Эти растения обладают интеллектом и умеют считать! Посмотрите на этих умников

Эти растения обладают интеллектом и умеют считать! Посмотрите на этих умников. Растения поражают: они адаптируются, принимают решения, запоминают опасности, ведут счёт. Источник изображения: rusecocentre.ru. Фото.

Растения поражают: они адаптируются, принимают решения, запоминают опасности, ведут счёт. Источник изображения: rusecocentre.ru

Зеленые обитатели нашей планеты обладают удивительными способностями: они умеют адаптироваться, принимать решения и даже считать! Без мозга и нервной системы они демонстрируют сложное поведение, которое раньше приписывали только животным. Современные исследования доказывают: растения обладают интеллектом, памятью и даже арифметическими способностями. Да, кажется удивительным и невероятным, но это их реальные механизмы выживания, отточенные миллионами лет эволюции.

Мимоза стыдливая: растение с интеллектом

Красивое тропическое растение — мимоза стыдливая — настоящий гений растительного мира. Она умеет отличать живых существ от неодушевленных предметов и даже запоминает, кто для нее опасен.

Как это работает: прикоснитесь к мимозе — и она моментально свернет листья, но если повторите касания несколько раз без угрозы и повреждений, то она перестанет реагировать, экономя свою энергию. Это называется привыканием — способностью, которая раньше считалась исключительно животной.

Мимоза стыдливая: растение с интеллектом. Мимоза стыдливая (Mimosa pudica). Источник изображения: thespruce.com. Фото.

Мимоза стыдливая (Mimosa pudica). Источник изображения: thespruce.com

Но самое удивительное — мимоза различает, кто к ней прикасается. Специалисты университета штата Нью-Йорк в Олбани провели исследование, в ходе которого было установлено: если к корням растения прикасается человек, она выпускает ядовитый коктейль из метансульфоновой, молочной, пировиноградной кислоты и разных соединений серы. А вот стекло, металл и другие предметы не вызывают у неё тревоги, и механизм защиты не срабатывает.

Учёные считают, что у мимозы есть свой «аналитический центр», позволяющий ей оценивать угрозы — это крохотные узелки на её корнях. Они не только производят яд, но и анализируют химический состав окружающей среды, принимая решение о потенциальной опасности.

Венерина мухоловка: хищник, который умеет считать

Думаю, многие слышали об интересном растении — венериной мухоловке. Это растение настоящий охотник, одно из немногих растений, способных к быстрым движениям. А ещё венерина мухоловка умеет считать. Это ещё один важный инструмент для охоты на насекомых.

Как она ловит добычу: листья-ловушки захлопываются только тогда, когда жертва действительно внутри. Но как растение понимает, что перед ним не просто пылинка, а вкусный сверчок? Именно для этого ей и нужен счёт.

Венерина мухоловка: хищник, который умеет считать. Венерина мухоловка (Dionaea muscipula). Источник изображения: fomebel.ru. Фото.

Венерина мухоловка (Dionaea muscipula). Источник изображения: fomebel.ru

Биологи из Вюрцбургского университета Германии обнаружили у этого растения своеобразные способности к арифметике. Оказывается, венерина мухоловка считает прикосновения. Это нужно для того, чтобы не тратить свои силы впустую. Этот хитрый охотник благодаря счёту сначала убеждается в наличии жертвы и лишь потом захлопывает свой капкан.

И вот какой логике придерживается венерина мухоловка:

  • первое касание воспринимается как случайность, ловушка не срабатывает
  • второе касание подтверждает, что это добыча, и лист захлопывается.
  • третье и четвертое касания являются сигналом к выделению пищеварительных ферментов.
  • после пятого прикосновения стартует процесс всасывания питательных веществ.

Все последующие удары добычи венерина мухоловка тоже считывает и использует для регуляции производства количества пищеварительных ферментов. Чем активнее бьется жертва, тем пропорционально больше ферментов производит растение. Вот такой математический механизм реагирования у хищной венериной мухоловки.

Память растений: как они запоминают и передают опыт потомкам

Вы думали, память есть только у животных? Оказывается, растения тоже умеют запоминать и даже передают эти знания следующим поколениям. Об этом понятно и более подробно я рассказывала в другой статье.

Память их специфична и также связана с выживанием. Грубо говоря, растения запоминают стрессовые ситуации, чтобы в будущем с ними проще справляться.

Например, учёные из Уорвикского университета обнаружили, что при высокой засоленности почвы растения эпигенетически меняют свою ДНК, чтобы потомки легче переносили такие условия. Это как если бы ваши бабушка и дедушка пережили засуху, а вам достался иммунитет на генетическом уровне. Но есть нюанс: если стресса нет долгое время, память у растений стирается.

Как вы видите зелёные жители нашей планеты умнее, чем мы думали. Возможно, в будущем мы научимся использовать интеллект растений, программировать растения на устойчивость к засухам и другим климатическим угрозам, чтобы создавать супер-сорта для сельского хозяйства. Учёные уже работают над этим.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен, делитесь своим мнением в нашем чате. И читайте следующую интересную статью: Комнатные растения, которые улучшат ваше здоровье.

Опасные растения для кошек: что должно исчезнуть из вашего сада и дома

Опасные растения для кошек: что должно исчезнуть из вашего сада и дома. Если вы берёте с собой на дачу кошку, то обязательно должны знать, какие растения несут опасность её жизни и здоровью. Источник изображения: ru.pinterest.com. Фото.

Если вы берёте с собой на дачу кошку, то обязательно должны знать, какие растения несут опасность её жизни и здоровью. Источник изображения: ru.pinterest.com

Кошки — любопытные создания, и их часто тянет понюхать и пожевать растения. Но если одни из них безвредны, другие могут быть смертельно опасны. Ветеринары отмечают: каждое лето количество обращений с отравлениями растениями резко возрастает. Особенно часто страдают домашние кошки, впервые выезжающие на дачу. Поэтому, товарищи садоводы и кошачьи родители, давайте разберёмся, какие садовые растения токсичны для кошек, как распознать отравление и что делать в экстренной ситуации.

Как растения вредят кошкам?

Степень токсичности растений бывает разной: одни вызывают лёгкое расстройство желудка, другие приводят к почечной недостаточности, судорогам или даже смерти. Опасными частями в растениях могут быть листья, цветы, пыльца, стебли, корни и луковицы. Например, у тюльпанов яд сконцентрирован в луковицах, а у лилий опасна даже пыльца. Достаточно пары лепестков или листиков лилии, чтобы вызвать острую почечную недостаточность.

Симптомы отравления растениями у кошек

Признаки отравления у кошек могут проявиться сразу или через несколько дней. Вот на что обращать внимание:

  • рвота (иногда с кровью)
  • диарея (возможно с кровью)
  • повышенное слюновыделение
  • вялость, отказ от еды
  • отёк слизистых полости рта
  • затрудненное глотание
  • затруднённое дыхание
  • нарушение сердечного ритма
  • судороги
  • кома

Если заметили какие-то из этих симптомов — действуйте быстро!

Симптомы отравления растениями у кошек. Лилии крайне токсичны для кошек. Ознакомьтесь со списком опасных сортов по ссылке ниже. Источник изображения: zooclever.ru. Фото.

Лилии крайне токсичны для кошек. Ознакомьтесь со списком опасных сортов по ссылке ниже. Источник изображения: zooclever.ru

10 самых опасных растений для кошек в саду и дома

  1. Лилии и лилейники — все части растения смертельно опасны для кошек, включая пыльцу. Даже небольшое количество вызывает острую почечную недостаточность. Если кошка контактировала с лилией, немедленно смойте пыльцу с шерсти и везите к ветеринару.
  2. Саговая пальма или цикас. Особенно ядовиты семена (орехи). Токсин циказин вызывает тяжёлую печёночную недостаточность, прогноз часто неблагоприятный.
  3. Олеандр — красивый, но коварный кустарник. Сердечные гликозиды в его составе могут привести к остановке сердца.
  4. Ландыш не относится к настоящим лилиям, но он тоже крайне опасен. Вызывает аритмию, судороги, в больших дозах — смерть.
  5. Азалия ядовита полностью. Содержит сильный граянотоксин, который серьёзно влияет на сердце, нервную систему и жкт кошки.
  6. Осенний крокус гораздо опаснее весенних крокусов. Содержит колхицин, который повреждает печень, почки и лёгкие.
  7. Цикламен вызывает ожоги слизистой, а в больших дозах — смерть. Особенно токсичны корни.
  8. Нарциссы могут спровоцировать аритмию и удушье. Самая ядовитая часть — луковица.
  9. Каланхоэ содержит сердечные гликозиды, но кошки редко съедают много. Обычно ограничивается рвотой и диареей.
  10. Тюльпаны и гиацинты в малых дозах вызывают слюнотечение и расстройство ЖКТ. Но основная концентрация токсина в луковице.
10 самых опасных растений для кошек в саду и дома. Ландыш — одно из растений, которое не стоит заводить в саду. Все части растения токсичны для кошек. Источник изображения: flowry.ru. Фото.

Ландыш — одно из растений, которое не стоит заводить в саду. Все части растения токсичны для кошек. Источник изображения: flowry.ru

Что делать, если кошка съела ядовитое растение?

Если кошка съела совсем немного ядовитого растения, это совсем не означает, что риска нет. Всё зависит от степени токсичности растения. В некоторых случаях этого может быть достаточно, чтобы возникли серьёзные и необратимые последствия.

Что следует делать, если кошка пожевала ядовитое растение или вы увидели, что растение погрызано:

  1. Определите, что это за растение (если не знаете — сорвите образец, чтобы показать его ветеринару).
  2. Осмотрите растение, чтобы понять, сколько и какая его часть была съедена.
  3. Езжайте к ветеринару, действуйте быстро – чем раньше оказана помощь, тем больше шанс на выздоровление.
  4. Не вызывайте рвоту у кошек сами — это может быть опасно! Если будет нужно, в клинике промоют желудок, дадут активированный уголь или поставят капельницу.

Читайте также: Как долго живут кошки?

Как защитить кошку от отравления в саду или на даче?

Кошки могут без последствий соседствовать рядом с ядовитыми для них растениями годами. Но в какой-то момент им может захотеться погрызть их, а может кошка случайно оботрётся об лилию, и на её шерсть попадёт пыльца.

Вы можете обезопасить своего питомца. Изучите все растения, посаженные дома и на улице, на предмет токсичности, а также проверяйте все новые растения перед посадкой/покупкой. Если у вас всё же есть ядовитые растения, лучше избавьтесь от них — всегда найдётся не менее красивая, но безопасная альтернатива. В любом случае, жизнь живого существа важнее, чем растение. Из менее эффективных способов: ограждения для растений, вольер для кошки или поводок, но они не дадут стопроцентной гарантии.

Кошки не всегда понимают, что для них опасно, поэтому ваша задача — исключить риски. Здоровье питомца в ваших руках!

Поделитесь этой статьёй с друзьями-кошатниками. Возможно, это спасёт чью-то жизнь.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен, делитесь своим мнением в нашем чате. И читайте следующую статью: Садоводам нужно это знать! Растения, ядовитые для собак.

Садоводам нужно это знать! Растения, ядовитые для собак

Садоводам нужно это знать! Растения, ядовитые для собак. Если вы берёте собаку с собой на дачу, то должны знать, какие растения могут нести опасность для её жизни. Источник изображения: supersadovnik.ru. Фото.

Если вы берёте собаку с собой на дачу, то должны знать, какие растения могут нести опасность для её жизни. Источник изображения: supersadovnik.ru

Наступил садово-огородный сезон, и многие скоро отправятся вместе со своими верными четырёхлапыми друзьями на дачи и в сады. Собаки — любопытные создания, и иногда их интерес к окружающему миру может привести к неприятностям, например, если будет съедено что-то не то. Некоторые растения, которые кажутся безобидными, на самом деле ядовиты для питомцев. Одни вызывают лишь легкое расстройство желудка, а другие могут серьезно повлиять на сердце, печень, почки, нервную систему и даже привести к летальному исходу. Так что, садоводы-дачники, давайте разберёмся, какие растения представляют угрозу собакам, как распознать отравление и что делать в экстренной ситуации.

Какие растения токсичны для собак?

Полный список опасных растений для собак огромен, но есть наиболее распространённые виды, которые чаще всего вызывают отравления.

Цветы, которые не стоит сажать, если у вас собака:

  • Нарциссы – вызывают рвоту, слюнотечение, диарею, судороги, а в тяжелых случаях – нарушение сердечного ритма и изменение дыхания
  • Ландыш и наперстянка – может привести к рвоте, диарее, аритмии, слабости, судорогам и даже коме.
  • Амариллис – вызывает рвоту, диарею, депрессию, слюнотечение и тремор.
  • Хризантемы и маргаритки — рвота, диарея, слюнотечение, нарушение координации и раздражение кожи.
  • Тюльпаны и гиацинты — приводят к рвоте, диарее, желудочно-кишечным кровотечениям, слюнотечению, нарушению сердечного ритма, проблемам с дыханием и тремору.
  • Лилии (особенно опасна калла) – провоцируют отёк слизистых рта, сильное слюнотечение, рвоту, затруднение глотания. Но есть и безопасные для собак лилии.
  • Осенний крокус – особенно коварен: помимо рвоты, диареи, желудочно-кишечного кровотечения, повреждает печень, почки, угнетает костный мозг, затрудняет дыхание.
Цветы, которые не стоит сажать, если у вас собака:. Осенние крокусы. Источник изображения: hozyain.by. Фото.

Осенние крокусы. Источник изображения: hozyain.by

Кустарники, представляющие опасность для собак:

  • Олеандр – один из самых опасных! Даже небольшой кусочек может вызвать рвоту, диарею, аритмию, слабость, судороги и кому.
  • Азалия и рододендрон – приводят к рвоте, диарее, слюнотечению, слабости, проблемам с сердцем и депрессии.
  • Черёмуха пенсильванская — рвота, диарея, слабость, затруднённое дыхание, судороги.
  • Тис – провоцирует рвоту, затруднённое дыхание, судороги, может стать причиной внезапной смерти из-за нарушения работы сердца.

Деревья и пальмы, угрожающие здоровью собаки:

  • Саговая пальма или цикас (часто выращивается как комнатное растение) – её семена смертельно опасны даже в малых дозах! Вызывает рвоту, диарею, желудочно-кишечное кровотечение, аномальное кровотечение и синяки, печёночную недостаточность, кому.
  • Конский каштан – провоцирует рвоту, диарею, нарушение координации, депрессию или перевозбуждение, расширение зрачков, судороги и кому.
  • Китайское лимонное дерево — вызывает рвоту, диарею, слюнотечение, депрессию, слабость и судороги.
Деревья и пальмы, угрожающие здоровью собаки:. Саговая пальма. Источник изображения: stocvetov.ru. Фото.

Саговая пальма. Источник изображения: stocvetov.ru

Комнатные растения, небезопасные для собак:

  • Диффенбахия – вызывает сильный отёк рта и гортани, слюнотечение, рвоту, проблемы с глотанием, собака может задохнуться!
  • Английский плющ – приводит к рвоте, диарее, слюнотечению.
  • Сансевиерия – менее опасна, но всё же вызывает расстройство ЖКТ.
  • Каланхоэ — провоцирует рвоту, диарею, нарушение сердечного ритма.

Симптомы отравления растениями у собак

Если ваш питомец съел что-то ядовитое, первые признаки отравления растением могут появиться уже через 30 минут или несколько часов. На что обратить внимание:

  • Рвота, диарея, слюнотечение – самые частые симптомы.
  • Слабость, дрожь, судороги – сигнализируют о поражении нервной системы.
  • Нарушение сердечного ритма, затруднённое дыхание – требуют срочной помощи.
  • Желтушность слизистых, кровь в моче – признаки поражения печени и почек.
  • Некоторые растения (например, саговая пальма) действуют медленно, но необратимо разрушают организм.

    Что делать, если собака съела ядовитое растение?

    Если ваша собака съела совсем немного ядовитого растения, это не значит, что риск невелик. В некоторых случаях этого может быть достаточно, чтобы возникли очень серьёзные проблемы. Например, собаки могут умереть, съев всего одно семя саговой пальмы. Что же всё-таки следует делать:

    1. Если вы заметили, что собака съела одно из вышеперечисленных растений, лучше не дожидайтесь симптомов, сразу обратитесь к ветеринару.
    2. Не паникуйте, но действуйте быстро – чем раньше начато лечение, тем лучше прогноз. Если ночь — не беда, есть круглосуточные ветеринарные клиники.
    3. Сохраните образец растения: можете взять его с собой, сказать название или показать на телефоне, – это поможет в диагностике.
    4. Не вызывайте рвоту самостоятельно – это может ухудшить состояние. Пусть врач решает, нужно ли вызвать рвоту, делать промывание или капельницы хлорида натрия для снятия интоксикации.
    Что делать, если собака съела ядовитое растение? Тис безусловно красив и хорош для декоративного оформления сада, но жизнь собаки важнее. Источник изображения: pitomnik-zr.ru. Фото.

