Почему мы дышим именно кислородом, а не другим газом?

Почему мы дышим именно кислородом, а не другим газом? Кислород составляет около 21% воздуха, которым мы дышим. Фото.

Кислород составляет около 21% воздуха, которым мы дышим

Мы привыкли считать кислород основой жизни — без него человек не может прожить и нескольких минут. Но задумывались ли вы, почему именно кислород стал тем газом, которым мы дышим, если в воздухе его всего 21%, а азота — почти 80%? Ведь кислород — довольно опасный и даже агрессивный элемент, способный вызывать коррозию, горение и разрушение. Так почему же именно он стал топливом для жизни на Земле? Ответ куда интереснее, чем может показаться на первый взгляд.

Почему жизнь зависит от кислорода

Почему мы дышим именно кислородом, а не каким-то другим газом? По словам авторов научного сайта Live Science, все просто — кислород помогает нам получать энергию из еды намного эффективнее, чем другие газы. Когда мы едим, в наших клетках запускается процесс, в котором кислород принимает электроны и помогает превращать пищу в энергию, нужную для жизни. Этот процесс очень важен и гораздо мощнее, чем многие другие способы добычи энергии.

Почему жизнь зависит от кислорода. Кислород лучше всего подходит для выработки энергии. Фото.

Кислород лучше всего подходит для выработки энергии

Чем кислород лучше других газов

Могли бы мы дышать азотом, ведь его в воздухе больше всего? Нет, потому что молекулы азота очень крепкие — их связи сложно разорвать, и организму это почти невозможно быстро использовать для получения энергии. Кислород же легко доступен, его много в воздухе и воде, потому что растения постоянно выделяют его при фотосинтезе.

Кислород — очень особенный газ. Он умеет аккуратно принимать электроны по одному, выделяя много энергии, но при этом не разрушает клетки мгновенно. Он как золотая середина, достаточно активен, чтобы помочь нам жить, но не слишком опасен.

Чем кислород лучше других газов. В большой концентрации кислород превращается в яд. Фото.

В большой концентрации кислород превращается в яд

И еще важный момент заключается в том, что когда мы дышим кислородом, наш организм не получает токсичных веществ. В итоге после дыхания получается только вода и углекислый газ, а не яды. Если бы мы дышали, например, хлором или фтором, нам было бы плохо, потому что эти газы ядовиты.

Вот почему именно кислород стал главным газом для дыхания у большинства живых существ на Земле — он дает много энергии, доступен повсюду и безопасен для жизни.

Обязательно подпишитесь на наш Дзен-канал. Там вы найдете много чего интересного!

Вам наверняка стало интересно, как вообще работают легкие. Специально для вас на нашем сайте есть материал с исчерпывающими ответами: «Зачем человеку воздух и как работают легкие?».

Почему нельзя варить суп на первом бульоне, и чем второй лучше?

Почему нельзя варить суп на первом бульоне, и чем второй лучше? Сливать первый бульон особенно важно при варке курицы, свинины или костей — тех продуктов, в которых может быть много «лишнего». Фото.

Сливать первый бульон особенно важно при варке курицы, свинины или костей — тех продуктов, в которых может быть много «лишнего».

В рецептах часто встречается совет: слейте первый бульон, залейте мясо заново и варите суп на втором. Кто-то следует ему вслепую, другие не видят смысла и считают это нерациональным расточительством. Но зачем вообще сливать первый бульон? Что с ним не так? Это кулинарный миф или важное правило, подтверждённое наукой? Разбираемся, почему второй бульон полезнее, вкуснее и безопаснее!

Что такое первый бульон и почему его лучше сливать

Первый бульон — это жидкость, в которой мясо или кости варятся в первые 5–15 минут после закипания. Именно в этот момент из продукта выходит максимум внешних загрязнений: пена, образовавшаяся из свернувшегося белка и крови, остатки жира, микрочастицы грязи и даже следы антибиотиков и тяжёлых металлов, если мясо было не лучшего качества.

В профессиональной кулинарии "первым" бульоном принято считать именно начальную жидкость, отделённую после закипания и образования пены.

