Во время пандемии COVID-19 из поля зрения общественности практически выпала другая не менее опасная, охватившая весь мир эпидемия кори. Основная причина этого — провал кампании вакцинации в большинстве стран мира.
Сотрясение мозга увеличивает риск самоубийства
У подростков после сотрясения мозга увеличивается риск суицида
Уже давно известно, что сотрясения мозга имеют длительные негативные последствия для всего организма. К ним относится синдром вегетососудистой дистонии, посттравматическая эпилепсия, ухудшение памяти, депрессия, повышенный риск инсульта, развитие старческого слабоумия и пр. Недавнее исследование сотрудников Мичиганский университет показало, что сотрясение мозга имеет еще одно, неочевидное последствие — увеличивает риск суицида. Причем сильнее всего взаимосвязь между травмой мозга и самоубийством выражена у девушек. У парней же риск повышается только после двух сотрясений мозга, полученных в течение одного года.
Последствия травмы головы и суицид
Интерес к взаимосвязи между сотрясениями мозга и психическими расстройствами ученые проявляют давно. Однако еще никогда не изучалось влияние травмы мозга на риск суицида. Кроме того, исследования психических расстройств, связанных с травмами мозга, не касались подростков.
Поэтому в своей работе сотрудники Мичиганского университета проанализировали данные более 17 тысяч учеников старших классов мужского и женского пола в период с 2017 по 2019 года. Целью исследования было изучить взаимосвязь частоты сотрясений мозга и последствий для психического здоровья, в том числе суицидального поведения.
Риск суицида увеличен среди парней, перенесших два сотрясения мозга в течение года
Как сообщается в исследовании, у парней, которые в течение года перенесли два сотрясения мозга, риск суицида (или попытки суицида) в следующем году увеличен в два раза, по сравнению с теми, кто перенес сотрясение мозга только один раз за год.
У девочек же вероятность попытки самоубийства увеличивалась независимо от количества сотрясений мозга. То есть риск сильно повышается даже после одного сотрясения мозга.
Исследование риска самоубийства после сотрясения мозга
В целом результаты не стали для ученых неожиданностью. Как уже было сказано выше, одним из осложнений сотрясения мозга являются психические расстройства, в том числе депрессия. Не секрет, что депрессия и самоубийство тесно связаны. Согласно статистике, около 10-15% пациентов с тяжелой и повторяющейся депрессией умирают в результате самоубийства.
Однако не совсем понятно, почему существует такая разница между парнями и девушками. Согласно результатам исследования, 44% девушек и 24% парней сообщили о чувстве грусти или безнадежности. О суицидальных мыслях рассказали 24% женщин и 13% мужчин. При этом 19% женщин и 10% мужчин сообщили о том, что планировали самоубийство. Попытались закончить жизнь самоубийством 10% женщин и 5% мужчин. Травмы в результате попытки суицида получили 3% женщин и 1% мужчин.
Девушки больше подвержены суициду, чем парни
По мнению исследователей, имеется несколько биологических и социокультурных объяснений такой разницы между мужчинам и женщинами. Например, мужчины могут проявлять суицидальное поведение более спонтанно и импульсивно, то есть заранее не планируют суицид. Однако это в полной мере не объясняет полученные результаты.
Выводы относительно причинно-следственной связи, в любом случае, делать пока рано. Настоящее исследование лишь приводит статистику, которая говорит и взаимосвязи между травмой мозга и психическими нарушениями. Чтобы сделать точные выводы, понадобятся дополнительные наблюдения. Вполне возможно, что сотрясение мозга усугубляют уже имеющиеся проблемы с психическим здоровьем.
Подростки, после перенесенного сотрясения мозга, нуждаются в наблюдении специалистов
Суицид среди подростков
На основе данного исследования можно сделать лишь один действительно важный вывод — специалистам необходимо внимательно наблюдать за психическим здоровьем подростков, перенесших сотрясение мозга. Особенно сильно нуждаются в пристальном внимании девушки и парни, которые получили множественные сотрясения мозга в течение короткого периода времени.
Следует отметить, что подростковый суицид — это серьезная проблема во всем мире. Согласно данным ВОЗ, самоубийство — это самая распространенная причина смерти среди молодых людей в возрасте от 10 до 19 лет. Работа, в этом направлении, возможно, поможет снизить печальную статистику.
Переходите по ссылке на наш ДЗЕН КАНАЛ. Мы подготовили для вас множество интересных, захватывающих материалов посвященных науке.
Напоследок напомним, что в последнее время ученым удалось неплохо продвинуться в области прогноза суицидов. Ранее мы рассказывали, что склонность к самоубийству научились определять при помощи МРТ, и даже анализу крови. Однако важно определить категории людей, которые нуждаются в обследовании, и данное исследование этому способствует.
Космический корабль «Орел» полетит не скоро — сроки снова сдвинули вперед
«Орел», проектное изображение
Перспективный пилотируемый корабль «Орел», ранее известный как «Федерация», совершит свой первый полет ближе к 2029 году — сроки в очередной раз сдвинули. Изначально «Орел» должен был отправиться в космос в 2015 году, затем старт перенесли на 2023-й, но в итоге назначали на 2025-й, а теперь названы новые сроки — это 2028 или 2029 год.
Руководство OpenAI неожиданно уволило директора компании Сэма Альтмана
Сэм Альтман, генеральный директор OpenAI, покинул свой пост. Он был отстранен от должности советом директоров, члены которого сочли, что Альтман больше не способен руководить компанией и не был «абсолютно откровенным». Его место временно заняла Мира Мурати, ранее работавшая в должности технического директора. Неожиданный уход Альтмана вызывал волнения не только в самой OpenAI, но и во всей технологической отрасли, наиболее четко проявившихся в корпорациях, связанных с OpenAI партнерскими отношениями.
Причины урчания в животе — оно возникает не только из-за голода
Урчание в животе — естественное явление, но оставлять его без внимания не стоит
Когда человек голоден, его живот начинает урчать — иногда эти звуки настолько сильные, что их слышат окружающие. Если приложить руку на живот во время урчания, можно даже почувствовать движение. Стесняться этого на людях не стоит, потому что это естественное явление, которое наблюдается у каждого человека. Остановить урчание в животе невозможно, поэтому согласно этикету, на принято не обращать внимания. Ученые уже давно выяснили причину клокочущих звуков и дали им подробное объяснение. Оказывается, в некоторых случаях они могут говорить о наличии у человека проблем со здоровьем.
Почему урчит живот
Урчание в животе — это не просто явление, которое иногда ставит людей в неловкое положение. Таким образом организм напоминает человеку о необходимости как можно скорее поесть. Когда в животе урчит, внутри тела происходит много разных процессов, которые уже давно изучены наукой.