    Тис безусловно красив и хорош для декоративного оформления сада, но жизнь собаки важнее. Источник изображения: pitomnik-zr.ru

    Как защитить питомца от отравления в саду или на даче?

    Самый простой способ предотвратить отравление собак растениями очевиден — не держите ядовитые растения в доме и во дворе. Существует множество красивых цветов и растений, безопасных для собак.

    Не приводите свою собаку в места, где могут быть токсичные растения. Но всего не предусмотреть, поэтому выгуливайте собаку на поводке и в наморднике. Если вы не пользуетесь намордником, обучите команде «Фу!», чтобы пресекать попытки съесть что-то с земли.

    Даже если ваша собака никогда не проявляла интереса к растениям, риск всегда есть. Лучшая профилактика – знать врага в лицо и создать безопасную среду на территории обитания вашей собаки. Берегите своих хвостатых друзей, и пусть ваш сад будет для них безопасным!

    Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен, делитесь своим мнением в нашем чате. И читайте следующую статью: Как долго живут собаки?

    У растений есть память! И вот как они её используют

    У растений есть память! И вот как они её используют. Память у растений это своеобразный защитный механизм для них и их потомков. Источник изображения: psihoman.ru. Фото.

    Память у растений это своеобразный защитный механизм для них и их потомков. Источник изображения: psihoman.ru

    Когда мы говорим о памяти, мы обычно представляем себе мозг, нейроны и воспоминания. Но что, если я скажу вам, что растения, у которых нет ни мозга, ни нервной системы, тоже обладают собственной формой памяти! Да, сложно поверить, но растения действительно обладают памятью и, более того, они передают свой опыт следующим поколениям. Конечно они не запомнят человека, который их поливает. Их память более специфичная и связана с выживанием и адаптацией к разным условиям и воздействиям. Если растение испытывает какой-либо стресс, который влияет на его выживание, оно передаёт этот опыт следующему поколению, чтобы ему было проще с этим справиться.

    Как и для чего растения запоминают?

    На первый взгляд это звучит как фантастика, но наука доказала: растения действительно запоминают стресс, болезни и даже передают эту информацию потомкам. «Зелёная память» работает благодаря двум важных явлениям.

    Иммунный прайминг как прививка от болезней

    Если растение впервые сталкивается с вирусом или бактерией, болеет, но выживает, то происходят эпигенетические изменения в его клетках. Именно благодаря им флора помнит о прошлых атаках вредителей и болезнях.

    Это явление называется иммунный прайминг. Оно позволяет растениям становиться более устойчивыми к повторному заражению. Очень похоже на то, как у людей работает иммунная память после прививки — только у растений нет антител, а вместо этого используются химические сигналы и изменения в активности генов.

    К примеру, если пшеница переболела грибком, её «дети» тоже будут лучше сопротивляться этой болезни. Фермеры даже используют это свойство, чтобы выращивать более устойчивые сорта.

    Иммунный прайминг как прививка от болезней. Имунная память у растений это как заметки на полях ДНК. Источник изображения: news.rambler.ru. Фото.

    Имунная память у растений это как заметки на полях ДНК. Источник изображения: news.rambler.ru

    Ещё один наглядный пример: учёные заразили табак вирусом мозаики, а затем вырастили его потомство. Оказалось, что новые растения были устойчивее к этому вирусу, несмотря на то, что никогда с ним не сталкивались. Их «родители» передали им «инструкции по борьбе» без изменения самой ДНК.

    У растений нет специализированных клеток памяти, в отличие от позвоночных, но они способны изменять активность своих генов для адаптации к окружающей среде.

    Растения запоминают и передают следующим поколениям информацию о разных перенесённых стрессах: болезнях, атаках вредителей, неблагоприятных условиях, будь то плохая почва, недостаток или переизбыток воды, изменения в температуре или ультрафиолетовое излучение.

    Гомологическая рекомбинация: изменение ДНК для выживания

    Мутации в некоторых клетках растений, происходящие из-за стресса, могут привести даже к перестановке участков ДНК. Исследователи обнаружили, что перестановки в последовательности ДНК растений, подвергшихся опасным воздействиям, наблюдаются довольно часто. Это явление называется в генетике гомологической рекомбинацией и является защитным механизмом.

    Когда растение попадает в экстремальные условия (жара, радиация, яды), его ДНК может повреждаться. Вместо того чтобы просто чинить разрывы, растение иногда «перетасовывает» гены, создавая новые комбинации.
    Это как если бы вы собрали пазл, а потом специально поменяли местами несколько фрагментов — вдруг так картинка окажется лучше.

    Некоторые из этих случайных изменений делают растение устойчивее к стрессу. И самое удивительное — эта склонность к изменениям может передаваться потомкам.

    К удивлению учёных оказалось, что даже если клетки изучавшегося растения не изменялись, у потомства, тем не менее, происходила гомологическая рекомбинация. То есть, выходит, что растения следующего поколения унаследовали только склонность к мутации, которая никак не кодировалась в ДНК.

    К примеру, если кукуруза пережила засуху, её семена могут дать растения, которые лучше переносят недостаток воды. Это происходит потому, что стресс активирует гены устойчивости, и они сохраняются в нескольких поколениях.

    Гомологическая рекомбинация: изменение ДНК для выживания. Гомологическая рекомбинация — перестановка ДНК растения для большей устойчивости к стрессу. Источник изображения: hamachi-soft.ru. Фото.

    Гомологическая рекомбинация — перестановка ДНК растения для большей устойчивости к стрессу. Источник изображения: hamachi-soft.ru

    Учёные подвергли растение арабидопсис (резуховидка Таля) ультрафиолетовому излучению, и у него участились мутации. Но главное — его потомки тоже чаще мутировали, даже если их не облучали. Получается, растение запомнило стресс и передало потомкам не конкретные мутации, а повышенную изменчивость.

    Узнай больше: Во время стресса растения «кричат» ультразвуком.

    Как долго помнят растения?

    При длительном отсутствии стресса воспоминания растений со временем исчезают, особенно, когда передаются по мужской линии (через пыльцу), по женской линии (через семена) они сохраняются немного дольше.

    Возможно, это нужно, чтобы не перегружать потомство ненужной информацией. Например, если растение росло в засухе, но его семена попали в нормальные условия, то нет смысла тратить ресурсы на защиту от засухи.

    Будет интересно: Как растения общаются друг с другом без ушей, рта и глаз?

    Гомологическая рекомбинация наблюдалась, как минимум, в четырёх следующих поколениях, а иммунный прайминг наблюдался в 5-7 поколениях. Довольно хорошая память для растений, хоть и не вечная.

    Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен, делитесь своим мнением в нашем чате. И читайте следующую статью: Почему растения зеленые? Ответ сложнее, чем вы думаете.

    Когда на деревьях начинают распускаться листья?

    Когда на деревьях начинают распускаться листья? В первую очередь весной оживают березы и другие деревья, опыляемые ветром. Источник изображения: zastavki.com. Фото.

    В первую очередь весной оживают березы и другие деревья, опыляемые ветром. Источник изображения: zastavki.com

    После долгой зимы, когда деревья стоят голыми и безжизненными, первые зеленые листочки на ветках кажутся настоящим чудом. Они словно сигнал от природы: весна пришла по-настоящему. С каждым днем кроны деревьев наполняются все большей зеленью, улицы преображаются, а воздух наполняется свежестью и легким ароматом молодой листвы. Этот момент очень радует глаз и дает надежду на счастливое будущее. В какие дни года деревья оживают весной? Когда же нас отпустит вся эта зимняя депрессия?

    Почему дерево зимой сбрасывает листья

    Если вам интересно, почему зимой деревья лишаются своих листьев, мы уже подробно обсуждали этот процесс в статье «Почему зимой на деревьях нет листьев».

    Если вкратце, этот шаг для деревьев — важная мера выживания в холодное время года. Зимой земля замерзает, и корни не могут получить воду, а снег и лед не способны компенсировать потребности растений во влаге. Листья же, с их большой поверхностью, могут способствовать потере влаги, а снег, накопившийся на них, может привести к поломке веток.

    Почему дерево зимой сбрасывает листья. Голые ветви деревьев — это их способ выжить зимой. Источник изображения: pxhere.com. Фото.

    Голые ветви деревьев — это их способ выжить зимой. Источник изображения: pxhere.com

    Чтобы избежать этих проблем, деревья и сбрасывают листья. Это позволяет им свести к минимуму потерю влаги и сохранять силы до наступления весны. Таким образом, оголенные ветви — это вовсе не признак уязвимости, а умный способ сохранить ресурсы для будущего роста.

    Как оживает природа

    Чтобы весной на деревьях начали распускаться листья, должны совпасть несколько природных условий:

    • температура воздуха должна стабильно подниматься выше +5 градусов Цельсия. Это основной сигнал для растений, что пора просыпаться;
    • также важно увеличение светового дня, ведь с каждым днем продолжительность солнечного света растет — особенно после весеннего равноденствия;
    • также важно начало оттаивания почвы: когда земля прогревается, корни начинают получать влагу и питание, необходимое для жизни.
    • наконец, деревья не любят сильных ночных заморозков, которые могут повредить нежные почки. Так что важно, чтобы даже ночью температура была плюсовой.
    Как оживает природа. Если коротко, деревья начинают оживать с приходом теплых дней. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Если коротко, деревья начинают оживать с приходом теплых дней. Источник изображения: dzen.ru

    Так что всем, кто ждет оживания природы, стоит следить за прогнозом погоды. Если ночи становятся теплее, значит до появления почек на деревьях осталось недолго. Но иногда происходят аномалии — например, в 2024 году по деревьям был нанесен сильный удар из-за снегопадов в мае.

    Читайте также: Почему +4 градуса осенью ощущаются холодно, а весной — тепло?

    Когда распускаются листья в России

    Время пробуждения природы в России, то оно зависит от региона.

    Когда распускаются листья в России. Синоптики прогнозируют, что в будущем весна в Россию будет приходить раньше обычного. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Синоптики прогнозируют, что в будущем весна в Россию будет приходить раньше обычного. Источник изображения: dzen.ru

    На юге страны, например, деревья начинают оживать уже в конце марта — начале апреля. В средней полосе (Москва, Тула, Казань) пробуждение наступает примерно в середине или конце апреля. Для северных регионов, Урала и Сибири весна приходит немного позже — в начале или середине мая. А на Дальнем Востоке листья распускаются, как правило, в мае, хотя иногда это может происходить и позже из-за более холодной весны.

    Это должны знать все: Как не угробить свою обувь этой весной

    Какие насекомые просыпаются весной

    Весной, с наступлением первых теплых дней, также начинается пробуждение насекомых, и у каждого свой график «выхода на свет».

    Пчелы и шмели — одни из первых, кто активизируется в марте и апреле. Особенно быстро просыпаются матки шмелей, которые пережили зиму в укрытиях, и они сразу начинают искать место для нового гнезда.

    Какие насекомые просыпаются весной. Шмели просыпаются рано, чтобы опылять растения. Источник изображения: 7dach.ru. Фото.

    Шмели просыпаются рано, чтобы опылять растения. Источник изображения: 7dach.ru

    Вот в апреле начинают свою активность тараканы и жуки, такие как жужелицы. Как только температура воздуха достигает около +10 градусов, просыпаются и бабочки: крапивница, лимонница и траурница, которых можно увидеть на первых весенних цветах.

    Какие насекомые просыпаются весной. Если вам было интересно, как выглядит жужелица — вот. Источник изображения: macroclub.ru. Фото.

    Если вам было интересно, как выглядит жужелица — вот. Источник изображения: macroclub.ru

    К маю весна вступает в полную силу: появляются божьи коровки, когда зелень становится гуще, а их личинки начинают питаться тлей. В это время активизируются и мухи с комарами, особенно рядом с водоемами, когда температура стабильно держится на уровне комфортных для них +10 градусов и выше.

    Было интересно? Тогда обязательно подпишитесь на наш Дзен-канал, там много другого познавательного контента!

    Если вы ждете наступления тепла, вам также будет интересна статья «Каким будет лето 2025 года — прогнозы синоптиков». Не пропустите!

    Почему в США арахисовая паста популярна, а в России — нет?

    Почему в США арахисовая паста популярна, а в России — нет? Качественная арахисовая паста состоит из арахиса и соли, без лишних примесей. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Качественная арахисовая паста состоит из арахиса и соли, без лишних примесей. Источник изображения: dzen.ru

    Вы наверняка обращали внимание на то, что в американских фильмах люди часто едят на завтрак бутерброд с арахисовым маслом. Это не выдумка режиссеров — этот продукт действительно очень популярен в США. Арахисовая паста настолько любима почти во всех штатах, что статистически американцы каждый год съедают более 300 тысяч тонн этого лакомства. В России паста из арахиса тоже продается, но не пользуется большим спросом. Так уж повелось, что нам более привычны бутерброды сыром и колбасой. Почему так?

    Американский завтрак с арахисовой пастой

    Если верить многочисленным источникам, арахисовая паста появилась в США в конце 19 века, и с тех пор прочно закрепилась в рационе американцев. Этот продукт обрел популярность именно там потому, что там арахис активно использовали с древних времен. Например, жареный арахис добавляли в пироги и другие блюда. Так что появление арахисового масла было делом времени.

    Американский завтрак с арахисовой пастой. Вот так растет арахис. Источник изображения: msn.com. Фото.

    Вот так растет арахис. Источник изображения: msn.com

    В начале 20 века арахисовую пасту активно использовали в армии как доступный источник белка, а после войны продукт попал и на семейные столы. Производители арахисовой пасты запустили в США масштабную рекламу, продвигая пасту как полезную еду для детей. Так она и стала привычным продуктом на завтрак.

    Американский завтрак с арахисовой пастой. Реклама арахисовой пасты в 20 веке. Источник изображения: hagley.org. Фото.

    Реклама арахисовой пасты в 20 веке. Источник изображения: hagley.org

    В России арахисовое масло до сих пор не обрело большую популярность. В первую очередь это связано с тем, что арахис — нетипичный для наших краев продукт. В США его производят в огромных количествах, а в Россию он импортируется из Китая, Узбекистана и ряда других стран. К тому же, мы попросту не привыкли его употреблять, потому что по утрам мы с детства едим бутерброды с маслом, сгущенкой, сыром, колбасой и так далее.

    Почему арахис это не орех

    Арахис не является орехом с ботанической точки зрения. Он относится к семейству бобовых (Fabaceae) и является бобовой культурой. Арахис растет под землей, в отличие от настоящих орехов, которые созревают на деревьях. Однако в кулинарии и в быту его часто называют орехом из-за его вкуса, текстуры и способа употребления.

    Почему арахис это не орех. Арахис — это бобы. Источник изображения: food-wiki.ru. Фото.

    Арахис — это бобы. Источник изображения: food-wiki.ru

    Почему в США окна поднимаются, а у нас – распахиваются? Неожиданный ответ!

    Польза арахисовой пасты

    Арахисовая паста вкусная, поэтому как минимум попробовать ее стоит каждому. К тому же, она очень полезна, что доказано многими научными исследованиями.

    По данным Роскачества, арахисовое масло богато витаминами группы B, которые помогают поддерживать красоту кожи, волос и ногтей. Например, витамин B2 отвечает за хорошее состояние кожи и слизистых оболочек, а витамин B5 ускоряет заживление ран и защищает зрение. Благодаря этим свойствам арахисовая паста особенно полезна для женщин, которые следят за своей красотой.

    Польза арахисовой пасты. Арахисовая паста помогает поддерживать красоту. Источник изображения: health.mail.ru. Фото.

    Арахисовая паста помогает поддерживать красоту. Источник изображения: health.mail.ru

    Этот продукт также положительно влияет на сердце и сосуды. Витамин B3 приводит в норму давление и поддерживает работу сердца. К тому же арахис помогает снизить уровень «плохого» холестерина, что делает его полезным для профилактики атеросклероза.

    А еще арахисовая паста прекрасно улучшает настроение. Витамин B8 действует как природный антидепрессант, а фолиевая кислота ускоряет выработку «гормона счастья» серотонина.

    Польза арахисовой пасты. В арахисовой пасте есть компоненты, которые улучшают настроение. Источник изображения: wi-fi.ru. Фото.

    В арахисовой пасте есть компоненты, которые улучшают настроение. Источник изображения: wi-fi.ru

    Калорийность арахисового масла высокая, примерно 899 ккал на 100 грамм. Но, несмотря на это, оно помогает контролировать вес — паста из арахиса надолго сохраняет чувство сытости, что делает ее хорошим выбором даже для тех, кто хочет похудеть.