Даже при качественной обработке мяса до варки, первый бульон всё равно остаётся мутным и с характерным запахом. Если оставить его — суп получится наваристым, но с «грязным» привкусом и лишними примесями. Поэтому большинство поваров рекомендуют мясо слегка поварить, промыть, залить новой водой — и только после этого готовить бульон по-настоящему.

Чем второй бульон лучше первого — и для здоровья, и для вкуса

Чем второй бульон лучше первого — и для здоровья, и для вкуса. Сливать первый бульон — это способ получить более чистый, вкусный и полезный суп. Потратите пару минут — а выиграете в качестве. Фото.

Сливать первый бульон — это способ получить более чистый, вкусный и полезный суп. Потратите пару минут — а выиграете в качестве.

Второй бульон чище, прозрачнее, легче усваивается и, главное, безопаснее для здоровья. Он сохраняет вкус, но при этом в нём меньше:

  • насыщенных жиров — особенно вредных при повторном разогреве;
  • продуктов распада белка, которые могут раздражать желудок и кишечник;
  • ненужных химических соединений, которые накапливаются при варке дешёвого мяса;

По сути, второй бульон — это фильтрованная версия первого: в нём остаются аминокислоты, немного коллагена, витамины группы B и минералы. Но исчезает то, что даёт супу мутность, неприятный запах и «тяжесть» после еды.

Кстати, в больницах и детском питании почти всегда используют именно второй бульон — и не просто так. Он считается щадящим и рекомендован при гастрите, панкреатите и других проблемах ЖКТ. И да, бабушка была права — куриный бульон помогает быстро выздороветь.

Читайте также: Русские супы, которые испортят желудок и не только

Когда можно не сливать первый бульон — и кому он подойдёт

Возникает вопрос: а если мясо хорошее — можно не сливать? Теоретически — да, но на практике всё зависит от цели. Если вы готовите рамен, холодец или азиатские бульоны с глубоким вкусом — можно варить на первом бульоне, убирая пену и жир. Но тогда вы получите более тяжёлое блюдо, которое не всем подойдёт.

Если же вы хотите прозрачный, лёгкий и ароматный суп, особенно для детей или пожилых, — второй бульон гораздо лучше. Это не пустая предосторожность, а здравый подход, проверенный кулинарами и медиками.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен, чтобы изучить кулинарию с научной точки зрения!

7 животных России, которые идеально маскируются — вы точно не заметите их рядом

7 животных России, которые идеально маскируются — вы точно не заметите их рядом. Неясыть. Её окраска совпадает с деревьями,при угрозе она замирает. Источник изображения: animalsaroundtheglobe.com. Фото.

Неясыть. Её окраска совпадает с деревьями,при угрозе она замирает. Источник изображения: animalsaroundtheglobe.com

Когда вы гуляете по лесу или берегу реки, кажется, что рядом никого нет. Но в траве затаилась ящерица, в болоте стоит бекас, а на дереве притаилась сова — природа России богата мастерами исчезновения: кто-то меняет окрас, кто-то замирает, а кто-то мимикрирует под кору или камень. Все они — мастера маскировки, и многие живут совсем рядом с нами. Эти животные не просто прячутся — они буквально становятся частью окружающей среды. Рассказываем про 7 поразительных примеров того, как животные России используют маскировку, чтобы выжить: от полярного лиса до каменного краба. Каждый из них — чемпион по сливанию с местностью.

Неясыть: сова, которую вы не заметите

Эта лесная сова умеет замирать до полной неподвижности, а её оперение окрашено в коричнево-серые тона, в точности имитирующие кору дерева. Даже если смотреть прямо на неё — глаз проскальзывает мимо. Неясыть не строит гнёзд, а использует дупла и трещины в стволах, делая укрытие ещё незаметнее.

Кстати, совы умеют поворачивать голову на 270 градусов — но делают это так плавно, что не выдают себя.