Большая часть желудочно-кишечного тракта человека покрыто гладкими мышцами. Они регулярно сокращаются, помогая съеденной пище двигаться в правильном направлении и перевариваться. По-научному эти серии сокращений называются перистальтикой, и они всегда происходят ритмично.
Органы пищеварения человека покрыты гладкими мышцами
Для большего понимания этого процесса, можно представить себе трубку из мягкой ткани, внутри которого находятся твердые частицы. Чтобы они продвинулись вперед, эту трубочку нужно сжать — этим и занимаются выстилающие органы пищеварения мышцы.
Еще один пример — тюбик с зубной пастой. Чтобы она вылезла наружу, на тюбик нужно надавить.
Интересный факт: у урчания в животе есть весьма забавное название borborygmus. В переводе с греческого, это слово означает «бурчание».
Причины урчания в животе
Мышцы в желудке и кишечнике перемещают не только пищу, но и различные газы и жидкости. Урчание в животе как раз и связано с их постепенным перемещением по пищеварительному тракту человека.
Когда желудок человека полон, частицы пищи глушат эти звуки. Однако, когда человек голоден и в желудке и кишечника ничего нет, урчание становится очень шумным.
Живот может урчать и при переедании, это тоже совершенно нормально
В урчании живота также участвуют гормоны. Грелин сообщает нашему организму о том, что мы голодны. А лептин, в свою очередь, сигнализирует о сытости. В ходе научных исследований было выяснено, что гормон голода грелин усиливает работу мышц внутри кишечного тракта. В 2005 году ученые ввели людям грелин и выяснили, что он заставляет кишечник работать быстрее обычного.
В конечном итоге получается, что урчание в животе связано перемещением жидкостей и газов. Когда желудок пуст, звуки слышны особенно громко. Также урчание заметно усиливает гормон грелин, который вырабатывается при голоде.
Читайте также: Почему острая пища улучшает настроение и может ли она испортить желудок
Как убрать урчание в животе
Убрать урчание в животе быстро невозможно — этот процесс не поддается контролю. Но чтобы эта проблема не застала врасплох, необходимо соблюдать режим питания и не доводить себя до голодания. Также рекомендуется регулярно пить воду, тщательно пережевывать пищу, двигаться после еды и не есть слишком много.
Самый простой способ избавиться от урчания в животе — регулярно есть здоровую пищу
Вам будет интересно: Почему настоящая приправа шафран стоит дороже золота
Урчание в животе при болезни
Иногда урчание в животе возникает даже когда человек не голоден. В этом случае есть повод обратить внимание на свое здоровье — это может быть симптомом болезней.
Список болезней, из-за которых может урчать в животе:
- хронический гастрит, при котором урчание сопровождается вздутием живота и тошнотой;
болезни печени или поджелудочной железы, при котором помимо урчания могут возникать неприятные ощущения в боках и метеоризм;
синдром раздраженного кишечника, который сопровождается метеоризмом, запором или жидким стулом;
дисбактериоз, возникающий из-за приема антибиотиков или нарушения диеты;
непереносимость продуктов питания вроде молока, бобовых, грибов и так далее;
пищевая аллергия, вызванная непереносимостью глютена или лактозы;
наличие глистов или других паразитов человека;
отравление некачественной пищей или химикатами;
инфекционные заболевания вроде дизентерии и сальмонеллеза.
Урчание в животе может быть признаком болезни, если у человека есть и другие симптомы
При возникновении любых проблем со здоровьем необходимо обратиться к врачу. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением — это может усугубить возможные проблемы и усложнить лечение.
Еще больше интересных статей вы найдете в наших каналах в Дзен и Telegram. Обязательно подпишитесь, потому что там открыты комментарии!
Напоследок рекомендуем почитать нашу статью «Эти продукты нельзя есть одновременно — вам станет плохо». Эти знания могут спасти вас от проблем с пищеварением!
В МАИ работают над новым смазочным покрытием для авиадвигателей
Специалисты МАИ работают над перспективным смазочным покрытием, которое защитит новые отечественные авиадвигатели и различные энергоустановки от быстрого износа.
Электромотоцикл для путешественников Yadea Kemper зарядится до 80% всего за 10 минут
Электрический мотоцикл Kemper, по задумке разработчиков из компании Yadea, предназначен для по-настоящему длительных поездок. Дело в том, что всего 10-минутная зарядка обеспечивает ему пополнение емкости АКБ до 80 %. Первая версия электробайка была показана на EICMA 2022 с мотором мощностью 10 кВт, способным разгонять Kemper до 100 км/ч. Новая версия более производительна за счет литий-железо-фосфатного аккумулятора от CATL.
PNY Ponie: как построить отличный электробайк вокруг багажной коробки
Гвоздем выставки EICMA 2023 стал электрический мотоцикл Ponie, представленный в двухколесной и трехколесной версиях. Он разработан специалистами стартапа PNY, занимающегося выпуском электромобилей. От аналогов его отличает довольно заметная «дыра в брюхе», предназначенная для размещения перевозимого груза. Разработчики позиционируют Ponie как «рабочую лошадку» для перевозок последней мили, способную заменить традиционные фургоны.
Эта зелень богата витаминами и минералами — ее можно вырастить самому
Богатую витаминами и минералами зелень можно вырастить даже в домашних условиях
Рацион питания каждого человека должен быть сбалансированным. Считается, что примерно на 30% он должен состоять из белков, также около 30% должны приходиться на клетчатку и углеводы, а остальные 10% — это масла и жиры. Также в пище должно быть много витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья костей, укрепления иммунитета, заживления ран, восстановления поврежденных клеток и так далее. О том, что большую часть полезных веществ можно извлечь из овощей и фруктов, уже знают все. Но при этом мало кто обращает внимание на листовую зелень, которую некоторые специалисты по питанию тоже рекомендуют употреблять каждый день. В рамках данной статьи мы вкратце расскажем, какая есть польза зелени для здоровья. Многие из них можно выращивать дома, на подоконнике или балконе.
О самой полезной зелени, которая должна быть включена в ежедневный рацион питания каждого человека, изданию The Conversation рассказал специалист по питанию Сраджит Саркар. Предлагаем вашему вниманию краткую выжимку его рекомендаций.
Польза шпината для здоровья
Шпинат — это однолетнее травянистое растение, листья которого можно купить в магазине круглый год. По словам Сраджита Саркара, он богат железом, кальцием, калием и витаминами B6, C и K. Также он богат антиоксидантами, которые способны замедлить окислительные процессы в организме — благодаря им, можно снизить риск развития болезней сердца и рака.
