению в кишечнике болезнетворных микробов. Также они способствуют созданию оптимальных условий для роста и развития бифидобактерий, которые тоже не дают патогенным микробам обосноваться в кишечнике и в целом стабилизируют микрофлору кишечника.

Прямо сейчас в организме каждого человека обитает несчетное количество бактерий

Известно, что полезные штаммы кишечной палочки вырабатывают ряд витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12 и К. Также живущие в нашем кишечнике штаммы Escherichia coli обеспечивают обмен жирных кислот, всасывание кальция и железа.

Количество кишечной палочки в организме можно узнать, сдав анализ кала. Норма кишечной палочки в 1 грамме фекалий составляет 107 – 108 КОЕ/г. Если показатель меньше, человек страдать от образования газов (метеоризма), диареи и запоров, изжоги, частой отрыжки и других проблем с желудочно-кишечным трактом. В общем, кишечная палочка в организме человека очень важна — эти бактерии обеспечивают нам крепкое здоровье.

Важное научное открытие: Витамины могут уменьшить риск смерти, но только если получать их с едой

Опасность кишечной палочки

В результате мутаций, некоторые штаммы кишечной палочки приобретают вредные свойства. Они могут проникнуть в желудочно-кишечный тракт вместе с испорченной едой, плохо приготовленными блюдами, промытыми в грязной воде овощами и фруктами, и так далее. В этом случае, у человека возникает диарея и другие симптомы отравления, о которых мы поговорим чуть ниже. В некоторых случаях патогенная кишечная палочка становится причиной воспаления поджелудочной железы (панкреатита), воспаления желудка (гастрита) или воспаления толстой кишки (колита).

Часто кишечная палочка проникает в организм вместе с немытой едой

Часто особенно сильное пищевое отравление вызывает штамм Escherіchіa colі O157:H7. Согласно статистике, из-за этого штамма в мире ежегодно фиксируется 73 тысячи отравлений. Заражение этим штаммом опасно тем, что часто приводит к кровавой диарее и почечной недостаточности. Инфекция быстро передается через телесный контакт и иногда становится причиной смерти.

Штамм Escherichia coli O157:H7

Иногда болезнетворные бактерии Escherichia coli попадают в другие полости нашего тела и вызывают проблемы другого рода. Например, они могут попасть в половые органы и вызвать у женщин кольпит — воспаление слизистой оболочки влагалища. Если бактерии попадают в предстательную железу мужчины, он может пострадать от бактериального простатита. Заражение патогенным штаммом может привести к менингиту у новорожденных.

ВАЖНО: о том, чем еще опасна кишечная палочка, вы можете почитать в статье «Стала известна еще одна опасность сырого или плохо приготовленного мяса». Это нужно знать всем!

Симптомы заражения кишечной палочкой

Симптомы инфекции, вызванной кишечной палочкой, бывают разными. Но среди них есть те, которые встречаются практически у всех пациентов.

Признаки кишечной инфекции:

боль в области живота;
диарея (в случае заражения определенными штаммами, она может быть с кровью);
тошнота и рвота;
повышенная температура тела (особенно в начале болезни).

При возникновении этих симптомов необходимо обратиться к врачу или вызвать его на дом.

При возникновении любых проблем со здоровьем, необходимо обратиться к врачу

В каких продуктах есть кишечная палочка

Опасные группы кишечной палочки обычно содержатся в сырой воде или пище. Как и говорилось выше, ими можно заразиться, съев овощи и фрукты, вымытые грязной водой — особенно высок риск, если продукты вообще не мылись. Также кишечная палочка может содержаться в парном молоке, сыром мясе, воде из открытых источников, не пастеризованных соках, а также в мясных и сырных нарезках из супермаркетов.

Заразиться кишечной палочкой можно от парного молока, потому что оно не прошло термическую обработку

Недавно специалисты из Роскачества выяснили, что кишечная палочка содержится в роллах «Филадельфия», купленных в крупных сетевых ресторанах японской кухни. По данным Известий, бактерии размножились до высоких показателей из-за неправильных условий хранения с несоблюдением температурного режима и гигиенических норм. Кроме того, в некоторых роллах была обнаружена бактерия листерия, которая тоже может стать причиной пищевого отравления. Они могли быть занесены в кухни на подошве обуви сотрудников.