Песец: как он меняет мех, чтобы стать невидимым

Песец: как он меняет мех, чтобы стать невидимым. Песец меняет мех с бурого на белый. Источник изображения: polarguidebook.com. Фото.

Песец меняет мех с бурого на белый. Источник изображения: polarguidebook.com

Этот арктический лис имеет два комплекта маскировки: летом его мех становится бурым, чтобы сливаться с тундрой и камнями, а зимой он превращается в белоснежный, чтобы скрываться в снегах. Такая сезонная маскировка — это способ и охотиться, и не стать добычей.

Интересно, что песец — один из немногих млекопитающих, обитающих на островах Северного Ледовитого океана.

Обыкновенная ящерица: как она прячется на фоне земли и листьев

Обыкновенная ящерица: как она прячется на фоне земли и листьев. Узор на теле обыкновенной ящерицы помогает сливаться с фоном. Источник изображения: zooofoto.ru. Фото.

Узор на теле обыкновенной ящерицы помогает сливаться с фоном. Источник изображения: zooofoto.ru

Неброский окрас этой ящерицы — идеальное слияние с лесной подстилкой. Её тело покрыто узором из точек и полос, повторяющих структуру песка, листьев и мха. Ящерица молниеносно замирает при малейшей угрозе и часто остаётся незамеченной даже в паре шагов.

А ещё — она умеет отбрасывать хвост, чтобы спастись, и потом отращивает новый.

Кабан: почему вы не замечаете этого крупного зверя в лесу

Кабан: почему вы не замечаете этого крупного зверя в лесу. Поведение и щетина и делают кабанов незаметными, особенно полосы у маленьких кабанчиков. Источник изображения: immunocap.ru. Фото.

Поведение и щетина и делают кабанов незаметными, особенно полосы у маленьких кабанчиков. Источник изображения: immunocap.ru

Даже такие тяжеловесы, как кабаны, умеют сливаться с природой. Их жёсткая бурая щетина делает их неотличимыми от сухостоя, особенно в сумерках. А поросята — в полосочку! Эти полосочки идеально копируют рисунок теней в подлеске.

Кабаны очень осторожны: они редко выходят на открытое пространство и обладают отличным обонянием, позволяющим вовремя спрятаться.

Не забудьте подписаться на наши каналы в Telegram и Дзен!

Бражник мёртвая голова: бабочка-невидимка

Бражник мёртвая голова: бабочка-невидимка. Бражник мёртвая голова — окраска совпадает с корой деревьев. Источник изображения: astrakhanzapoved.ru. Фото.

Бражник мёртвая голова — окраска совпадает с корой деревьев. Источник изображения: astrakhanzapoved.ru

Эта крупная ночная бабочка получила название из-за пятна в форме черепа на спине. Цвет её крыльев — смесь коричневого, серого и бежевого, похожая на кору, опавшие листья и пеньки. Днём она сидит в укромных местах, становясь практически неразличимой.

Забавно, но бражник может издавать писк — редкость среди бабочек.

О главном мастере маскировки: Удивительные факты о хамелеонах: на что способен их организм?

Бекас: как эта болотная птица становится невидимой

Бекас: как эта болотная птица становится невидимой. Бекас. Цвет совпадает с болотной растительностью, замирает при угрозе. Источник изображения: travelask.ru. Фото.

Бекас. Цвет совпадает с болотной растительностью, замирает при угрозе. Источник изображения: travelask.ru

Это маленькая болотная птица с удивительно сложным узором на перьях. Бекас полностью сливается с травой, мхом и кочками на болотах. Даже опытные орнитологи иногда теряют его из виду! А при малейшей опасности он замирает, дожидаясь, пока угроза уйдёт.

Любопытно, что в брачный сезон самцы издают звук, похожий на козлиный блеяние, разрезая воздух хвостом.

Это интересно: 5 удивительных животных, которые живут только в России

Каменный краб: как он сливается с прибрежными камнями

Каменный краб: как он сливается с прибрежными камнями. Каменный краб маскируется под камни и водоросли. Источник изображения: телеграм-канал Gismeteo. Фото.