Листья шпината
Шпинат лучше всего есть в сыром виде, но перед этим листья необходимо хорошо промыть под водой. Если же шпинат добавляется в горячие блюда и подвергается высоким температурам, в нем разрушаются полифенолы и флавоноиды. Эти вещества очень важны для защиты от многих болезней, особенно связанными с повреждением головного мозга.
Читайте также: Нужно ли мыть фрукты и овощи с мылом?
Чем полезна кудрявая капуста кале
Еще одной полезной зеленью является кудрявая капуста, которая также известна как капуста кале, грюнколь, браунколь и брунколь. В некоторых магазинах он отсутствует, но его можно попробовать заказать через сервисы доставки или заняться выращиванием зелени дома.
Листья капусты кале
Капуста кале обладает уникальным вкусом, который меняется в зависимости от способа приготовления. В сыром виде он горьковатый, но зато содержит максимум полезных веществ. Если говорить о минералах, то в нем содержатся кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь, марганец и селен. А среди витаминов можно выделить А, В, Е, С и К.
При желании, капусту кале можно вырастить самому
При варке такой капусты, горечь пропадает, но вместе с ней исчезает и большинство полезных веществ. Это очень легкий продукт — в 20 граммах содержится около 9 калорий.
Это должны знать все: Что такое минералы и чем они отличаются от витаминов?
Польза листовой свеклы
Листовую свеклу, которая также известна как мангольд, тоже трудно найти в магазинах, но ее можно посадить самостоятельно. Это двулетнее травянистое растение, которое является подвидом обыкновенной свеклы.
Листья кале
Мангольд имеет сладковатый вкус, и содержит большое количество витаминов А и С. Даже небольшая порция листовой свеклы, около 175 граммов, способно обеспечить человека суточной дозой витамина К, который очень важен для свертываемости крови и здоровья костей. Также в листья мангольда содержатся такие минералы, как железо, медь, калий и кальций.
Чем полезны листья капусты
Капусту, как и шпинат, можно купить в магазине в любое время года. Она является богатым источником лютеина — пигмента, который придает растениям желтый оттенок. Считается, что он очень полезен для здоровья глаз, и его даже продают в виде биологически активной добавки.
Листья капусты нельзя назвать зеленью, но они очень доступны и богаты полезными веществами
Также листья капусты богаты клетчаткой, витаминами А и С, и минералами кальцием, железом, цинком, медью и селеном.
Читайте также: Какие продукты нельзя давать кошкам и что будет, если они их съедят
Польза рукколы для человека
Руккола, также известная как гусеничник посевной, может выращиваться даже дома в качестве микрозелени. Его листья обладают островатым и слегка горьким вкусом — они нравится многим и известно, что люди употребляли их даже во времена Римской империи. Часто этот ингредиент добавляют в качестве начинки для пиццы.
Листья рукколы
Листья рукколы богаты нитратами, которые являются солями азотной кислоты, которые нужны для роста растений. Считается, что в умеренных дозах нитраты могут улучшить спортивные результаты человека. Но при избытке, нитраты могут превратиться в нитриты, которые опасны для здоровья — употреблять руколу нужно в меру.
Микрозелень руккола
Также руккола является источником витаминов К и С, кальцием и полифенолами. Последние очень полезны для кишечника.
Чем полезен салат романо
В некоторых продуктовых магазинах можно найти салат романо, который может быть вам известен как римский салат или ромен. Его листья с ореховым привкусом и мягкой горчинкой полны витаминами витамины А, К, С и фолиевой кислотой, который очень важен для здоровья беременных женщин. Эти питательные вещества необходимы для поддержания общего состояния здоровья и правильной работы иммунной системы.
Салат романо можно спутать с другими видами салата, поэтому очень важно смотреть на этикетку
Также в римском салате много клетчатки, которая заметно снижает риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа и рака кишечника.
Обязательно к прочтению: Можно ли есть продукты, на которых сидели плодовые мушки
Польза жеруки или водяного кресса
Жеруха, также известная как водяной кресс, пригодна для выращивания в домашних условиях. Она имеет приятный вкус с легкой остротой, и отлично подходит для приготовления салатов. Листья этого растения не только придают блюдам пикантный вкус, но и являются источником витаминов А и С и антиоксидантов. Результаты исследований показывают, что это растение может служить для профилактики рака полости рта.
Листья жерухи
Расширяем кругозор: Почему самая дорогая еда в мире стоит 34 500 долларов за килограмм
Польза китайской капусты бок-чой
Китайскую черешковую капусту тоже можно выращивать дома в качестве микрозелени. Ее листья богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами. Они нужны для поддержки здоровья костей, крепкого иммунитета, хорошего зрения, здоровья сердца и нормализации кровяного давления. Также есть сведения, что листья бок-чой защищают от некоторых видов рака.
Микрозелень бок-чой
Всю описанную выше зелень при желании можно вырастить в России, причем даже в домашних условиях. Ее можно добавлять в салаты, коктейли и супы, но лучше всего — без термической обработки, чтобы сохранились все полезные вещества.
Еще больше полезных статей вы найдете в нашем Дзен-канале. Обязательно подпишитесь, чтобы не пропустить ничего интересного!
На нашем сайте много статей на тему полезной пищи. Например, мой коллега Андрей Жуков однажды подробно рассказал о продуктах, которые улучшают работу головного мозга. Также обязательно читайте наш материал «Какие продукты нельзя есть сырыми — в них содержатся яды и бактерии».
Карбон-титановый гиперкар HiPhi A задает тон в индустрии электромобилей
На выставке в Гуанчжоу китайская компания HiPhi представила свой новый электрический гиперкар под названием HiPhi A. Это прямой наследник HiPhi Z, но более «агрессивный» и совершенный, что нашло отражение в его дизайне. Внешний облик машины почти целиком сформирован из элементов, оптимизированных для быстрой езды, так как она может разгоняться до 300 км/ч.
Телевизор делает человека глупее — теперь это научно доказано
Длительное пребывание перед экраном ухудшает когнитивные способности
Телевизоры и другие устройства с экранами стали неотъемлемой частью нашей жизни. Они обогащают и разнообразят нашу жизнь, служат инструментами для работы и учебы, а также выполняют ряд важных задач, но в то же время вредят здоровью. Например, часто можно услышать в шутку фразу о том, что телевизор делает человека глупее. Недавнее исследование ученых показало, что в этой шутке есть доля правды. Работа показала четкую взаимосвязь между длительным просмотром экрана и снижением умственных (когнитивных) способностей мозга, таких как память и мышление, способность принимать решения, речь и т.д. По мнению ученых, это говорит о том, что людям необходимо ограничивать время, которое мы проводим перед гаджетами и телевизором.