В роллах «Филадельфия» была обнаружена потенциально опасная кишечная палочка

Это не первый случай, когда кишечную палочку обнаружили в доступных для покупки продуктах питания. Так, в ноябре 2022 года Роскачество назвало марки молока, в которых тоже были найдены потенциально опасные бактерии. Стоит подчеркнуть, что они были обнаружены в пастеризованном молоке, которое нагревалось до 85 градусов в течение около 10 секунд. Этот процесс должен убивать патогены но, по неизвестным причинам, у некоторых производителей такая мера обеззараживания не сработала.

Профилактика заражения кишечной палочкой

Существует два правила, соблюдение которых почти полностью устраняет риск заражения опасной кишечной палочкой. Во-первых, мясо и другая пища должна быть тщательно приготовлена — бактерии Escherichia coli умирают при температуре 70 градусов. Во-вторых, людям нужно регулярно мыть руки, особенно после посещения туалета. Обязательно читайте нашу статью «Как помыть руки, чтобы на них не осталось опасных бактерий?».

Самое простое правило, которое может спасти от многих болезней, это регулярное мытье рук

Хотите больше полезных статей? Подпишитесь на наш Дзен-канал и следите за обновлениями!

Ну и, конечно же, нужно тщательно мыть овощи и фрукты, потому что на их поверхности могут обитать и другие патогены — порой они опаснее, чем кишечная палочка. На эту тему у нас тоже есть исчерпывающая статья «Нужно ли мыть фрукты и овощи с мылом?».

Как альпинисты «заражают» гору Эверест своими бактериями

На горе Эверест найдены бактерии, которые обычно живут внутри человеческого организма

Эверест является самой высокой горой в мире и забраться на ее вершину — это честь для каждого уважающего себя альпиниста. С учетом повторных восхождений, за всю историю эта гора была покорена 11 341 раз. Подъем на высоту 8 849 метров дается людям с большим трудом, потому что с каждым рубежом там становится все меньше кислорода. На высоте более 8 тысяч метров начинается «зона смерти», на которой организм человека начинает медленно умирать — это сопровождается сгущением крови, отеком легких и головного мозга, галлюцинациями и другими смертельно опасными явлениями. Но, несмотря на все эти трудности, большинству альпинистов удается покорить вершину. После преодоления всех трудностей, они спускаются вниз и забирают с собой разве что гордость и чувство удовлетворенности. При этом, они оставляют после себя груды мусора и, как оказалось, бактерии.

Интересный факт: самая высокая гора Эверест известна сразу под несколькими названиями. По-непальски название горы звучит как Сагарматха, а по-тибетски — как Джомолунгма.

Бактерии на горе Эверест

Когда альпинисты взбираются на гору Эверест по юго-восточному ребру из Непала, они совершают несколько остановок. Последний лагерь разбивается на высоте 7906 метров, на Южном седле, где мало снега из-за постоянно дующего ветра. Температура воздуха в этом месте редко поднимается выше -10 градусов Цельсия и, несмотря на то, что оно считается местом для отдыха, условия там крайне экстремальные.

Южное седло горы Эверест

Недавно группа ученых во главе с микробиологом Николасом Драгоне собрала образцы почвы из Южного седла горы Эверест. Они хотели выяснить, могут ли в настолько экстремальном месте обитать микробы. Оказалось, что да — когда они изучили образцы почвы в лабораторных условиях, ими были найдены стафилококки и стрептококки, которые обычно обнаруживаются в носовой и ротовой полости человека.

Стафилококки под микроскопом

Покорить Эверест: как попасть на самую высокую точку планеты?

Какая температура на Эвересте

По словам ученых, эти микробы могли очутиться на такой большой высоте только одним путем — их принесли с собой альпинисты. В почву они могли попасть, когда люди кашляли или высмаркивались. Ранее ученые изучали почву, взятую в Андах и Антарктиде, и там тоже обнаруживались микробы. Но только на Эвересте оказались бактерии, которые настолько тесно связаны с людьми.