Каменный краб маскируется под камни и водоросли. Источник изображения: телеграм-канал Gismeteo

Каменного краба можно встретить на юге России — и он по праву заслуживает место в этом списке. Его панцирь покрыт пятнами, имитирующими водоросли, камни и ракушки. Он замирает на скале — и кажется её частью. Каменный краб настолько сливается с местностью, что даже хищники-рыбы проходят мимо.

А ещё, если краба схватят за клешню, он может её сбросить и позже вырастить заново.

Почему лето 2025 года холодное: объяснение метеорологов

Почему лето 2025 года холодное: объяснение метеорологов. Лето 2025 года не балует теплой погодой, но скоро все изменится. Фото.

Лето 2025 года не балует теплой погодой, но скоро все изменится

Лето 2025 года неожиданно превратилось в осень — вместо жары нас встречают холодный ветер, дождь и температура, больше похожая на апрельскую. В июне в Москве днем всего +17, а ночью и вовсе +5, так что куртки и зонт стали нашими обязательными спутниками. Люди шутят, что лето «отменили», но за этим неожиданным холодом стоит вполне реальное объяснение. Мы разобрались, почему лето выдалось таким холодным и что говорят об этом метеорологи.

Почему лето 2025 года холодное

Обычно в конце июня мы жалуемся на жару и духоту, но летом 2025 года все наоборот — погода будто перепутала месяцы. Причина — мощный арктический циклон, который нагнал в центральную Россию холодный воздух. Атмосферное давление скачет, температура едва дотягивает до +20, а ночами и вовсе приходится доставать теплые вещи. Вместо загара — зонт и куртка, а небо почти каждый день радует нас не солнцем, а проливным дождем.

По прогнозу погоды, до конца июня и даже в начале июля существенных изменений ждать не стоит. В Москве днем около +19, ночью — +8…+9 градусов, почти ежедневно идут дожди, местами с грозами. Санкт-Петербург держит привычную для себя планку — +17…+22 и осадки через день. Зато юг России и Сибирь живут своей погодной жизнью: в Краснодаре и Сочи +30 и солнце, а в Якутии местами уже под +35. Настоящее лето, похоже, решило переехать за Урал.

Почему лето 2025 года холодное. Кажется, что в 2025 году тепло везде, кроме Центральной России. Фото.

Кажется, что в 2025 году тепло везде, кроме Центральной России

Если коротко, то лето в 2025 году никуда не делось — просто оно не везде наступило. Пока одни мечтают о солнце, другие спасаются от жары. Но метеорологи уверены: все это — временно. Когда циклон уйдет, погода в центральной части России начнет понемногу налаживаться. Так что не спешите прятать мангал и купальники — возможно, свое теплое лето мы еще догоним.

Какой будет погода в России в 2080 году: узнайте прогноз своего города прямо сейчас

Когда станет тепло в 2025 году

Лето 2025 года решило хорошенько попридержать интригу, но все-таки собирается вернуться. Уже с начала июля температура в Центральной России начнет ползти вверх: днем будет +23…+27, ночи станут мягче, и можно будет, наконец, проветривать квартиру, а не кутаться в плед. Дожди никуда не денутся, но станут короткими и реже — вместо бесконечной мороси нас ждут обычные летние ливни.

Настоящее тепло будет приходить волнами: то жара до +28 и солнце, то снова пара дней пасмурной прохлады. Такой «качельный» режим для нашего климата — дело привычное. Зато между этими перепадами можно будет сходить в парк, пожарить шашлыки или просто почувствовать, что за окном — не октябрь, а вполне себе июль. А грозы теперь будут скорее шоу, чем бедствием: громко, ярко, но быстро.

Чтобы оставаться в курсе всего самого интересного, подпишитесь на наш Telegram-канал!

Москве повезет чуть позже — к середине месяца температура поднимется до +26…+28 градусов, а солнце станет чаще появляться в кадре. Летние веранды снова наполнятся людьми, а футболки и шорты перестанут пылиться в шкафу. Да, лето пришло с опозданием, но зато будет! Главное — не выбрасывать надежду вместе с зонтами.