Экраны и умственные способности
На здоровье мозга влияют самые разные факторы. Похоже, что определенный вклад вносит и электроника, оснащенная дисплеями — компьютеры, ноутбуки, планшеты, смартфоны и т.д. Как несложно догадаться, в последнее время люди стали гораздо больше времени проводить перед экранами — по дороге на работу смотрят в экран смартфона, на работе сидят перед монитором, а вечер проводят перед телевизором.
Влияние экранов на здоровье человека, в том числе и когнитивные функции, последнее время вызывает много споров. С одной стороны, некоторые ученые и медики говорят о том, что чрезмерное использование дисплеев может иметь плохие последствия. С другой же стороны, использование гаджетов с экранами внедряются не только в институтах, но и школах.
В последнее время люди гораздо больше времени проводят перед экранами различных устройств
Проблема вреда экранов для здоровья беспокоит многих специалистов уже давно. Поэтому за последние десятилетия было проведено множество различных исследований. Новая же работа, о которой далее пойдет речь, представляет собой анализ 34 подобных исследований. Они касались различных вариантов использования экранов — компьютерных игр, просмотра контента в Интернете, использования социальных сетей и т.д. Результаты, как уже было сказано выше, оказались неутешительными.
исследование о телевизоре и когнитивных функциях
Как показало исследование, люди, которые проводят много времени перед экраном, существенно уступают своими когнитивными способностями тем, кто смотрит на дисплеи редко. Больше всего от экранов страдает длительное внимание. То есть снижается способность длительное время фокусироваться на какой-то одной задаче или источнике информации.
Кроме того, страдают так называемые исполнительные функции, проще говоря, способность человека контролировать и регулировать свое поведение. Как сообщают исследователи, у людей, которые проводят много времени перед экранами, возникают проблемы со способностью контролировать свои автоматические реакции, то есть реакции, которые происходят всегда одинаково в ответ на какое-то событие. Например, когда у человека происходит ссора в семье, он испытывает обиду и досаду — это автоматическая реакция.
Экраны ухудшают способность концентрировать внимание длительное время
При нарушениях, интенсивность автоматических реакций часто не соответствуют событию. Например, критика на работе или ссора в семье воспринимается человеком не как мелкая неприятность, а как катастрофа «вселенского масштаба».
Интересно, что тип активности экрана не повлиял на результаты. То есть не имеет значения, смотрит ли человек телевизор или пользуется соцсетями — результат будет одним и тем же. Кроме того, вред умственному здоровью обнаружен во всех возрастных группах.
На умственные способности человека, возможно, влияют технологии привлечения внимания
Влияние телевизора на мозг — почему это происходит
Почему дисплеи снижают умственные способности? Точного ответа на этот вопрос пока не существует, но есть несколько версий. По одной из них, во время просмотра телевизора, серфинга в интернете или, например, компьютерных игр, на человека обрушивается шквал различных алгоритмов, призванных привлечь его внимание. Они постоянно отвлекают внимание от окружающей среды. Со временем это приводит к потере способности концентрироваться. При развитии нарушения внимания, человеку сложнее распознать, что он слишком много времени проводит за экраном, в результате чего ситуация усугубляется еще больше.
Переходите по ссылке на наш ДЗЕН КАНАЛ. Мы подготовили для вас множество интересных, захватывающих материалов посвященных науке.
Но есть и другая версия, согласно которой больше время перед экранами проводят люди, у которых уже нарушены когнитивные функции, такие как тормозной контроль. Соответственно, такие люди изначально не могут контролировать время, проведенное за экраном. Однако ученые больше склоняются к версии о том, что экраны ухудшают когнитивные способности.
Напоследок напомним, что когнитивные функции мозга могут ухудшать и другие привычки, например, потребление большого количества сладкого. Недавнее исследование показало, что один из популярных подсластителей ухудшает память. Подробнее об этом читайте по ссылке.
Двигатель ВК-650В отправится на испытания в следующем году
«Ансат»
Специалисты «ОДК-Климов» продолжают доводку вертолетного двигателя модели ВК-650В, который предназначен для летательных аппаратов Ка-226 и «Ансат». Как заявил главный конструктор компании Всеволод Елисеев, летные испытания силовой установки запланированы на начало 2024 года. Итоговую сертификацию она также должна пройти в 2024 году.
В Аравийской пустыне появится ни на что не похожий курорт-мираж
Пустыня вблизи залива Акабы в Красном море совсем скоро станет футуристической курортной зоной. В Саудовской Аравии представили проект «Epicon», который должен стать прорывом в организации мест для спасения от стрессов бурной жизни современного общества. С этой целью на побережье будет выстроен необычный дуэт небоскребов.
Из чего делают кофе без кофеина и почему он дорого стоит
В магазинах продается кофе без кофеина — он такой же вкусный, но не бодрит
Кофеин — один из самых популярных напитков в мире. В основном его любят за насыщенный вкус, а вдобавок к этому он является мощным стимулятором, который дает заряд энергии на 4-6 часов. Но некоторые люди стараются сократить количество выпиваемых чашек кофе, потому что злоупотребление этим напитком может привести к проблемам со здоровьем. Чтобы не отказывать себе в удовольствии ощутить аромат и вкус кофе, но при этом не подвергать себя воздействию кофеина, некоторые люди покупают декаф. Так называется кофе, который обладает всеми любимым ароматом и вкусом, но не оказывает бодрящий эффект. Он стоит дороже обычного кофе, но цена более чем оправдана, потому что производство кофе без кофеина это очень сложный процесс.
Кофе и здоровье человека
Отношение ученых к кофеину крайне неоднозначное. С одной стороны, он способен придать человеку энергии, а его вкус — заметно улучшить настроение. Исследователи регулярно открывают все более новые полезные свойства этого напитка. Например, в начале 2023 года было выяснено, что кофеин помогает похудеть и уменьшить риск развития сахарного диабета.
Некоторые люди пьют кофе не только для бодрости, но и в надежде сбросить лишний вес
С другой стороны, кофеин может нанести здоровью человека вред. Например, при злоупотреблении кофе, у человека может развиться бессонница, а также наблюдаться нервозность и учащенное сердцебиение. Многие люди пьют кофе по утрам чтобы взбодриться, но результаты исследований показывают, что от этой привычки лучше отказаться — кофеин повышает уровень гормона стресса кортизола, что приводит к тревоги и беспокойству.
Читайте также: ТОП 5 популярных мифов о кофе
Что такое декаф
Кофе без кофеина, который также известен как декофеинизированный кофе и декаф — это обычный кофе, который путем специальной обработки очищен от кофеина. Он имеет такой же аромат и вкус, как у обычного напитка.
