Как студентка запустила DOOM на бактериях: неужели в это можно играть?

Как студентка запустила DOOM на бактериях: неужели в это можно играть? Игру DOOM можно запустить где угодно, даже при помощи кишечных бактерий…. Фото.

Игру DOOM можно запустить где угодно, даже при помощи кишечных бактерий…

В 2023 году студентка Массачусетского технологического института Лорен Рамлан смогла запустить DOOM на кишечной палочке — самой обычной бактерии. Все работало медленно, изображение было едва различимым, но игра действительно запускалась. Экраном стали живые клетки, которые ученая специально перепрограммировала. Звучит как шутка, но это реальный эксперимент, который показывает, что DOOM можно запустить где угодно — даже внутри живого организма.

Игра DOOM на бактериях

Упомянутая в начале статьи Лорен Рамлан создала крошечный дисплей размером 32 на 48 пикселей, где каждая точка — это живая бактерия кишечной палочки (E. coli). Эти клетки были модифицированы так, чтобы светиться под действием специальных белков. Когда клетка светится — это «белый пиксель», когда нет — «черный». Так Лорен смогла вывести на этот живой экран изображение из игры DOOM.

Игра DOOM на бактериях. Оригинальное изображение. Источник: habr.com. Фото.

Оригинальное изображение. Источник: habr.com

Но все работало крайне медленно. Чтобы один кадр появился на экране, клеткам было необходимо 70 минут. А чтобы погаснуть и освободить место для следующего — еще восемь часов с лишним. В итоге, на один кадр уходило около восьми с половиной часов. Если представить, что в игре DOOM, как обычно, 35 кадров в секунду, то чтобы пройти игру с таким темпом, понадобится примерно 600 лет.

Игра DOOM на бактериях. Игра DOOM, запущенная при помощи бактерий. Источник изображения: habr.com. Фото.

Игра DOOM, запущенная при помощи бактерий. Источник изображения: habr.com

Но главная цель проекта была не в прохождении DOOM, а в том, чтобы доказать: даже живые клетки можно использовать как средство визуализации. Это был научный эксперимент, который соединил биологию, инженерию и программирование. После проведения эксперимента, девушка придумала, как ускорить процесс. Но, к сожалению, новостей с тех пор не было.

Читайте также: Компьютерные игры полезны для мозга — особенно после 50 лет

Где еще запускали DOOM

DOOM запускали на самых безумных устройствах — от теста на беременность до сенсорной панели MacBook.

Один энтузиаст встроил микроконтроллер и цветной экран в обычный тест, и игра действительно пошла. Инженер Адам Белл умудрился запустить DOOM на тачбаре MacBook Pro, превратив узкую сенсорную полоску в мини-экран с интерфейсом игры. А другой фанат засунул Raspberry Pi с дисплеем внутрь игрушечной бензопилы и сделал из нее игровую консоль.

Где еще запускали DOOM. DOOM на тачбаре MacBook Pro. Источник изображения: news.yahoo.com. Фото.

DOOM на тачбаре MacBook Pro. Источник изображения: news.yahoo.com

Где еще запускали DOOM. Однажды DOOM запустили на бензопиле… Источник изображения: yahoo.com. Фото.

Однажды DOOM запустили на бензопиле… Источник изображения: yahoo.com

Где еще запускали DOOM. DOOM запустили даже на калькуляторе! Источник изображения: dzen.ru. Фото.

DOOM запустили даже на калькуляторе! Источник изображения: dzen.ru

А вы любите DOOM? Когда запускали в последний раз? Своими историями делитесь в нашем Telegram-чате!

Были и еще более неожиданные варианты. Например, графический калькулятор TI-84, работающий на энергии… от картошки. Да, блогер Equalo сварил клубни, дал им покрыться плесенью и с помощью этой «электростанции» включил DOOM. А кто-то играл прямо на экране холодильника, подключив к нему xCloud через Xbox Game Pass. Так что фраза «DOOM запустили на всем» — это уже не мем, а вполне себе реальность.

Как волны 5G влияют на человеческие клетки — ученые провели эксперимент

Как волны 5G влияют на человеческие клетки — ученые провели эксперимент. Некоторые люди до сих пор опасаются, что вышки 5G опасны для здоровья. Фото.

Некоторые люди до сих пор опасаются, что вышки 5G опасны для здоровья

Почти каждый из нас пользуется мобильным интернетом ежедневно: мы смотрим видео, общаемся, работаем и так далее. В некоторых городах уже доступен 5G-интернет, и он позволил нам развлекаться и работать еще быстрее. Но некоторые люди до сих пор боятся, что 5G-вышки вредят человеческому здоровью. Впервые сторонники теорий заговоров заговорили на эту тему во время пандемии коронавируса — они считали, что при помощи них людей хотят превратить в «зомби». Недавно ученые провели эксперимент и выяснили, как на самом деле 5G-волны влияют на человеческие клетки.

Исследование 5G интернета

Ученые из Германии провели самый тщательный эксперимент, чтобы проверить, как 5G-волны влияют на человеческие клетки. Они взяли два типа клеток кожи, кератиноциты и фибробласты, и подвергли их воздействию электромагнитных волн с частотами 27 и 40,5 ГГц. Важно отметить, что выбранная интенсивность излучения была в десять раз выше допустимых норм и намного сильнее того, что создают обычные 5G-башни.

Исследование 5G интернета. В рамках эксперимента ученые специально облучали человеческие клетки, чтобы посмотреть, что получится. Фото.

В рамках эксперимента ученые специально облучали человеческие клетки, чтобы посмотреть, что получится

Исследователи тщательно изучили облученные клетки через два часа и два дня после воздействия 5G-волн. Чтобы понять, происходят ли в клетках какие-либо изменения, они уделили большое влияние на активность генов. Для достоверности в эксперименте были контрольные группы: клетки, не подвергавшиеся излучению, и те, что облучались ультрафиолетом, который точно вызывает изменения.

Вред 5G интернета — реальность, или миф?

Результаты оказались однозначными: даже при самых жестких условиях, 5G-волны не меняют работу генов и не влияют на клетки кожи. Все изменения произошли только в группе с ультрафиолетом — как и ожидалось, а сами клетки под воздействием 5G вели себя так же, как и контрольные.

Вред 5G интернета — реальность, или миф? Эксперимент показал, что ультрафиолетовое излучение гораздо опаснее, чем волны 5G. Фото.

Эксперимент показал, что ультрафиолетовое излучение гораздо опаснее, чем волны 5G

Этот эксперимент можно считать самым убедительным доказательством, что страхи о вреде 5G — не более чем мифы и недоразумения. Ученые надеются, что теперь эти данные помогут развеять опасения и закончить споры о возможном негативном влиянии 5G на организм человека.

Читайте также: Редкое генетическое заболевание, которое заставляет людей избегать солнечного света

5G интернет и самолеты

Хоть для людей 5G-интернет безопасен, он вызывает опасения у пилотов самолетов. Дело в том, что частоты, на которых работает 5G, очень близки к тем, что используют приборы, которые помогают пилотам определять точную высоту самолета при посадке, особенно в плохую погоду.

А среди ваших знакомых были люди, которые верили в опасность 5G-вышек? Если есть интересные истории, рассказывайте в нашем Telegram-чате!

Если 5G-вышки будут слишком близко к аэропортам, сигналы могут создавать помехи, и это может привести к ошибкам в работе оборудования. Несмотря на то, что вероятность серьезных проблем невелика, авиация всегда действует с максимальной осторожностью, ведь речь идет о безопасности пассажиров. Подробнее обо всем этом вы можете почитать в нашей статье «Опасность технологии 5G для самолетов: правда или вымысел?».

Нейросети хотели отнять у нас работу, но все пошло не по плану: что случилось?

Нейросети хотели отнять у нас работу, но все пошло не по плану: что случилось? Опыт показывает, что искусственный интеллект все еще не способен отнять у людей работу. Фото.

Опыт показывает, что искусственный интеллект все еще не способен отнять у людей работу

В декабре 2024 года произошло кое-что крайне интересное. Одна из самых крупных компаний в области финансовых технологий заявила, что искусственный интеллект может заменить всех сотрудников. Компания Klarna доверила обслуживание клиентов нейросетям. Она не стала кого-то увольнять, а просто не нанимала никого нового после того, как кто-то уходил. Но уже через год стало ясно — ставка на ИИ вышла боком: расходы снизились, но качество резко просело. Так кто же в итоге победил — машины или все-таки люди?

Попытка ИИ заменить человека

В 2024 году Klarna решила сделать ставку на искусственный интеллект — и сделала это решительно. Компания просто взяла и прекратила найм новых сотрудников, потому что ИИ уже мог выполнять работу сотен человек. За год штат сократился на 22%, и это произошло почти без увольнений — людей просто не заменяли, когда они уходили сами.

Попытка ИИ заменить человека. Компания Klarna решила, что искусственный интеллект может взять на себя много задач и справляться с ними не хуже людей. Фото.

Компания Klarna решила, что искусственный интеллект может взять на себя много задач и справляться с ними не хуже людей

Интересно, что такой масштабный переход на ИИ внутри компании встретили не в штыки, а даже поддержали. Руководство пообещало делиться прибылью, которую принесет автоматизация, через бонусы и рост зарплат. Около 200 сотрудников Klarna начали использовать нейросети в ежедневной работе, что в несколько раз повысило их продуктивность.

Отдельного внимания заслужил чат-бот Klarna, созданный на базе ChatGPT от OpenAI. Говорилось, что он заменил труд 700 специалистов по обслуживанию клиентов. Более того, компания даже представила финансовый отчет через цифрового двойника своего генерального директора. Представители компании уверенно говорили, что в будущем искусственный интеллект сможет заменить все должности — и Klarna явно хочет быть первой, кто это проверит на практике.

Люди лучше искусственного интеллекта

Ставка на нейросети казалась идеальной. Безусловно, искусственный интеллект в Klarna обрабатывал миллионы запросов, снижал расходы и не просил отпуска. Но вскоре клиенты начали жаловаться — диалоги стали формальными, ответы не учитывали нюансов, а сложные случаи зависали в воздухе. Снижение качества обслуживания стало слишком заметным, чтобы его игнорировать.

Люди лучше искусственного интеллекта. Искусственный интеллект заменил многих людей, но качество работы оказалось очень низким. Фото.

Искусственный интеллект заменил многих людей, но качество работы оказалось очень низким

Теперь Klarna откатывает свою AI-стратегию. Компания снова нанимает людей и тестирует гибкую модель поддержки: операторы работают удаленно и сами выбирают смены. Все ради одной цели — чтобы клиент снова мог услышать живого человека, если что-то пошло не так.

Как ChatGPT рушит отношения: реальные истории и странное поведение ИИ

Минусы искусственного интеллекта

Тому, что искусственный интеллект не сможет заменить людей, недавно было найдено еще одно убедительное доказательство. Американские ученые создали симуляцию компании, полностью состоящий ИИ-сотрудниками — от программистов до менеджеров. В роли работников выступали модели от Google, OpenAI и других гигантов.

И что же? Лучший «сотрудник» справился всего с 24% заданий. Остальные показали еще более удручающие результаты, тратя массу времени и денег на задачи, которые человек выполнил бы за час.

Минусы искусственного интеллекта. К нашему счастью, полностью состоящих из нейросетей компаний в ближайшее время не появится. Фото.

К нашему счастью, полностью состоящих из нейросетей компаний в ближайшее время не появится

Главные проблемы оказались по-человечески простыми: у ИИ нет здравого смысла, социальных навыков и понимания контекста. Он путается, не умеет задавать нужные вопросы и порой буквально врет сам себе, пытаясь «обойти» задачу.

Один бот, не найдя нужного человека в чате, просто переименовал другого пользователя в нужное имя — и решил, что проблема решена. Так что, если вы боялись, что нейросети вот-вот вытеснят всех с рабочих мест — можно выдохнуть. Пока что ИИ — это просто продвинутая автозамена, а не полноценный коллега.

Почему мы тупеем из-за сладкого и жирного — ученые дали ответ

Почему мы тупеем из-за сладкого и жирного — ученые дали ответ. Ученые нашли очередное доказательство тому, что сладкая и жирная еда плохо влияют на мозг. Фото.

Ученые нашли очередное доказательство тому, что сладкая и жирная еда плохо влияют на мозг

Мы привыкли думать, что сахар и жир вредят только фигуре и сердцу. Но результаты научных исследований постоянно показывают, что эти продукты могут буквально «отключать» части нашего мозга. Причем страдает не просто память или внимание, а ключевые участки, отвечающие за принятие решений и контроль над поведением. Так что, возможно, лишняя булочка с кремом делает нас не только полнее, но и глупее. Как же ученые пришли к такому выводу?

Вред сладкого для здоровья

Австралийские ученые провели необычный эксперимент с участием 120 молодых людей. Сначала участники прошли опрос, чтобы выяснить, сколько жира и сахара они потребляли в течение последнего года. Затем каждого из них погрузили в виртуальную реальность — в игре они должны были найти сундук с «сокровищами» в лабиринте, ориентируясь по визуальным подсказкам. Испытание повторялось несколько раз, а в финале сундук убрали, и участникам нужно было на память указать его прежнее местоположение.