Походный огнемет Ultimate Match разожжет любой костер струей 650-градусного пламени

Специализирующаяся на производстве дымовых и красящих гранат для различных видов спорта британская компания Enola Gaye представила капсулу для розжига костра Ultimate Match. Она представляет собой мощный, устойчивый к самым экстремальным погодным условиям источник пламени.

Походный огнемет Ultimate Match разожжет любой костер струей 650-градусного пламени

Специализирующаяся на производстве дымовых и красящих гранат для различных видов спорта британская компания Enola Gaye представила капсулу для розжига костра Ultimate Match. Она представляет собой мощный, устойчивый к самым экстремальным погодным условиям источник пламени.

Патомский кратер: самый загадочный объект в Иркутской области

Патомский кратер: самый загадочный объект в Иркутской области. Патомский кратер с высоты птичьего полета. Источник изображения: wikipedia.org. Фото.

Патомский кратер с высоты птичьего полета. Источник изображения: wikipedia.org

Среди дикой сибирской тайги, вдали от дорог и цивилизации, скрывается одно из самых загадочных мест России — Патомский кратер. Огромный каменный конус, словно сложенный вручную из тысяч известняковых глыб, настолько необычен, что ученые до сих пор не могут прийти к единому мнению о его происхождении. С высоты он напоминает гигантское птичье гнездо, за что и получил в народе название «Гнездо огненного орла». Этот странный объект в Иркутской области не раз становился причиной споров, научных экспедиций и мистических легенд.

Где находится Патомский кратер

Патомский кратер был обнаружен в 1949 году во время геологической экспедиции. Его нашел советский геолог Вадим Колпаков, который первым увидел необычный каменный конус, словно выросший посреди тайги. Ученый был настолько поражен, что объект позже стали называть «Конусом Колпакова». Также в научной и местной среде он известен как Явальдинский или Джебульдинский кратер.

Где находится Патомский кратер. Патомский кратер на карте мира. Источник изображения: Яндекс.Карты. Фото.

Патомский кратер на карте мира. Источник изображения: Яндекс.Карты

Находится это таинственное образование на склоне Патомского нагорья, в Бодайбинском районе Иркутской области — между городами Ленск и Бодайбо, примерно в 200 километрах от ближайших населенных пунктов. Чтобы добраться до кратера, нужно начинать путь из Иркутска, затем проехать через город Бодайбо и поселок Перевоз, а дальше — только на лодке по рекам и пешком через тайгу.

Как выглядит Патомский кратер

Патомский кратер выглядит как огромный каменный конус с плоской вершиной, словно кто-то специально выложил его из глыб известняка посреди сибирской тайги. Диаметр Патомского кратера — около 76 метров, а высота достигает 40 метров. В самом центре кратера возвышается небольшая горка высотой до 12 метров, что делает его похожим на гигантскую воронку с бугром посередине. По расчетам, общая масса этого образования может достигать одного миллиона тонн.

Как выглядит Патомский кратер. Диаметр Патомского кратера составляет около 76 метров. Источник фотографии: drive2.ru. Фото.

Диаметр Патомского кратера составляет около 76 метров. Источник фотографии: drive2.ru

Особенно странно то, что некоторые камни в структуре кратера выглядят совсем свежими — как будто они только что появились и не успели даже покрыться мхом или трещинами от времени. При этом рядом лежат глыбы, которые уже начали разрушаться. Такое сочетание новых и старых обломков пород до сих пор ставит ученых в тупик и делает внешний вид Патомского кратера еще более загадочным.

Как образовался Патомский кратер

Долгое время ученые спорили, как появился Патомский кратер. Одной из первых версий была метеоритная — уж слишком необычно он выглядит. Но после ряда научных экспедиций, особенно в 2000-х годах, стало ясно: никаких следов падения метеорита нет. Вместо этого геологи выявили признаки глубинных процессов внутри Земли, связанных с выбросами газа и подземной активностью. Именно эти силы, по современным данным, стали причиной образования каменного конуса.