Декаф обрел популярность в 20 веке, и сегодня он доступен во многих магазинах
Считается, что декаф появился случайно, между 19 и 20 веком. Когда судно немецкого продавца кофе Людвига Розелиуса попало в шторм, его товар был сильно вымочен в морской воде. Можно было бы подумать, что продукт полностью испорчен, однако предприниматель решил промыть зерна и обжарить, как обычно. К его удивлению, получился привычный напиток, но не дающий бодрящего эффекта. Чтобы продать новый продукт, бизнесмен придумал легенду о том, что его отец умер от болезни, вызванной передозировкой кофеином. Разумеется, покупатели такого продукта нашлись, и он начал пользоваться популярностью среди некоторых людей.
Изобретатель кофе без кофеина Людвиг Розелиус
Неожиданное открытие: Ученые заявляют, что 25 чашек кофе в день не навредят вашему сердцу
Как производится кофе без кофеина
О способах удаления кофеина из кофе недавно рассказали авторы издания IFL Science.
Удаление кофеина при помощи растворителей
Чаще всего декаф производится при помощи растворителей, потому что это самая дешевая технология. Ее можно разделить на типа: прямой и косвенный.
Прямой метод очистки кофейных зерен от кофеина заключается в том, что кофейные зерна пропариваются, затем пропитываются химическим растворителем, который и вымывает кофеин, связываясь с его молекулами. После этого зерна снова подвергаются обработке паром для удаления остатков.
Чаще всего из кофе вымывают кофеин при помощи растворителей
При косвенном методе кофейные зерна не вступают в прямой контакт с химическими растворителями. Кофейные зерна замачивают в горячей воде, затем воду выливают и обрабатывают химическим растворителем. Кофеин связывается с растворителем в воде и испаряется. Вода, не содержащая кофеина, затем возвращается в зерна, чтобы повторно впитать вкус и аромат кофе.
Это самый распространенный способ производства кофе без кофеина. Но насчет его безопасности у ученых есть большие сомнения, в основном потому, что растворитель метиленхлорид в больших дозах считается веществом, вызывающим рак. Однако, он разрешен для использования при производстве декафа, и этот процесс тщательно контролируется.
Безопасный способ производства декафа
Более безопасный, но дорогой метод производства кофе без кофеина, подразумевает отказ от растворителей — вместо них используется жидкий диоксид углерода или вода.
Жидкий диоксид углерода представляет собой жидкую форму углекислого газа, который мы выдыхаем и который есть в воздухе. Когда углекислый газ охлаждается и сжимается, он становится жидким. В процессе удаления кофеина из кофейных зерен, эту жидкую углекислоту пропускают через зерна, она связывается с кофеином и затем удаляется, оставляя кофе без кофеина.
При производстве декафа используются настоящие кофейные зерна
Метод с использованием воды заключается в том, что зеленые кофейные зерна пропитываются в горячей воде, создавая экстракт, который богат кофеином и ароматическими соединениями. Этот экстракт зеленого кофе проходит через активированные угольные фильтры, которые задерживают молекулы кофеина, позволяя при этом ароматам пройти через них.
В целом, процесс производства декафе похож на очистку воды от примесей.
Сколько кофеина в декафе
Важно отметить, что ни один из перечисленных способов не может очистить кофе от кофеина на 100%. Но концентрация бодрящего вещества предельно мала, и человеку нужно выпить несколько десятков чашек, чтобы почувствовать хотя бы какой-то эффект.
Внешне декаф невозможно отличить от обычного кофе с кофеином
Какой вкус у кофе без кофеина
Большинство людей не видят особой разницы между обычным кофе и напитком без кофеина. Однако, внимательные мужчины и женщины могут заметить, что декаф часто лишен горечи, которую придает кофеин. Также вкус кофе без кофеина может быть менее насыщенным из-за того, что во время обработки некоторые из придающих напитку вкус веществ могут вымываться вместе с кофеином.
Если вам не нравится горечь кофе, декаф — ваш выбор
Исходя из всего написанного выше получается, что кофе без кофеина — это отличный выбор для тех, кто любит аромат и вкус напитка, но не нуждаются в его бодрящем эффекте. Тем более, что все приписываемые обычному кофе полезные свойства, по результатам исследований, есть и у декафа. Стоимость декафа выше, чем у обычного кофе, потому что производить его труднее. Это единственное, что отталкивает многих людей от покупки. Благодаря существованию этой разновидности напитка, выбор кофе становится более интересным процессом.
Обязательно подпишитесь на наши каналы в Дзен и Telegram. Там вы сможете оставлять комментарии под статьями!
Напоследок стоит отметить, что на нашем сайте есть статья о самом вредном способе приготовления кофе. Настоятельно рекомендуем к прочтению!
Меломаны ужасно огорчены, что их SPOTIFY-тату со временем перестают распознаваться сканерами
Чтобы доказать свою преданность любимой группе меломаны готовы на многое. К примеру, одни делают татуировки с их изображением, другие — «печатают» (на теле) тексты популярных песен. С появлением мобильных телефонов фанаты стали загружать в них полюбившиеся музыкальные треки. И, наконец, одна из последних фишек — коды для воспроизведения песен на SPOTIFY.
Что такое стон Земли и откуда он берется
Аномальные звуковые явления фиксируются в разных частях света, но им нет точного объяснения
В разных точках планеты люди иногда жалуются на появление необъяснимого шума, которому даже придумали название — “Аномальные звуковые явления”, или попросту “Стон Земли”. С недавних пор на появление этого звука стали жаловаться жители одного из городов в Северной Ирландии в графстве Тайрон. Проблема оказалась настолько серьезной, что для ее решения были привлечены местные власти, ведь шум мешал жителям спать по ночам. Совет Омы (города в котором появился шум) принял решение пригласить экспертов по звуку, чтобы они установили источник. Надо сказать, что ситуация не является редкостью, так как ранее происходила и в других частях Европы.
Что такое “Стон Земли”
“Стон Земли” имеет и другие названия, такие как “Звуки апокалипсиса”, “Скрип Земли”, “Гул Земли” и т.д. Под всеми этими терминами подразумевается низкочастотный шум, который может присутствовать постоянно или возникать периодически. Часто он различим не всеми людьми. То есть один человек может жаловаться на сильный шум, а другой, находящийся рядом, его даже не услышит.
Аномальные звуковые явления - необычные звуковые феномены, часто непонятные по происхождению. Могут быть описаны как "стон Земли".
Часто шум описывается свидетелями как звук от дизельного двигателя, который работает вхолостую. При этом он может нарастать и ослабевать. Обычно его не удается записать при помощи звукозаписывающего оборудования.