    Ну и наконец, стоит упомянуть про белок в арахисовой пасте — на 100 граммов его приходится 22,21 грамм. Именно поэтому его едят спортсмены, которые хотят набрать мышечную массу.

    ВАЖНО: качественная арахисовая паста состоит только из арахиса и соли! Если в составе есть другие ингредиенты, и их много, вреда будет больше, чем пользы!

    Кому нельзя есть арахисовую пасту

    Несмотря на пользу, арахисовая паста подходит не всем.

    Прежде всего, стоит помнить, что арахис — сильный аллерген, и у некоторых людей он может вызвать анафилактический шок. Поэтому тем, кто склонен к аллергии, стоит быть особенно осторожными. Кроме того, арахисовая паста достаточно тяжела для пищеварения, и людям с заболеваниями желудка или кишечника она может доставить дискомфорт.

    Кому нельзя есть арахисовую пасту. Арахисовая паста может вызвать сильную аллергическую реакцию. Источник изображения: bobvila.com. Фото.

    Арахисовая паста может вызвать сильную аллергическую реакцию. Источник изображения: bobvila.com

    Еще один важный момент — высокая калорийность. Если употреблять арахисовую пасту в больших количествах, это может привести к набору веса, особенно при замедленном обмене веществ. Людям с ожирением или диабетом следует ограничивать ее потребление и консультироваться с врачом. Беременным женщинам также рекомендуется есть ее с осторожностью, так как организм в этот период может реагировать на продукт иначе.

    А вы любите арахисовую пасту? Как вы ее едите? Пишите в нашем Telegram-чате!

    Ну что, вы узнали что-то новое? Если да, рекомендую почитать статью моего коллеги Андрея Жукова «Кто и когда придумал попкорн — «киношному» лакомству уже тысячи лет». Она тоже крайне интересная!

    10 животных и растений, которые причиняют адскую боль

    10 животных и растений, которые причиняют адскую боль. Бородовчатка с оголёнными шипами. Источник изображения: msn.com. Фото.

    Бородовчатка с оголёнными шипами. Источник изображения: msn.com

    Когда мы думаем об опасных существах, на ум чаще всего приходят акулы, львы, крокодилы и ядовитые змеи. Но природа создала куда более коварных созданий, представляющих опасность. Некоторые из них выглядят вполне безобидно, что не заподозришь опасности, другие — как пришельцы. Но всех их объединяет способность причинить такую боль, что даже самые стойкие, не в силах это вытерпеть, будут молить о пощаде. Эти мучения даже могут стать смертельными! Перед вами мастера боли в порядке возрастания причиняемых мук.

    Бородавчатка: рыба, которая превратит жизнь в ад

    Бородавчатки (Synanceia verrucosa), или рыбы-камень, обитают вблизи австралийских берегов. Они настолько сливаются с морским дном, что на них можно случайно наступить. И это будет огромной ошибкой: их шипы на спине содержат яд, который вызывает невероятную боль. Те, кто пережил действие токсина, сравнивают ощущения с внезапным ударом кувалды. Яд может вызвать паралич, шок и даже смерть, если вовремя не оказать помощь — ввести противоядие как можно быстрее.

    Аризонский ядозуб: неторопливая ядовитая ящерица

    Аризонский ядозуб: неторопливая ядовитая ящерица. Аризонский ядозуб. Источник изображения: dreamstime.com. Фото.

    Аризонский ядозуб. Источник изображения: dreamstime.com

    Аризонский ядозуб (Heloderma suspectum) — это единственная ядовитая ящерица в Северной Америке. Её укус не только разрывает плоть, но и вводит мощный токсин, который вызывает отёк, тошноту и сильную боль. К счастью, эти рептилии медлительны и редко нападают на людей, но если уж это произошло, то всё очень плохо: яд может вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем.

    Дорожные осы: преследуют и жалят будто током

    Дорожные осы: преследуют и жалят будто током. Тарантуловый ястреб. Источник изображения: inaturalist.org. Фото.

    Тарантуловый ястреб. Источник изображения: inaturalist.org

    Тарантуловый ястреб (Pepsis) — род дорожных ос, которые охотятся на пауков, парализуя их своим ядом, а затем откладывают яйца прямо в тело жертвы. Для человека боль от их жала очень интенсивна, как удар током, который длится несколько минут. И от них не так легко отделаться: дорожные осы настолько агрессивны, что могут преследовать жертву несколько метров.

    Шершавая древесная гадюка: укус жжёт как огонь

    Шершавая древесная гадюка: укус жжёт как огонь. Шершавая древесная гадюка. Источник изображения: aminoapps.com. Фото.

    Шершавая древесная гадюка. Источник изображения: aminoapps.com

    Шершавая древесная гадюка (Atheris squamigera) обитает в африканских джунглях, её укус вызывает невероятную боль. Пострадавшие описывают ощущения от её укуса как “гореть заживо”. Яд этой гадюки разрушает ткани и вызывает сильнейший отёк. К счастью, смертельные случаи редки, но последствия укуса могут преследовать человека годами.

    Орляковидный скат: убийца с ядовитым хвостом

    Орляковидный скат: убийца с ядовитым хвостом. Орляковидный скат. Источник изображения: dreamstime.com. Фото.

    Орляковидный скат. Источник изображения: dreamstime.com

    Орляковидные скаты (Myliobatoidei) — это грациозные создания, но их хвосты оснащены ядовитым шипом на конце. Удар таким шипом может вызвать мучительную боль, которая длится неделями, а иногда и месяцами. Самый известный случай — гибель телеведущего Стива Ирвина, который получил от ската удар в сердце. И это напоминание нам, что красивые обитатели океана могут быть смертельно опасны.

    Волчеягодник лавровый: растение, которое убивает

    Волчеягодник лавровый: растение, которое убивает. Волчеягодник лавровый. Источник изображения: sadovod-dachnik.ru. Фото.

    Волчеягодник лавровый. Источник изображения: sadovod-dachnik.ru

    Волчеягодник лавровый (Dáphne) выглядит как милое растение с яркими ягодами, но это настоящий убийца. Даже прикосновение к его листьям может вызвать сильные ожоги и волдыри. А если съесть ягоду, то начнется внутреннее кровотечение, откажут органы, и смерть станет неизбежной. В древности это растение использовали для изготовления ядовитых стрел. Так что, если увидите его в лесу, держитесь подальше.

    Кубомедузы: невидимые убийцы

    Кубомедузы: невидимые убийцы. Кубомедузы. Источник изображения: travelask.ru. Фото.

    Кубомедузы. Источник изображения: travelask.ru

    Кубомедузы (Cubozoa) — это одни из самых опасных существ в океане. Их щупальца покрыты тысячами крошечных игл, которые впрыскивают яд, вызывающий нестерпимую боль. Пострадавшие часто задыхаются, теряют сознание от болевого шока и тонут. В некоторых случаях яд может остановить сердце за считанные минуты. В Австралии, где они часто встречаются, на пляжах устанавливают специальные сетки для защиты купальщиков от этих существ.

    Утконос: милый, но коварный

    Утконос: милый, но коварный. Ядовитая шпора утконоса. Источник изображения: zooclever.ru. Фото.

    Ядовитая шпора утконоса. Источник изображения: zooclever.ru

    Кто бы мог подумать, что такой милый зверек, как утконос (Ornithorhynchus anatinus), может быть опасным. Но у самцов на задних лапах есть костяные шпоры с ядом, вызывающим не только адскую боль, но и длительные последствия. Токсин может действовать до полугода, вызывая слабость и головокружение. К счастью, утконосы редко нападают на людей.

    Онгаонга: недельная агония обеспечена

    Онгаонга: недельная агония обеспечена. Онгаонга. Источник изображения: travelask.ru. Фото.

    Онгаонга. Источник изображения: travelask.ru

    Онгаонга (Urtica ferox), или “свирепая крапива”, — это растение, которое выглядит как обычный куст, но его колючки содержат смертельную смесь гистамина и муравьиной кислоты. Прикосновение к нему вызывает мучительную боль, которая может длиться дни или даже недели. В редких случаях контакт с онгаонгой может привести к смерти из-за анафилактического шока. К счастью, оно произрастает в Новой Зеландии, а нам и своей крапивы достаточно.

    Будет интересно: 10 животных с экстраординарными суперспособностями.

    Муравьи-пули: чемпионы по боли

    Муравьи-пули: чемпионы по боли. Муравьи-пули. Источник изображения: ru.wikipedia.org. Фото.

    Муравьи-пули. Источник изображения: ru.wikipedia.org

    Муравьи-пули (Paraponera clavata) — это настоящие короли боли, которые занимают первое место в этом списке. Их укус вызывает ощущения, сравнимые с огнестрельным ранением (отсюда и название). Боль длится часами, а место укуса может быть парализовано на несколько дней. Некоторые племена Амазонки используют этих муравьев в обрядах инициации, где молодые воины должны выдержать их укусы, чтобы доказать свою силу.

    Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен, делитесь своим мнением в нашем чате. И читайте следующую статью: Зачем в Англию привезли самое ядовитое растение в мире!?

    Сосна Мафусаил: самое древнее дерево, живущее тысячелетия — в чем его секрет?

    Сосна Мафусаил: самое древнее дерево, живущее тысячелетия — в чем его секрет? Сосна Мафусаил — самый древний известный науке живой организм. Источник: dzen.ru. Фото.

    Сосна Мафусаил — самый древний известный науке живой организм. Источник: dzen.ru

    Самым долгоживущим животным на планете считаются Гренландские киты – они доживают до возраста в 200 лет. Однако, несмотря на то, что их продолжительность жизни гораздо больше, чем у человека, в сравнении с другими организмами на планете они живут тоже не так уж много. Например, среди долгожителей мира растений лидером считается сосна Мафусаил. Это уникальное дерево, возраст которого поражает воображение. Будучи свидетелем тысячелетий, оно пережило множество климатических изменений, эпох и цивилизаций, и по сей день остается живой частью дикой природы. Ученые продолжают исследовать его, чтобы раскрыть секреты настолько долгой жизни.

    Сосна Мафусаил — что она собой представляет и где произрастает

    Сосна Мафусаил принадлежит к виду Pinus longaeva, который отличается исключительной стойкостью к неблагоприятным условиям. Эти деревья растут в высокогорных районах западных штатов США, включая Калифорнию, Неваду и Юту. Основной ареал обитания – Белые горы, расположенные на востоке Калифорнии.

    Здесь, среди скалистых склонов на достаточно бедных почвах деревья приспособились к экстремальным условиям. Помимо не самого благоприятного грунта, растениям приходится выживать в неблагоприятном климате, которому свойственно жаркое лето, суровая зима и сильные порывистые ветры.

    Сосна Мафусаил — что она собой представляет и где произрастает. Сосны вида Pinus longaeva отличаются медленным ростом. Источник: treesandshrubsonline.org. Фото.

    Сосны вида Pinus longaeva отличаются медленным ростом. Источник: treesandshrubsonline.org

    Главная особенность данного вида сосны – невероятно медленный рост. Годичные кольца у этих деревьев настолько тонкие, что их можно рассмотреть только под микроскопом. Благодаря этому древесина становится плотной и устойчивой к вредителям, болезням и гниению. Даже после гибели дерево может стоять еще сотни лет.

    Сосна Мафусаил растет в труднодоступном районе Национального леса Иньо в Калифорнии. Ее точное местоположение держится в секрете, чтобы уберечь дерево от вандалов и избыточного туристического внимания. Самое интересное, что это дерево находится на высоте около 2900 метров над уровнем моря, где многие другие виды не могут выжить.

    Сколько лет сосне Мафусаил

    Возраст сосны Мафусаил поражает – она появилась около 2831 года до нашей эры. Это значит, что в 2025 году ей исполнилось примерно 4854 года. Возраст сосны был установлен с помощью дендрохронологии – метода, позволяющего определять возраст дерева по годичным кольцам. Ученые взяли образцы древесины и тщательно изучили их, чтобы получить точные данные.

    Сколько лет сосне Мафусаил. Возраст сосны оценивается в 4854 года. Источник: pikabu.ru. Фото.

    Возраст сосны оценивается в 4854 года. Источник: pikabu.ru

    Долголетие сосны объясняется сочетанием нескольких факторов. Во-первых, она растет в суровых условиях, где мало вредителей и грибковых заболеваний, а низкие температуры замедляют процессы разложения. Во-вторых, плотная древесина делает ее устойчивой к внешним воздействиям. В-третьих, деревья этого вида обладают уникальной способностью восстанавливаться даже после значительных повреждений.

    Какое дерево может быть еще древнее

    Хотя сосна Мафусаил считается одним из старейших одиночных деревьев, недавно ученые обнаружили растение, которое, возможно, еще древнее. Ранее мы уже рассказывали, что в Чили было найдено дерево под названием “Гран Абуэло”, что в переводе означает “Прадедушка”. Это фитцроя кипарисовидная (Fitzroya cupressoides), возраст которой, по предварительным оценкам, превышает 5000 лет. Если эти данные подтвердятся, то оно станет старейшим известным деревом на Земле.

    Также нельзя забывать о корневых системах, которые могут быть еще старше. Одним из примеров является Старый Тикко – ель, растущая в Швеции. Ее корневая система существует уже 9565 лет, а надземная часть дерева постоянно обновляется. Это говорит о том, что некоторые организмы могут переживать отдельные деревья, продолжая расти на одном и том же месте тысячи лет. Этот возраст кажется невероятным, но он намного меньше возраста некоторых древних лесов, которые существуют сотни миллионов лет.

    Какое дерево может быть еще древнее. ДеревоГран Абуэло, возможно, еще старше чем сосна Мафусаил. Источник: luxfm.kz. Фото.

    ДеревоГран Абуэло, возможно, еще старше чем сосна Мафусаил. Источник: luxfm.kz

    Сколько еще лет может прожить самое старое дерево

    Сложно точно предсказать, сколько еще лет может прожить сосна Мафусаил, но учитывая ее адаптивные способности, она вполне может преодолеть 5000-летний рубеж. Долговечность деревьев этого вида во многом зависит от природных условий и влияния человека.

    Основные угрозы для старейших деревьев включают изменение климата, лесные пожары, загрязнение окружающей среды и вмешательство человека. Учитывая, что ареал произрастания сосны Мафусаил находится в засушливом регионе, повышение температур и изменение режима осадков могут оказать влияние на продолжительность жизни дерева. Однако его плотная древесина и способность к регенерации все же позволяют надеяться, что оно еще долго будет существовать.

    Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

    В целом, если условия останутся стабильными и человек не вмешается в этот природный процесс, сосна Мафусаил может существовать еще не одну тысячу лет. Поэтому при бережном отношении к древнему дереву, его могут застать многие будущие поколения, для которых наше время будет казаться тоже древней эпохой.

    Вы тоже выбрасываете картофель с ростками? Возможно, зря!

    Вы тоже выбрасываете картофель с ростками? Возможно, зря! Картофель появился в рационе человека около 18 000 лет назад в Южной Америке. Источник изображения: glavagronom.ru. Фото.

    Картофель появился в рационе человека около 18 000 лет назад в Южной Америке. Источник изображения: glavagronom.ru

    Картофель – один из самых популярных продуктов в мире. Его легко готовить, и благодаря содержанию большого количества углеводов, он быстро насыщает организм энергией. Но, к сожалению многих из нас, при хранении в домашних условиях картофель часто начинает прорастать. Возникает вопрос: можно ли есть проросший картофель, или его лучше сразу выбросить? Многие считают, что ростки – это всего лишь косметический дефект, но на самом деле они могут существенно изменить состав картофеля.

    Почему прорастает картофель

    В появлении на картофеле ростков нет ничего необычного – это естественный процесс. Внутри клубней есть запас питательных веществ, который нужен для роста новых растений. Когда картофель попадает в теплую и влажную среду, он «просыпается» и начинает прорастать. Особенно быстро это происходит при температуре выше +5 градусов и при наличии рассеянного света. Квартирные условия идеальны для проращивания картофеля.

    Почему прорастает картофель. Картофель прорастает в теплых условиях, и это естественный процесс. Источник изображения: thebrilliantkitchen.com. Фото.

    Картофель прорастает в теплых условиях, и это естественный процесс. Источник изображения: thebrilliantkitchen.com

    Замедлить прорастание картофеля можно, если хранить его в темном, сухом и прохладном месте при температуре от +2 до +4 градусов. При этом важно отметить, что хранить картофель в холодильнике не рекомендуется. Дело в том, что при низких температурах крахмал в клубнях превращается в сахар, и картофель становится сладковатым на вкус.