Мы предполагаем, что если мы возьмем пробы земли в наиболее используемых людьми районах горы, то сможем найти еще больше доказательств микробного воздействия человека на окружающую среду, — поделились авторы исследования.

Попав в экстремальные условия горы Эверест, стафилококки и стрептококки впадают в некое подобие спячки. Когда ученые нашли их в почве будучи в комфортных условиях лаборатории, бактерии уже были активными. В июле 2022 года стало известно, что на горе Эверест постепенно теплеет — на Южном седле была зафиксирована рекордно высокая температура -1,4 градуса Цельсия. Исходя из этого, исследователи считают, что в будущем принесенные людьми микробы будут себя прекрасно чувствовать даже на Эвересте — условия перестанут быть настолько суровыми, как раньше.

Оставленные альпинистами бактерии вряд ли нанесут вред окружающей среде

Бактерии на других планетах

Вряд ли обнаруженные стафилококки и стрептококки смогут каким-то образом навредить горе Эверест. Сделанное открытие интересно ученым совершенно другим — они убедились в том, что люди способны «заразить» микробами даже самые экстремальные места. Это значит, что когда астронавты полетят на Марс или другую планету, они смогут принести с собой и множество микробов. Чтобы распространить их по совершенно незнакомому миру, им будет достаточно чихнуть или высморкаться. Хотя, велика вероятность того, что микробы смогут переселиться на другую планету даже после того, как человек коснется камушка или другой поверхности.

Ученые уверены, что вместе с людьми на Марс и другие планеты прилетят и микробы

Предотвратить это будет невозможно. Поэтому астронавтам будущего придется просто быть начеку, чтобы не принять привезенные ими микроорганизмы за инопланетную жизнь. Может быть, когда-нибудь выйдет новость о том, что человечество наконец-то доказало наличие жизни на других планетах, но потом окажется, что эта «жизнь» просто прилетела с ними с Земли.

Подпишитесь на наш Дзен-канал, чтобы не пропускать новости о свежих научных открытиях! Нас уже более 115 тысяч человек!

Напоследок стоит отметить, что на вершине Эвереста есть не только бактерии. Там можно встретить растения, а также некоторые виды животных. Если интересно, читайте нашу статью «Какие животные обитают на Эвересте — самой высокой точке Земли».

Ученые нашли способ как добывать энергию из воздуха

Бактерия Mycobacterium smegmatis, которая способна вырабатывать электричество их воздуха

Давно известно, что бактерии Mycobacterium smegmatis обладают одной интересной особенностью — они способны преобразовывать водород, который содержится в воздухе, в электрическую энергию. Благодаря этому микроб может выживать в самых суровых условиях, где нет других источников энергии. В частности, эта бактерия обитает в антарктической почве, вулканических кратерах, глубоких океанах и пр. Такая способность M. smegmatisбыла известна ученым давно, но теперь удалось обнаружить фермент, который отвечает за преобразование водорода в электроэнергию, и понять принцип его работы. Этот фермент можно использовать для получения электричества из воздуха в прямом смысле этого слова.

Как бактерии добывают энергию из воздуха

Mycobacterium smegmatis родственная бактериям, которые вызывают у людей проказу и туберкулез, однако, в отличие от своих собратьев, она не является патогенной. Фермент, который помогает M. smegmatis добывать энергию из воздуха, называется Huc. До сих пор оставалось загадкой как именно он работает. Чтобы выяснить это, ученые выделили из микробов фермент с помощью хроматографии. Этот лабораторный метод позволяет делить смеси на отдельные компоненты. Затем они изучили атомную структуру фермента, используя для этого криоэлектронную микроскопию.

Надо сказать, что криоэлектронная микроскопия появилась сравнительно недавно. В 2017 году ее изобретатели получили Нобелевскую премию по химии. При помощи этого метода авторы работы направляли электроны на замороженный образец Huc, что позволило определить его атомную структуру, а также выявить электрические пути, которые фермент использует для потока электронов.