Шум иногда настолько сильный, что вызывает у людей дискомфорт
Откуда берутся “звуки апокалипсиса”
Теории возникновения загадочного шума существуют самые разные. Вполне возможно, что многие из них верны, так как источники тоже могут быть разными. Например, шум на острове Гавайи (Большой остров), который можно было услышать за десятки километров, был вызван вулканической активностью. Но часто звук появляется в местах, где поблизости нет никаких вулканов.
Геофизическая версия
В недрах Земли постоянно происходят различные процессы — движение потоков магмы, смещение литосферных плит и пр. По мнению ученых, они и приводят к шуму. Однако, чтобы услышать его, исследователи пробуривают скважины и опускают в них чувствительные микрофоны.
Обычно человеческий слух не может расслышать этот звук, так как он очень тихий. Но в некоторых случаях возможны исключения. Например, звук может усиливаться в момент землетрясений или перед ними. Это не удивительно, так как землетрясения происходят в результате сдвига двух литосферных плит друг относительно друга. Однако землетрясения длятся не долго, а “стон Земли” может продолжаться длительное время, как, например, в городе Ома.
По одной из версий. шум связан с погодными явлениями
Погодная версия
Некоторые эксперты считают, что гул вызван погодой, например, сыростью, тучами или дождем. Например, при таянии льда происходит разрыв водородных связей между молекулами воды. Этот разрыв может сопровождаться слабым щелчком. Так как процесс происходит массово, он превращается в гул.
Возможно, эта версия иногда тоже имеет место, но она не объясняет все случаи гула, как и остальные версии. Дело в том, то загадочный звук часто слышат летом в абсолютно ясную погоду.
Техногенный шум
Согласно самой распространенной версии, шум имеет техногенный характер, то есть возникает в результате человеческой деятельности. Всевозможные ЛЭП, ТЭЦ, заводы, шахты, железная дорога, метро, стройки и другие объекты создают шум. Причем, как считают некоторые исследователи, эти объекты могут не только сами по себе вызывать шум, но и провоцировать некоторые процессы в Земле.
«Гул Земли» может иметь техногенный характер
Например, энергия от взрывов породы в шахтах может накапливаться в Земле, что провоцирует шумы или даже техногенные землетрясения. Скорее всего, часть звуков действительно имеет техногенное происхождение. Однако эта версия тоже имеет недостаток — иногда шум слышен вдали от цивилизации.
Гелиоцентрическая версия
Гелиоцентрическая версия теория объясняет эти звуки воздействием солнечной активности на Землю. В частности, такого мнения придерживается доктор геолого-минералогических наук, президента Глобальной сети по прогнозированию землетрясений (GNFE) Эльчина Халилова. По его мнению, когда потоки заряженных частиц после очередного выброса врезаются в магнитосферу нашей планеты, это вызывает акустические волны, которые достигают поверхности Земли.
Правда, эти волны услышать невозможно. Но если звук накладывается на низкочастотный фоновый шум города, низкочастотная волна меняет спектр. В результате некоторые люди начинают слышать зловещий “стон Земли”.
«Стон Земли» может быть связан солнечной активностью
Другие версии происхождения “гула Земли”
Существует также много других версий относительно источника звука. Согласно одной из них, шум может быть связан с низкочастотными радиоволнами, которые используют военные. Например, такие волны используют для связи с подводными лодками. Также есть другие версии — от шума в ушах до массовых психогенных заболеваний.
Как сообщает глава аудиологии Кембриджской больницы, доктор Дэвид Багли, около трети случаев имеют какой-либо природный источник. В остальных случаях люди просто слишком сильно обращают внимание на фоновые шумы.
Часто обнаружить источник шума не удается. Например, ученые так и не пришли к единому мнению относительно так называемого Таосского шума, который в 1993 году зафиксировали в города Таос в штате Нью-Мексико.
Жители небольшого городка Ома жалуются на сильный шум в ночное время
Шум в городе Ома
Как сообщает издание BBC News NI, ночной шум был слышен не только в городе, но и за его пределами. Согласно одной из версий, шум связан с погодой и имеет сезонный характер, однако это лишь предположение. Точный его источник пока остается загадкой.
Переходите по ссылке на наш ДЗЕН КАНАЛ. Мы подготовили для вас множество интересных, захватывающих материалов посвященных науке.
Напоследок напомним, что недавно ученые зафиксировали загадочные звуки неизвестного происхождения в стратосфере Земли. Подробнее о них можно почитать по ссылке.
Легендарная Lambretta возвращается в виде современного электроскутера
Президент компании Lambretta LD Вальтер Шаффран собрал специальную команду дизайнеров для выполнения непростой задачи. Им поручили создать новый «старый» дизайн для электрической версии скутера Elettra. Задача усложнятся тем, что данная модификация появилась еще несколько лет назад и дизайнеры из Piaggio уже воссоздали дизайн легендарного транспортного средства. Но руководство Lambretta посчитало, что нет предела совершенству, и нужно сделать еще лучше — вариант, который будет еще больше похож на старину.
Второй запуск космического корабля Starship прошел успешно, но потом прогремел взрыв
Момент запуска космического корабля Starship 18 ноября 2023 года
Вечером, 18 ноября 2023 года, компания SpaceX осуществила вторую попытку запуска ракеты Starship. Речь идет о 122-метровой установке, которая считается самой мощной за всю историю человечества. Первая попытка запуска была осуществлена в апреле 2023 года — запуск прошел успешно, однако на 38-километровой высоте ракетная система начала вращаться и в итоге взорвалась. Нынешний запуск был осуществлен в 16:05 вечера по московскому времени и был гораздо успешнее первой попытки. Через несколько минут после запуска, нижняя ступень установки успешно отделилась от корабля Starship. Но полностью успешным вторую попытку запуска Starship назвать невозможно, потому что возникли другие проблемы.
Второй тестовый запуск Starship в ноябре 2023 года
Запуск ракетной системы Starship был произведен на площадке SpaceX Starbase, что расположена на испытательном космодроме в техасском Бока-Чика. Ракета успешно поднялась на высоту 148 километров, то есть она преодолела границу между Землей и космосом. Скорость полета в максимальном значении достигла 24 тысяч километров в час.
Ракетная система SpaceX состоит из двух частей. Первой является необходимый для взлета ускоритель Super Heavy, а второй — космический корабль Starship. В текущем полете использовался 9 прототип ускорителя и 25-й прототип корабля.