Вред сладкого для здоровья. Участникам исследования было поручено ориентироваться виртуальном лабиринте. Источник изображения: newatlas.com. Фото.

Участникам исследования было поручено ориентироваться виртуальном лабиринте. Источник изображения: newatlas.com

Результаты оказались показательными: те, кто ел больше жирного и сладкого, гораздо хуже ориентировались в пространстве и чаще ошибались, даже если их вес и уровень памяти были такими же, как у остальных. Это подтвердило, что рацион с высоким содержанием сахара и жира влияет не только на тело, но и на способность мозга запоминать и находить нужную информацию.

Жидкая смерть: сколько сахара содержится в популярных напитках

Как сахар влияет на мозг

Как показал эксперимент, дело в гиппокампе — это участок мозга, отвечающий за память и ориентацию в пространстве. Жирная и сладкая еда нарушает его работу, из-за чего человеку сложнее запоминать маршруты и находить нужную информацию. Причем ухудшение работы мозга наблюдалось даже у тех участников, у кого был нормальный вес и хорошая память. То есть проблема не в лишних килограммах, а именно в качестве питания.

Как сахар влияет на мозг. Расположение гиппокампа в мозге человек. Фото.

Расположение гиппокампа в мозге человек

Ученые подчеркивают: вредная еда может влиять на мозг еще до появления других болезней вроде диабета или сердечно-сосудистых проблем. И хотя исследование проводилось на ограниченной группе и не включает снимков мозга, его выводы совпадают с тем, что раньше уже замечали у животных. Хорошая новость в том, что это состояние обратимо — если изменить питание, гиппокамп способен восстановиться, а значит и мозг начнет снова работать лучше.

А как часто вы едите сладкую и жирную пищу? Ощущаете ее вред? Делитесь в нашем Telegram-чате!

Самой лучшей диетой для здоровья человека считается средиземноморская. На нашем сайте есть материал о том, что в нее входит и как она помогает жить дольше.

Ученые хотят выращивать новые зубы вместо выпавших: импланты больше не нужны?

Ученые хотят выращивать новые зубы вместо выпавших: импланты больше не нужны? Возможно, благодаря свиньям, в будущем мы забудем о протезировании зубов. Фото.

Возможно, благодаря свиньям, в будущем мы забудем о протезировании зубов

Потеря зубов — это всегда неприятно: помимо боли и неудобств, многим приходится мириться с дорогостоящими протезами или имплантами. А еще нужно как-то справиться с не самой приятной реакцией окружающих. Но похоже, ученые нашли способ изменить ситуацию: теперь они работают над технологией, которая позволит выращивать новые, живые зубы прямо на месте утраченных! Недавно американским ученым впервые смогли вырастить полноценные человеческие зубы… у свиней.

Эксперимент по выращиванию зубов

По данным сайта NPR, ученые из американского Университета Тафтса решили изучить одну удивительную особенность свиней: у некоторых пород в течение жизни вырастает до пяти-шести комплектов зубов. Руководитель проекта, профессор Памела Йелик (Pamela Yelick), объяснила, что, если понять, как именно свиньи заменяют зубы, можно будет перенести эти механизмы на людей и научиться выращивать новые зубы вместо утраченных.

Эксперимент по выращиванию зубов. У свиней выросли не идеальные зубы, но это все равно большое достижение! Фото.

У свиней выросли не идеальные зубы, но это все равно большое достижение!

В ходе эксперимента исследователи взяли живые ткани из зубов человека и свиньи. Материал для работы был получен из удаленных человеческих зубов и свиных челюстей. В лаборатории клетки соединяли и помещали на специальный каркас, после чего их пересаживали в рот лабораторных животных. Уже через несколько месяцев в их челюстях начали формироваться человеческие зубы — пусть и не идеальные по форме, но удивительно похожие на настоящие.

Минусы зубных имплантов

Однако технология пока не готова к применению у людей. Профессор Йелик отметила, что предстоит еще много работы, чтобы добиться полного роста зуба в человеческой челюсти. Исследования в области стоматологии стремительно развиваются, и в будущем, возможно, появится возможность выращивать не только зубы, но и другие органы.

Минусы зубных имплантов. Возможно, в будущем зубные импланты станут устаревшей технологией. Фото.

Возможно, в будущем зубные импланты станут устаревшей технологией

Проблема в том, что при потере постоянных зубов современные методы замены ограничены искусственными имплантами из титана или пластика. Они не обладают живой тканью и не могут полноценно заменить настоящие зубы. Биологические зубные импланты, которые ученые стремятся создать, позволят вернуть людям утраченные зубы, сохранив естественные ощущения при жевании и долговечность.

Обязательно подпишитесь на наш Telegram-канал. Там много уникального контента, которого нет на сайте!

Получается, что в будущем стоматологи смогут выращивать во рту человека совершенно новые зубы — никакого пластика и других материалов! Осталось только дождаться времен, когда ученые проведут успешные испытания на людях и технология станет доступна везде. Но это может произойти только через десятки лет, потому что настолько сложные технологии развиваются отнюдь не быстро.

История Брюса Реймера — научный эксперимент, который завершился трагедией

История Брюса Реймера — научный эксперимент, который завершился трагедией. Брюс Реймер родился мальчиком, потом стад девочкой, а затем перенес еще одну операцию по смене пола, чтобы стать мальчиком. Источник: thevoicemag.ru. Фото.

Брюс Реймер родился мальчиком, потом стад девочкой, а затем перенес еще одну операцию по смене пола, чтобы стать мальчиком. Источник: thevoicemag.ru

История Джанет Реймер и ее сына Брюса стала одним из самых обсуждаемых и трагичных случаев в современной медицине. Этот случай не только потряс общественность, но и поставил под сомнение ряд психологических теорий, связанных с понятием пола и идентичности. История началась в 1966 году в Канаде, когда Джанет Реймер попала в родильное отделение. После успешных родов ее муж Рон задал стандартный в таких случаях вопрос – «мальчик или девочка?» Ему ответили — “два мальчика близнеца”. Завершилась история в 2004-м, оставив за собой множество вопросов — о роли воспитания, природе гендера, медицинской этике и границах научных экспериментов.

Зачем младенцу изменили пол

Джанет Реймер родила двух мальчиков-близнецов — Брюса и Брайана. К слову, появление однояйцевых близнецов — это еще одна научная загадка, на которую лишь недавно удалось пролить свет. Оба брата родились абсолютно здоровыми, с мужскими хромосомами XY. Однако вскоре у малышей обнаружился фимоз — дефект крайней плоти полового члена, мешавший мочеиспусканию, и врачи порекомендовали провести обрезание.

Родители согласились, не зная, что для процедуры будет использоваться электрическое оборудование. Во время операции у Брюса произошел несчастный случай – его пенис был полностью уничтожен током. Обрезание Брайана отменили, а Брюса отвезли домой, лишенного основного признака мужской анатомии.

Зачем младенцу изменили пол. Джанет Реймер c двумя близнецами. Источник: yaplakal.com. Фото.

Джанет Реймер c двумя близнецами. Источник: yaplakal.com

Спустя некоторое время родители услышали по телевизору о докторе Джоне Мани, американском психологе, который утверждал, что половая идентичность формируется исключительно через воспитание. Джанет написала ему письмо, и доктор заинтересовался случаем – он видел в Брюсе идеальную возможность подтвердить свою теорию.

Доктор убедил родителей, что ребенок будет счастливее в теле девочки, чем как мужчина с поврежденными половыми органами. В результате решение было принято – Брюсу провели кастрацию, и 3 июля 1967 года он получил новое имя — Бренда. Родителям строго запретили рассказывать правду не только самой Бренде, но и ее брату-близнецу.

Неудачный научный эксперимент

Доктор Джон Мани лично следил за трансформацией. В своих записях он описывал, как Бренда ведет себя более опрятно, чем ее брат, и не терпит беспорядка. Но при этом он отмечал мужеподобное поведение, упрямство и физическую активность — черты, по его мнению, «неклассические» для девочки. Так как у Бренды был брат близнец, доктор мог наблюдать за двумя детьми и сравнивать их поведение. К слову, наличие братьев и сестер является одним из факторов, который тоже влияет на личность человека.

Неудачный научный эксперимент. Доктор Джон Мани. Источник: pikabu.ru. Фото.

Доктор Джон Мани. Источник: pikabu.ru

В 1975 году, когда детям было по девять лет, Джон Мани опубликовал отчет, в котором объявил эксперимент успешным. Он утверждал, что Бренда адаптировалась к своей роли и ничем не напоминала мальчика. Таким образом он подтвердил, что его теория о роли воспитания верна.

Но правда сильно отличалась от той информации, которую сообщал доктор. Бренда росла одинокой, без подруг, с внутренним чувством отчужденности. Ее не принимали сверстники, она чувствовала себя «дикаркой», как вспоминала позже мать Джанет. Настоящий кризис наступил в подростковом возрасте. Бренда впала в тяжелую депрессию, задумывалась о самоубийстве, и родители, осознав бесперспективность эксперимента, решились открыть ей правду.

Узнав, что родилась мальчиком, Бренда почти сразу отказалась от женской идентичности и взяла имя Дэвид. В возрасте 14 лет он прошел операцию по восстановлению мужских половых органов. Казалось, что с этого момента его жизнь стала налаживаться. Парень пытался построить нормальную жизнь – женился и даже стал отчимом для троих детей. Своих детей Брюс/Дэвид иметь уже не мог.

Неудачный научный эксперимент. Брюс (справа) когда был девочкой. Источник: pikabu.ru. Фото.

Брюс (справа) когда был девочкой. Источник: pikabu.ru

Трагическое завершение истории Брюса

Несмотря на попытки наладить жизнь, прошлое не отпускало Дэвида. Его история широко распространилась в медицинской и психологической литературе, но зачастую в искаженном виде – его называли «Джон/Джейн», утверждая, что это удачный случай смены пола у гермафродитов — хотя это было неправдой.

После тридцати лет Дэвид стал часто впадать в депрессию. В результате он потерял работу и расстался с женой. В 2002 году от передозировки наркотиков умер его брат Брайан. Спустя два года, в мае 2004 года, в возрасте 38 лет,
Дэвид покончил с собой.

Трагическое завершение истории Брюса. История Брюса (Бренды) закончилась самоубийством. Источник: pikabu.ru. Фото.

История Брюса (Бренды) закончилась самоубийством. Источник: pikabu.ru

История Джанет Реймер — не только личная трагедия семьи, но и тревожный сигнал для научного сообщества. Этот случай стал символом спора между биологическим и социальным подходом к понятию пола.

Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

Он также поднял важные вопросы о медицинской этике, особенно в отношении несовершеннолетних пациентов, и границах научных экспериментов. Он напоминает, насколько опасным может быть искусственное вмешательство биологическую идентичность.

Без интернета мозг молодеет на 10 лет. Как такое возможно!?

Без интернета мозг молодеет на 10 лет. Как такое возможно!? Согласно канадскому исследованию, человек может замедлить старение мозга или омолодить его на 10 лет. Фото.

Согласно канадскому исследованию, человек может замедлить старение мозга или омолодить его на 10 лет.

Вы когда-нибудь задумывались, сколько часов в день вы проводите в телефоне? А что, если всего две недели без интернета могут сделать ваш мозг моложе на целых 10 лет? Звучит невероятно, как фантастика, но это реальные результаты исследования канадских учёных. И самое интересное — для такого эффекта не нужны дорогие биодобавки, изнурительные тренировки или сложные техники. Достаточно просто отключить мобильный интернет и немного изменить привычки.

Отказ от интернета: что произошло во время эксперимента?

Учёные из Университета Британской Колумбии собрали 400 добровольцев — студентов и работающих людей. Их попросили установить приложение, которое полностью блокировало интернет на смартфоне, но оставляло доступ к звонкам и SMS.

Две недели участники жили без соцсетей, мессенджеров и бесконечного скроллинга. До и после эксперимента они проходили тесты на внимание, память, тревожность и общее самочувствие. Результаты эксперимента шокировали, в хорошем смысле этого слова:

  • Концентрация внимания улучшилась настолько, что сравнялась с показателями людей на 10 лет моложе.
  • 90% участников отметили улучшение психического состояния — эффект оказался сильнее, чем от приёма антидепрессантов.
  • Люди стали больше двигаться и даже лучше спать, чаще встречаться с друзьями.
  • Экранное время сократилось вдвое — в одной из групп в среднем с 5 часов 14 минут до 2 часов 41 минуты в день.
Отказ от интернета: что произошло во время эксперимента? Средний возраст участников составлял 32 года, из них 29% — студенты, а 42% — работающие полный рабочий день. Источник изображения: vk.com. Фото.

Средний возраст участников составлял 32 года, из них 29% — студенты, а 42% — работающие полный рабочий день. Источник изображения: vk.com

Учёные планируют изучить, как отказ от ноутбуков и планшетов влияет на продуктивность. Но уже ясно: чем меньше цифрового шума — тем лучше работает мозг.

Почему мозг молодеет без интернета?

Наш мозг эволюционировал в условиях, где информация была редкой и ценной. Сегодня же мы живём в эпоху информационной перегрузки: соцсети постоянно стимулируют выброс дофамина (из-за чего нам сложно концентрироваться на одной задаче), многозадачность истощает когнитивные ресурсы (переписка + музыка + новости + работа), а ещё синий свет экранов нарушает выработку мелатонина, ухудшая сон.