Исследования показали, что породы внутри кратера претерпели сильные изменения. Среди известняков были найдены глыбы песчаников и сланцев, которые когда-то поднялись с глубины и оказались на поверхности. Эти породы подверглись карбонатизации — в них образовались минералы вроде кальцита и флюорита. Это говорит о том, что под кратером, скорее всего, скрывается магматическое тело — своего рода древний вулканический очаг, который и вызвал выброс породы наружу.

В Туркменистане уже 50 лет горит кратер: когда он будет потушен?

Возраст Патомского кратера

Возраст Патомского кратера удалось выяснить с помощью деревьев. Ученые провели анализ годичных колец лиственниц, растущих на склоне конуса и рядом с ним. Оказалось, что массовое падение деревьев в этой зоне произошло около 500 лет назад, примерно в 16 веке. Некоторые повреждения деревья зафиксировали и позже, в 1840-х годах, что говорит о продолжительном формировании кратера.

Возраст Патомского кратера. Вид на Патомский кратер издалека. Источник фотографии: dzen.ru. Фото.

Вид на Патомский кратер издалека. Источник фотографии: dzen.ru

Центральная горка, по данным анализа, появилась позже остальных частей, и все вместе это указывает на то, что кратер появился не в один момент, а формировался постепенно, в результате мощной и длительной подземной активности.

Мифы и легенды Патомского кратера

Когда-то простые жители этих мест не могли объяснить, откуда взялся странный каменный холм в тайге. И тогда родились легенды. Якуты называли кратер «Гнездом огненного орла» и верили, что сюда с небес упала огненная птица, оставив после себя жуткую воронку. Местные считали это место проклятым: люди, жившие рядом, погибали от лап медведей или сводили счеты с жизнью. Некоторые утверждали, что кратер способен притягивать огромные небесные тела, потому что обладает какой-то непонятной силой.

Мифы и легенды Патомского кратера. Разумеется, кто-то связывает Патомский кратер с проделками инопланетян. Фото.

Разумеется, кто-то связывает Патомский кратер с проделками инопланетян

Со временем появлялось все больше пугающих историй. Говорят, что даже опытные пилоты не видят кратер с воздуха, хотя его высота должна быть заметна издалека. Те, кто все же добирался до «гнезда», рассказывали о странной панике, которая охватывала вблизи.

Хотите еще больше подобных статей? Подпишитесь на наш Дзен-канал!

В одном из случаев целая якутская семья, жившая неподалеку, пропала, оставив дом, еду и ценности. Вокруг обнаружена магнитная аномалия, в деревьях — следы урана и стронция. А сам кратер будто живой: он меняется, поднимается, оседает… И хотя ученые пытаются разобраться в его природе, тайна «огненного орла» остается неразгаданной.

Растительное или коровье молоко: в чём разница и как сделать правильный выбор

Растительное или коровье молоко: в чём разница и как сделать правильный выбор. Около 15–20% взрослых в России имеют частичную или полную непереносимость лактозы. Фото.

Около 15–20% взрослых в России имеют частичную или полную непереносимость лактозы.

Молоко на полках магазинов больше не только от коровы. Овсяное, миндальное, соевое, кокосовое — сегодня выбрать напиток по душе и здоровью стало куда проще. Но в этом разнообразии легко запутаться: что полезнее, что натуральнее, а что безопаснее для детей и аллергиков? Давайте разберёмся, в чём ключевые отличия коровьего и растительного молока, кому какое подойдёт, и почему в кофе может лучше зайти овсянка, а в кашу — классика.

Состав коровьего и растительного молока: в чём отличия и чем они полезны

Коровье молоко — это животный продукт, получаемый от коров. В его составе — животный белок (казеин), насыщенные жиры, лактоза (молочный сахар), кальций, витамин B12, фосфор. Всё это — природным образом, без добавок.

Растительное молоко — не молоко в прямом смысле, а водный экстракт из орехов, семян или злаков. Например, овсяное делают из овсяных хлопьев и воды, миндальное — из миндаля, соевое — из бобов. Белка и кальция в нём меньше, но часто производители обогащают его витаминами и минералами. Однако не все — внимательно читайте состав.