Запись трансляции запуска SpaceX Starship вечером 18 ноября
Как и задумывалось, после запуска ускоритель Super Heavy отделился от космического корабля Starship. Если говорить только про запуск, то второй испытательный полет Starship можно считать успешным. Однако потом возникли серьезные проблемы — после отделения, первая ступень должна была совершить посадку для повторного использования, но она взорвалась прямо в воздухе.
Связь с кораблем была потеряна спустя 10 минут полета. Он должен был совершить виток вокруг Земли, но из-за потери связи руководители миссии решили активировать «систему прекращения полета», которая по сути является системой самоуничтожения. Такое решение было принято для того, чтобы корабль Starship не отклонился от курса и не упал в неизвестном направлении.
Система прекращения полета — это аварийная система, предназначенная для предотвращения отклонения корабля от курса и обеспечения безопасности, путем его уничтожения в случае возникновения критических проблем.
Момент запуска второго испытания космического корабля Starship на канале Кобура от Теслы
В итоге получается, что первая часть полета прошла успешно, а вторая — нет. Если об испытании станет известно что-то новое, мы обязательно об этом расскажем, так что обязательно подпишитесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить обновление. Компания SpaceX как минимум должна сообщить, что стало причиной взрыва первой ступени ракетной системы.
Читайте также: Может ли SpaceX Starship Илона Маска потерпеть такую же неудачу, как советская ракета H-1
Взрыв Starship в апреле 2023 года
Первый тестовый запуск Starship был совершен в апреле 2023 года. Космический корабль успешно вышел в стратосферу на высоте 38 километров. Однако, через 3 минуты после запуска, произошла неожиданность — первая ступень не смогла отделиться от второй ступени. После этого система начала вращаться, а потом произошел взрыв. Как всегда, компания SpaceX под руководством Илона Маска не стала зацикливаться на этой неудаче и извлекла из этой ситуации «многочисленные уроки». Инженеры смогли улучшить как саму систему, так и наземную инфраструктуру. Благодаря этому, новый запуск прошел гораздо успешнее.
Взрыв космического корабля Starship в апреле 2023 года
Улучшения стартовой площадки требовались потому, что после апрельского взрыва она сильно пострадала. В частности, на месте запуска образовался огромный кратер, от которого разлетелись пыль и мусор. Они заметно повредили находившиеся рядом со стартовой площадкой автомобили и город Порт-Изабель. Впоследствии местные жители жаловались, что улицы населенного пункта заполнились грязью.
Кратер, который образовался на стартовой площадке SpaceX после взрыва корабля Starship
Китай разрабатывает копию космического корабля SpaceX. Чем он отличается от Starship?
Неконтролируемое падение китайской ракеты «Чанчжэн-5Б»
Уничтожив космический корабль Starship, компания SpaceX поступила правильно. Дело в том, что в 2022 году Китай запустил в небо ракету-носитель «Чанчжэн-5Б», который нес на себе модуль «Вэньтянь» для космической станции «Тяньгун». После запуска, использованные ступени должны были сгореть в атмосфере Земли, но на этот раз они сгорели не полностью. Части ступеней плавали в околоземном пространстве как космический мусор, а потом попали в земную атмосферу и начали падать, никто не мог контролировать этот процесс. Обломки вполне могли разрушить города.
Китайская ракета-носитель «Чанчжэн-5Б», обломки которых совершили неконтролируемое падение
Считается, что они не смогли полностью сгореть из-за колоссальных размеров ракеты «Чанчжэн-5Б». Его обломки упали недалеко от Филиппин, в акватории моря Сулу. По расчетам специалистов компании Aerospace Corporation, общая масса обломков могла достигать 9 тонн. Если хотя бы один из обломков упал в населенном пункте, без жертв бы не обошлось. К счастью, никто не пострадал.
Чтобы оставаться в курсе всего, что происходит в области изучения космоса, подпишитесь на наш Дзен-канал. Нас уже более 100 тысяч человек!
Напоследок стоит напомнить, что космический корабль Starship создается для того, чтобы человечество могло в полную силу исследовать другие планеты. Подробности о ней вы можете почитать в статье моего коллеги Андрея Жукова «SpaceX Starship — ракета, которая отправит людей на Марс и Луну».
Невероятно дорогое «киберпиво» от Tesla оказалось довольно мерзким
Новый товар для тех, кто отважится приобрести пикап Cybertruck от Tesla, оказался провалом. Компания выпустила специальные виды пива: «CyberBeer» и «CyberStein». Набор из двух бутылок стоит внушительные $150 и, очевидно, предназначен для истинных поклонников бренда.
Как изменение климата влияет на мозг и поведение животных?
Последствия климатических изменений затрагивают не только человека и это – большая проблема
2023 год стал самым жарким за всю историю наблюдений, а ученые-климатологи всерьез обеспокоены последствиями изменения климата. Увы, но деятельность человека все больше влияет на окружающую среду, лишая многих животных привычного ареола обитания. Волны жары, изменение уровня осадков и подкисление океана превращают некогда стабильные регионы в экстремальные и заставляют животных приспосабливаться к новым условиям. Ранее результаты исследования, опубликованного в журнале CABI Reviews, показали, что воздействие изменения климата на животных является «многогранным» и оказывает влияние на питание, окружающую среду, поведение, физическое и психическое здоровье. Разбираемся как дикие животные реагируют на быстро меняющуюся окружающую среду и к каким последствиям это может привести.
Климат и благополучие животных
Результаты крупного обзора, опубликованного летом 2023 года показали, что риску воздействия изменения климата подвергаются летучие мыши, рыбки данио, лягушки, коалы, африканские слоны, куры и молочные коровы. И хотя существуют различия в биологических реакциях на стресс, предоставленная в исследовании модель в целом походит для оценки непосредственного воздействия климатических изменений на животных.
В работе представлены различные группы, охватывающие наземную и водную среду обитания, диких животных и одомашненные виды из разных стран. По словам авторов обзора, их исследование детально иллюстрирует последствия изменения климата для основных областей благополучия животных (питание, окружающую среду, поведение, физическое и психическое здоровье).
Молочные коровы – самки крупного рогатого скота, то есть взрослые коровы, разводящиеся для получения большого количества молока. Молочный скот относится к виду Bos taurus.
Одним из наиболее ярких примеров является так называемый тепловой стресс у молочных коров, который привел к снижению производства молока на 35%. Тепловой стресс значительно влияет на показатели лактации, иммунную функцию и здоровье телят. В качестве борьбы с тепловым стрессом ученые предлагают соответствующие стратегии охлаждения, включая солнцезащитные навесы и разбрызгиватели.
Читайте также: Животные, которые вымерли недавно
От избыточного тепла страдают и цыплята—бройлеры, пребывающие в жарких условиях в течение четырех дней и более – у таких птиц развивается больше случаев некроза, что значительно снижает качество их жизни и мяса. Авторы работы отмечают, что благополучие птиц, особенно зрелых особей, в более теплых условиях вызывает серьезную озабоченность.