Когда участники эксперимента отключились от цифрового шума, их мозг перезагрузился. Вместо бессмысленного скроллинга они гуляли на природе (что снижает уровень кортизола — гормона стресса), общались вживую (что активирует гормоны счастья), занимались спортом (что улучшает нейропластичность).

Как цифровой детокс меняет жизнь?

Преимущества даже временного отказа от интеренета безусловно того стоят:

  1. Улучшается внимание. Среднестатистический человек сегодня отвлекается каждые 40 секунд из-за уведомлений. В эксперименте же люди учились снова фокусироваться на одной задаче — и их мозг буквально вернулся в молодое состояние.
  2. Снижается тревожность. Бесконечный поток новостей и соцсети — главные источники стресса. Участники, отключившие интернет, почувствовали себя спокойнее уже через несколько дней.
  3. Возвращается живое общение. Без мессенджеров люди чаще звонили друзьям, ходили в гости и даже знакомились в реальной жизни. Оказалось, что лайки и комментарии не заменяют настоящего общения.
Как цифровой детокс меняет жизнь? Исследователи заявили, что изменения в мозге, вероятно, произошли из-за того, что люди стали по-другому проводить своё время. Источник изображения: stihi.ru. Фото.

Исследователи заявили, что изменения в мозге, вероятно, произошли из-за того, что люди стали по-другому проводить своё время. Источник изображения: stihi.ru

Если вы постоянно отвлекаетесь на телефон, чувствуете усталость от соцсетей, хотите улучшить память и концентрацию, то двухнедельный эксперимент без интернета может стать вашим личным «омолаживающим курсом» для мозга.

Что делать, если не можешь полностью отказаться от интернета?

Полный цифровой детокс не для всех. Но даже маленькие шаги тоже дают эффект:

  • Отключайте уведомления (кроме самых важных).
  • Введите «аналоговые часы» — например, с 20:00 до утра без гаджетов.
  • Удалите соцсети с телефона, оставив только браузерную версию.
  • Попробуйте «разгрузочные дни» — например, без интернета по выходным.

А вы готовы попробовать отказаться от интернета? Или боитесь, что не выдержите и дня? Делитесь мнением в нашем чате и подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен. А также читайте следующую статью: 5 причин из-за которых Интернет может исчезнуть навсегда.

Зачем США намерено выбрасывали в окружающую среду радиоактивные вещества

Зачем США намерено выбрасывали в окружающую среду радиоактивные вещества. Американцы намерено выбрасывали в атмосферу радиоактивные вещества и держали это в секрете. Источник: ria.ru. Фото.

Американцы намерено выбрасывали в атмосферу радиоактивные вещества и держали это в секрете. Источник: ria.ru

Вторая мировая война изменила ход истории и открыла ядерную эру. После бомбардировок Хиросимы и Нагасаки в 1945 году мир вступил в эпоху глобального недоверия, страхов и беспрецедентных гонок вооружений. США, первыми применившие ядерное оружие, не сомневались, что их потенциальные противники вскоре овладеют такими же технологиями. И вот, в сентябре 1949 года, неожиданное открытие сотрудника ядерного комплекса в Хэнфорде, штат Вашингтон, стало первым звоночком новой реальности ~ Советский Союз успешно провел свои первые ядерные испытания. Это событие подтолкнуло США к эксперименту, который стал одним из самых мрачных эпизодов в истории американской ядерной программы — Green Run, что переводится как “зеленый забег”.

Green Run: ядерный эксперимент под прикрытием

После того как инженер Джек Хили обнаружил следы радиоактивных частиц на фильтрах на горе Рэттлснейк, американская разведка поняла, что ядерные испытания можно обнаруживать на огромных расстояниях по радионуклидам в атмосфере. Это открытие стало ключевым элементом будущей стратегии США по глобальному мониторингу за ядерной деятельностью других стран. Однако, чтобы превратить идею в практический инструмент, требовались испытания.

В декабре 1949 года в Хэнфорде был проведен эксперимент по преднамеренному выбросу радиоактивных веществ. Для эксперимента решили использовать плохо охлажденное ядерное топливо. В отличие от обычного топлива, которое оставляли остужаться до 125 дней, на этот раз использовались отходы, остывшие всего 16 дней. В результате в атмосферу было выпущено огромное количество радиоактивного йода-131 и ксенона-133.

Green Run: ядерный эксперимент под прикрытием. Ядерные реакторы Хэнфорда являлись источником радиации в ходе эксперимента Green Run. Источник: iflscience.com. Фото.

Ядерные реакторы Хэнфорда являлись источником радиации в ходе эксперимента Green Run. Источник: iflscience.com

Почему испытания стали трагедией

Первоначально ожидалось, что в ходе Green Run в окружающую среду будет выброшено около 4 000 кюри радиоактивного йода. Однако фактически в атмосферу попало почти в два раза больше — около 8 000 кюри. Эта цифра сопоставима с примерно 1% всех выбросов с объекта за предыдущие два года, но именно разовая концентрация и отсутствие предупреждения сделали инцидент особенно опасным.

Успех эксперимента зависел от стабильных погодных условий, чтобы можно было точно отследить распространение частиц. Но погода оказалась непредсказуемой: вместо того чтобы остаться в нижнем слое атмосферы, как рассчитывали американские ученые, радиоактивные вещества осели на землю. Под действием циклона они распространились по всему штату Вашингтон, загрязнив воду, почву и растительность.

Мониторинг показал, что уровень йода-131 в воздухе был в 400 раз выше, чем предельно допустимый для скота. Этот радиоизотоп представляет особую опасность для щитовидной железы человека, особенно у детей. Несмотря на то что загрязнение было временным, его масштабы вызывали серьезные опасения, а последствия, фактически, неизвестны до сих пор.

Почему испытания стали трагедией. В ходе эксперимента в атмосферу было выброшено гораздо больше радиоактивных изотопов йод-131, чем предполагалось. Источник: myneuralnetworks.ru. Фото.

В ходе эксперимента в атмосферу было выброшено гораздо больше радиоактивных изотопов йод-131, чем предполагалось. Источник: myneuralnetworks.ru

Секрет, который скрывали десятилетия

Самое тревожное в истории Green Run — это полная секретность. Местные жители даже не подозревали, что стали участниками опасного эксперимента. Никто не был эвакуирован, не проводилось ни информационной кампании, ни медицинского мониторинга. Более того, данные о выбросах держались в строжайшем секрете более 40 лет.

Лишь в 1990-х годах, после окончания Холодной войны, начали всплывать факты о масштабных радиационных экспериментах, проводившихся на территории США. В 1994 году Министерство энергетики учредило Комитет по этике радиационных исследований, чтобы разобраться в том, как именно использовались люди в качестве подопытных без их ведома.

Сколько раз США выбрасывали в атмосферу радиоактивные вещества

Как выяснилось, Green Run — лишь один из многих эпизодов. С 1944 по 1970 годы в США проводились сотни секретных выбросов радиоактивных веществ. Эксперименты проводились в разных точках страны – в Юте, Айдахо, Неваде, Аляске и Нью-Мексико. Все они были частью государственной программы по изучению воздействия радиации и способов ее обнаружения.

Сколько раз США выбрасывали в атмосферу радиоактивные вещества. За время холодной войны, США провели множество других испытаний, которые оставались в секрете. Источник: wikimedia.org. Фото.

За время холодной войны, США провели множество других испытаний, которые оставались в секрете. Источник: wikimedia.org

Те, кто подвергся воздействию этих выбросов, стали известны как «Даунвиндеры» — люди, жившие под ветром от источников радиоактивного загрязнения. В большинстве случаев они даже не знали, что подвергаются риску. По оценкам ученых, Green Run повысил вероятность смерти от рака щитовидной железы всего на 0,04%, но даже такие минимальные значения не могут быть оправданием тайных экспериментов над населением.

Как отмечал биоэтик и историк Джонатан Морено, “цифры — плохое утешение для тех, кто растил своих детей на зараженной земле”. Люди не только не дали согласия на участие в эксперименте — они об этом даже не знали. К тому моменту, когда информация стала доступна, прошло уже несколько десятилетий. И доверие к правительству было безвозвратно подорвано.

Комитет по этике резюмировал, что даже если ущерб здоровью был незначительным, сам факт тайного подвергания людей риску является серьезным нарушением этических норм. Однако далеко не все ядерные эксперименты и испытания были такими относительно “безобидными”. Ранее мы уже рассказывали, что от них страдали десятки и даже сотни тысяч людей, причем не только самих американцев, но и других народов, например, полинезийцев. Подробнее об этом можно почитать по ссылке.

Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

Подобные истории являются напоминанием о том, насколько важны прозрачность, контроль и ответственность со стороны правительства стран и ученых, особенно когда речь идет о технологиях, способных навсегда изменить жизнь целых регионов.

Может ли пуля пробить доспехи рыцаря?

Может ли пуля пробить доспехи рыцаря? Ученые провели исследования и выяснили, может ли рыцарский доспех остановить пулю. Фото.

Ученые провели исследования и выяснили, может ли рыцарский доспех остановить пулю

Во времена Средневековья, рыцарские доспехи создавались для защиты от мечей, копий и стрел. Но что будет, если против облаченного в доспехи рыцаря кто-то применил более современное оружие — пистолет? Смогла бы металлическая броня выдержать попадание пули, или же средневековый рыцарь оказался бы бессилен перед новым типом угрозы? Давайте разберемся, могла ли средневековая броня спасти воина от смертельного выстрела.

Что такое Средневековье

Средневековье — это эпоха, охватывающая примерно тысячу лет, с 5 по 15 век. Оно началось после падения Западной Римской империи и стало временем феодалов, замков и рыцарей в блестящих доспехах. Власть принадлежала королям, знати и церкви, а жизнь простых людей зависела от строгих сословных правил. Хотя этот период ассоциируется с войнами и эпидемиями, именно тогда появились первые университеты, начали расти города, а искусство и архитектура получили новый облик.

Что такое Средневековье. Рыцари Средневековья. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

Рыцари Средневековья. Источник изображения: dzen.ru

Средневековье не ограничивалось только Европой — в это время великие империи существовали и на Востоке. В Китае развивались наука и технологии, в исламском мире процветали медицина и астрономия, а торговые пути соединяли разные цивилизации. Несмотря на жесткие порядки и непростую жизнь, этот период заложил многие основы современного мира.

Когда изобрели порох

По данным Live Science, порох впервые изобрели в Китае примерно 1 200 лет назад, и со временем его секрет распространился по Евразии.

В Европе огнестрельное оружие начали использовать до 14 века, но поначалу оно было редкостью. В это же время совершенствовались и доспехи — особенно пластинчатая броня, которая к 15 веку стала основной защитой рыцарей. Она состояла из соединенных между собой металлических пластин и полностью покрывала тело воина.

Когда изобрели порох. Немецкая пластинчатая броня. Источник изображения: imtw.ru. Фото.

Немецкая пластинчатая броня. Источник изображения: imtw.ru

Хотя в Средневековье огнестрельное оружие использовали не так часто, как в последующие века, оно уже представляло серьезную угрозу. Создатели рыцарских доспехов стремились сделать их прочнее, чтобы выдерживать удары не только мечей и копий, но и первых пуль.

Читайте также: Почему средневековые палачи на самом деле не носили красные маски

Рыцарские доспехи против пуль

С появлением огнестрельного оружия между оружейниками и бронниками началась своеобразная гонка технологий.

В ответ на новые угрозы мастера начали делать доспехи прочнее, утолщая металл и улучшая его закалку. В то же время оружейники совершенствовали огнестрельное оружие, увеличивая мощность и скорость пули. В итоге многое зависело от качества брони и типа оружия: старые или слабые пистолеты могли не пробить первоклассный доспех, но более мощные мушкеты уже представляли серьезную угрозу.

Рыцарские доспехи против пуль. Немецкий пистоль 16 века. Источник изображения: mirf.ru. Фото.

Немецкий пистоль 16 века. Источник изображения: mirf.ru

Результаты современных экспериментов показывают, что средневековые доспехи действительно могли остановить пулю — особенно если она была выпущена из раннего огнестрельного оружия с небольшой дальностью и силой удара. В одном из экспериментов воссозданный доспех 16 века выдержал попадание мушкетной пули, доказав, что качественная броня все же давала шанс выжить в бою. Однако с развитием оружейного дела преимущества доспехов постепенно сошли на нет, и воины стали отказываться от тяжелой защиты в пользу легкости движения.

Вам будет интересно: Почему рыцарские доспехи плохо защищали воинов?

Как работает бронежилет

Современный бронежилет — это многослойная защита, созданная для остановки пуль, осколков и снижения удара. Его основа — прочный внешний чехол, который удерживает защитные элементы на месте. Внутри размещены прочные материалы, такие как кевлар, которые поглощают энергию пули, растягиваясь и не давая ей пробить слой. Для защиты от винтовочных пуль используются твердые бронепластины из керамики, стали или композитных материалов, которые либо дробят пулю, либо гасят ее силу.

Как работает бронежилет. Разновидности бронежилетов. Источник изображения: idntimes.com. Фото.