    Можно ли есть проросший картофель

    Проросший картофель можно есть, но с осторожностью. Если длина ростков не больше 1 сантиметра, а сам клубень упругий и не сморщенный, он еще сохраняет свою пищевую ценность. В нем остаются витамины, углеводы и минералы, а уровень соланина –опасного ядовитого вещества – остается минимальным. Однако по мере роста побегов картофель теряет питательные вещества, поскольку они расходуются на развитие ростков.

    Можно ли есть проросший картофель. У проросшего картофеля есть большой минус — он быстро теряет пищевую ценность. Источник изображения: storables.com. Фото.

    У проросшего картофеля есть большой минус — он быстро теряет пищевую ценность. Источник изображения: storables.com

    Когда длина ростков превышает 2–4 сантиметра, в клубнях накапливается опасное количество соланина. Такой картофель становится горьким и может вызвать отравление. Если же ростки только начали появляться, их можно удалить, а картофель использовать в пищу, но обязательно подвергнуть термической обработке: сварить, пожарить и так далее.

    Можно ли есть зеленый картофель

    Позеленевший картофель есть нельзя, потому что он содержит ядовитый соланин, который накапливается при неправильном хранении. Этот яд защищает растение от вредителей, но для человека опасен: даже небольшие дозы могут вызвать отравление. В отличие от обычного картофеля, позеленевшие клубни горчат на вкус, а термическая обработка не уничтожает яд.

    Можно ли есть зеленый картофель. Зеленый картофель нельзя есть — он ядовит! Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Зеленый картофель нельзя есть — он ядовит! Источник изображения: dzen.ru

    Если картофель слегка позеленел, можно срезать толстый слой кожуры вместе с поврежденными участками — в глубине клубня соланина меньше. Но делать это можно только в крайних случаях, лучше всего такой картофель просто выбросить. Однако если картофель горчит, мягкий или пророс, есть его не стоит. Накапливаясь в организме, соланин может привести к тяжелым последствиям: от проблем с пищеварением до поражения нервной системы.

    Читайте также: Русские супы, которые испортят желудок и не только

    Картофель с паршой

    Если на картофеле появились грубые коричневые пятна, бородавки или сеточка из трещин – это парша, грибковое заболевание, которое поражает кожуру. Она не делает картофель ядовитым, но ухудшает его качество: такие клубни теряют влагу быстрее, а их вкус может стать менее приятным. Сильное поражение снижает количество крахмала, что делает картошку водянистой и менее питательной.

    Картофель с паршой. Парша на картофеле. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Парша на картофеле. Источник изображения: dzen.ru

    Есть такой картофель можно, но перед приготовлением лучше срезать поврежденные участки. Хранить его стоит отдельно и использовать в первую очередь – из-за поврежденной кожуры клубни быстрее портятся. Чтобы избежать заражения паршей, важно не злоупотреблять органическими удобрениями и сажать устойчивые сорта картофеля.

    Хотите постоянно расширять свой кругозор? Подпишитесь на наш Дзен-канал, мы вам поможем!

    Если эта статья была для вас полезной, читайте наш материал «Старый картофель выделяет в воздух ядовитый газ: правда или миф». Вы узнаете много чего нового!

    5 фактов о бакопе — растении для улучшения работы мозга

    5 фактов о бакопе — растении для улучшения работы мозга. Бакопа — это водное растение, используемое в аквариумах и медицине. Источник изображения: wikipedia.org. Фото.

    Бакопа — это водное растение, используемое в аквариумах и медицине. Источник изображения: wikipedia.org

    У всех людей с возрастом наблюдается ухудшение памяти. Поэтому средства для улучшения работы мозга пользуются большим спросом как в аптеках, так и в интернет-магазинах. В 2025 году в интернете начали часто говорить о бакопе — индийском растении, которое якобы заставляет человеческий мозг работать лучше. Если верить многочисленным видеороликам, оно укрепляет память, а также повышает концентрацию. Многие биохакеры ежедневно пьют эту биологически активную добавку в надежде быть умнее, чем другие. Предлагаем вашему вниманию подборку фактов про эту добавку для работы мозга.

    Бакопа — фото и где растет

    Бакопа монье (Bacopa monnieri) — это растение, которое предпочитает влажные и теплые условия. В природе его можно встретить на болотистых берегах, в мелких водоемах и даже под водой. Оно широко распространено в тропических и субтропических зонах Африки, Азии, Австралии и Америки. Благодаря ползучим стеблям бакопа быстро разрастается, покрывая водную поверхность или прибрежные участки зеленым ковром.

    Бакопа — фото и где растет. Цветы бакопы. Источник изображения: thelatest.modere.eu. Фото.

    Цветы бакопы. Источник изображения: thelatest.modere.eu

    Но чтобы увидеть это растение, не обязательно ехать в тропки — его успешно выращивают дома. Бакопа отлично себя чувствует в горшках, подвесных кашпо и даже в аквариумах. Выращивание бакопы дома требует лишь достаточного света, влаги и температуры. Благодаря своей неприхотливости и красивым цветам она уже давно популярным выбором для садоводов и любителей комнатных растений.

    Бакопа — фото и где растет. Бакопа для аквариума. Источник изображения: ammania.ru. Фото.

    Бакопа для аквариума. Источник изображения: ammania.ru

    Бакопа манье — лечебное растение

    По данным сайта Science Alert, в Индии бакопу используют в медицине уже тысячи лет. В древней системе оздоровления аюрведе она считалась растением, которое помогает улучшить память, интеллект и общее состояние ума. Индийские целители верили, что бакопа не только укрепляет когнитивные способности, но и продлевает жизнь, омолаживая организм. Именно поэтому ее применяли как для лечения, так и для профилактики возрастных проблем с мозгом.

    Бакопа манье — лечебное растение. В Индии о пользе бакопы знают с древних времен. Источник изображения: Pinterest. Фото.

    В Индии о пользе бакопы знают с древних времен. Источник изображения: Pinterest

    Миллионы людей веками доверяли этому растению, используя его в виде настоев, порошков и экстрактов. Однако традиционные знания — это одно, а научные доказательства — совсем другое. Вопрос в том, подтверждают ли современные исследования эффективность бакопы или ее репутация основана лишь на древних поверьях?

    Читайте также: Запахи, которые улучшат работу мозга даже у пожилых людей

    Польза бакопы для здоровья

    Исследования показали, что бакопа действительно может положительно влиять на работу мозга. В одном из недавних экспериментов ученые выяснили, что регулярный прием этой добавки улучшает память, концентрацию и способность к логическому мышлению. Причем положительные изменения наблюдались как в краткосрочной, так и в долговременной памяти — люди лучше запоминали слова, образы и детали повседневных событий.

    Польза бакопы для здоровья. В маркетплейсах продаются БАДы с бакопой от самых разных производителей. Фото.

    В маркетплейсах продаются БАДы с бакопой от самых разных производителей

    Кроме того, бакопа снижает уровень стресса. Исследования показали, что она помогает уменьшить тревожность и снижает уровень кортизола — гормона стресса. Более того, у испытуемых улучшилось качество сна.

    Как бакопа манье улучшает работу мозга

    Бакопа манье улучшает работу мозга благодаря особым веществам — бакозидам. Они защищают нервные клетки от повреждений, уменьшают воспаление и помогают справляться со стрессом. В результате мозг работает быстрее, человеку легче концентрироваться, а тревожность снижается.

    Как бакопа манье улучшает работу мозга. Важно помнить, что просто выпив БАДЫ стать умным не получится. Источник изображения: Science Alert. Фото.

    Важно помнить, что просто выпив БАДЫ стать умным не получится. Источник изображения: Science Alert

    Вам будет интересно: Польза сухого вина — 5 поразительных фактов

    Безопасность бакопы для здоровья

    В целом, бакопа считается безопасной для большинства людей, но у нее есть ограничения. Она может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и вызывать нежелательные эффекты у людей с заболеваниями щитовидной железы, астмой, язвами желудка и другими хроническими состояниями. Также ее не рекомендуют при беременности.

    Безопасность бакопы для здоровья. Как и со всем остальным, с бакопой нужно соблюдать меру. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Как и со всем остальным, с бакопой нужно соблюдать меру. Источник изображения: dzen.ru

    Важно помнить, что официально регулирующие органы пока не одобрили бакопу в качестве лекарства, а значит, ее эффективность и безопасность не подтверждены на государственном уровне. Перед использованием стоит проконсультироваться с врачом и внимательно изучить информацию, чтобы избежать неприятных последствий.

    Обязательно подпишитесь на наш Дзен-канал. Там вы найдете много чего интересного!

    Вообще, в мире огромное количество растений, которые обладают полезными свойствами. В качестве примера можно привести алоэ — у нас есть материал про его пользу, вред и мнение врачей.

    Можно ли выращивать бананы в России

    Можно ли выращивать бананы в России. В России начнут выращивать бананы уже в этом году. Источник: glavagronom.ru. Фото.

    В России начнут выращивать бананы уже в этом году. Источник: glavagronom.ru

    В России когда-то шутили, что в результате изменения климата вместо картофеля будут выращиваться бананы. Казалось бы, в нынешней ситуации это невозможно, так как это тропическое растение. Однако в последние годы разговоры о выращивании бананов ведутся уже на полном серьезе. Особенно актуальной эта тема стала после значительного подорожания импортных бананов и предложений о запрете их ввоза из-за рубежа. В связи с этим возникает вопрос — действительно ли можно в России выращивать бананы и насколько это целесообразно?

    Инициативы по выращиванию бананов в России

    В январе 2025 года генеральный директор Ассоциации развития субтропического сельского хозяйства Андрей Платонов заявил, что к концу года планируется представить первые бананы, выращенные в России, о чем сообщает издание РИА новости. По его словам, еще в 1906 году бананы рекомендовались к выращиванию в стране, и сегодня создаются условия для их культивации в теплицах.

    Платонов отметил, что уже закладываются теплицы, необходимые для выращивания данного растения. Если все сложится удачно, то к концу года можно будет увидеть отечественные плоды. Поэтому можно говори, что почти наверняка в России действительно будут выращивать бананы.

    Инициативы по выращиванию бананов в России. Для выращивания бананов в России необходимы теплицы. Источник: arbuztoday.ru. Фото.

    Для выращивания бананов в России необходимы теплицы. Источник: arbuztoday.ru

    Насколько целесообразно выращивать бананы в России

    Многие специалисты скептически относятся к идее промышленного выращивания бананов. Например, руководители ботанических садов Владивостока и Калуги отмечают, что хотя выращивание бананов в оранжерейных условиях возможно, в промышленных масштабах это будет дорого и неперспективно. Они подчеркивают, что создание необходимых условий для роста бананов требует значительных затрат на поддержание тепла, света и влажности, что делает процесс экономически невыгодным.

    Глава организации «Садоводы России» Андрей Туманов также выразил сомнения в успехе этой инициативы, подчеркнув, что выращивание субтропических культур в России обойдется в тысячу раз дороже, чем их импорт. Он напомнил, что в XIX веке в стране уже пытались выращивать ананасы в теплицах, но от этой идеи отказались из-за высокой себестоимости продукции.

    Особенности выращивания бананов

    Климатические условия в средней полосе России далеки от тех, которые требуют бананы. Им необходима стабильная высокая температура — 25-30 °C, а также влажность на уровне 70-90% и постоянное освещение. Эти параметры практически невозможно обеспечить в открытом грунте на большей части территории России, поэтому выращивание возможно только в теплицах. Помимо климатических условий, бананы нуждаются в богатой органикой почве, регулярном поливе и защите от болезней. Напомним, что бананы сильно подвержены заражению грибами-паразитами.

    Особенности выращивания бананов. Бананы требуют соблюдение постоянного температурного режима. Источник: arbuztoday.ru. Фото.

    Бананы требуют соблюдение постоянного температурного режима. Источник: arbuztoday.ru

    В условиях теплицы важно обеспечить равномерный температурный режим, что требует применения современных систем климат-контроля. Использование гидропоники и светодиодного освещения может повысить эффективность выращивания, но эти технологии требуют значительных финансовых вложений.

    Чтобы минимизировать риски, важно выбирать сорта, адаптированные к тепличным условиям. Например, карликовые сорта бананов подходят лучше, так как они требуют меньше пространства и легче переносят искусственное освещение. Они начинают плодоносить примерно спустя 9-12 месяцев после посадки.

    Трудности выращивания бананов в России

    Одной из главных проблем, которую называют специалисты, является высокая стоимость строительства и эксплуатации теплиц. Особенно это касается северных регионов, где затраты на отопление значительно выше. Также важно учитывать, что бананы требуют больших объемов воды, что может быть проблемой в регионах с ограниченными водными ресурсами.

    Трудности выращивания бананов в России. Для бананов требуется высокая влажность. Источник: aryasera.com. Фото.

    Для бананов требуется высокая влажность. Источник: aryasera.com

    Дополнительные трудности связаны с возможным распространением вредителей и болезней, характерных для тропических культур. Необходимость регулярной обработки растений химическими средствами может увеличить себестоимость продукции.

    Логистические сложности также играют свою роль. Хотя теплицы могут быть расположены ближе к рынкам сбыта, чем порты ввоза импортных бананов, это не всегда компенсирует затраты на производство.

    Есть ли перспективы у выращивания бананов

    Несмотря на существующие трудности, в будущем выращивание бананов в России может стать более реалистичным. Для этого необходимо развитие современных тепличных технологий, таких как системы автоматизации полива, освещения и контроля температуры.

    Есть ли перспективы у выращивания бананов. Снизить расходы на выращивание бананов может использование возобновляемых источников энергии. Источник: neftegaz.ru. Фото.

    Снизить расходы на выращивание бананов может использование возобновляемых источников энергии. Источник: neftegaz.ru

    Снизить расходы на обеспечение необходимых условий могут помочь возобновляемые источники энергии, например ветряки и солнечные панели, расположенные возле теплиц. Еще одно перспективное направление – разработка и внедрение сортов бананов, устойчивых к холодному климату и болезням.

    Кроме того, существует возможность выращивания бананов в южных регионах России, таких как Краснодарский край, где климатические условия ближе к необходимым. В этом случае можно значительно сократить расходы на обогрев и освещение теплиц.

    Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

    Таким образом, выращивание бананов в России возможно, ведь российские ученые даже в Антарктиде выращивают арбузы. Однако высокие затраты на создание и поддержание необходимых условий делают этот проект экономически рискованным в текущих условиях. Тем не менее, с развитием технологий и поддержкой государства отечественное производство бананов может стать реальностью. На данный момент это скорее экспериментальная инициатива, чем реальная альтернатива импорту.

    Ядовиты ли лилии для собак?

    Ядовиты ли лилии для собак? У собак дела с лилиями обстоят гораздо лучше, чем у кошек, — далеко не все лилии угрожают их здоровью. Источник изображения: zooclever.ru. Фото.

    У собак дела с лилиями обстоят гораздо лучше, чем у кошек, — далеко не все лилии угрожают их здоровью. Источник изображения: zooclever.ru

    Такие красивые цветы лилии, но столько бед от них для наших домашних животных! Ведь полностью всё растение является ядовитым для них: стебель, листья, лепестки, пыльца. Хотя смертельные отравления лилиями у собак случаются редко, лилии всё же ядовиты для них, и могут доставить немало серьёзных проблем вам и, в первую очередь, вашему четвероногому другу. Поэтому в целом лучше избегать лилий как в качестве садовых растений, так и в цветочных букетах дабы обезопасить свою животинку и дать ей прожить долгую и здоровую жизнь.

    Сорта лилий, ядовитые для собак

    Не все виды лилий сильно токсичны для собак, большинство из них могут вызвать расстройство желудка или другие неприятные реакции, не угрожая жизни четвероногого.

    Удивительно, но среди лилий собакам опасны не те самые из рода настоящих лилий и лилейников, а другие — бывшелилейные цветы (сменили классификацию) и те, которые в своём названии имеют слово “лилия”, хотя по сути таковыми не являются.

    Наверное, в этом списке самый опасный цветок для собак это ландыш (lily of the valley) или конвалария (convallaria). Он содержит сердечные гликозиды, которые негативно отражаются на работе сердца и раздражают желудочно-кишечный тракт.

    Если собака съест листья, цветы или корни этого растения, это может привести к рвоте, диарее, замедлению сердечного ритма, серьёзной сердечной аритмии, судорогам и, в тяжёлых случаях, даже к смерти.

    Сорта лилий, ядовитые для собак. Lily of the valley (ландыш). Источник изображения: pinterest.com. Фото.

    Lily of the valley (ландыш). Источник изображения: pinterest.com

    Менее опасны, но всё же ядовиты для собак дождевые лилии или лилии прерий (Prairie Lily, Rain Lily), ещё известные как зефирантес (zephyranthes) и габрантус (habranthus). Особую опасность представляют их луковицы — они являются самой ядовитой частью растения и могут вызывать у собак лёгкое или тяжёлое желудочно-кишечное расстройство.