Обратите внимание: усвояемость кальция из растительного молока зависит от формы — лучше, если это цитрат, а не карбонат.

Интересный факт: в одном стакане коровьего молока — примерно 8 г белка. В овсяном — всего 1 г, в соевом — 6–7 г (максимально близко к коровьему).

Польза и вред молока: какое выбрать при непереносимости, аллергии и диете

Коровье молоко:

  • Подходит детям (если нет непереносимости).
  • Источник полноценного белка.
  • Может вызывать аллергию или проблемы с ЖКТ у людей с непереносимостью лактозы.
  • Не подходит веганам.
Польза и вред молока: какое выбрать при непереносимости, аллергии и диете. Юридически растительное молоко — это напиток (по ТР ТС 033/2013), но название «молоко» в России допускается как потребительское обозначение. Фото.

Юридически растительное молоко — это напиток (по ТР ТС 033/2013), но название «молоко» в России допускается как потребительское обозначение.

Растительное молоко:

  • Не содержит лактозу и холестерин.
  • Подходит веганам и людям с аллергией на молочный белок.
  • Чаще всего менее калорийное (особенно миндальное и кокосовое).
  • Не заменяет коровье по питательной ценности — особенно в рационе детей или людей с дефицитом белка и витаминов.

Особенности разных видов молока:

  • Соевое — ближе всего к коровьему по белку, но имеет специфический вкус.
  • Овсяное — мягкое и сладковатое, содержит больше углеводов, хорошо для кофе.
  • Миндальное — лёгкое, низкокалорийное, но почти без белка, популярно у диетчиков.
  • Кокосовое — ароматное, но жирное и с низкой пищевой ценностью.

Может быть интересно: Какое молоко полезнее для здоровья: горячее или холодное

Какое молоко выбрать: простая инструкция по выбору для разных случаев

  1. Если вы едите всё и у вас нет проблем с лактозой — коровье молоко будет питательнее и дешевле.
  2. Если вы веган, аллергик или соблюдаете диету — растительное молоко безопаснее и удобнее, но выбирайте обогащённое кальцием (лучше в виде цитрата) и витамином B12.
  3. Для детей до 2–3 лет растительное молоко не рекомендуется как замена — оно не обеспечивает организм всеми необходимыми аминокислотами, жирами и витаминами.

Нет идеального молока для всех. Всё зависит от образа жизни, состояния здоровья и вкусов. Главное — читать состав, сравнивать, пробовать. А о своём опыте можно рассказать в нашем чате!

Почему в темноте на потолке виднеются странные пятна, и что с этим делать

Почему в темноте на потолке виднеются странные пятна, и что с этим делать. Если вы видите пятна и силуэты в темноте, то с большой вероятностью с вами всё в порядке. Причиной этому могут быть: фосфены, гипнагогические образы, склонность к парейдолии, в худшем случае — проблемы с глазами. Фото.

Если вы видите пятна и силуэты в темноте, то с большой вероятностью с вами всё в порядке. Причиной этому могут быть: фосфены, гипнагогические образы, склонность к парейдолии, в худшем случае — проблемы с глазами.

Лежите в кровати, выключили свет — и вдруг замечаете на потолке странные сероватые пятна, будто отражение луны или тени от невидимых предметов. Мерцают, двигаются, исчезают, если приглядеться. Но стоят ли они реального внимания? Это галлюцинации, пыль или особенность зрения? Оказывается, у этой загадки есть вполне научное объяснение. Причём у разных людей — свои причины, и в большинстве случаев они вовсе не опасны. Но в некоторых — всё же требуют визита к врачу.

Почему в темноте появляются пятна на потолке: объяснение от мозга

Самая частая причина виднеющихся «лунных пятен» — фосфены. Это ощущения света, возникающие не из-за света, а из-за активности сетчатки или зрительного нерва. Их можно заметить, например, если закрыть глаза и слегка надавить на них — появятся вспышки, узоры, круги.