Разновидности бронежилетов. Источник изображения: idntimes.com

Принцип работы бронежилета основан на поглощении и распределении энергии удара. Когда пуля попадает в бронежилет, слои материала растягиваются или разрушают сам снаряд, снижая его пробивную способность. Даже если броня останавливает пулю, ударная волна может вызвать травмы, поэтому внутри добавляют амортизирующие вставки, уменьшающие повреждения.

Исходя из всего этого получается, что рыцарские доспехи могли защитить только от примитивного огнестрельного оружия прежних веков. А вот от современного оружия может спасти только многослойный бронежилет.

Хотите пообщаться, но не с кем? Загляните в наш Telegram-чат, там много интересных собеседников!

Если вам понравилась эта статья, также рекомендую к прочтению наш материал «Протезы рук существовали даже в Средневековье, и их возможности были впечатляющими».

Осьминоги — пришельцы среди нас? Факты, которые взорвут ваш мозг

Осьминоги — пришельцы среди нас? Факты, которые взорвут ваш мозг. Практически все 300 видов осьминогов умеют менять цвет тела. Источник изображения: Live Science. Фото.

Практически все 300 видов осьминогов умеют менять цвет тела. Источник изображения: Live Science

Осьминоги, безо всяких преувеличений, настоящие гении морских глубин. Они обладают не только восемью ловкими щупальцами, но и удивительным интеллектом, который позволяет им решать сложные задачи и даже пользоваться инструментами. В мире насчитывается более 300 видов осьминогов, и ученые уверены, что это далеко не предел — не исключено, что неизвестные науке виды осьминогов до сих пор прячутся в глубинах морей и океанов. В рамках данной статьи мы представляем вам узнать все самое важное об этих созданиях. Пора восполнить все пробелы в знаниях?

Где обитают осьминоги

Осьминоги обитают в самых разных уголках мирового океана — от холодных вод Арктики и Антарктики до теплых тропических морей. Их можно встретить вдоль побережья практически любого континента. Эти удивительные создания отлично приспосабливаются к условиям окружающей среды, поэтому одни виды предпочитают жить среди коралловых рифов, а другие скрываются в глубинах, куда не проникает солнечный свет.

Где обитают осьминоги. Осьминог в коралловых рифах. Источник изображения: PLOS One. Фото.

Осьминог в коралловых рифах. Источник изображения: PLOS One

Самыми глубоководными среди этих созданий считаются осьминоги дамбо — они получили свое название из-за плавников, напоминающих уши диснеевского слоненка. Эти загадочные существа, также известные под названием гримпотевтис, способны выживать на огромных глубинах. В 2020 году ученые зафиксировали дамбо-осьминога на глубине 6,9 километра в Индийском океане — это почти в два раза глубже, чем место крушения «Титаника».

Где обитают осьминоги. Глубоководный осьминог-дамбо. Источник изображения: PLOS One. Фото.

Глубоководный осьминог-дамбо. Источник изображения: PLOS One

Что едят осьминоги

Осьминоги — хищники, поэтому их рацион полностью состоит и мяса. Они охотятся на рыбу, моллюсков, креветок, крабов и даже на своих сородичей. В зависимости от добычи осьминог меняет тактику: крабов он атакует молниеносным броском, словно кошка, а с креветками действует осторожнее — сначала выдвигает только одно щупальце, чтобы не спугнуть жертву, а потом пускает в ход остальные.

Что едят осьминоги. Крупные осьминоги могут поймать даже акулу. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

Крупные осьминоги могут поймать даже акулу. Источник изображения: dzen.ru

Сколько сердец у осьминога

Для многих это будет большим открытием, но у осьминогов целых три сердца! Одно, главное, называемое системным, и находится в центре тела и качает кровь по всему организму. А два других, жаберных, работают отдельно — каждое обслуживает свою жабру, обогащая кровь кислородом. Такая уникальная система помогает осьминогам поддерживать стабильное кровообращение, что особенно важно для их активного образа жизни в воде.

Сколько сердец у осьминога. Дополнительные сердца осьминогов помогают насыщать кровь кислородом. Источник изображения: elementy.ru. Фото.

Дополнительные сердца осьминогов помогают насыщать кровь кислородом. Источник изображения: elementy.ru

Какого цвета кровь осьминога

Еще одна неожиданность: кровь осьминогов не красная, как у людей, а синяя! Такой цвет ей придает особый белок гемоцианин, который содержит медь. А наш гемоглобин — это белок, который основан на железе.

Какого цвета кровь осьминога. Кровь осьминогов синяя, потому что имеет другой цвет. Источник изображения: Science Alert. Фото.

Кровь осьминогов синяя, потому что имеет другой цвет. Источник изображения: Science Alert

Это не просто случайная особенность — гемоцианин помогает осьминогам эффективно переносить кислород даже в холодной воде. Например, антарктический осьминог вида Paraledone charcoti вырабатывает больше гемоцианина, чем его тропические сородичи, что позволяет ему выживать в ледяных глубинах.

Читайте также: Что науке известно о синекольчатом осьминоге — одном из самых ядовитых животных в мире

Сколько живут осьминоги

Осьминоги живут недолго — у большинства видов длительность жизни составляет всего лишь 1 год. Долгожителями среди них считаются гигантские тихоокеанские осьминоги, которые могут дожить до 5 лет.

Есть одна особенность: почти все осьминоги умирают вскоре после размножения. Самцы либо становятся добычей самок сразу после спаривания, либо погибают через несколько месяцев. А самки доживают только до момента, когда их детеныши вылупляются из яиц.

Сколько живут осьминоги. Детеныш осьминога. Источник изображения: reddit.com. Фото.

Детеныш осьминога. Источник изображения: reddit.com

Перед смертью осьминоги стремительно стареют. Они перестают есть, хуже двигаются и покрываются ранами. У самок этот процесс особенно тяжелый — в последние дни жизни они могут даже нападать на самих себя. Этот загадочный и трагичный цикл жизни — одна из самых необычных особенностей этих удивительных существ.

Вам будет интересно: Вкус прикосновения – необычная особенность осьминогов «пробовать» касаниями

Как устроен мозг осьминога

Мозг осьминогов устроен совсем не так, как у большинства животных.

У них есть один центральный мозг, но большая часть нервных клеток находится вовсе не в нем, а в щупальцах. Каждое щупальце может действовать автономно — чувствовать вкус, осязать и даже принимать решения без команды «сверху». Это делает осьминогов уникальными существами с распределенным интеллектом.

Как устроен мозг осьминога. Мозги человека и осьминога очень сильно отличаются. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

Мозги человека и осьминога очень сильно отличаются. Источник изображения: dzen.ru

Хотя щупальца осьминога могут работать независимо, центральный мозг все же способен взять управление на себя. Более того, осьминоги могут ощущать свет даже без глаз — их щупальца способны реагировать на изменения освещения.

Насколько развит интеллект осьминогов

Осьминоги — самые умные животные в мире, и это было доказано в ходе многих научных экспериментов. Они запоминают людей, решают головоломки, используют предметы как инструменты и даже могут видеть сны. Это одно из немногих животных, способных к сложным формам мышления.

Насколько развит интеллект осьминогов. Осьминоги уже много раз поражали ученых своей сообразительностью. Источник изображения: Science Alert. Фото.

Осьминоги уже много раз поражали ученых своей сообразительностью. Источник изображения: Science Alert

Обязательно подпишитесь на наш Дзен-канал. Так вы не пропустите ничего интересного!

В 2022 году мой коллега Андрей Жуков рассказал о том, в чем заключается причина чрезвычайного ума осьминогов. Настоятельно рекомендую к прочтению!

Как сварить яйца максимально вкусно — вот идеальный рецепт, но он вам не понравится

Как сварить яйца максимально вкусно — вот идеальный рецепт, но он вам не понравится. Вареные яйца — это источник белка и витаминов, но их желток содержит холестерин, поэтому их лучше употреблять в умеренных количествах. Источник изображения: mom.com. Фото.

Вареные яйца — это источник белка и витаминов, но их желток содержит холестерин, поэтому их лучше употреблять в умеренных количествах. Источник изображения: mom.com

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить яйца? Нужно просто вытащить их из холодильника, опустить в кипящую воду и подождать примерно 10 минут — и все, мы не умрем с голода! Но недавно ученые всерьез поработали над выяснением того, как варить яйца, чтобы они получились идеальными. Если последовать их инструкции, яйца будут не только вкусными, но и радовать приятной текстурой во рту. К тому же, в них сохраняется больше веществ, которые высвобождают у нас гормоны счастья! Только не спешите за кастрюлей, потому что одна деталь может вас разочаровать…

Сколько варить яйца

Мы все знаем, сколько по времени варить яйца, чтобы получить желаемую консистенцию.

Три-четыре минуты — и у нас нежное яйцо пашот. Пять-шесть минут — желток загустеет, но останется слегка жидким. Девять-десять минут — и яйцо станет полностью твердым. Все просто, верно?

Но почему тогда каждый раз результат получается немного разным: то желток пересыхает, то белок становится резиновым?

Сколько варить яйца. Какими бы идеальными не казались вареные яйца, знайте — можно и лучше. Источник изображения: tastingtable.com. Фото.

Какими бы идеальными не казались вареные яйца, знайте — можно и лучше. Источник изображения: tastingtable.com

Дело в том, что яйцо — это не просто смесь белка и желтка, а сложная структура. Белок сворачивается при 85, а желток — всего при 65 градусах. Получается, что пока белок полностью приготовится, желток уже начинает терять свою кремовую текстуру. Или наоборот — стремясь сохранить мягкий желток, мы рискуем получить жидкий, невкусный белок. Как бы мы ни старались, традиционный способ варки яиц не дает идеального результата.

Но ученые не были бы учеными, если бы не нашли выход. Проведя исследования, они выявили лучший способ приготовления яиц, который сохраняет нежность белка и насыщенность желтка.

Как приготовить яйца чтобы было вкусно

Чтобы найти идеальный способ варки яиц, ученые провели эксперимент. Они использовали метод, который назвали «периодической варкой». Суть заключалась в том, что яйцо каждые две минуты перекладывалось из кипятка (100 градусов) в теплую воду (30 градусов). Этот процесс повторялся на протяжении 32 минут, чтобы желток прогревался до 67 градусов, а белок при этом оставался плотным, но не пересушенным.

Как приготовить яйца чтобы было вкусно. Яйца, сваренные разными методами. Источник изображения: IFL Science. Фото.

Яйца, сваренные разными методами. Источник изображения: IFL Science

Результат впечатлил: желток получился кремовым и нежным, а белок — идеально упругим. Это выгодно отличило новый способ варки яиц от традиционной, где желток либо превращается в сухую пасту (при варке вкрутую), либо остается слишком жидким (при варке всмятку).

К тому же, анализ показал, что при таком способе варки в яйцах сохраняется больше полезных веществ. Например, в них остается больше триптофана — это аминокислота, которая играет важную роль в выработке гормона счастья серотонина.

Читайте также: Можно ли пить сырые яйца и зачем это делают

Идеальный завтрак, или нет?

Казалось бы, все прекрасно. Ученые нашли способ приготовить вкусные яйца, которые сохраняют пользу и даже могут сделать нас более счастливыми. Чем не идеальный завтрак?

Только ответьте честно — готовы ли вы потратить полчаса на приготовление яиц? Причем речь идет не о том, чтобы опустить их в кипяток и ждать, листая наш прекрасный Дзен-канал. Нужно каждые несколько минут вынимать яйца и опускать в другую воду, контролируя ее температуру. Весь выработанный после употребления этих яиц серотонин будет потрачен на то, чтобы вытащить нас из полученного стресса!

Идеальный завтрак, или нет? Потратить полчаса на готовку яиц — самое худшее, что можно сделать утром. Источник изображения: koolinar.ru. Фото.

Потратить полчаса на готовку яиц — самое худшее, что можно сделать утром. Источник изображения: koolinar.ru

Так что среди нас вряд ли найдется кто-то настолько терпеливый, чтобы приготовить идеальные яйца вкрутую. Проще сварить их как получится, поесть и заняться другими интересными делами. Или вообще не заморачиваться и просто сварить сосиски — как мы выяснили в предыдущей статье, их состав не так уж и плох, и готовить их не трудно.

Что вы думаете по поводу нового рецепта? Своим мнением делитесь в нашем Telegram-чате!

Думаем, эта статья была для вас интересной. Все-таки такие исследования проводятся не часто. Возможно, после прочтения вам захотелось перекусить, поэтому почитайте нашу статью «Насколько опасны красные и коричневые пятна в куриных яйцах». Она вам может пригодиться!

Учёные выяснили, что муравьи — отличные хирурги

Учёные выяснили, что муравьи — отличные хирурги. Конечно, муравьиная медицина выглядит иначе, чем человеческая, но она тоже довольно разумна. Источник изображения: daryo.uz. Фото.

Конечно, муравьиная медицина выглядит иначе, чем человеческая, но она тоже довольно разумна. Источник изображения: daryo.uz

Только представьте: муравьи, которые делают друг другу операции. Звучит как сюжет из какого-то фантастического фильма, где у сценариста довольно специфичное воображение. Но это не чья-то фантазия, а реальность, которую учёные обнаружили в прошлом году. Речь идёт о муравьях Camponotus floridanus, которые, если кто-то из их сородичей получает травму, не бросают его в беде, а берут дело в свои лапки. Речь, конечно, не идёт о хирургических операциях в человеческом представлении: “доктор, мы его теряем”, «скальпель, зажим, анестезия, зашиваем». Эти муравьи делают ампутации конечностей и очищают раны, а самое удивительное — осознанное понимание того, какой метод нужно применить в конкретном случае, чтобы раненый выжил!