    Сорта лилий, ядовитые для собак. Зефирантес. Источник изображения: heatprof.ru. Фото.

    Зефирантес. Источник изображения: heatprof.ru

    Вызывает раздражение полости рта и желудочно-кишечного тракта лилия мира (Peace Lily), более известная как спатифиллум (spathiphyllum wallisii). Если собака пожуёт любую часть спатифиллума, это приведёт к сильному жжению и раздражению полости рта, языка и губ. Это также может вызвать обильное слюнотечение, рвоту и затруднённое глотание.

    Всё потому, что растение содержит нерастворимые кристаллы оксалата кальция, которые впитываются в кожные ткани и провоцируют вышеуказанные последствия.

    Сорта лилий, ядовитые для собак. Спатифиллум (Peace Lily). Источник изображения: sezon-dacha.ru. Фото.

    Спатифиллум (Peace Lily). Источник изображения: sezon-dacha.ru

    Также как и спатифиллум, содержат нерастворимые кристаллы оксалата кальция и являются ядовитыми для собак каллы (calla lily). Даже если просто пожевать это растение, не проглатывая, можно получить отравление и столкнуться с неприятными симптомами: раздражение полости рта, повышенное слюноотделение, затруднённое глотание, рвота и снижение аппетита.

    Сорта лилий, ядовитые для собак. Каллы (calla lily). Источник изображения: gardenerspath.com. Фото.

    Каллы (calla lily). Источник изображения: gardenerspath.com

    Какие лилии безопасны для собак?

    Если собака съела лилию, не надо паниковать, ведь некоторые виды этого растения являются нетоксичными для собак. Это удивительно, но к ним относятся настоящие лилии и лилейники, которые смертельно ядовиты для кошек — об этом я писала в другой статье. Итак, безопасны для собак следующие лилии:

    • перуанская лилия — Peruvian lily
    • тигровая лилия — Tiger lily
    • пасхальная лилия — Easter lily
    • лилейник — Daylily

    Перечисленные виды относятся к неядовитым, но они всё равно способны вызывать у собак неприятные реакции. Как и любой новый продукт, введённый в рацион питомца, съеденная даже не ядовитая для собаки лилия может вызвать в некоторой мере расстройство желудочно-кишечного тракта.

    Был ли у ваших животных опыт в поедании лилий? Делитесь в нашем чате в Telegram. И подписывайтесь на наши каналы в Дзен и Telegram.

    Собака отравилась лилией: как понять и что делать?

    В зависимости от того, какой вид лилии проглотила собака, симптомы могут различаться, ведь в разных цветах содержатся разные токсины, вызывающие отравление.

    Общие симптомы отравления лилиями у собак:

    • рвота
    • диарея
    • снижение аппетита
    • обильное слюнотечение
    • проблемы с сердцем (в случае с ландышом)
    • собака трёт морду лапами из-за раздражения полости рта (в случае с каллами и спатифиллумом)

    В основном симптомы проявляются в течение 2 часов после условного съедения злосчастного цветка. Если вы заметили у своего питомца эти признаки, но не уверены, какой именно лилией отравился ваш пёс-барбос, то пора бежать к ветеринару.

    Собака отравилась лилией: как понять и что делать? Ветеринар, вероятно, назначит капельницы, препараты для желудка и возьмёт анализы крови. Источник изображения: petmagazine.rs. Фото.

    Ветеринар, вероятно, назначит капельницы, препараты для желудка и возьмёт анализы крови. Источник изображения: petmagazine.rs

    Наши четвероногие друзья хоть и умные, но, как и мы, способны на глупости, которые потом выходят боком. Особенно это касается молодых и очень любознательных животных, которым всё нужно понюхать, потрогать лапкой и попробовать на зуб.

    Если вы садовод или просто большой любитель всевозможных лилий, лилейников, ландышей, калл, спатифиллумов и прочих прямо или косвенно относящихся к лилиям цветов, и у вас есть собака, то нужно быть внимательным и тщательно подходить к выбору цветов. Благо — выбор среди безопасных для собаки есть. Но если у вас есть еще и кот, то, увы, нужно выбирать: либо лилии, либо животные.

    Заботьтесь о своём верном друге как о себе и читайте следующую полезную статью — как часто нужно гулять с собакой.

    Почему лилии — смертельный яд для кошек?

    Почему лилии — смертельный яд для кошек? К смертоносным частям относится лепестки цветка, пыльца, листья, стебель, т. е. всё растение. Источник изображения: petmagazine.rs. Фото.

    К смертоносным частям относится лепестки цветка, пыльца, листья, стебель, т. е. всё растение. Источник изображения: petmagazine.rs

    Необычные, яркие и ароматные цветы лилии — одни из самых популярных цветов в мире. Благодаря своей уникальной красоте флористы их часто используют для составления букетов, садоводы обожают этот цветок не только за его красоту, но и за разнообразие сортов. Людям эти цветы доставляют эстетическое наслаждение, не принося вреда (правда запах некоторых сортов ну очень сильный — на любителя). А вот для кошек лилии чрезвычайно ядовиты и смертельно опасны. Поэтому, если вы действительно любите своего кошачьего друга, то обезопасите свой дом, двор, сад от этого цветочного губителя кошачьих душ.

    Почему лилии ядовиты для кошек?

    Точный токсин, который вызывает отравление в организме кошек, не выявлен, точнее — выявлен, но не во всех лилиях. Но точно известно, что воздействие любой части растения может привести к внезапной почечной недостаточности и даже неврологическим симптомам у кошек.

    Тяжёлая, потенциально необратимая и смертельная почечная недостаточность происходит в результате банального проглатывания даже небольших кусочков лепестков, листьев или пыльцы, которая могла случайно попасть на шерсть животного. Даже погрызывание цветка или выпитая вода из вазы с лилиями может привести к таким страшным последствиям.

    Почему лилии ядовиты для кошек? При подозрении, что кошка контактировала с лилией, нужно как можно скорее обратиться к ветеринару. Источник изображения: petmd.com. Фото.

    При подозрении, что кошка контактировала с лилией, нужно как можно скорее обратиться к ветеринару. Источник изображения: petmd.com

    Какие лилии ядовиты для кошек?

    Многие виды растений в своём названии имеют слово «lily», но не все они содержат одинаковые токсины. Какие-то из них имеют чрезвычайно сильное и быстрое воздействие, какие-то более умеренное. Начну с самых токсичных.

    Так, самые ядовитые лилии для кошек — это настоящие лилии (Lilium) и лилейники (Hemerocallis), которые могут вызывать почечную недостаточность у кошек. Они входят в пятёрку распространённых токсичных растений, имеющих сильное воздействие. К настоящим лилиям относятся:

    • Азиатская лилия — Asiatic lily
    • Пасхальная лилия — Easter lily
    • лилия «Японское шоу» — Japanese show lily
    • Восточная лилия — Oriental lily
    • Красная лилия — Rubrum lily
    • лилия «Звёздное небо» — Stargazer lily
    • Тигровая лилия — Tiger lily
    • Древесная лилия — Wood lily
    Какие лилии ядовиты для кошек? Противоядия от этого отравления не существует. Источник изображения: animashka.info. Фото.

    Противоядия от этого отравления не существует. Источник изображения: animashka.info

    Следующее хоть и бывшелилейное, но всё ещё опасное растение в этом списке токсичности — ландыш (Lily of the valley — Convallaria majalis). Кардиотоксин, содержащийся в ландыше негативно влияет на работу сердца вашей кошки, вызывая нарушение сердечного ритма (аритмию) и даже смерть.

    Глориоза, или огненная лилия (Flame Lily — Gloriosa) содержит колхицин, который токсичен для быстро делящихся клеток организма и может вызвать полиорганную недостаточность у кошек, которые их грызут, т.е. целый каскад патологических процессов и выход из строя органов одного за другим.

    Смертельная почечная недостаточность может развиться менее чем за 72 часа.

    Организм наших меньших друзей отличается от нашего, поэтому они могут смертельно отравиться безопасными для нас вещами, к примеру луком. Об этом я рассказывала в другой статье.

    Что будет, если кошка съест лилию?

    Некоторые кошки более восприимчивы к этим токсинам, чем другие, поэтому степень полученного ущерба у каждого пушистика тоже будет разная.

    Кстати, лилии не единственные токсичные цветы для кошек, но они наиболее смертоносны.

    Признаки отравления проявляются в течение 6–12 часов после приёма внутрь. Симптомами могут быть: рвота, диарея, слюнопускание, снижение аппетита, вялость, учащенное сердцебиение, дискомфорт, язвы или ранки на деснах, кошачий пациент может начать жаловаться вслух.

    Через 12 часов начинается повреждение почек, усиливается жажда, животное начинает часто бегать в туалет, появляется тремор и депрессия.

    Что будет, если кошка съест лилию? Обращаясь в вет.клинику покажите ветеринару цветок или фото цветка, которое ела кошка. Источник изображения: vetendocrine.ru. Фото.

    Обращаясь в вет.клинику покажите ветеринару цветок или фото цветка, которое ела кошка. Источник изображения: vetendocrine.ru

    Именно в этот промежуток нужно успеть помочь животному, пока не произойдут необратимые повреждения. В этом случае после лечения ваш питомец полностью восстановится.

    Если не начать лечить вашу кошку, у неё откажут почки. Это приведёт к смерти примерно через 24–72 часа после съедения злосчастной лилии.

    Примерно через 18 часов повреждение почек становится необратимым, и кошкам, пережившим эту стадию, потребуется пожизненная мед. помощь и специализированная диета.

    Через 24 часа повреждение почек может привести к летальному исходу: начнутся припадки, дезориентация, неспособность ходить, отсутствие мочеиспускания и далее — смерть.

    Подписывайся на наши каналы в Дзен и Telegram и делись своим мнением в нашем чате в Telegram.

    Как избежать всех этих страшных проблем для вас и вашего кошачьего друга? Всё просто — не приносить лилии в дом и не сажать их в саду.

    Берегите своих любимцев и читайте следующую полезную статью — несколько простых вещей, которые угробят здоровье ваших животных.

    Почему хурма вяжет: вот простые способы сделать ее вкусной

    Почему хурма вяжет: вот простые способы сделать ее вкусной. Хурма растет в теплых регионах, таких как Китай, Япония, Корея и Испания. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Хурма растет в теплых регионах, таких как Китай, Япония, Корея и Испания. Источник изображения: dzen.ru

    Вы когда-нибудь задумывались о том, почему хурма, такая яркая и сладкая на вид, оставляет во рту странное ощущение терпкости? После употребления хурмы так и хочется сходить в ванную комнату и хорошенько почистить зубы и язык, чтобы избавиться от неожиданного эффекта. Но при всем этом хурма для организма очень полезна: она богата витаминами, содержит клетчатку и содержит в себе разные минералы. Ее можно есть как в свежем виде, так и добавлять в салаты и другие блюда. В общем, это очень вкусный и полезный продукт, хоть и вызывающий некоторые вопросы. На них мы сейчас подробно ответим.

    Почему хурма вяжет рот

    По данным Lubricity, хурма обладает вяжущим эффектом из-за танинов — природных компонентов, которые содержится во многих фруктах. Именно танин вызывает ощущение сухости и стянутости во рту, которое может быть довольно неприятным.

    Почему хурма вяжет рот. Танины — это природные соединения, содержащиеся в растениях, которые придают хурме вяжущий вкус, а также обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Источник: dreamstime.com. Фото.

    Танины — это природные соединения, содержащиеся в растениях, которые придают хурме вяжущий вкус, а также обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Источник: dreamstime.com

    Вяжущая хурма всегда является неспелой, потому что в недозревшей хурме танинов больше всего. Когда мы едим хурму, содержащийся в ней танин вступает в реакцию с белками слюны и слизистой оболочки рта, создавая тот самый «терпкий» эффект, с которым сталкивался каждый.

    Какая хурма не вяжет

    Важно понимать, что не вся хурма обладает одинаковой терпкостью. Например, такие сорта, как хурма королек, практически лишены терпкости, даже если плод еще не полностью созрел. А вот у обычной хурмы терпкость уходит только при полной зрелости, когда приобретает мягкость и сладкий вкус.

    Какая хурма не вяжет. Хурма «Королек» отличается сладким вкусом и отсутствием вяжущего эффекта даже в незрелом виде, так как содержит меньше танинов, чем другие сорта. Источник: agrognom.ru. Фото.

    Хурма «Королек» отличается сладким вкусом и отсутствием вяжущего эффекта даже в незрелом виде, так как содержит меньше танинов, чем другие сорта. Источник: agrognom.ru

    Как выбрать хурму

    Хурма не вяжущая рот имеет определенную форму и текстуру.

    Не вяжущие сорта хурмы, как правило, имеют округлую форму, а на их разрезе можно заметить четыре грани. Такие плоды остаются плотными на ощупь, даже когда полностью созревают, что делает их удобными для хранения и транспортировки.

    Как выбрать хурму. Не вяжущая хурма имеет округлую форму. Источник изображения: e1.ru. Фото.

    Не вяжущая хурма имеет округлую форму. Источник изображения: e1.ru

    Вяжущие сорта хурмы, напротив, зачастую имеют форму конуса и требуют полного созревания, чтобы стать сладкими. Однако после созревания они становятся очень мягкими, из-за чего их сложнее перевозить. Если вы хотите избежать терпкости, выбирайте плотные и твердые плоды, а их округлая форма станет дополнительной подсказкой.

    Как сделать хурму не вяжущей

    Что можно сделать, если хурма вяжет? Выкидывать ее точно не стоит, потому что существует несколько способов сделать хурму вкуснее.

    Один из самых простых методов — заморозка. После размораживания плоды теряют часть танинов, и терпкость почти исчезает. Также хурму можно окунуть в кипяток на несколько минут или просто залить ее теплой водой и оставить на несколько часов. Эти методы позволяют «усмирить» даже самые терпкие сорта.

    Как сделать хурму не вяжущей. Бананы выделяют газ этилен, который ускоряет созревание не только самих бананов, но и других фруктов, находящихся рядом, например, авокадо или хурмы. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Бананы выделяют газ этилен, который ускоряет созревание не только самих бананов, но и других фруктов, находящихся рядом, например, авокадо или хурмы. Источник изображения: dzen.ru

    Еще один вариант — дать хурме дозреть. Для этого плоды можно положить в пакет с яблоками и бананом. Дело в том, что эти продукты выделяют этилен — природный газ, который ускоряет процесс созревания. А если у вас терпения нет, попробуйте сушить хурму: при этом способе она теряет терпкость, превращаясь в сладкий и полезный продукт, идеально подходящий для перекусов.

    Читайте также: Сколько раз можно размораживать и замораживать продукты из морозилки

    Хурма — польза для организма

    О том, чем полезна хурма, вкратце рассказано на сайте Роспотребнадзора. Она богата витаминами А, С и группы В, которые поддерживают иммунитет, укрепляют зрение и помогают организму справляться со стрессами. Помимо витаминов, в хурме содержится много различных микроэлементов: калий, железо, кальций, магний, фосфор и даже йод, который особенно важен для здоровья щитовидной железы.

    Хурма — польза для организма. Хурма богата йодом, особенно если выращена в регионах с высоким содержанием йода в почве. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Хурма богата йодом, особенно если выращена в регионах с высоким содержанием йода в почве. Источник изображения: dzen.ru

    Еще одна особенность хурмы — ее способность помогать при железодефицитной анемии и авитаминозе. Например, йода в этом фрукте так много, что достаточно съедать всего 2 плода в день, чтобы покрыть суточную норму. Кроме того, регулярное употребление хурмы помогает улучшить работу сердца, поддерживать здоровье кожи и даже бороться с усталостью.

    Вред хурмы для здоровья

    На сайте все того же Роспотребнадзора сказано, что хурма подходит не всем. Этот фрукт содержит до 25% фруктового сахара, поэтому его стоит употреблять с осторожностью диабетикам и людям с проблемами поджелудочной железы. Быстрые углеводы, присутствующие в хурме, могут резко повышать уровень сахара в крови, что делает ее скорее десертом, чем основой рациона.

    Вред хурмы для здоровья. Высокое содержание танинов может вызвать образование камней в желудке, особенно если есть хурму натощак или с холодной водой. Источник: simplyrecipes.com. Фото.

    Высокое содержание танинов может вызвать образование камней в желудке, особенно если есть хурму натощак или с холодной водой. Источник: simplyrecipes.com

    Кроме того, танин, который отвечает за вяжущий вкус у хурмы, может плохо влиять на пищеварение. Особенно опасна кожура, где концентрация танинов максимальна. В некоторых случаях они могут формировать плотные сгустки, которые сложно переварить желудку. Из-за этого поэтому хурму нельзя давать детям младше трех лет, а взрослым стоит употреблять ее умеренно.