Фермент Huc может стать источником электроэнергии

Как удалось выяснить, фермент содержит структуру, именуемую “активным центром”. Эта структура содержит заряженные ионы железа и никеля. Когда молекулы водорода попадают в активный центр, они оказываются в “ловушке” между ионами двух металлов, где теряют свои электроны. Эти «вырванные» из водорода электроны направляются потоком из центра к оболочке фермента, то есть возникает электрический ток. Об этом сообщается в исследовании, опубликованном на днях в журнале Nature. Как поясняют ученые, электроны, которые поглощаются ионами активного центра, в том числе ионом никеля, переносятся на поверхность фермента молекулярным проводом, который представляет собой кластеры ионов железа и серы.

Можно ли добывать электричество из воздуха?

Если подключить электрод к поверхности Huc, можно получить электрическую цепь, и таким образом генерировать электричество. Но насколько это вообще реально на практике? Исследования показали, что фермент способен храниться длительное время. Причем он устойчив к различным воздействиям окружающей среды. В частности, выдерживает нагрев до 80 градусов по Цельсию и замораживание.

Фермент Huc преобразовывает водород в электроэнергию

Для выработки электричества ферменту нужен водород в ничтожных количествах. То есть в воздухе, которым мы дышим, водорода вполне достаточно, чтобы вырабатывать электроэнергию. Учитывая все эти свойства, а также то, что бактерии легко и быстро выращиваются, к тому же обитают повсюду, Huc может стать идеальным источником энергии.

Конечно, генерировать электричество в таких масштабах, чтобы можно было запитать целый город или хотя бы дом, вряд ли удастся. Однако на основе бактерий можно создавать биологические батареи для гаджетов, которым не понадобятся зарядные устройства. Батарея на основе Huc будет «заряжаться» от воздуха, а следовательно, она не будет и разряжаться.

Переходите по этой ссылке прямо сейчас, чтобы подписаться на наш ЯНДЕКС.ДЗЕН КАНАЛ. Здесь вас ждет масса интересных материалов, подготовленных для вас нашей редакцией.

Однако ученые обнаружили интересное свойство фермента — чем больше на него попадает водорода, тем больше электричества он генерирует. Это значит, что можно использовать в качестве топливного элемента чистый водород. В таком случае электроэнергии может хватить не только для питания смарт-часов, смартфонов или ноутбуков, но и электромобилей.

Напоследок напомним, что в последнее время ученые пришли к выводу о том, что в недрах Земли содержится большое количество природного водорода, способного возобновляться. Дешевый водород и электричество «из воздуха», пусть и в ограниченных масштабах, могут привести действительно к революции в энергетике. Кроме того, ученым удалось добиться некоторых положительных результатов в области термоядерной энергетики, на которую некоторые ученые также возлагают большие надежды.

Бассейн или речка: где лучше плавать и что нужно знать перед купанием

И у бассейна, и у речки есть свои преимущества. Выбирать вам.

Плавание на открытом воздухе (речка, озеро, водохранилище, море) у нас в стране всегда имело огромную популярность. Это не только приятный способ насладиться природой, но и снять стресс после рабочей недели в городе. Это создает ощущение благополучия, а также сжигает калории и тренирует мышцы. Но вместе с радостями плавания на открытом воздухе приходят и некоторые опасности. Мало того, что дикие пловцы больше подвержены риску отливов, течений и волн, если это море, в воде также могут скрываться неприятные насекомые и бактерии. А поскольку неочищенные сточные воды регулярно стекают в моря, реки и озера по всей стране, может быть трудно найти безопасное место для плавания.

Опасно ли плавать в бассейне

Конечно, плавание в бассейне сопряжено с определенными рисками. В воде много инфекции, которую неизбежно оставляют люди. Грязная вода в бассейне может вызывать жжение в глазах и раздражение кожи. Когда там находится так много людей, многие из которых часто пренебрегают гигиеной и профилактикой заболеваний, иначе просто не может быть.

Но хотя ясно, что плавание в открытых водоемах сопряжено с другими рисками, неминуемо возникает вопрос — где плавать безопаснее? И ответ на этот вопрос может показаться не очевидным. Поэтому стоит постараться ответить и закрыть его раз и навсегда. Давайте посмотрим на доказательства.