Как лечат муравьи друг друга?

Муравьи лечат друг друга противомикробными выделениями из специальной железы, которые они накладывают на раны, чтобы не допустить инфекции. Но, в отличии от своих собратьев, у муравьёв Camponotus floridanus нет такой способности.

Чтобы понять, как заживают инфицированные раны муравьёв без использования противомикробных выделений, учёные провели поведенческие и микробиологические научные эксперименты с муравьями. Эти эксперименты могут показаться весьма жестокими, ведь для них пришлось калечить и заражать некоторых особей этого вида. Так что прямо сейчас рекомендую отключить своё воображение и жалость.

Как лечат муравьи друг друга? Процесс ампутации инфицированной конечности. Источник изображения: nplus1.ru. Фото.

Процесс ампутации инфицированной конечности. Источник изображения: nplus1.ru

Учёные надрезали муравьям ногу и заражали рану бактериями – синегнойной палочкой, которая в природе встречается в почве и смертельна для муравьёв.

Одних муравьёв оставляли в одиночестве, а других возвращали в колонию. И вот что выяснилось: если раненый муравей оказывался среди своих, к нему сразу подбегали один или два других муравья. Они либо отгрызали повреждённую ногу, либо тщательно очищали рану. Всё зависело от того, где именно была травма.

Как лечат муравьи друг друга? A) обработка раны с переломом бедра, Б) ампутация повреждённой ноги в месте сустава, C) обработка раны после ампутации. Источник изображения: cell.com. Фото.

A) обработка раны с переломом бедра, Б) ампутация повреждённой ноги в месте сустава, C) обработка раны после ампутации. Источник изображения: cell.com

Эффективная муравьиная хирургия

Если рана была на бедре, муравьи чаще всего ампутировали конечность. И случалось чудо — 90–95% таких «пациентов» выживали и продолжали функционировать в своём обществе. А вот те, кого оставляли в изоляции, справлялись с инфекцией только в 40% случаев. Поразительная эффективность муравьиной медицины! Кстати, эти муравьи — не единственные животные, которые удивили учёных в прошлом году.

Если же рана была на голени, муравьи очищали рану от бактерий своими ртами, и 75% раненых выживали. Для сравнения: среди изолированных муравьёв с раной на голени выживали лишь 15%.

Будет интересно: 10 животных с экстраординарными суперспособностями.

Разумные муравьи-хирурги

Так в чём логика — почему муравьи ампутируют именно бедро, а не голень? Всё дело в их анатомии. В бедре у муравьёв есть мышцы, которые помогают качать гемолимфу – что-то вроде крови у насекомых. Рана на бедре повреждает эти мышцы, нарушая ток гемолимфы. Соответственно инфекция поступает в организм не стремительно. Ампутация в этом случае помогает остановить заражение и с огромной вероятностью (напомню — 90-95%!) сохранить жизнь.

Разумные муравьи-хирурги. Схема задней конечности муравьёв Camponotus floridanus. Источник изображения: cell.com. Фото.

Схема задней конечности муравьёв Camponotus floridanus. Источник изображения: cell.com

Узнай больше: 6 странных существ, о которых вы не знали.

А вот с голенью всё сложнее: там мышц почти нет, и ничто не препятствует инфекции быстро разнестись по всему телу. Ампутация в таком случае занимает слишком много времени – около 40 минут. За это время инфекция успевает распространиться, поэтому нужно принимать экстренные меры. В таком случае муравьи стараются быстро очистить и обеззаразить рану на голени, чтобы минимизировать риск. Напомню — 75% раненых выживает, это не 95%, как в случае с раной на бедре, но тоже неплохо.

Camponotus floridanus – пока единственные известные животные (кроме людей), которые проводят друг на друге настоящие хирургические операции.

Это удивительно, насколько они разумны, как отличают раны и выбирают метод лечения. И самое удивительное: муравьи не учатся этому – они, судя по исследованиям, рождаются с такими навыками. Получается, они прирождённые хирурги. А раненые муравьи добровольно показывают свою травму сородичам и терпеливо ждут, пока те закончат хирургическую работу. Это настоящая забота о ближнем, причём на уровне, который раньше считался исключительно человеческим.

Подписывайтесь на наши каналы в Дзен и Telegram и читайте следующую статью — Как лошади спасают жизни: подвиги, совершенные животными.

Подслушивают ли умные колонки наши разговоры?

Подслушивают ли умные колонки наши разговоры? Умные колонки с голосовыми ассистентами управляются голосом и могут включать музыку, отвечать на вопросы и даже управлять умным домом. Фото.

Умные колонки с голосовыми ассистентами управляются голосом и могут включать музыку, отвечать на вопросы и даже управлять умным домом

Умная колонка с голосовым ассистентом уже стала привычной помощницей во многих домах. Согласно статистике, только за первую половину 2024 года в России было продано 2,4 миллиона таких устройств. В 2025 году, должно быть, продаж станет еще больше — умная колонка с Алисой продолжает набирать популярность. Не стоит забывать и про устройства с Марусей и голосовыми ассистентами других компаний. Пока одни бездумно сметают их с полок магазинов, другие задаются вопросом: подслушивают ли колонки наши разговоры? Давайте узнаем, что об этом думают специалисты по кибербезопасности и сами компании.

Самые популярные колонки в России

Жителей России больше всего интересует, насколько безопасна станция Алиса. Это неудивительно, ведь она является самым популярным виртуальным помощником в стране. По данным из официального телеграм-канала Станции, в декабре 2024 года пользователи обратились к нему более 7,3 миллиарда раз, а на Новый год был установлен рекорд — магазины продали более миллиона новых «Станций» с Алисой.

Самые популярные колонки в России. Станций с Алисой много, новые модели выходят почти каждый год. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

Станций с Алисой много, новые модели выходят почти каждый год. Источник изображения: dzen.ru

Все это круто, но вопрос остается открытым: подслушивает ли она наши разговоры? Мои коллеги из AndroidInsider.ru помогли разобраться в этой теме.

Подслушивает ли Алиса

Согласно официальной версии, «Алиса» не подслушивает пользователей. Она активируется только после триггерных фраз, таких как «Алиса» или «Яндекс», а в остальное время, как утверждают разработчики, «спит». Чтобы было понятно, когда колонка начинает записывать звук, на ней загорается световая индикация, похожая на зеленую точку в Android, которая сигнализирует об использовании камеры или микрофона.

Подслушивает ли Алиса. Горящий индикатор на любой колонке говорит о включенном микрофоне. Источник изображения: megamarket.ru. Фото.

Горящий индикатор на любой колонке говорит о включенном микрофоне. Источник изображения: megamarket.ru

Однако Алисе доверяют не все. В начале 2023 года, после слива данных Яндекса, появилась информация о том, что устройства с Алисой могут записывать разговоры и без команды активации. Компания объяснила это тем, что прослушка происходила только у сотрудников компании, участвующих в бета-тестировании.

Подслушивает ли Алиса. А вообще, чего людям бояться, если они не замышляют ничего плохого? Источник изображения: indexcall.com. Фото.

А вообще, чего людям бояться, если они не замышляют ничего плохого? Источник изображения: indexcall.com

Верить Яндексу или нет — вопрос открытый. Прямых доказательств того, что скрытая прослушка существует, пока нет, но и опровергнуть такие подозрения сложно. В любом случае, если вас беспокоит конфиденциальность, лучше не обсуждать личные темы рядом с колонкой или вовсе отключать ее микрофон, когда она не нужна. Вы же знаете, где находится кнопка выключения микрофона?

Подслушивает ли Алиса. Нажатие на эту кнопку обесточивает микрофон — хорошая функция для параноиков. Источник изображения: addmeto.cc. Фото.

Нажатие на эту кнопку обесточивает микрофон — хорошая функция для параноиков. Источник изображения: addmeto.cc

Читайте также: Почему дети воспринимают голосовых помощников как живых существ?

Прослушка через умные колонки

С умными колонками ситуация неоднозначная. Компании говорят, что никакой прослушки нет. В то же время некоторые специалисты по кибербезопасности утверждают, что прослушать человека может даже навигатор с голосовым помощником. Но в этом, как говорят, нет ничего плохого — информация используется для улучшения сервисов и показа полезной рекламы. И если человек не занимается ничем незаконным, бояться этого ему точно не нужно.

Прослушка через умные колонки. Не знаем, правда это или нет, но иногда голосовые помощники пугают людей. Источник изображения: fishki.net. Фото.

Не знаем, правда это или нет, но иногда голосовые помощники пугают людей. Источник изображения: fishki.net

Если думать так, то с умными колонками все понятно. А как дела обстоят со смартфонами?

Телефоны подслушивают разговоры?

Вы когда-нибудь обсуждали что-то с друзьями, а потом внезапно видели рекламу именно этого товара? Многие уверены: смартфоны нас подслушивают. Но так ли это на самом деле?

По мнению специалистов из «Лаборатории Касперского», реклама подстраивается не из-за прослушки. Они даже предложили людям провести эксперимент: повторять одну и ту же странную фразу рядом с телефоном, а потом следить за рекламой. Скорее всего, человек не увидит баннеров, связанных со странными запросами.

Телефоны подслушивают разговоры? Байки о том, что смартфоны подслушивают наши разговоры, ходят уже десяток лет. Источник изображения: life.ru. Фото.

Байки о том, что смартфоны подслушивают наши разговоры, ходят уже десяток лет. Источник изображения: life.ru

Но если не прослушка, как маркетологи узнают, что нужно людям? Рекламные алгоритмы работают не хуже, чем гадалки. Если вы заходите на сайты с товарами для животных, алгоритмы начинают строить предположения. Вы можете ни разу не искать корм, но если недавно искали игрушки для кошек или подписаны на зоомагазины, реклама догадается за вас.

Еще один вариант — случайное включение голосового помощника. Смартфон может «услышать» команду вроде «Алиса» или «Привет, Сири», начать запись и передать данные. Такие случаи редки, но возможны.

Телефоны подслушивают разговоры? Выкидывать смартфон, боясь прослушки, точно не стоит. Источник изображения: lenta.ru. Фото.

Выкидывать смартфон, боясь прослушки, точно не стоит. Источник изображения: lenta.ru

Так что подслушивание — не единственное объяснение. Чаще всего реклама просто умная. Она анализирует наши запросы, покупки и даже поведение друзей в соцсетях. Так что если вам вдруг начали предлагать купить телескоп для любителей, возможно, это просто совпадение.

К тому же, если бы смартфоны нас прослушивали, мы юы это заметили. Во-первых, у телефона включался индикатор включенного микрофона. Во-вторых, из-за частой активности заряд батареи садился бы очень быстро. К тому же, стоит учитывать, что у компаний попросту нет мощностей для того, чтобы следить за каждым человеком в мире.

Хотите читать свежие посты первыми? Подпишитесь на наш Дзен-канал, который уже выбрали 100 тысяч человек!

А как вы думаете, следят ли за нами гаджеты? Своим мнением делитесь в нашем Telegram-чате.

В каких странах работают только четыре дня в неделю

В каких странах работают только четыре дня в неделю. Эксперименты показывают, что четырехдневная рабочая неделя приносит больше пользы, чем вреда. Источник изображения: yehe.asia. Фото.

Эксперименты показывают, что четырехдневная рабочая неделя приносит больше пользы, чем вреда. Источник изображения: yehe.asia

В Токио с апреля 2025 года будет введена четырехдневная рабочая неделя, что уже вызвало большой интерес как внутри страны, так и за ее пределами. Ожидается, что это решение будет способствовать не только лучшему балансу между работой и личной жизнью, но и поможет преодолеть одну из самых серьезных проблем Японии — демографический кризис. Исследователи уже много десятков лет пытаются понять, сколько дней в неделю должны работать люди, чтобы быть максимально продуктивными и здоровыми. И все чаще они приходят к выводу, что заполнять всю жизнь работой это очень плохое решение.

Четырехдневная рабочая неделя

Опыты с четырехдневной рабочей неделей уже доказали, что такой режим работы может быть полезен как для сотрудников, так и для компаний. Одним из самых масштабных и успешных подобных тестов стал эксперимент, проведенный в Великобритании с июня по декабрь 2022 года. В исследовании приняли участие более 60 компаний и почти 3000 работников, которые согласились работать только 80% от своих обычных часов, сохраняя прежнюю зарплату. Взамен они должны были выполнять 100% своих задач. Результаты эксперимента оказались крайне положительными.

Четырехдневная рабочая неделя. Рабочие из Великобритании оказались в восторге от нового режима работы. Источник изображения: thetimes.com. Фото.

Рабочие из Великобритании оказались в восторге от нового режима работы. Источник изображения: thetimes.com

Во время эксперимента сотрудники отмечали, как дополнительный выходной день повлиял на их жизнь. В итоговом опросе 71% участников сообщили о снижении выгорания, а 39% рассказали о меньшем стрессе. Количество больничных сократилось на 65%, а текучесть кадров упала на 57% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Кроме того, сотрудники стали легче совмещать работу с личной жизнью — об этом заявили около 60% опрошенных.