    Хотите еще больше полезных и познавательных статей? Подпишитесь на наш Дзен-канал и вы их обязательно найдете!

    Для тех, кто не хочет обзавестись лишним весом, достаточно 1-2 плодов в неделю, чтобы насладиться вкусом без вреда для фигуры.

    Зачем в Англию привезли самое ядовитое растение в мире!?

    Зачем в Англию привезли самое ядовитое растение в мире!? Жалящее дерево в замке Алвик. Источник изображения: dailystar.co.uk. Фото.

    Жалящее дерево в замке Алвик. Источник изображения: dailystar.co.uk

    Не так давно в замок Алнвик на севере Англии привезли самое ядовитое растение на планете — Жалящее дерево, причиняющее адскую боль всем прикоснувшимся к нему людям и животным. Оно известно также как Гимпи-гимпи, произрастает в Австралии (и тут многие подумали “а, ну понятно”) и Индонезии. Боль, которую доставляет это растительное чудовище сравнивают сравнивают с ударом тока, вот только длится она не доли секунд, а недели и даже месяцы, доводя людей до суицидальных мыслей, а животных до смерти.

    Зачем привезли гимпи-гимпи в Англию: ядовитый сад в замке

    Замок Алнвик (Alnwick) на границе Англии и Шотландии давно стал местом паломничества для фанатов фильмов про Гарри Поттера: именно здесь снимали некоторые сцены легендарной кинофраншизы. Но славится он не только этим.

    Сад замка Алнвик – одна из самых красивых достопримечательностей северной Англии. Здесь можно прогуляться среди фигурных кустов, полюбоваться каскадными фонтанами, побродить по дорожкам среди многообразия цветов.

    Зачем привезли гимпи-гимпи в Англию: ядовитый сад в замке. Съёмки Гарри Поттера в замке Алнвик. Источник изображения: kikimoraki.ru. Фото.

    Съёмки Гарри Поттера в замке Алнвик. Источник изображения: kikimoraki.ru

    Но в пределах этого прекрасного сада за черными железными воротами с предостерегающими надписями скрывается место, где обитают опасные жители из мира флоры. Носит это место вполне понятное название — Ядовитый сад.

    Посетителям здесь запрещено останавливаться надолго и трогать растения, войти туда можно лишь в сопровождении экскурсовода. Именно в эту часть и привезли гимпи-гимпи, чтобы пополнить коллекцию опаснейших растений.

    Зачем привезли гимпи-гимпи в Англию: ядовитый сад в замке. Вход в Ядовитый сад замка Алнвик. Источник изображения: bbc.co.uk. Фото.

    Вход в Ядовитый сад замка Алнвик. Источник изображения: bbc.co.uk

    Некоторые растения, например конопля и стрихнин, как заключённые — живут в в гигантских металлических клетках. Гимпи-гимпи — одно из последних приобретений сада — заключено в стеклянный ящик.

    Другие ядовитые жители сада не менее эффектны. Здесь растут бругмансия, или ангельские трубы, бобовник, белладонна, аконит, клещевица и даже всем известный с недавних пор борщевик.

    Хочешь быть в курсе интересных новостей? Подписывайся на наш канал в Telegram, чтобы не пропустить ничего интересного!

    Естественно, сотрудники сада приняли все меры предосторожности. Тем не менее, даже при наличии соответствующих правил туристы пару раз становились жертвами растений. Так, летом 2005 года семь человек потеряли сознание от вдыхания токсичных паров во время прогулки.

    Зачем привезли гимпи-гимпи в Англию: ядовитый сад в замке. Открытие витрины с гимпи-гимпи сотрудниками сада. Источник изображения: dailymail.co.uk. Фото.

    Открытие витрины с гимпи-гимпи сотрудниками сада. Источник изображения: dailymail.co.uk

    Как уже было сказано, гимпи-гимпи выставляется в специальной стеклянной витрине, закрытой на ключ. Дотрагиваться до него разрешено только специально обученным людям в полной защитной экипировке.

    Но что-то подсказывает, что среди ботаников-экстремалов, блогеров, тиктокеров и прочих безбашенных найдутся желающие нарушить правила и добраться до смертельно опасного растения. Именно для таких людей без инстинкта самосохранения продолжение статьи.

    Будет полезно: комнатные растения, которые несут угрозу здоровью.

    Жалящее дерево: почему не стоит трогать гимпи-гимпи

    Гимпи-гимпи (Dendrocnide moroides) по факту не дерево, а крупный кустарник из семейства Крапивные, может достигать 10 метров в высоту. Стебли, ветки, черешки, листья и плоды покрыты жгучими волосками, которые как шприцы вводят в вас адскую смесь из муравьиной кислоты и нейротоксинов группы гемпиетидов.

    Жалящее дерево: почему не стоит трогать гимпи-гимпи. Даже высохшее гимпи-гимпи не перестаёт нести опасность. Источник изображения: livejournal.com. Фото.

    Даже высохшее гимпи-гимпи не перестаёт нести опасность. Источник изображения: livejournal.com

    Это растение — пионер среди самых ядовитых растений, появляется первым там, где прошел лесной пожар или была проведена вырубка. Ему не нужна пара для размножения, поэтому жалящее дерево появляется ниоткуда и вскоре покрывает собой значительные площади.

    Чудовищно ядовитый кустарник ежегодно уносит десятки жизней животных (лошадей, собак и кошек) и заставляет мучительно страдать людей. Жертвы гимпи-гимпи рассказывают, что уже через несколько дней начинали задумываться о суициде, не в силах выносить и далее это жжение.

    Жалящее дерево: почему не стоит трогать гимпи-гимпи. Жалящее дерево в Австралии. Источник изображения: florn.ru. Фото.

    Жалящее дерево в Австралии. Источник изображения: florn.ru

    Весной 2023 года австралийка Наоми Льюис упала в заросли гимпи-гимпи с велосипеда. Чтобы справиться с болью, которую причинял ожог от растения, ей пришлось принимать сильные болеутоляющие, от которых она смогла отказаться только через полгода.

    «Я мама четырех детей — и ни одни роды не были такими мучительными, как этот ожог. Это была самая сильная боль в моей жизни» — рассказала Наоми Льюис телеканалу ABC.

    После контакта с кустом место на коже покрывается красными пятнами, постепенно превращающимися в одну большую опухоль. Этот ожог причиняет невыносимую боль, описываемую как смесь ожога от концентрированной кислоты с электрическими разрядами.

    Читай далее: 5 ядовитых растений России, которые можно перепутать со съедобными.

    Алоэ: польза, вред, мнение врачей

    Алоэ: польза, вред, мнение врачей. Современная наука насчитывает порядка 500 видов алоэ. Источник изображения: coolbe.com. Фото.

    Современная наука насчитывает порядка 500 видов алоэ. Источник изображения: coolbe.com

    Что вам известно об алоэ? Что это чудесное полезное растение, которое используют дома в качестве средства от “всех болезней”? А может быть слышали о том, что оно может неплохо так навредить здоровью? Несмотря на такие противоречивые слухи, это всё является правдой! Алоэ, как и многое в нашем мире, может и лечить, и калечить. Алоэ использовался в лекарственных целях ещё 4 000 лет назад — уже тогда из него уже делали целебные настойки и мази, в Древней Греции и Древнем Египте его использовали для лечения гнойных ран, хронических язв, для улучшения аппетита и пищеварения, для бодрости и улучшения мозговой деятельности, а также устранения головных болей. Так что же нам известно об алоэ спустя столько веков его применения?

    Чем полезно алоэ?

    Из всех известных лекарственных растений алоэ, пожалуй, самое популярное. Почти в каждом доме на подоконнике стоит горшочек с этим растением.

    Чаще всего можно встретить алоэ древовидный или столетник, названный так за его живучесть и целебную силу, и алоэ вера (агава). Это, наверное, самые изученные и полезные виды.

    Столетник имеет толстый ствол, от которого растут сочные листья, а алоэ вера имеет форму кустика, в котором от самого основания растут широкие листы, стремящиеся вверх. Химический состав и целебные свойства у этих видов алоэ отличаются незначительно.

    Чем полезно алоэ? Алоэ древовидное. Источник изображения: kiziltan.ru. Фото.

    Алоэ древовидное. Источник изображения: kiziltan.ru

    В современном мире Алоэ творит чудеса в кремах, лосьонах и масках для лица. Им лечат ожоги и раны. И делают это не только с помощью готовых средств, но и с помощью народной медицины, используя листья растения. Их эффективность была неоднократно научно доказана.

    В качестве лекарственного сырья используются нижние и средние листья растения длиной не менее 15 см. Их срезают, тщательно промывают, нарезают на небольшие куски и высушивают. Для приготовления лекарственных средств используют также сок и гель алоэ.

    Причём сок не всегда используют свежий, в медицине используют сабур — густой сок алоэ, получаемый в процессе выпаривания мясистых листьев. Сабур смешивают со спиртом или другими ингредиентами для получения необходимого препарата.

    Почему же в медицине или косметологии просто не накапают сок алоэ в баночку? Всё просто: полезные свойства свежего сырья из алоэ и их концентрация сохраняются в течение 1-2 суток и уменьшаются по мере истечения срока.

    Чем полезно алоэ? Алоэ вера. Источник изображения: na-dache.pro. Фото.

    Алоэ вера. Источник изображения: na-dache.pro

    В поисках целебных свойств алоэ открываются просто огромные послужные списки этого растения:

    • Лечит гнойные раны, трофические язвы, нарывы, обморожения, солнечные и другие ожоги, угревую сыпь.
    • Останавливает развитие острого ринита.
    • Способствует образованию и выделению инсулина на начальных стадиях сахарного диабета.
    • Улучшает обмен веществ.
    • Предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний.
    • Применятся при офтальмологических заболеваниях: увлажняет и способствует регенерации тканей.
    • Помогает в лечении болезней суставов.
    • Усиливает секрецию желёз пищеварения, оказывает слабительное действие при хронических запорах.
    • Помогает облегчить боли при гастритах с пониженной кислотностью.
    • Повышает иммунную защиту всех органов человека, сопротивляемость к вирусным и бактериальным инфекциям.
    • Усиливает восстановительные процессы в повреждённых тканях.
    • Является источником антиоксидантов.
    • Может быть полезным при похудении.
    • Используется в качестве вспомогательного средства при туберкулёзе кожи, экземе и других кожных заболеваниях.
    • Полоскания с алоэ помогают при болезнях горла и полости рта.
    • Эффективно при гинекологических патологиях, усиливает кровоток во внутренних органах.
    • Применяется дополнительно к основному лечению бронхиальной астмы, пневмонии и туберкулёза легких; усиливает действие антибиотиков и нейтрализует вред, который они причиняют.
    • Помогает при лечении малокровия, т. к. содержит железо.
    • Является прекрасным косметическим средством и широко применяется для укрепления волос, устранения раздражений и сыпи, уменьшения жирности кожи лица, а также для предотвращения морщин и преждевременного старения.
    • Может улучшать память: в одном из исследований употребление геля алоэ способствовало повышению уровня обучения и памяти, а также уменьшению симптомов депрессии.
    Чем полезно алоэ? Листья растения на 97% состоят из воды, оставшиеся 3% — полезные вещества. Источник изображения: pot-flowers.ru. Фото.

    Листья растения на 97% состоят из воды, оставшиеся 3% — полезные вещества. Источник изображения: pot-flowers.ru

    Так откуда же такая невероятная и многогранная польза этого растения? Всё дело в необычайно богатом составе. Алоэ содержит огромное количество активных биологических веществ, которым не может похвастаться ни одно из существующих растений:

    • эфирные масла и сложные эфиры;
    • фитонциды и флавоноиды;
    • дубильные вещества и смолы;
    • витамины А, С и Е, витамины группы В;
    • ряд микроэлементов (селен, кальций, калий, магний, марганец, цинк, медь и др.);
    • энзимы и аминокарбоновые кислоты (глицин, глутаминовая кислота и др.);
    • высокомолекулярные углеводы (в т. ч. ацеманнан) и моносахариды;
    • аллантоин;
    • алкалоиды и др.

    Наши каналы в Дзен и Telegram. Подписывайся, чтобы ничего не пропустить!

    Чем опасно алоэ?

    Применение алоэ наружно практически безопасно, лишь крайне редко оно бывает причиной проявления аллергии: на коже появляется покраснение, может начаться зуд или покалывание.

    А вот при применении его внутрь нужно быть предельно осторожным, как и с другими средствами народной медицины. Средство может вызывать следующие побочные эффекты: изжогу, диарею, боли в животе, нарушения пульса, мышечную слабость, бессонницу, проблемы с печенью и почками.

    У применения средств с алоэ есть противопоказания! Их нельзя употреблять при патологиях, связанных с кровотечениями, растущими новообразованиями и др. состояниями:

    • беременность;
    • детский возраст до 3-х лет;
    • наличие внутренних кровоизлияний;
    • внутреннее применение при онкологии;
    • нарушения работы сердца и почечная недостаточность;
    • обильные менструации;
    • повышенное артериальное давление;
    • кишечная непроходимость;
    • железодефицитная анемия;
    • заболевания ЖКТ в период острой формы;
    • цистит;
    • холецистит;
    • гепатит;
    • геморрой;
    • абсцессы и серьезные нагноения.
    Чем опасно алоэ? Препараты на основе алоэ рекомендуется употреблять как минимум за 2 часа до сна, чтобы избежать бессонницы. Источник изображения: irecommend.ru. Фото.

    Препараты на основе алоэ рекомендуется употреблять как минимум за 2 часа до сна, чтобы избежать бессонницы. Источник изображения: irecommend.ru

    Употребление лекарственных средств с алоэ не рекомендуется людям, принимающим лекарства от диабета, сердца или почек, так как это может ухудшить потенциальные побочные эффекты от лекарств.

    Беременным женщинам использовать алоэ в любом виде строго запрещено. Он вызывает выкидыши и может стать причиной неправильного развития плода.

    Неблагоприятное влияние на организм оказывает очень длительное применение препаратов алоэ. Оно может спровоцировать воспалительные процессы геморрагического характера в нижнем и толстом отделах кишечника.

    Опасность применение алоэ и его препаратов для здоровья также обусловлена тремя компонентами, входящими в состав алоэ: эмодин — ему приписывают свойство гепатотоксичности (в медицинских журналах встречаются случаи, когда алоэ спровоцировал развитие острого токсического гепатита), алоин — учёные обнаружили его канцерогенный эффект, вызывающий появление опухолей, и кислота, из-за которой нельзя использовать сок растения в чистом виде, например, при закапывании носа можно получить ожог слизистой и атрофический ринит.

    Чем опасно алоэ? Ни в коем случае не давайте своим животным есть алоэ. Источник изображения: dreamstime.com. Фото.

    Ни в коем случае не давайте своим животным есть алоэ. Источник изображения: dreamstime.com

    Ещё один немаловажный момент — алоэ токсично для животных. В нём содержатся сапонины, которые могут вызывать у питомцев расстройство пищеварения: у животного начнется диарея, рвота, в тяжелых случаях — обезвоживание; также съеденный алоэ может вызвать слабость, нарушение координации, судороги и общее недомогание. Кстати, алоэ далеко не единственное домашнее растение, которое несёт в себе опасность для всех членов семьи.

    Но самое пугающее это то, что регулярное поедание алоэ вызывает появление опухоли, что подтверждено научными исследованиями. В 2011 году в научном журнале New Scientist была опубликована статья, авторы которой проверили эту гипотезу. В течение двух лет ученые кормили лабораторных крыс алоэ вера и поили водой, которая содержала 1,5% экстракта растения. В финале эксперимента у 74% подопытных самцов и 39% самок животных были обнаружены опухоли.

    Узнайте, какие ещё комнатные растения несут угрозу здоровью.

    Комнатные растения, которые несут угрозу здоровью

    Комнатные растения, которые несут угрозу здоровью. Некоторые комнатные растения могут быть опасны не только при употреблении внутрь, но и просто своим присутствием. Источник изображения: rsport.ria.ru. Фото.

    Некоторые комнатные растения могут быть опасны не только при употреблении внутрь, но и просто своим присутствием. Источник изображения: rsport.ria.ru

    Болит голова, плохо спите, а может плохое самочувствие преследует каждый день, и ни вы, ни врачи не можете понять, в чём же проблема? Вы не подозревали, но виной всему может стать красивый зелёный кустик, радующий вас своей шикарной листвой, приятным ароматом и красивым цветением. А может появилась сыпь, раздражение или ожог? Вполне вероятно, что в этом тоже виноват ваш цветочный “друг”. Если имеются серьёзные хронические заболевания, то он вас и до больничной койки может довести. Разбираемся, каких домашних растений стоит опасаться.