Не забывайте о нашем Дзен, где очень много всего интересного и познавательного!

Можно ли плавать в озерах и реках

В отличие от плавательных бассейнов, вода в которых хотя бы как-то контролируется, состав воды на открытом воздухе проверяется гораздо менее серьезно и намного реже. Это означает, что химикаты могут просачиваться в дикие воды с близлежащих предприятий или промышленных зон. Кроме этого, животные могут загрязнять воду своими продуктами жизнедеятельности, а в некоторых местах в реку могут попасть сточные воды, минуя систему очистки. Если вы увидите рядом трубы завода, то, скорее всего, не полезете в воду, но даже в чистом на вид водоеме может быть много опасностей.

Купание в реке это символ лета и хорошего настроения.

Конечно, есть разрешенные для купания зоны, которые проверяются специальными службами в начале купального сезона, но это больше относится к тому, чтобы в этом месте не было опасного рельефа, скрытых течений и тому подобного. Чистота воды проверяется только условно и не каждый день. Поэтому надо понимать, что точно не стоит купаться там, где написано, что это запрещено. Такие знаки вешают не просто так. Ну, и конечно, если вода пахнет, имеет странный оттенок или маслянистая на ощупь, точно не стоит лезть в нее.

Главное не купаться в местах, где стоит такой знак.

Где лучше плавать, в бассейне или на речке

Существуют также природные опасности для открытых вод по сравнению с бассейнами, особенно летом. Сине-зеленые водоросли — это тип бактерий, которые естественным образом встречаются в озерных экосистемах. Летом водоросли имеют тенденцию размножаться и образовывать порошкообразную зеленую пену на поверхности озера. Эти сине-зеленые водоросли могут выделять токсины, которые вредны для человека и иногда смертельны для домашних животных.

Плавание или проглатывание воды, содержащей цветущие водоросли, выделяющие токсины, может привести к кожной сыпи, раздражению глаз, серьезному желудочно-кишечному расстройству, лихорадке, боли в мышцах и суставах.

Такая вода может быть в любом открытом водоеме. Когда видишь подобный слив, в воду лезть не хочется.

Диарея является наиболее распространенным заболеванием, сопровождающим плавание в открытой воде. На это влияют все приведенные выше факторы — от сточных вод до токсинов и бактерий. Поэтому важно помнить, что если вы плаваете даже в чистой воде, надо максимально сделать так, чтобы вода не попадала в рот, нос, глаза и уши. Если вы хотите почесать лицо или поесть после купания, обязательно вымойте руки. Вероятность заболеть при попадании такой воды в организм высока, а если выпить ее, то близка к 100%.

Если ищите что-то интересное на AliExpress, не проходите мимо Telegram-канала "Сундук Али-Бабы"!

Крысы, живущие в канализации, прилегающей к пресноводным рекам или каналам, также могут переносить в своих продуктах жизнедеятельности патоген Leptospira, вызывающий лептоспироз (болезнь Вейля). Заражение происходит при проглатывании воды из озера, реки или канала, содержащей продукты жизнедеятельности животных. Чуть меньше, но все равно есть риск при попадании в глаза или в открытые раны.

Лептоспироз может вызвать поражение печени и почек и может привести к летальному исходу, если его не лечить. Если у вас появились симптомы гриппа или желтухи в течение двух недель после купания в реке или канале, стоит обязательно обратиться к врачу, рассказать, как все было, и сдать необходимые анализы.

Если вода попадает в глаза, рот, нос или уши, это может стать проблемой.

Можно ли заболеть, искупавшись в море

Что касается моря, то исследование 2018 года показало, что люди, плавающие в морской воде, чаще страдают инфекциями ушей, носа, горла и желудочно-кишечного тракта, чем те, кто остается на пляже. Поэтому рекомендуется умываться после купания в любых открытых водоемах и, конечно же, перед едой. Особенно в период отпусков и/или в неблагополучных с этой точки зрения районах.

Когда вы добавляете все это, даже с возможностью того, что люди писают и какают в бассейне, управляемый бассейн всегда будет более безопасной средой для плавания. Особенно, если учесть такие вещи, как укусы медуз и дополнительные риски, связанные с плаванием в холодной воде.