Четырехдневная рабочая неделя. Четырехдневная рабочая неделя улучшила баланс между работой и личной жизнью. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

Четырехдневная рабочая неделя улучшила баланс между работой и личной жизнью. Источник изображения: dzen.ru

Кроме того, четырехдневная неделя помогла многим сотрудникам найти время для семьи. Мужчины начали проводить на 27% больше времени с детьми, а женщины — на 13%. Дополнительный выходной день снизил расходы на детский сад или позволил чаще заниматься семейными делами. А для тех, кто не имеет детей, лишний день стал возможностью уделить больше времени хобби, волонтерству или общению с друзьями и родными.

Плюсы четырехдневной рабочей недели

Для компаний результаты эксперимента также оказались позитивными. Как отметил социолог Брэндан Берчелл (Brendan Burchell), работники стали более эффективно использовать свое время: сократили ненужные встречи и освоили технологии, повышающие продуктивность.

Неожиданно выгоды обнаружились и для экологии. Например, одна из компаний-участников зафиксировала снижение количества поездок на автомобиле на 21%. Это произошло благодаря сокращению рабочих встреч, которые раньше требовали лишних перемещений. Некоторые сотрудники использовали свободный день для участия в волонтерских проектах.

Плюсы четырехдневной рабочей недели. Четырехдневная рабочая неделя также хорошо влияет на природу. Источник изображения: novate.ru. Фото.

Четырехдневная рабочая неделя также хорошо влияет на природу. Источник изображения: novate.ru

Успех эксперимента вдохновил большинство компаний продолжить эту практику. Около 92% участников заявили, что хотят сохранить четырехдневную неделю, а 18 компаний уже официально ввели такую модель на постоянной основе. Этот эксперимент не только подтвердил преимущества сокращенной рабочей недели, но и дал пример другим странам, включая США, где также обсуждаются законопроекты о внедрении подобных пилотных программ.

Читайте также: Самые необычные культурные особенности Японии

Особенности работы в Японии

В апреле 2025 года в Токио стартует проект по тестированию четырехдневной рабочей недели для муниципальных служащих. Эта инициатива нацелена не только на лучшее соблюдение баланса между работой и личной жизнью, но и на решение одной из самых насущных проблем Японии — низкой рождаемости.

Губернатор Токио Юрико Коикэ (Yuriko Koike) объяснила, что дополнительный выходной день предоставит будущим родителям больше времени для создания и воспитания семьи, а также позволит женщинам успешно совмещать карьеру и родительство.

Особенности работы в Японии. Ожидается, что сокращение рабочей недели в Японии решит проблему низкой рождаемости. Источник изображения: reflectionsciences.com. Фото.

Ожидается, что сокращение рабочей недели в Японии решит проблему низкой рождаемости. Источник изображения: reflectionsciences.com

Новая политика, помимо сокращения рабочей недели, включает в себя повышение доступности детских садов и финансирование программы заморозки яйцеклеток. Эти меры направлены на создание более гибких условий, чтобы женщины могли свободно выбирать между карьерой и личной жизнью.

Демографический кризис в Японии становится все более острой проблемой. Понижение уровня рождаемости наблюдается уже восемь лет подряд, и в 2023 году в стране родился всего 758 631 ребенок, что крайне мало для страны с населением более 124 миллионов человек. Усугубляет ситуацию старение населения — каждый десятый житель Японии старше 80 лет. В таких условиях внедрение четырехдневной рабочей недели является частью масштабной стратегии, направленной на поддержку семей и борьбу с нехваткой рабочей силы.

Обязательно подпишитесь на наш Дзен-канал. Так вы не пропустите ничего важного!

Стоит отметить, что люди в Японии часто перерабатывают — считается, что чем больше человек трудится, тем большего уважения заслуживает. Подробнее об этом мы писали в материале «Кто придумал работать 5 дней в неделю и почему это плохо».

Самые рискованные эксперименты, которые запрещено проводить ученым

Самые рискованные эксперименты, которые запрещено проводить ученым. Ученые бы с радостью провели некоторые эксперименты, но они запрещены по этическим соображениям. Фото.

Ученые бы с радостью провели некоторые эксперименты, но они запрещены по этическим соображениям

Примерно до 1980-х годов ученые время от времени проводили жестокие эксперименты над людьми. Например, в 1965 году американский психолог Джон Мани решил доказать, что половая принадлежность человека обусловлена не природой, а воспитанием. Под его руководством родители мальчика по имени Брюс Реймер воспитывали ребенка так, будто он родился девочкой. В конечном итоге этот эксперимент привел к серьезным проблемам с психикой мальчика и он полностью утратил всякую надежду на счастливую жизнь. Сегодня такие эксперименты невозможны — люди против даже того, чтобы ученые проводили эксперименты над животными. А что, если бы этих запретов не существовало? Какие жуткие эксперименты смогли бы провести ученые?

О том, какие эксперименты были бы проведены при отсутствии этических рамок, однажды рассказали пользователи сайта Reddit. Прочитав эти фантазии, можно ужаснуться от того, на что способно человечество во имя науки.

Как появляются серийные убийцы

Один из пользователей посчитал, что ученые могли бы создать клона одного из многочисленных серийных убийц. Клон бы имел все те же психологические отклонения, которые могли передаться маньяку по наследству. Его бы отдали образцовой семье и посмотрели, каким он станет в итоге. Эксперимент бы показал, что больше всего влияет на преступные наклонности человека: окружение или гены?

Как появляются серийные убийцы. Американский серийный убийца Тед Банди. Фотография: kinoafisha.info. Фото.

Американский серийный убийца Тед Банди. Фотография: kinoafisha.info

Справедливости ради стоит отметить, что этот эксперимент было бы трудно провести не только по этическими причинам. Незаметно следить за жизнью клона было бы очень сложно. Да и создание человека, который мог бы тайком совершать кровавые убийства — это слишком рискованная затея.

Самый главный язык в мире

Еще одна идея неэтичного эксперимента над детьми — это удерживание их в полной изоляции. Такой опыт уже пытался провести средневековый император Фридрих II. Он приказал держать двух детей в изоляции от всего остального мира для того, чтобы выяснить, на каком языке они заговорят. Таким образом правитель хотел узнать, какой язык является основным для человечества.

Самый главный язык в мире. Средневековые дети. Изображение: jessehurlbut.net. Фото.

Средневековые дети. Изображение: jessehurlbut.net

Само собой разумеется, эксперимент провалился, потому что младенцы умерли из-за того, что о них никто толком не заботился. Даже если бы они выжили, эксперимент максимум смог бы доказать, что для умения говорить детям нужна социализация.

Современные ученые, в теории, могли бы провести похожий эксперимент, чтобы понаблюдать за развитием детей в изоляции. Но разрешение на это никто и никогда не даст, потому что это одна из самых бесчеловечных затей, которые можно придумать.

Читайте также: Какой язык считается “самым быстрым” в мире

Олимпийские игры с допингом

При отсутствии рамок, человечество могло бы провести Олимпийские игры на стероидах. Если бы каждый спортсмен принял допинг, мы бы смогли узнать, на что способен человеческий организм на самом деле. Почти все спортивные рекорды мира были бы побиты.

Не исключено, что мы уже давно знаем, насколько сильным становится человек на стероидах. Допинг на Олимпийских играх аверняка давно используется — просто спортсмены принимают вещества, которые не известны врачам.

Олимпийские игры с допингом. Под допингом человеческий организм может продемонстрировать настоящие чудеса. Изображение: intrigue.dating. Фото.

Под допингом человеческий организм может продемонстрировать настоящие чудеса. Изображение: intrigue.dating

В будущем Олимпийские игры на стероидах могут быть проведены за счет американского миллиардера Питера Тиля, который известен как один из создателей платежной системы PayPal. Всем участникам планируется разрешить принимать любые вещества для улучшения результатов. Зрелищные соревнования ожидаются уже в 2025 году. Ждем?

Об этом должны знать все: Что такое допинг и когда его начали применять в спорте?

Генетически модифицированные животные

Эксперименты над животными считаются жестокими во многих странах. Но в результате этих опытов можно создать весьма полезных в жизни зверей.

Например, благодаря генной инженерии вполне можно вырастить породу собак, которые могут видеть в инфракрасном диапазоне. Обладая такой способностью, они могли бы быстро находить людей под завалами после разрушительных землетрясений.

Генетически модифицированные животные. Генная инженерия может помочь создать непревзойденных собак-спасателей. Изображение: newstula.ru. Фото.

Генная инженерия может помочь создать непревзойденных собак-спасателей. Изображение: newstula.ru

Но и такой опыт может быть проведен в будущем. В некоторых странах вроде Южной Кореи эксперименты над животными разрешены. В 2007 году там родились светящиеся в темноте кошки, которых автомобилисты реже сбивают в темноте.

Рождение ребенка в космосе

Один из пользователей предположил, что ученые могли бы отправить в космос беременную женщину. Она бы родила ребенка внутри космической станции, и ученые могли бы наблюдать за его развитием вдалеке от Земли. Эксперимент лучше расширить до нескольких поколений людей — так можно узнать долгосрочное влияние космоса на организм человека.

Рождение ребенка в космосе. В космосе еще никогда не было беременных женщин, это слишком рискованно. Изображение: life.ru. Фото.

В космосе еще никогда не было беременных женщин, это слишком рискованно. Изображение: life.ru

Опять же, в будущем такой эксперимент наверняка будет проведен. Не стоит забывать, что спустя несколько десятилетий человечество надеется полететь на Марс. Основатель компании SpaceX Илон Маск считает, что отправившиеся на Красную планету люди больше никогда не вернутся на Землю.

Читайте также: Почему женщины лучше подходят для полета на Марс, чем мужчины

Гибриды человека и животных

В первой половине 20 века советский биолог-животновод Илья Иванов пытался создать гибрид человека и обезьяны. В ходе своих экспериментов он искусственно оплодотворил самок приматов человеческими сперматозоидами. Также он попытался оплодотворить женщину семенем обезьяны. Эксперименты завершились неудачей.

Такого рода эксперименты сегодня запрещены, потому что в результате на свет могут появиться обреченные на страдания живые существа с отклонениями. Но некоторые группы исследователей проводят эксперименты, находящиеся на грани. Например, в 2023 году китайским ученым удалось создать гибрид человека и свиньи — они сделали так, чтобы внутри животного росли почки человека. После успеха эмбрион был убит.

Гибриды человека и животных. Эмбрион свиньи очень похож на человеческий. Изображение: gazeta.ru. Фото.

Эмбрион свиньи очень похож на человеческий. Изображение: gazeta.ru

Считается, что выращивать человеческие органы внутри животных, можно будет решить проблему нехватки донорских материалов. В перспективе это может спасти миллионы жизней, но ученые действуют крайне осторожно.

Обязательно подпишитесь на наш Дзен-канал. Там вы найдете материал про самые страшные научные эксперименты в истории и многое другое!

Может, вы бы тоже рискнули посмотреть на результаты какого-нибудь неэтичного эксперимента? Делитесь в нашем Telegram-чате, будет интересно почитать!

В будущем космическое пиво будет дороже земного: оно намного вкуснее

В будущем космическое пиво будет дороже земного: оно намного вкуснее. Почему космическое пиво вкуснее обычного? Сейчас все узнаете! Фото.

Почему космическое пиво вкуснее обычного? Сейчас все узнаете!

Изготовленное в космосе пиво вкуснее и ароматнее, чем произведенное на Земле. Ученые доказали это в ходе эксперимента, в котором хмельной напиток созревал в условиях невесомости. Они отличили плохое пиво от хорошего по отсутствию бананового привкуса — многие любители пива плюются, если им попадается напиток с таким необычным свойством. Космическое пиво лишено специфических ноток во вкусе, так что в будущем явно будет стоить дороже. Но это не значит, что спустя несколько десятков лет на Луне или Марсе появится элитная пивоварня. Ученые считают, что результаты эксперимента могут помочь им разработать технологию для изготовления многих других продуктов в космосе. Они узнали много чего интересного, поэтому подробности мы расскажем ниже.

Новая технология изготовления пива

По данным Popular Science, в рамках научного эксперимента ученые решили выяснить, как может поменяться вкус пива в случае изготовления при наличии гравитации и в условиях невесомости. На Международной космической станции проводится много научных опытов, но отправка оборудования стоит дорого. Поэтому авторы научной работы решили провести эксперимент на Земле.

Исследователи собрали ячмень и превратили его в сусло. Так называется сахаристая жидкость из зерна, которая используется в производстве как пива, так и виски и других алкогольных напитков.

Новая технология изготовления пива. Пивное сусло. Источник фотографии: pivo.by. Фото.

Пивное сусло. Источник фотографии: pivo.by

Сусло было разделено на шесть образцов, в каждый из которых были добавлены дрожжи Saccharomyces pastrorianus для брожения. Три пробирки бродили в обычных условиях, при наличии гравитации. Остальные три образца были помещены в клиностат — инструмент, который создает условия невесомости путем вращения содержимого вокруг горизонтальной оси. Затем ученые регулярно проверяли, как идет процесс брожения в разных условиях.