Птицы обладают ограниченной способностью к терморегуляции, поскольку у них отсутствуют потовые железы. В результате им приходится тяжело дышать и пить больше воды. Соответственно, для поддержания оптимальной производственной температуры на птицефермах могут потребоваться кондиционеры, – говорится в работе.
Даже если ограничить антропогенные выбросы парниковых газов, доля непригодных для индийских слонов местообитаний к концу века может вырасти на треть.
Засуха и нехватка ресурсов также являются ключевыми причинами гибели слонов: будучи крупнейшими из ныне живущих наземных млекопитающих, слонам требуется значительные количество пищи и воды. Но по мере того, как засухи становятся все более частыми и продолжительными, доступ к воде и растительному покрову затрудняется, что усиливает стресс и способствует повышенной смертности слонов.
Больше по теме: Истинные масштабы изменения климата хуже чем считалось раньше
Изменение климата и домашние животные
Домашние кошки и собаки также ощущают на себе последствия климатических изменений. Исследователи отмечают, что некоторые породы собак подвержены тепловому удару, а заболевания, связанные с жарой, являются основной причиной смерти служебных собак. Так, 87% владельцев собак в Великобритании сообщили ученым, что меньше выгуливают питомцев в жаркую погоду.
Избыточный вес у собак чреват серьезными проблемами со. здоровьем
Постепенное повышение глобальной температуры потенциально может привести к ухудшению качества жизни собак и изменить их роль в человеческом обществе, – пишут исследователи.
Поскольку изменение климата приводит к экологическим ограничениям все большего числа животных, как дикие, так и одомашненные виды пострадают от экстремальных изменений окружающей среды. Так, рост средней температуры на планете уже привел к тому, что коалы затрачивают больше энергии для поддержания температуры тела, питаясь менее качественной пищей.
Еще больше интересных статей о том, как климатические изменения и рост температур влияют на человека и животных, читайте на нашем канале в Яндекс.Дзен – там регулярно выходят статьи, которых нет на сайте!
Как климат влияет на нервную систему животных?
Нейробиологи также обеспокоены влиянием изменения климата на животных, так как их нервная система играет центральную роль в обеспечении и ограничении реакции на изменчивость окружающей среды. Чтобы разобраться как именно животные приспосабливаются к экстремальным температурам (и как это будет происходить в будущем) исследователи сконцентрировались на изучении работы мозга и центральной нервной системы.
Напомним, что основными функциями нервной системы являются распознавание ощущений, мышление и поведение, которые позволяют животным ориентироваться в окружающей среде чтобы выживать и размножаться. Изменение климата, вероятно, повлияет на эти функции в худшую сторону.
Изменение климата сказывается на всех аспектах восприятия животными окружающей среды
Изменение температуры изменяет энергетический баланс экосистем – от растений, которые вырабатывают энергию из солнечного света, до животных, которые потребляют растения и других животных – что впоследствии меняет их восприятие мира. Вполне вероятно, что изменение климата бросит вызов зрению, вкусу, обонянию и осязанию у разных живых существ, – полагают исследователи.
Изменение климата также нарушает экологические сигналы, на которые животные полагаются при выборе места обитания, партнера и поиска пищи. Комары, например (переносчики паразитов и патогенных микроорганизмов), полагаются на температуру, чтобы ориентироваться в окружающей среде, а значит колебания температуры могут изменить место и время поиска хозяев, что приводит к изменениям в передаче болезней.
Это интересно: Почему в Антарктиде появились комары?
Негативное влияние на здоровье и поведение животных также оказывают сезонные изменения освещения (наравне со световым загрязнением). Такое положение вещей может привести к нарушению связи между продолжительностью светового дня и цветением растений, а также к нарушениям в поведении животных, таким как спячка и миграция.
Изменение климата и эволюция
Рост средней температуры на планете также может нарушить развитие и функционирование мозга животных, что потенциально негативно скажется на их способности эффективно адаптироваться к новой среде обитания. Ранее исследователи задокументировали, что экстремальные температуры могут изменять отдельные нейроны на генетическом и структурном уровнях, а также негативно сказываются на работе мозга в целом.
Более того, химическое изменение состава воды в результате климатического кризиса (в частности, подкисление океана), снижает когнитивные и сенсорные способности у рифовых рыб и акул. Среди негативных реакций на климатические изменения у животных также наблюдается смена местоположения, вплоть до изменения географических ареалов обитания.
Изменение поведенческих реакций у животных может иметь серьезные последствия для окружающей среды и человека.
Не пропустите: Какие животные вымрут к 2050 году
Например, рыбы в потеплевших морях перемещаются в более прохладные и глубокие воды, где интенсивность освещения и цветовая гамма резко отличаются от тех, к которым привыкли их зрительные системы. Более того, поскольку не все виды изменят свое поведение одинаковым образом, виды, которые все же «переезжают» в новую среду обитания, время суток или сезон, столкнутся с новыми проблемами, включая поиск пищи, конкурентов и хищников, а также патогенные микроорганизмы.
Поведенческие сдвиги, вызванные изменением климата, приведут к перестройке экосистем по всему миру со сложными и непредсказуемыми результатами, – считают исследователи.
Результаты ранее проведенных исследований, сравнивающих виды, показали сильное влияние окружающей среды на эволюцию мозга. Нервные системы животных эволюционируют, чтобы соответствовать их сенсорному восприятию ареалу обитания. Эти закономерности предполагают, что новые климатические условия в конечном итоге приведут к эволюции нервной системы.
Вам будет интересно: Изменение климата в России: какая погода будет в будущем и что нам с этим делать?
Адаптация к новым условиям
Когда генетика оказывает сильное влияние на развитие мозга, нервная система, прекрасно адаптированная к местной среде, может утратить свои адаптивные преимущества из-за климатических изменений. Что, по мнению специалистов, может проложить путь к новым адаптивным решениям.
Мозг животных удивительно гибок и способен существенно меняться даже во взрослом возрасте (в зависимости от условий окружающей среды)
По мере изменения диапазона и значимости сенсорных стимулов и сезонных сигналов естественный отбор будет отдавать предпочтение видам, обладающим новыми сенсорными или когнитивными способностями, – полагают эксперты.
Исследователи также отмечают, что более глубокое понимание того, как нервная система животных адаптируется к быстро меняющимся условиям окружающей среды, поможет предсказать, как изменение климата повлияет на все виды живых существ на нашей планете. О том, какое влияние климатический кризис оказывает на человека, можно прочитать здесь, не пропустите!