По сравнению с теми, кто плавает в бассейне, пловцы на открытой воде рискуют намного больше, поскольку там всегда будут присутствовать потенциально болезнетворные микробы. В серьезных бассейнах пробы воды берутся несколько раз в день, а за чистотой часто следят государственные органы. В открытых водоёмах контроль намного ниже.

Бассейн в любом случае будет более безопасным, но в нем не так много удовольствия.

https://t.me/hinews_ru

Чем очищается вода в бассейе

Вода в плавательном бассейне с адекватным уровнем дезинфекции хлором или озоном и поддержанием pH с гораздо меньшей вероятностью содержит инфекционные микроорганизмы, и поэтому представляет собой гораздо более безопасную среду для любительского плавания. Риск получения травмы или утопления также гораздо менее вероятны в бассейнах, где присутствуют обученные спасатели и средства безопасности.

Но несмотря на все это, мы все ждем возможности искупаться в открытом водоеме. Это отдельное удовольствие. Просто относитесь к этому серьезно и имейте в виду, что рисков, которыми нельзя пренебрегать, намного больше. А также всегда мойте руки и умывайтесь чистой водой после купания. Так купание будет намного более безопасным, чем могло бы быть.

Подборка фактов о воде из-под крана — можно ли ее пить?

Водопроводная вода считается чистой и ее многие пьют, но слишком часто делать это не рекомендуется

Со школьных времен нам известно, что человеческий организм на 80% состоит из воды. Она необходима для работы всех органов, но ежедневно мы теряем запасы воды после каждого похода в туалет и даже во время дыхания. Когда воды становится мало, постепенно возникают симптомы обезвоживания: жажда, слабость, малое количество мочи и даже спутанность сознания. По данным Mayo Clinic, чтобы быть здоровыми, мужчины должны пить по 3,7 литра, а женщины по 2,7 литра воды в день. Многие люди покупают питьевую воду в магазинах — пятилитровые емкости стоят от 50 до 150 рублей. Некоторые люди не заморачиваются и просто пьют воду, которая идет из крана на кухне. В рамках данной статьи мы узнаем несколько любознательных фактов о воде из-под крана, а потом решим, можно ли ее пить.

Состав качественной питьевой воды

Всем известно, что вода состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. В качественной питьевой воде, помимо них, должны содержаться минералы: кальций, натрий, магний, калий, фтор и гидрокарбонаты. Особенного внимания заслуживает фтор — его концентрация должна составлять от 0,7 до 1,5 мг/л. Если фтора будет слишком мало, у человека может развиться кариес. Чрезмерное количество фтора приводит к флюорозу — это заболевание зубной эмали, при которой она становится пятнистой.

Качественная вода не идеально чистая — в ней должны содержаться полезные минералы

Из крана часто течет грязная вода

Помимо полезных веществ, в питьевой воде часто содержатся вредные соединения. Среди них можно выделить свинец, селен и мышьяк — их содержание допускается лишь в небольшой концентрации. Чтобы очистить воду, водоканал каждого города проводит ее через фильтры с песком, углем, углеродом и так далее. Также в воду добавляют хлор или гипохлорит натрия, которые убивают потенциально опасные микроорганизмы. Каждый город очищает воду по-своему, в зависимости от свойств воды. Например, вода на Байкале чистая изначально, а водные источники вблизи промышленных городов сильно загрязнены — их нужно очищать более тщательно.

Перед тем как попасть в квартиры, вода проходит через множество систем очистки

Однако, старательная очистка все равно не гарантирует стопроцентную безопасность воды. Дело в том, что после фильтрации в ней все равно остаются частицы хлора — при длительном воздействии он может стать причиной развитий болезней сердца и даже рака. Иногда в воду попадают пестициды и удобрения, которые могут плохо повлиять на младенцев. Иногда в воде из-под крана содержатся паразиты или другие микробы, способные вызвать разного рода заболевания. Наконец, зачастую вода поступает в квартиры через старые, уже давно заржавевшие трубы — даже если она идеально очищена, по пути в нее попадает много грязи.