Уже через три дня авторы исследования поняли, что условия невесомости не влияют на брожение негативно, что уже стало важным открытием. Потом стало ясно, что в условиях без гравитации брожение (ферментация) протекает быстрее. В конечном итоге ученые поняли, что дрожжи в условиях невесомости позволяют получить более качественный продукт, чем в условиях гравитации.

Новая технология изготовления пива. Клиностат имитирует невесомости во время эксперимента. Источник фотографии: popsci.com. Фото.

Клиностат имитирует невесомости во время эксперимента. Источник фотографии: popsci.com

Ученые отметили, что из бродившей внутри клиностата основы получилось пиво с меньшим содержанием эфиров изоамилацетата и 2-фенэтилацетата. Если их много, напиток приобретает банановый привкус, что считается признаком плохого пива. При ферментации в условиях невесомости концентрация сложных эфиров многократно снизилось по сравнению со стандартными образцами и оно стало вкуснее и ароматнее.

Читайте также: Какое пиво разрушает организм и вызывает ожирение, а какое — самое безвредное?

Новый сорт пива уже на подходе?

В космических условиях можно создать наиболее качественное пиво, это мы уже поняли. Но в ближайшее время на Луне и Марсе пивоварня создана не будет, потому что они там попросту не нужны. А вот земные пивоварни могут взять себе на заметку то, что брожение можно проводить в устройствах, которые имитируют отсутствие гравитации.

Новый сорт пива уже на подходе? Ждем, когда появится самое вкусное крафтовое пиво? Изображение: new-retail.ru. Фото.

Ждем, когда появится самое вкусное крафтовое пиво? Изображение: new-retail.ru

Не исключено, что изготовленное по новой технологии пиво будет стоить дороже. И продаваться оно будет с пометкой «космическое» — должно быть, это хороший маркетинговый ход. Но это всего лишь наше предположение, авторы научной работы ни о чем таком не говорили.

Историческая справка: Когда и зачем люди начали пить пиво?

Выращивание растений на Марсе

На самом деле, ферментация важна при приготовлении многих продуктов питания. Например, на этот процесс полагаются производители хлеба, йогурта, маринованных огурцов и так далее. То, что в невесомости процесс идет в разы быстрее, это очень хорошая новость — у астронавтов появится возможность готовить еду самостоятельно. Это особенно важно, если учесть, что в будущем человечество (или хотя бы его часть) надеется переехать на Марс.

Выращивание растений на Марсе. На Марсе можно выращивать некоторые виды растений, это доказано уже много раз. Изображение: universemagazine.com. Фото.

На Марсе можно выращивать некоторые виды растений, это доказано уже много раз. Изображение: universemagazine.com

В ходе других исследований было доказано, что марсианский грунт можно использовать для выращивания салата, редиса и репы. Эти растения хороши тем, что не требуют особого ухода, экономны к воде и достаточно питательны. А еще на Марсе хорошо растет люцерна, которая богата белками и различными микроэлементами. Биомассу из этого растения вполне можно использовать в качестве удобрения для других растений.

Подпишитесь на наш Дзен-канал, в котором открыты комментарии. Смело делитесь своим мнением по поводу всего!

В 2024 году ученые также выяснили, что на Красной планете может прижиться мох. Подробнее об этом читайте в нашем материале «Какие растения смогут выжить на Марсе?».

Энергетики с алкоголем делают людей тупыми: эксперимент дал неожиданный результат

Энергетики с алкоголем делают людей тупыми: эксперимент дал неожиданный результат. Энергетик с алкоголем — это убийственный напиток, и этому недавно нашлось новое доказательство. Источник: involta.media. Фото.

Энергетик с алкоголем — это убийственный напиток, и этому недавно нашлось новое доказательство. Источник: involta.media

Многие люди регулярно пьют энергетические напитки, потому что они быстро заряжают энергией и помогают сконцентрироваться. Особенно они популярны среди молодых людей от 18 до 24 лет, и с каждым годом они пользуются все большим спросом — реклама и сарафанное радио работают отлично. Иногда энергетики помогают быстро войти в рабочий ритм, за ночь завершить все долгие дела и так далее. Однако, результаты десятков научных работ говорят о том, что одновременно с этим они наносят организму огромный вред. Недавно ученые выяснили, что в определенных случаях энергетики превращают человека, мягко говоря, в глупое создание.

https://hi-news.ru/wp-admin/edit.php

Какой состав у энергетиков

Главная задача энергетических напитков — это пробудить организм, Поэтому в них добавляется большое количество самых разнообразных компонентов, которые пробуждают физическую и умственную активность человека.

В первую очередь, в энергетики добавляется кофеин. Это главный стимулятор, который активизирует работу центральной нервной системы и делает человека бодрым и сконцентрированным.

Почти каждом энергетике содержится таурин. Эта аминокислота тоже влияет на энергичность человека, улучшая физическую выносливость.

Какой состав у энергетиков. Также в состав энергетиков входят красители и ароматизаторы. Источник: agrarian.expert. Фото.

Также в состав энергетиков входят красители и ароматизаторы. Источник: agrarian.expert

Глюкоза в энергетиках является источником быстрой энергии. Она быстро проникает в кровь, после чего человек ощущает подъем сил и энергии. Правда этот эффект зачастую является кратковременным.

На этикетках энергетических напитков часто пишется, что они содержат витамины. Речь идет о витаминах группы В, которые нужны для нормальной работы нервной системы и головного мозга. Но важно понимать, что это просто добавка — если выпить много этих витаминов, умственная и физическая активность не улучшатся.

Наконец, в энергетики часто добавляют экстракты гуарана и женьшеня. Соки этих растений способны дополнительно стимулировать выработку энергии.

Читайте также: Самый вредный энергетик создали в 20 веке — он был радиоактивным

Какой эффект дают энергетики

Энергетические напитки бодрят и помогают сконцентрироваться. Но важно понимать, что вырабатываемая энергия берется не из волшебного и бесконечного источника. Когда человек пьет энергетик, он активирует внутренние запасы энергии организма. Следовательно, если часто и много пить энергетики, внутренние запасы организма иссякнут. После подъема сил обычно следует их упадок.

Какой эффект дают энергетики. Энергетические напитки берут силы из запасов организма и расходуют ее. Источник: bfla.eu. Фото.

Энергетические напитки берут силы из запасов организма и расходуют ее. Источник: bfla.eu

Вред энергетиков для организма

Обычно суточная норма энергетика равняется одной банке. Если пить чаще и больше, проблем со здоровьем вряд ли удастся избежать.

Вред энергетиков для организма. После энергетика о спокойствии можно забыть. Источник: woman.rambler.ru. Фото.

После энергетика о спокойствии можно забыть. Источник: woman.rambler.ru

Энергетические напитки стимулируют организм, что может плохо повлиять на работу сердца. При чрезмерном употреблении напитка, человек может стать тревожным и раздражительным. Входящие в состав энергетиков вещества могут повысить кислотность, что ведет за собой проблемы с пищеварением. Также энергетики могут стать причиной обезвоживания, потому что кофеин ускоряет выведение жидкости из организма.

Больше подробностей: Как энергетики влияют на организм человека?

Можно ли мешать энергетик с алкоголем

Энергетики вредны сами по себе, а смешивание с алкоголем вовсе превращает их в убийственную смесь.

Как мы выяснили выше,энергетики стимулируют нервную систему, из-за чего повышается частота сердечных сокращений и артериальное давление. Алкоголь, в свою очередь, замедляет функции организма. Из-за двух этих факторов сердце может начать работать неправильно. Человек рискует пострадать от аритмии инфаркта миокарда и других проблем.

Можно ли мешать энергетик с алкоголем. Энергетик и алкоголь несовместимы, и вместе сводят организм человека с ума. Источник: trendymen.ru. Фото.

Энергетик и алкоголь несовместимы, и вместе сводят организм человека с ума. Источник: trendymen.ru

Также энергетик маскирует опьянение, из-за чего люди употребляют гораздо больше алкоголя, чем обычно. Это часто становится причиной отравления или неадекватного поведения.

Недавно ученые провели исследование и выяснили, что смесь энергетика и алкоголя делает человека менее сообразительным. Это было доказано в ходе эксперимента с участием нескольких лабораторных крыс подросткового возраста. Им дали смесь энергетика и алкоголя, а потом провели тесты на сообразительность. Оказалось, что смесь двух веществ с разными эффектами нарушает работу гиппокампа — отдела мозга, который отвечает за память, ориентацию в пространстве и контроль эмоций.

Это должны знать все: Запахи, которые улучшат работу мозга даже у пожилых людей

В каких странах запрещены энергетики

Энергетики не рекомендуется пить детям, подросткам, беременным женщинам и людям с сердечными проблемами. Из-за общей вредности энергетических напитков, в некоторых странах они полностью запрещены.

В каких странах запрещены энергетики. Власти многих стран обеспокоены вредом энергетиков. Источник: ugra-news.ru. Фото.

Власти многих стран обеспокоены вредом энергетиков. Источник: ugra-news.ru

Например, запрет на энергетики действует в Чечне. В некоторых странах вроде Литвы энергетики нельзя продавать лицам младше 18 лет. В 2024 году в России тоже нельзя продавать энергетики несовершеннолетним лицам.

А вы употребляете энергетики? Своим мнением насчет этих напитков делитесь в нашем Telegram-чате.

Если хотите убедиться в том, что энергетики разрушают организм и могут стать причиной госпитализации, читайте наш материал «Употребление энергетиков может привести к ужасным последствиям».

Самый долгий эксперимент в истории можно смотреть в прямом эфире

Самый долгий эксперимент в истории можно смотреть в прямом эфире. Американский физик Джон Мэйнстоун следит за падающим битумом. Источник фотографии: peoples.ru. Фото.

Американский физик Джон Мэйнстоун следит за падающим битумом. Источник фотографии: peoples.ru

Проведение научных экспериментов — это то, чем большую часть своего рабочего времени занимаются ученые. Именно в результате опытов они и совершают открытия, которые рассказывают интересные подробности о строении окружающего нас мира. Обычно эксперименты идут несколько недель или месяцев, но некоторые тянутся на многие годы. Например, таковым является опыт с капающим пеком по измерению времени течения битума в Квинслендском университете (Австралия). Пек представляет собой осадок от перегонки каменноугольных смол и выглядит как твердое вещество. Авторы этого исследования хотели показать, что даже кажущиеся твердыми вещи на самом деле могут быть жидкостями с высокой вязкостью. Эксперимент длится уже почти сотню лет, и наблюдать на зим можно в прямом эфире.

Опыт с падающим пеком

Самый долгий эксперимент по версии Книги рекордов Гиннесса был начат в 1927 году австралийским профессором физики Томасом Парнеллом. Чтобы продемонстрировать свойства высоковязких материалов, он взял остатки перегонки каменноугольных смол. Профессор разогрел их и поместил в стеклянную воронку — чтобы материал принял форму сосуда, потребовалось три года.

Опыт с падающим пеком. Девушка держит бумажку с датами падения капель пека. Источник фотографии: The University of Queensland. Фото.

Девушка держит бумажку с датами падения капель пека. Источник фотографии: The University of Queensland

В 1930 году исследователь отрезал нижнюю часть воронки и тем самым позволил высоковязкой жидкости медленно вытекать в установленный снизу сосуд. Нужно ли говорить, что капли из предельно вязкого материала образовывались очень долго? Первая капля битума упала в сосуд спустя восемь лет с начала эксперимента. В дальнейшем капли образовывались примерно раз в десять лет. В девятый раз капля падала в 2014 году, но камеры оказались слишком слабыми, чтобы запечатлеть этот момент. На сегодняшний день еще никто не застал это событие.

Камеры пытались занять момент падения капли, но не смогли

Самый долгий эксперимент в истории

Эксперимент длится уже почти сотню лет. Профессор Томас Парнелл и его ассистент Джон Мейнстоун уже умерли, поэтому сегодня за проектом присматривает Эндрю Уайт. Воронка с вязким материалом находится под стеклянной колбой, чтобы на процесс не повлияли внешние условия. На эту колбочку направлено несколько веб-камер, которые ежедневно ведут прямую трансляцию на сайте Квинслендского университета.

У этой трансляции не так уж и много зрителей, потому что 99% времени там ничего не происходит. Это зрелище можно сравнить с британским фильмом «Paint Drying», в котором на протяжении 10 часов демонстрируется стена с сохнущей краской. Только в случае с каплей битума, действие продолжается много лет. Однако, у зрителей есть небольшой шанс своими глазами увидеть момент падения вязкой массы в сосуд. Но кому это нужно?

Самый долгий эксперимент в истории. Смотреть прямую трансляцию опыта с капающим пеком можно на сайте университета. Фото.

Смотреть прямую трансляцию опыта с капающим пеком можно на сайте университета

Примечательно, что с 1988 года эксперимент начал длиться дольше, чем обычно. До этого момента в комнате, где стоит сосуд, постоянно менялась температура, из-за чего капли падали с периодичностью 8-10 лет. Потом в помещении установили кондиционер для сохранения одинаковой температуры, поэтому сейчас капли образуются с частотой 12-14 лет.

На сегодняшний день эксперимент лишь показал, что осадок от каменноугольных смог имеет вязкость примерно в 230 миллиардов раз больше, чем у воды.

Эксперимент Розенхана: как попасть в сумасшедший дом?