    Герань и её эфирные масла

    Герань имеет множество видов, и все они очень красиво цветут, за что их любят не только домашние цветоводы, но и садоводы. А тем временем она день за днём безжалостно убивает вас за счёт выделяемого эфирного масла, которое является сильнейшим аллергеном.

    При вдыхании может стать причиной аллергического трахеобронхита с сухим кашлем и воспалением горла, а также приступа астмы, или вовсе удушить, если лёгкие слабые. У особо чувствительных людей аромат герани приводит к отеку Квинке и анафилактическому шоку.

    Герань и её эфирные масла. Герань. Источник изображения: na-zemle.info. Фото.

    Герань. Источник изображения: na-zemle.info

    Ядовитый сок растения молочай

    Некоторое время назад это растение, похожее на пальмочку и кактус одновременно, было очень популярно и всё ещё живёт в домах заботливых цветоводов. Особенность молочая в том, что у него ломкие листья, которые при повреждении выделяют густой сок. Этот сок ядовит и может вызвать выраженный ожог кожи, покраснение и жжение.

    При обильном попадании сока этого растения в глаза можно ослепнуть, а если случайно проглотить, то можно получить нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, судороги, диарею, рвоту, головокружение.

    Ядовитый сок растения молочай. Молочай. Источник изображения: flo.discus-club.ru. Фото.

    Молочай. Источник изображения: flo.discus-club.ru

    Фиалка запрещена астматикам

    Одна из самых распространенных проблем, связанных с фиалками, — это аллергия из-за содержащихся в растении эфирных масел и других веществ. Аллергия на фиалки может проявляться в виде чихания, насморка, кашля, зуда, сыпи и отеков.

    Эти растения активно поглощают кислород в ночное время, и, если поставить несколько фиалок в спальне, возникнет риск удушья и бессонницы. Особенно опасны фиалки для детей и людей с астмой или хроническими заболеваниями легких.

    Фиалка запрещена астматикам. Фиалка. Источник изображения: ru.pinterest.com. Фото.

    Фиалка. Источник изображения: ru.pinterest.com

    Чем опасен цикламен

    Цветущий цикламен никого не оставит равнодушным, поэтому он любимец цветоводов, но не все знают, что клубни и семена цикламена ядовиты. При попадании в желудок вызывает судороги и остановку дыхания.

    Есть рецепт, как избавиться даже от застарелого гайморита с помощью сока клубня цикламена, но ни в коем случае не закапывайте сок корня цикламена в нос. Это не только не вылечит болезнь, но и спровоцирует ожог слизистой, повысит температуру, нарушит дыхание и вызовет боли в горле.

    Чем опасен цикламен. Цикламен. Источник изображения: culture.ru. Фото.

    Цикламен. Источник изображения: culture.ru

    Монстера: можно ли держать в спальне?

    Некогда модное растение, чьи листья всё еще являются частым принтом футболок, обоев и постеров. Но не все знают, что монстера содержит ядовитый сок, который может вызвать отёк гортани и слизистой оболочки рта, а если попадёт в глаза, то спровоцирует конъюнктивит и необратимые изменения роговицы.

    Ни в коем случае не ставьте монстеру в спальню, так как в ночное время она активно поглощает кислород, поэтому может спровоцировать удушье. Помимо этого, поверхность цветка покрыта мельчайшими ядовитыми иголочками, которые при контакте с кожей вызывают раздражение, зуд и отечность.

    Монстера: можно ли держать в спальне? Монстера. Источник изображения: hogarmania.com. Фото.

    Монстера. Источник изображения: hogarmania.com

    Ядовитый олеандр

    Бутоны олеандра очень красивые и яркие, несомненно, радуют глаз, но обладают сильным токсическим эффектом. В период цветения, выделяя эфирные масла, это растение может вызвать сильный приступ аллергии, проблемы с дыханием, головокружение и головные боли.

    Все части растения токсичны для человека и животных. Съев всего лишь один листочек, могут возникнуть такие нарушения в работе пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, которые потенциально приведут к смерти. А если сок растения попадёт в глаза, можно и вовсе ослепнуть. Это одно из самых ядовитых в мире растений!

    Ядовитый олеандр. Олеандр. Источник изображения: super-rasteniya.ru. Фото.

    Олеандр. Источник изображения: super-rasteniya.ru

    Папоротник и его опасные споры

    Это одно из древних растений земли, переживших динозавров. Папоротники довольно часто встречаются в квартирах, но им там совсем не место. При созревании их споры быстро распространяются по комнате, попадая в органы дыхания или оседая на коже. Это опасно для аллергиков и людей с кожными заболеваниями, поскольку может вызвать острую аллергическую реакцию или приступ астмы.

    Эти растения активно выделяют углекислый газ, в итоге человек начинает испытывать частую головную боль и утомляемость, лишается жизненных сил.

    Папоротник и его опасные споры. Папоротник. Источник изображения: mandarin-shop.ru. Фото.

    Папоротник. Источник изображения: mandarin-shop.ru

    Аллергичная примула

    Это растение чаще всего выращивают на улице, но некоторые выращивают примулу дома. Её выращивают в парниках и часто продают цветущей на 8 марта. Но во цветы примулы выделяют алкалоиды, которые могут вызвать аллергию, тошноту, головные боли и головокружение. А если растений несколько, то их воздействие усиливается.

    Даже от прикосновения к ее опущенным листочкам несут угрозу, ведь они покрыты микроскопическими волосками, которые при контакте с кожей могут спровоцировать аллергическую реакцию, зуд и высыпания.

    Аллергичная примула. Примула. Источник изображения: san-poltava.ru. Фото.

    Примула. Источник изображения: san-poltava.ru

    Ядовитый комнатный плющ

    Любители лиан и ампельных растений часто заводят плющ, он добавляет уюта и имеет красивые листья, напоминающие звёзды. Но они при контакте с кожей вызывают аллергический дерматит с сильным зудом, сыпью, а иногда и волдырями. Всё из-за сапонина, содержащегося в молодых листочках.

    Живущий в спальне плющ может привести к головокружению и головным болям. Не рекомендуется держать его при астме или заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Для людей с проблемами со здоровьем, а также для тех, кто хочет получать максимум пользы от комнатных растений, есть несколько таких, которые не только безопасны, но и приносят пользу здоровью.

    Ядовитый комнатный плющ. Плющ. Источник изображения: idei.club. Фото.

    Плющ. Источник изображения: idei.club

    Кливия — чем опасно растение?

    Многие любят и выращивают это растение за его неповторимое цветение. Но как раз во время цветения кливии активно образуют эфирные масла и душистую пыльцу – провокаторов аллергии и астмы.

    Помимо этого, у растения опасно корневище и сок, который при попадании в желудок наступает паралич.

    Кливия — чем опасно растение? Кливия. Источник изображения: youla.ru. Фото.

    Кливия. Источник изображения: youla.ru

    Листва и аромат азалии опасны

    Это цветущее растение выглядит очаровательно, но из-за своего выраженного аромата способно вызывать головокружение и аллергию.

    Листва азалии при проглатывании приводит к нарушению сердечного ритма. При попадании в организм большого количества растения могут возникнуть неприятные последствия, такие как рвота, диарея, тремор и судороги, даже возможен летальный исход. Размещать это растение лучше подальше от детей и домашних животных.

    Листва и аромат азалии опасны. Азалия. Источник изображения: artminsk.ru. Фото.

    Азалия. Источник изображения: artminsk.ru

    Спатифиллум вызывает аллергию

    Это безобидное на вид растение может вызвать воспаление дыхательных путей, которое приводит к затруднению дыхания. У людей, предрасположенных к аллергии, появляются кожные высыпания и другие неприятные реакции.

    Спатифиллум может вызывать аллергию только в процессе цветения. Если быть точнее, аллергию вызывают очень сильный запах и пыльца отцветающего растения, поэтому рекомендуется удалять соцветия, покрывала которых начинают менять цвет с белого на зеленый.

    Спатифиллум вызывает аллергию. Спатифиллум. Источник изображения: flowwill.ru. Фото.

    Спатифиллум. Источник изображения: flowwill.ru

    Выбирайте и размещайте зелёных питомцев с умом, чтобы они приносили только пользу. А в преддверии праздников очень полезной будет следующая статья — Какое растение подарить на новый год — 15 лучших вариантов.

    Какое растение подарить на новый год — 15 лучших вариантов

    Какое растение подарить на новый год — 15 лучших вариантов. Комнатное растение послужит прекрасным подарком. Источник изображения: www.novochag.ru. Фото.

    Комнатное растение послужит прекрасным подарком. Источник изображения: www.novochag.ru

    Да, цветы можно дарить не только на день рождения и 8 марта, они также станут хорошим подарком на новый год. Но это касается лишь особенных растений, которые исторически стали связаны с празднованием нового года и Рождества в мире. Все они выглядят празднично в качестве живых украшений дома в зимний сезон. Разбираемся, какие растения и почему ассоциируются с зимними праздниками и станут отличным подарком.

    Новогодняя классика — ель

    Речь идёт не про срубленное дерево, а про миниатюрные и карликовые ели в горшочках — они могут стать отличным милым подарком.

    Живые ветки ели, собранные в букет тоже являются хорошим презентом, альтернативой привычному цветочному букету. Кстати, уже давно для составления букетов и композиций профессионалами стала использоваться ель Нобилис, поскольку у её веточек мягкие иголки, которые не опадают, а цвет не желтеет.

    Новогодняя классика — ель. Такое праздничное дерево станет настоящим украшением торжества. Источник изображения: poryadok.ru. Фото.

    Такое праздничное дерево станет настоящим украшением торжества. Источник изображения: poryadok.ru

    Пуансеттия — символ Рождества

    Мексиканское, гватемальское и американское новогоднее растение, символизирует радость, мир и любовь. Пуансеттии стали символом Рождества благодаря своим праздничным красно-зелёным цветам, а точнее — листьям, которые появляются как раз в канун праздника, за что и получили популярность и стали своеобразным символом Американского Нового года.

    Несколько лет назад горшки с пуансеттией стали появляться к Новому году и в магазинах России. Сейчас они уже набрали популярность в качестве подарка.

    Пуансеттия — символ Рождества. Этот цветок часто используют в качестве временного декора дома, покупая накануне зимних праздников. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Этот цветок часто используют в качестве временного декора дома, покупая накануне зимних праздников. Источник изображения: dzen.ru

    Декабрист цветёт в декабре

    Зигокактус или декабрист — бразильское новогоднее растение, считается символом света и надежды. Эта разновидность кактусов зацветает как раз к началу праздников и украшает каждый бразильский дом. Его яркие цветы белого, розового, красного, фиолетового, желтого оттенков можно сравнить с рождественскими украшениями.

    Декабрист хорошо прижился в России и стал одним из самых популярных декоративных растений, и популярным новогодним подарком. Так что смело можете дарить его хорошему человеку.

    Декабрист цветёт в декабре. Декабрист еще называют рождественником. Источник изображения: ottohome.ru. Фото.

    Декабрист еще называют рождественником. Источник изображения: ottohome.ru

    Остролист защитит от злых духов

    Остролист или падуб — традиционное новогоднее растение, особенно популярно в Великобритании, Ирландии, Канаде и США. Считается символом удачи и защиты от злых духов. Еще тысячи лет назад кельты ко дню зимнего солнцестояния украшали жилища такими же ветками падуба.

    Кусты падуба всегда остаются зелеными и практически не нуждаются в уходе, а к Рождеству на его ветвях появляются ярко-красные ягоды.

    Остролист защитит от злых духов. Падуб остролистый. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Падуб остролистый. Источник изображения: dzen.ru

    Морозник — зимняя роза

    Традиционное греческое и болгарское вечнозелёное растение, которое используется для украшения домов на Рождество. Символизирует стойкость и силу духа, любовь, преданность и чистоту.

    Морозник ещё называют зимней розой, хотя с розой он не имеет ничего общего. Цветёт в разгар зимы, именно за это флористы так ценят это нежное растение. Его цветы долго цветут, делая бесплодному зимнему пейзажу прекрасный подарок.

    Морозник — зимняя роза. Морозник имеет разную цветовую гамму. Источник изображения: pibig.info. Фото.

    Морозник имеет разную цветовую гамму. Источник изображения: pibig.info

    Миниатюрный мандарин из Азии

    В Азии символом богатства и процветания являются цитрусовые растения, и традиционным новогодним растением стало миниатюрное деревце мандарина — кумкват. Жители Китая, Японии, Южной Кореи и Тайланда украшают праздничные столы небольшими горшочками с плодоносящими кумкватами.

    Для любителей цитрусовых или азиатской культуры маленькое деревце кумквата станет отличным подарком и украсит праздничный стол, главное чтобы оно было с плодами.

    Миниатюрный мандарин из Азии. Кумкват. Источник изображения: msn.com. Фото.

    Кумкват. Источник изображения: msn.com.

    Розмарин: и приправа, и декор

    Розмарин стал ассоциироваться с Рождеством из-за того, что люди обрезают его, придавая форму рождественской ёлки. Является символом дружбы и памяти, старину верили, что розмарин может защитить от злых духов.

    Рождественские ёлки из розмарина выглядят как маленькие ели благодаря своей зелёной игольчатой листве. И они восхитительно пахнут.
    Розмарин можно выращивать в горшочке на подоконнике круглый год, а перед новогодними праздниками сделать это растение частью декора. Ваш подарок будет вдвойне приятен, ведь розмарин — это и ароматная приправа.

    Розмарин: и приправа, и декор. Розмарин. Источник изображения: altoastral.joaobidu.com.br. Фото.

    Розмарин. Источник изображения: altoastral.joaobidu.com.br

    Араукария: гавайский новый год

    Араукария или сосна Норфолкская — это не настоящая сосна, а субтропическое хвойное дерево, новогодний символ на Гавайях.

    Она хорошо растёт в качестве комнатного растения, иногда её используют в качестве комнатной рождественской ёлки. Хотя она не похожа на другие хвойные деревья, у неё более раскидистые ветви, которые можно дополнить новогодними украшениями. Кто и когда придумал украшать елку — читай здесь.

    Араукария: гавайский новый год. Подросшая араукария. Источник изображения: ru.pinterest.com. Фото.

    Подросшая араукария. Источник изображения: ru.pinterest.com

    Базилик для любителей Греции

    Базилик считается новогодним растением в Греции. Его выращивают в горшочках и подвешивают у окна. Считается, что базилик защищает от недобрых сущностей и приносит здоровье и благополучие. Так что горшочек с базиликом станет оригинальным подарком любителям Греции.

    Базилик для любителей Греции. Базилик а горшке. Источник изображения: reddit.com. Фото.

    Базилик а горшке. Источник изображения: reddit.com

    Рождественская лилия — Амариллис

    Красный амариллис или гиппераструм часто встречается в различных рождественских композициях, но также продаётся и отдельно в горшке. Это растение еще называют «Рождественской лилией», поскольку оно цветет в разгар зимы, если за ним правильно ухаживать.

    Амариллис на самом деле имеет большую цветовую гамму от белого и розового до оранжевого, но красные пользуются особой популярностью под новый год. Он отлично добавит ярких красок в серые зимние дни.

    Рождественская лилия — Амариллис. Амариллис. Источник изображения: marthastewart.com. Фото.

    Амариллис. Источник изображения: marthastewart.com

    Цикламен распускается в праздники

    Цикламены стали популярным праздничным растением благодаря своим красивым цветам, которые распускаются во время праздников. Чтобы распустить свои похожие на бабочек лепестки белого, розового или красного цвета, растению нужны более прохладные температуры, так они могут цвести в течение шести месяцев и дольше.

    Цикламен распускается в праздники. Цикламены в горшках. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Цикламены в горшках. Источник изображения: dzen.ru

    Заходите на наши каналы Дзен и Telegram, и узнавайте интересные новости из мира науки и не только!

    Нарцисс бумажно-белый

    Нарцисс является одним из символов нового года в Китае, его активно используют на новогодних праздниках и дарят родным. Нарцисс для китайца – обязательная вещь под Новый год. Раньше китайцы выращивали его в стеклянных сосудах, наполненных камешками и водой.

    Нарцисс бумажно-белый. Нарцисс Пейпер Уайт. Источник изображения: www.thespruce.com. Фото.

    Нарцисс Пейпер Уайт. Источник изображения: www.thespruce.com

    Орешник принесёт удачу

    Ореховое дерево считается новогодним символом Судана, символизирует здоровье, богатство и жизнь. Считается, что развешенные на ореховом дереве украшения ― это плоды наступающего года. Ещё есть интересная примета: недозрелый орешек, найденный под новогоднюю ночь, означает удачу в будущем.