Это неприятно осознавать, но вода в квартиры поступает по таким трубам

Воду из-под крана нужно дополнительно очищать

Исходя из предыдущего пункта получается, что пить сырую воду из-под крана нельзя. Разумеется, из-за пары стаканов ничего плохого не произойдет, но если делать это всегда, в будущем могут возникнуть серьезные проблемы.

Воду из-под крана в первую очередь нужно провести через фильтр. Самый простой вариант — купить фильтр-кувшин, который стоит около 500 рублей. Но лучше всего установить фильтр прямо в смеситель, потому что это экономит кучу времени — такой вариант можно найти за 2000 рублей.

Некоторые фильтры для воды можно вкрутить прямо в кран

Вдобавок к этому, воду лучше тщательно прокипятить. Термическая обработка воды не очистит ее хлора и пестицидов, но уничтожит почти все болезнетворные бактерии.

Самой чистой считается дистиллированная вода, которая очищена от всех примесей. Но некоторые специалисты считают ее вредной для организма. Подробнее о спорах вокруг дистиллированной воды рассказал мой коллега Андрей Жуков — вот ссылка.

Проверить качество воды можно дома

Любую воду можно проверить на чистоту прямо у себя дома. В первую очередь, нужно убедиться, что она визуально выглядит чисто. Если в ней плавают красные частицы, значит, что вода прошла через заржавевшие трубы. Иногда вода бывает мутной, будто бы с белыми частицами — зачастую это песок, пыль и другая грязь, и вода нуждается в фильтрации.

Почти во всех случаях, воду из-под крана нельзя назвать чистой

Немаловажным фактором является запах воды. Если от нее слегка пахнет тухлыми яйцами, значит, в воде имеются серные бактерии. Обычно их наличие говорит о том, что вода шла через закрытые системы канализации с дефицитом кислорода.

У качественной воды должны быть строгие показатели водородного показателя (рН) и жесткости. По российскому законодательству, нормальным показателем pH является от 6,5 до 8,5. Жесткость воды хорошего качества равна 7 ммоль/л. Измеритель качества воды тоже можно купить — стоимость составляет около 1000 рублей. Существуют и тест-полоски, которые стоят в десятки раз дешевле, около 50 рублей.

Качество любой воды можно оценить даже в домашних условиях

Вам будет интересно: Новая технология может обеспечить Землю безграничным количеством пресной воды

Бутилированная вода лучше водопроводной

Некоторые люди не видят смысла в покупке бутилированной воды из магазина — зачем, если вода и так течет из крана? На самом деле, покупная вода зачастую гораздо полезнее, потому что она заранее очищена и в ней сохранены нужные для нашего организма минералы. Когда человек сам пропускает воду через фильтры и кипятит ее, в ней остается минимум полезных веществ. А магазинная вода обычно имеет все, что нам нужно, и лучше усваивается.

Бутилированная вода лучше водопроводной, это факт

Как выбрать бутилированную воду — это уже другой вопрос. Лучше всего выбирать воду, которую разрешено пить маленьким детям. Дело в том, что такая продукция проходит больше проверок и является наиболее качественной. Однако, вода для детей стоит дороже, чем обычная. В магазинах также есть 5-литровые бутылки за 50 рублей, но зачастую это обычная вода, которая просто прошла очистку — она не обладает особенной пользой. Если интересно, у Росконтроля есть рейтинг питьевой воды, вот ссылка.

Какую воду вы пьете: водопроводную или покупную? Своим ответом делитесь в нашем Telegram-чате. Также не забудьте подписаться на наш Дзен-канал, чтобы не пропустить новые материалы!

Что же получается в итоге? Водопроводная вода является далеко не самой чистой и пить ее в сыром виде лучше не стоит — в случае необходимости это делать можно, но если пить ее регулярно, могут возникнуть проблемы со здоровьем. Воду из-под крана лучше пропустить через фильтр, а потом прокипятить. При возможности, лучше иметь встроенную систему фильтрации воды и использовать очищенную воду при готовке блюд и заваривании чая. А для питья в чистом виде лучше покупать бутилированную — она имеет больше минеральных веществ и полезнее для здоровья.

Апрель 2024
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30