Самый долгий эксперимент с сорняками

Еще один очень долгий эксперимент проводится в университете американского штата Мичиган. В 1879 году профессор ботаники Уильям Джеймс Билл наполнил двадцать бутылок от виски влажным песком и поместил туда семена 21 вида сорняков. Он закопал их горлышком вниз, чтобы внутрь не попала вода — цель эксперимента заключалась в том, чтобы проверить, насколько живучими являются сорняки.

Исследователь, а потом и перенявшие его дело ученые, раскапывали по одной бутылке раз в несколько лет. Постепенно они увеличивали время между изучением каждого сосуда. Пятнадцатая бутылка была выкопана только в 2000 году, следующая будет извлечена только в 2100 году.

Самый долгий эксперимент с сорняками. Еще один эксперимент в мире длится более 100 лет, но не входит в Книгу рекордов Гиннесса. Источник фотографии: atlasobscura.com. Фото.

Еще один эксперимент в мире длится более 100 лет, но не входит в Книгу рекордов Гиннесса. Источник фотографии: atlasobscura.com

На данный момент эксперимент помог выявить самые живучие виды сорняков. Ученые уже пытаются выяснить, благодаря чему они могут выживать на протяжении десятков лет.

А вы подписаны на наш Дзен-канал с открытыми комментариями? Проверьте прямо сейчас!

Описанные выше эксперименты предельно безопасны. Но иногда научные опыты ведут к ужасным последствиям — например, особенно шокирующей является история эксперимента «Вселенная-25». Он завершился тем, что испытуемые начали заниматься каннибализмом, поэтому хорошо, что опыт проводился на мышах.

Каким было самое первое блюдо, которое съел Юрий Гагарин в космосе

Каким было самое первое блюдо, которое съел Юрий Гагарин в космосе. Валентина Терешкова ест в космосе через тюбик. Источник фотографии: kp.ru. Фото.

Валентина Терешкова ест в космосе через тюбик. Источник фотографии: kp.ru

Каждый здоровый человек способен жить без еды примерно один месяц. Однако, при этом он будет очень слаб физически, а также не сможет хорошо соображать — еда очень важна для выработки энергии и работы всех внутренних органов. Особенно важно сохранять силу и рассудок в условиях космоса, поэтому рацион питания космонавтов и астронавтов пытаются максимально разнообразить. Сегодня космонавты России запросто могут позавтракать рисовой кашей с курагой и творогом с орехами, а вечером поужинать свининой с лечо. Но во времена СССР все было гораздо сложнее, потому что ученые изначально не были уверены, что люди вообще могут чем-то питаться в космосе: вдруг пищеварение в невесомости полностью останавливается? Так что же было дано Юрию Гагарину во время его легендарного полета, чтобы он проверил, можно ли в космосе есть еду?

Первый человек в космосе

Первый полет человека в космос был совершен 12 апреля 1961 года — про это должен знать каждый человек на Земле. В этот день советский космонавт Юрий Гагарин сел в космический корабль «Восток-1» и совершил один виток вокруг нашей планеты. Почти весь полет прошел в автоматическом режиме, потому что корабль управлялся с Земли. Главная задача Юрия Гагарина заключалась в том, чтобы следить за ходом миссии и сообщать о своем самочувствии.

Первый человек в космосе. Юрий Гагарин перед полетом в космос. Источник фотографии: roscosmos.ru. Фото.

Юрий Гагарин перед полетом в космос. Источник фотографии: roscosmos.ru

Читайте также: 7 малоизвестных фактов о подвиге Юрия Гагарина

Почему космонавты питались едой из тюбика

Космонавт пробыл в космосе 108 минут, то есть чуть больше полутора часов. Однако, руководство обеспечило его запасом еды на две недели, потому что во время первого и очень рискованного полета могло произойти все, что угодно. Например, у Гагарина могла пропасть связь с Землей, и ему пришлось бы ждать естественного попадания космического корабля в земную орбиту, что могло занять много времени. А потом ему бы пришлось надеяться, что посадка будет мягкой.

Несмотря на то, что до полета ученые провели множество экспериментов, они не знали, как поведет себя пищеварительная система в неестественных для человека условиях. Например, они понятия не имели, сможет ли Юрий Гагарин пережевывать пищу, глотать ее и так далее. Поэтому исследователи постарались максимально облегчить ему питание — они измельчили еду и поместили ее внутрь тюбиков как у зубных паст.

Почему космонавты питались едой из тюбика. Тюбики с едой для космонавтов времен СССР. Источник фотографии: gazeta.ru. Фото.

Тюбики с едой для космонавтов времен СССР. Источник фотографии: gazeta.ru

Помимо облегчения пережевывания и переваривания еды, ученые хотели сделать так, чтобы от пищи не отлетали крошки. Они понимали, что любая твердая и маленькая частица внутри «Востока-1» может попасть в электронику и стать причиной самой громкой в мире трагедии. Тюбики с жидкой и питательной массой оказались идеальным вариантом для использования в космосе. Они легко утоляли голод, быстро усваивались организмом и были безопасны для электронного оборудования.

Это должны знать все: Не только Юрий Гагарин: отечественные космонавты, совершившие подвиги в космосе

Чем питался Юрий Гагарин в космосе

За чуть более полутора часов пребывания за пределами нашей планеты, Юрий Гагарин успел попробовать два блюда. Сначала он выдавил из тюбика питательное пюре из говядины и печени. Не исключено, что оно было вкусным, потому что великий космонавт потом отведал и второй тюбик. Спустя несколько минут первый человек в космосе попробовал шоколадный соус, который так же был помещен внутрь тюбика.

Чем питался Юрий Гагарин в космосе. Тюбик с борщом для космонавтов. Источник фотографии: theatlantic.com. Фото.

Тюбик с борщом для космонавтов. Источник фотографии: theatlantic.com

Человек, упавший из космоса: история неудавшегося трюка Владимира Комарова

Как работает пищеварение в космосе

Отведав пюре из мяса и десерт, Юрий Гагарин доказал, что в космосе пищеварение человека работает так же, как обычно. Находясь в космическом путешествии, люди могут употреблять консервы и пробовать разные напитки (кроме алкоголя!) не боясь, что им станет плохо.

Как работает пищеварение в космосе. Современная еда космонавтов. Источник фотографии: Роскосмос. Фото.

Современная еда космонавтов. Источник фотографии: Роскосмос

В ходе последующих полетов в космос люди только заметили, что в условиях невесомости они хуже ощущают вкус еды. Оказывается, в космосе жидкости внутри организма смещаются к голове, что приводит к ослаблению вкусовых рецепторов. Когда люди едят в космосе, это слегка напоминает употребление пищи во время простуды — вкус еды становится пресным.

Вам будет интересно: Чем пахнет в космосе — астронавты дали подробный ответ

Что едят космонавты на МКС сегодня

Сегодня космонавты и астронавты могут позволить себе гораздо больше, чем в середине 20 века. Они могут есть консервы и много других продуктов — на сайте NASA даже есть список еды, который могут заказать астронавты, и он очень большой. Однажды на Международную космическую станцию даже была отправлена пицца, а также экипаж станции смог испечь вкусное печенье.

Что едят космонавты на МКС сегодня. Астронавты едят пиццу на МКС. Фотография: CGTN. Фото.

Астронавты едят пиццу на МКС. Фотография: CGTN

А вы уже подписаны на наш Дзен-канал? Если нет, самое время это исправить, потому что там открыты комментарии!

До того, как отправить людей в космос, исследователи проводили эксперименты с животными. Самыми известными из них, конечно же, являются собаки Белка и Стрелка. Возможно, история животных в космосе еще не закончена, потому что в будущем Китай хочет отправить в космос обезьян.

25% людей чувствуют вкусы лучше остальных. Вы среди них?

25% людей чувствуют вкусы лучше остальных. Вы среди них? Примерно 25% населения Земли являются супердегустаторами. Фото.

Примерно 25% населения Земли являются супердегустаторами

У каждого здорового человека есть пять органов чувств: зрение, слух, обоняние, осязание и вкус. Как бы нам этого ни хотелось, мы не можем натренировать наши глаза так, чтобы они видели, как бинокль или телескоп. Также мы не можем своими силами усилить свой слух до такой степени, чтобы слышать разговоры соседей через толстые стены. То же самое касается нашего обоняния и осязания. Однако в мире есть люди, которые ощущают вкус продуктов в несколько раз лучше, чем большая часть населения Земли. Таких людей называют «супердегустаторами», и способность ощущать большой спектр вкусов может как испортить их жизнь, так и принести массу удовольствий. Многие люди даже не слышали о такой способности человеческого организма, так что предлагаем слегка углубиться в эту тему. В конце статьи вы узнаете, как проверить, входите ли вы в число этих сверхлюдей!

Кто такие супердегустаторы/

Термин «супердегустатор» появился относительно недавно, в 1990 году. Его автором считается психолог Линда Бартошук, которая вместе со своими коллегами проводила эксперименты по изучению органов вкуса человека. В ходе опытов они выяснили, что некоторые люди практически не чувствуют вкуса вещества 6-н-пропилтиоурацил, а другие, наоборот, считают его невыносимо горьким.

Дальнейшее изучение показало, что у чувствительных к этому веществу людей на поверхности языка гораздо больше грибовидных сосочков, чем у остальных мужчин и женщин. Так называются крошечные образования, которые содержат в себе вкусовые рецепторы, передающие в мозг информацию о вкусе тех или иных продуктов.

Интересный факт: помимо грибовидных, на поверхности языка есть нитевидные, конусовидные, желобовидные и листовидные сосочки.

Кто такие супердегустаторы/. Супердегустаторы способны чувствовать широкий спектр вкусов. Фото.

Супердегустаторы способны чувствовать широкий спектр вкусов

Исходя из этого следует, что супердегустаторы — это люди, которые имеют больше грибовидных сосочков на языке, чем другие. Ученые считают, что такой особенностью обладает только 25% населения Земли. Остальные 75% являются просто «дегустаторами» или «недегустаторами». Последние настолько плохо чувствуют вкусы, что вещество 6-н-пропилтиоурацил кажется им пустышкой.

Чаще всего супердегустаторами являются женщины, у мужчин высокая чувствительность к вкусам встречается реже. Возможно, женщины лучше ощущают вкусы из-за гормонов. Научно доказано, что во время менопаузы их чувствительность снижается — в этот период как раз падает уровень женских гормонов.

Читайте также: Нужно ли пользоваться скребком для языка — вот, что говорят ученые

Чувствительный язык у человека

В некоторых случаях мужчины и женщины с чувствительным языком испытывают большой дискомфорт. Например, в компании их могут назвать слишком придирчивыми, потому что многие продукты кажутся им горькими. Между разными видами алкоголя супердегустаторы зачастую не замечают никакой разницы. Также они не могут есть острую пищу, потому что большое количество вкусовых рецепторов означает, что они сильнее ощущают жжение.

Некоторые супердегустаторы любят соленую еду. Это объясняется тем, что хлорид натрия помогает перебить горечь некоторых блюд.

Чувствительный язык у человека. Чтобы перебить горечь, супердегустаторы используют соль. Фото.

Чтобы перебить горечь, супердегустаторы используют соль

Но в наличии большого количества грибовидных сосочков на языке также есть плюсы. От любимой пищи супердегустаторы получают невообразимое удовольствие. Представьте, что вы едите сочный бургер, а он в сто раз вкуснее обычного — такое наслаждение 25% населения нашей планеты испытывает каждый день.

Слепые люди могут «видеть» мир при помощи языка. Как такое возможно?

Тест на чувствительность языка

Если вы очень чувствительны к горькому вкусу и придирчивее к еде, чем все остальные, возможно, у вас много вкусовых рецепторов. Но существует один способ точно узнать, являетесь ли вы супердегустатором. Для этого понадобится синий пищевой краситель и лист бумаги с дыроколом.

Тест на чувствительность языка состоит из пяти шагов:

  • Нанесите на язык синий пищевой краситель.
  • Рассмотрите язык перед зеркалом при помощи лупы. Вы увидите маленькие круги диаметром в 1 миллиметр, которые кажутся более светлыми, чем остальная поверхность языка, — это и есть грибовидные сосочки.
  • Возьмите небольшой лист бумаги и сделайте на нем отверстие при помощи дырокола, диаметр круга должен составить около 6 миллиметров.
  • Поместите этот круг на кончик языка посередине или сбоку.
  • Посчитайте, сколько грибовидных сосочков находится в круге.
Тест на чувствительность языка. Пройти тест на супердегустатора можно при помощи синего пищевого красителя. Фото.

Пройти тест на супердегустатора можно при помощи синего пищевого красителя

Если в окружности есть только 15 светлых кружков, то вкусовых рецепторов на языке очень мало, и вы — недегустатор. Если их число до 35 штук, вы относитесь к дегустаторам. Если же грибовидных сосочков больше 35 штук, поздравляем, вы входите в 25% супердегустаторов. Стоит подчеркнуть, что чтобы разглядеть крошечные точки, может понадобиться увеличительное стекло.

Подпишитесь на наш Дзен-канал, чтобы не пропускать свежие новости. Это бесплатно!

Понравился материал? Хотите узнать еще больше интересного? Читайте и другую статью на похожую тему «Где еще находятся вкусовые рецепторы, кроме языка, и зачем они нужны».