    Орешник принесёт удачу. Дерево орешник. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Дерево орешник. Источник изображения: dzen.ru

    Читайте также: Орешник - секреты лесного дерева, польза и интересные факты

    Омела приносит любовь

    Традиционное новогоднее растение в Ирландии, Великобритании и Канаде. Считается, что она защищает от зла, приносит в дом удачу, здоровье, любовь и достаток.

    В Европе и США существует давняя традиция украшать веточками омелы дом к Рождеству. Омела, которую еще называли «золотая ветвь», ассоциировалась с любовью и миром.

    Омела приносит любовь. Вечнозеленый кустарник омела. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Вечнозеленый кустарник омела. Источник изображения: dzen.ru

    Кактус как на Кубе

    Хорошей идеей будет подарить кактус на новый год любителям Кубы, да и в принципе кактус хорош на любой случай. И пусть на Кубе не принято дарить кактусы на новый год, но этот праздник там ассоциируется именно с ними. Кактусы украшают, декорируют гирляндами к празднику.

    Кактус как на Кубе. Кактусы очень популярны, в магазинах они в большом ассортименте. Источник изображения: dzen.ru. Фото.

    Кактусы очень популярны, в магазинах они в большом ассортименте. Источник изображения: dzen.ru

    Ну а если вы решили сделать такой подарок себе, то рекомендуем сначала изучить информацию по уходу и содержанию будущего подарка, и, если его “характер” вам подходит, скорее забирайте его домой, ведь перед праздниками полки магазинов пустеют на глазах.

    Из чего делают соевое мясо и чем оно полезно

    Из чего делают соевое мясо и чем оно полезно. Соевое мясо очень похоже на настоящее, но сделано из растения. Источник изображения: hitmeal.ru. Фото.

    Соевое мясо очень похоже на настоящее, но сделано из растения. Источник изображения: hitmeal.ru

    На протяжении многих лет соевое мясо вызывал у нас подозрения. Его считали суррогатом, символом экономии и химических добавок. Для многих оно ассоциировалось с лапшой быстрого приготовления или экзотическими блюдами из китайских ресторанов. Однако времена меняются. Сегодня соевое мясо стало настоящим трендом в кулинарии, завоевав популярность сначала среди вегетарианцев, а затем и у гурманов, которые ищут необычные вкусы. Соевые котлеты для бургеров, гуляши и даже мясные рулеты из сои — все это уже не редкость, а иногда и деликатес. Из чего же сделано соевое мясо и есть ли от нее какая-нибудь польза?

    Что такое соя

    Соя (Glycine max) — это однолетнее растение, принадлежащее к семейству бобовых. Это значит, что речь идет о ближайшем родственнике таких культур, как горох, фасоль и чечевица. Однако среди всех зернобобовых она выделяется рекордным содержанием растительного белка.

    Соевые бобы на протяжении веков служат источником питательных веществ и сырьем для производства разнообразных продуктов, таких как соевое молоко, мука и текстурат, известный как соевое мясо.

    Что такое соя. Фотография растения сои. Источник изображения: pxhere.com. Фото.

    Фотография растения сои. Источник изображения: pxhere.com

    Эта культура выращивается более чем в 60 странах мира, за исключением Антарктиды, и известна человечеству с третьего тысячелетия до нашей эры. Особую популярность соя завоевала благодаря своей универсальности: из нее изготавливают не только пищевые продукты, но и корм для животных, а также применяют в промышленности.

    Текстурат, или соевое мясо, появился гораздо позже других соевых продуктов. Хотя многие считают его азиатским изобретением, права на создание современного соевого мяса принадлежат американской компании Archer Daniels Midland, которая в 1960-х годах придумала способ создания соевой муки. Стоит отметить, что этот процесс был основан на переработке остаточных продуктов сои, превращая их в богатую белком альтернативу мясу.

    Что такое соя. Соевый текстурат в сухом виде. Источник изображения: Science Alert. Фото.

    Соевый текстурат в сухом виде. Источник изображения: Science Alert

    В России активное производство соевого мяса началось в конце 1990-х годов. Первоначально сырье привозилось из других стран, но вскоре у нас появились собственные промышленные посевы сои, особенно в теплых уголках страны.

    Производство соевого мяса

    Производство соевого мяса — это сложный процесс, который превращает обычные соевые бобы в полноценный и универсальный заменитель животного белка.

    Все начинается с тщательной подготовки сырья. Соевые бобы очищают от примесей и замачивают в воде, чтобы размягчить их и облегчить дальнейшую переработку. Это позволяет извлечь из них все полезные компоненты.

    Производство соевого мяса. Сырье для соевого мяса — это бобы. Источник изображения: agroinvestor.ru. Фото.

    Сырье для соевого мяса — это бобы. Источник изображения: agroinvestor.ru

    Далее следует этап извлечения соевого белка. Замоченные бобы измельчают и смешивают с водой, отделяя белок от клетчатки и других веществ. Полученный концентрат белка служит основой для производства текстурата — того самого «соевого мяса».

    Ключевым этапом является текстурирование. Белок обрабатывается в экструдере — устройстве, которое под воздействием высоких температуры и давления превращает его в массу с волокнистой структурой, напоминающей настоящее мясо животных. Затем текстурированная масса принимает свою форму: кусочки, пласты или фарш.

    Производство соевого мяса. Высушенное соевое мясо. Источник изображения: smolnews.ru. Фото.

    Высушенное соевое мясо. Источник изображения: smolnews.ru

    Завершает процесс сушка и упаковка. Готовое соевое мясо высушивают, чтобы оно стало легким и пористым, а затем расфасовывают в герметичную упаковку. Перед приготовлением его достаточно замочить в воде или бульоне, и оно готово к использованию в различных блюдах. Именно его мы едим, когда завариваем себе «Доширак».

    Читайте также: Почему «Доширак» помогает от похмелья

    Состав соевого мяса

    Вопреки опасениям многих, соевое мясо — это не «сплошная химия», а полноценный источник питательных веществ. Основным компонентом этого продукта является соевый белок, который усваивается организмом на 97%. Его биологическая ценность сравнима с белками мяса, рыбы и даже молока, что делает соевый текстурат отличным выбором для тех, кто стал вегетарианцем или даже веганом.

    Кроме белка, соевое мясо богато витаминами и минералами. В его составе можно найти витамины D, Е, Н и группы В, а также такие важные для здоровья человека минералы. Этот комплекс способствует поддержанию здоровья костей, мышц и нервной системы, а также общему тонусу организма.

    Состав соевого мяса. В соевом мясе есть витамины и минералы, кто бы мог подумать! Источник изображения: stock.adobe.com. Фото.

    В соевом мясе есть витамины и минералы, кто бы мог подумать! Источник изображения: stock.adobe.com

    Следует отметить, что пищевая ценность соевого мяса меняется в зависимости от производителя и рецептуры. На каждой упаковке указаны точные показатели содержания белков, жиров, углеводов и калорийности. В сухом виде средняя калорийность продукта составляет около 290–300 килокалорий на 100 граммов, однако после приготовления она снижается до 100–110 килокалорий. Это происходит из-за того, что при замачивании соевое мясо заметно увеличивается в объеме.

    Благодаря обилию пищевых волокон, мясо из сои обладает свойством насыщать, что делает его идеальным выбором для диетического питания. Оно позволяет надолго утолить голод, обеспечивая организм всеми необходимыми веществами.

    Читайте также: Почему после готовки мясо становится вкусным и аппетитно пахнет

    Польза соевого мяса

    Благодаря содержанию полезных для здоровья веществ, соевое мясо способно значительно снизить риск развития многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые, диабет, ожирение и воспалительные процессы, такие как артрит и артроз. Однако стоит помнить, что употребление соевого текстурата в избыточных количествах не рекомендуется. Суточная норма соевого мяса зависит от веса и физической активности на протяжении дня.

    Основной плюс соевого мяса заключается в высоком содержании белка, который необходим для поддержания мышечной массы, тканей и поддержанию правильного обмена веществ в организме. Например, в 100 граммах сухого продукта содержится около 50 граммов белка, что составляет почти половину суточной нормы для человека весом 70 килограммов. Кроме того, соевый белок способствует выведению холестерина, что делает соевые продукты особенно полезными для профилактики атеросклероза.

    Польза соевого мяса. Ученые считают, что соевое мясо выводит холестерин. Источник изображения: IFL Science. Фото.

    Ученые считают, что соевое мясо выводит холестерин. Источник изображения: IFL Science

    Для мужчин соевое мясо особенно ценно благодаря витамину Е, который улучшает кровообращение, борется с образованием тромбов и поддерживает здоровье тканей, включая предстательную железу. Для женщин этот продукт ценен содержанием железа, которое помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина и здоровье щитовидной железы. Микроэлементы, такие как калий, магний и цинк, участвуют в обмене веществ и укрепляют организм в целом.

    Еще одним преимуществом соевого мяса является повышенное содержание омега-3 и омега-6 жирных кислот. Эти полиненасыщенные кислоты улучшают липидный обмен, поддерживают работу сердца и сосудов, а также улучшают работу мозга. Благодаря этому соевое мясо становится отличным выбором для тех, кто стремится сбалансировать свое питание и улучшить общее состояние здоровья.

    Как вы относитесь к соевому мясу? Своим мнением делитесь в нашем Telegram-чате!

    Соевое мясо уже много лет является основным источником белка для тех, кто не ест мясо животных. Однако, существуют и другие альтернативы животному белку. Относительно недавно ученые предложили заменить мясо плесенью — звучит дико, но они говорят, что это сытно, полезно и экологично (но все же крайне сомнительно!).

    Комнатные растения, которые улучшат ваше здоровье

    Комнатные растения, которые улучшат ваше здоровье. Некоторые виды растений поглощают вредные вещества, которые есть в воздухе. Источник изображения: m-strana.ru. Фото.

    Некоторые виды растений поглощают вредные вещества, которые есть в воздухе. Источник изображения: m-strana.ru

    Кто-то использует комнатные растения как предмет интерьера, чтобы, например, заполнить пустое пространство, сделать свое жилье более уютным или модным (да, есть мода и на комнатные растения). Кто-то заводит себе зеленых питомцев, чтобы за ними ухаживать и радовать глаз их красивыми листьями, яркими цветами. В любом случае, чаще всего комнатные растения выбирают за их декоративную функцию. Мало кто выбирает себе растения, исходя из их полезных свойств, а зря, ведь они на многое способны, например: очищать, обеззараживать и увлажнять воздух, бороться с пылью, поглощать электромагнитное излучение, улучшать общее состояние человека и сон. Как вам такое?

    Хлорофитум — комнатное растение, очищающее воздух

    Это стопроцентный фаворит среди растений, положительно влияющих на микроклимат жилища и здоровье человека. Он неприхотлив, прост в уходе, безопасен для детей и имеет большой список полезных свойств: поглощает огромное количество углекислого газа, токсины и вредные примеси из атмосферы (угарный газ, аммиак, ацетон, бензол, формальдегиды, пары ртути, свинца), очищает воздух от пыли и патогенной микрофлоры (аллергены, бактерии, грибки, вирусы). При этом, чем больше поглощает, тем лучше, краше и пышнее становится.

    Хлорофитум — комнатное растение, очищающее воздух. Название рода Chlorophytum происходит от греческих слов «chloros», что означает «желто-зеленый» и «phyton», что переводится как «растение». Источник изображения: botanichka.ru. Фото.

    Название рода Chlorophytum происходит от греческих слов «chloros», что означает «желто-зеленый» и «phyton», что переводится как «растение». Источник изображения: botanichka.ru

    Еще хлорофитум является природным увлажнителем — он накапливает влагу в листьях, а затем выделяет ее в воздух. У него нет равных по качеству и скорости очистки воздуха помещений.

    Традесканция — домашнее растение против химикатов

    Тоже неприхотливое растение, но для своего роста потребует особых условий. Его польза многогранна: поглощает электромагнитное излучение, пары формальдегида, которые могут выделять материалы мебели, выделяет фитонциды, улучшающие дыхание и зрение, а испарения из листьев растения повышают влажность в помещении. Это растение даже нейтрализует табачный дым.

    Традесканция — домашнее растение против химикатов. Карл Линней дал название этому роду растений в честь Джона Традесканта-старшего и Джона Традесканта-младшего — английских натуралистов, исследователей и собирателей, которые были отцом и сыном. Источник: procvety.net. Фото.

    Карл Линней дал название этому роду растений в честь Джона Традесканта-старшего и Джона Традесканта-младшего — английских натуралистов, исследователей и собирателей, которые были отцом и сыном. Источник: procvety.net

    Листья растения содержат много питательных веществ и витаминов, поэтому их объедают грызуны, кошки и черепахи.

    Фитонциды — биологически активные летучие вещества, которые вырабатывают растения. Они предотвращают или подавляют рост и развитие бактерий, микроскопических грибов, простейших. К фитонцидам относится множество различных химических соединений, в том числе и эфирные масла, извлекаемые из растений.

    Лимонное дерево — растение с приятным запахом

    Несмотря на сложность в выращивании и требовательность к условиям, эти растения стоят того, чтобы обратить на них внимание. Помимо внешней привлекательности и плодов, лимонные деревья благотворно влияют на здоровье и настроение, благодаря выделяемым веществам.

    Фитонциды лимона дают отличный дезинфицирующий эффект, очищая воздух в помещении от различных бактерий и вирусов, делая его практически стерильным, а также отгоняют насекомых из дома. Большинство болезнетворных микробов под действием лимонных фитонцидов теряют способность размножаться и просто погибают.

    Лимонное дерево — растение с приятным запахом. Листья лимона могут выделять в воздух до 85 различных полезных для здоровья веществ. Источник: pavlovolimon.ru. Фото.

    Листья лимона могут выделять в воздух до 85 различных полезных для здоровья веществ. Источник: pavlovolimon.ru

    Эфирное масло, выделяемое лимонным деревом, обладает успокаивающим действием, избавляет от депрессии, страхов и чувства тревоги, способствует улучшению самочувствия и настроения, стимулирует мозговую активность, нейтрализует неприятные запахи и наполняет комнату приятным ароматом.

    Эхинопсис — лучший кактус для дома

    Неприхотливый кактус, который не будет требовать ухода и частого полива, а весной при определенных условиях будет красиво цвести. Известен тем, что поглощает вредное для человека электромагнитное излучение от компьютера и техники. Для всех кактусов свойственно помогать очищать воздух от вредных веществ и увлажнять его.

    Эхинопсис — лучший кактус для дома. Цветы эхинопсиса. Источник: florn.ru. Фото.

    Цветы эхинопсиса. Источник: florn.ru

    Кактус эхинопсис обладает антиоксидантными свойствами, способствует улучшению обмена веществ, укрепляет иммунную систему и помогает бороться с простудными заболеваниями. Используется в косметологии для укрепления волос и ногтей, в медицине — для лечения таких заболеваний, как гастрит, язвы желудка, диабет, артрит, аллергии и болезни сердца. В народной медицине применяется для лечения простудных заболеваний, кашля, головной боли и синяков.

    Расширяем кругозор: Почему растения зеленые? Ответ сложнее, чем вы думаете

    Хамедорея — карликовая пальма

    Это растение еще называют карликовой пальмой, оно простое в уходе, но есть несколько нюансов: почва должна быть всегда слегка влажная, а помещение защищено от сквозняков и резких перепадов температуры. Хамедорея хорошо увлажняет и очищает воздух от пыли, табачного дыма, едких запахов, а также вредных примесей из атмосферы (формальдегида, бензола, аммиака и ксилола). Это растение будет особенно актуально, если окна выходят на автотрассу.

    Также хамедорея повышает влажность, что положительно сказывается на дыхательных путях и других комнатных растениях. Она не ядовита и не представляет вреда для человека и домашних животных.

    Хамедорея — карликовая пальма. Хамедорея не опасна ни для людей, ни для животных. Источник: flo.discus-club.ru. Фото.

    Хамедорея не опасна ни для людей, ни для животных. Источник: flo.discus-club.ru

    Подпишитесь на наш Дзен-канал, чтобы не пропустить ничего важного. Нас уже более 100 тысяч человек!

    Это далеко не полный список полезных для здоровья комнатных растений, но, пожалуй, это список самых безопасных из них. Многие комнатные растения, имея выдающиеся полезные свойства, также могут нанести и вред вам или вашим питомцам просто из-за незнания и неправильного обращения. К таким растениям, например, относятся довольно популярные спатифиллум (аллергические реакции, сок ядовит), замиокулькас (сок ядовит, пыльца — аллерген), каланхоэ (аллергические реакции), филодендрон (сок ядовит, опасен для животных) и араукария (с осторожностью гипертоникам). Выбирайте растения с пользой для себя и своего здоровья!