Но фосфены бывают и «самопроизвольными». Когда человек лежит в темноте, особенно перед сном, мозг постепенно отключает внешнюю информацию и начинает генерировать образы сам — словно во сне, только вы ещё не спите. Поэтому в поле зрения могут появляться:

  • тени и «разводы» на потолке,
  • светящиеся узоры,
  • силуэты, напоминающие лица или животных.

Эти образы не настоящие — они результат того, как мозг «достраивает» пустоту, особенно если вы уставший, перевозбуждённый или находитесь в полусне. Такое состояние называется гипнагогией — переходной фазой между бодрствованием и сном.

Когда пятна на потолке — это не норма: признаки проблем со зрением

Когда пятна на потолке — это не норма: признаки проблем со зрением. Часто возникающие пятна, вспышки и «мушки» могут быть симптомами офтальмологических заболеваний. Фото.

Часто возникающие пятна, вспышки и «мушки» могут быть симптомами офтальмологических заболеваний.

Если «пятна» появляются часто, не исчезают, двигаются в поле зрения или вспыхивают при моргании — это уже не фосфены. Это может быть связано с проблемами в глазах:

  • Отслоение стекловидного тела — естественный процесс с возрастом. Возникают плавающие пятна, нити, «мушки».
  • Мигрень с аурой — перед приступом может появляться мерцающее пятно или зигзаг в глазах.
  • Глаукома и отслоение сетчатки — опасные состояния, при которых могут наблюдаться вспышки и пятна. Нужна срочная помощь офтальмолога.

Редкий, но важный сигнал — вспышки в полной темноте или ощущение, будто кто-то включил свет. Это может быть связано с раздражением зрительного нерва и требует проверки у врача.

Читай также: Почему мы боимся зеркал ночью — и почему мозг видит то, чего нет на самом деле

Почему мы видим лица и силуэты в пятнах на потолке: эффект парейдолии

Некоторые путают «лунные пятна» с психическими отклонениями, но чаще всего речь идёт о совершенно нормальном феномене — парейдолии. Это состояние, при котором мозг начинает видеть знакомые образы там, где их нет: лицо на розетке, кота в пятне на потолке, глаза в тенях от шкафа.

В тёмной комнате зрение работает на минимуме, и мозгу приходится достраивать картинку самостоятельно. Он начинает «подсказывать» вам, что бы это могло быть. Если пятно похоже на глаза — он «дорисует» нос и рот. Если два блика напоминают уши — вот уже силуэт животного.

Вот чем парейдолия отличается от физиологии зрения:

  • Если вы просто видите мутные тени или световые разводы — это сетчатка, освещение, фосфены.
  • Если вы в этих пятнах видите узнаваемые фигуры — лицо, животное, силуэт человека — это уже парейдолия.

Не забудь подписаться на нас в Telegram и Дзен😉

Парейдолия не опасна и бывает у большинства людей. Особенно часто она возникает в полусне, при усталости, стрессе или если вы склонны к фантазированию. Это не болезнь, а особенность мозга, который очень не любит неопределённость — и предпочитает хоть что-то «распознать», чем смотреть в пустоту.

Кстати, именно парейдолия объясняет, почему на фотографиях с Марса люди «видят» лица, пирамиды и крабов. Так что если в пятне на потолке вам вдруг мерещится инопланетянин — вы не одиноки.

Новый гиперкар Koenigsegg допущен к использованию на дорогах общего пользования

Последний шедевр технической мысли от Кристиана фон Кенигсегга носит название Koenigsegg Sadair’s Spear. Этот гиперкар мощностью 1625 л. с. сумел обогнать предыдущего рекордсмена данного бренда — Jesko Attack 2019 года, побив рекорд прохождения круга на испытательной трассе Gotland Ring в Швеции на внушительные 1,1 секунды. Его максимальная скорость составляет 360 км/ч.

5 невероятных аномалий в космосе, которые не могут объяснить учёные

5 невероятных аномалий в космосе, которые не могут объяснить учёные. Некоторым загадкам космоса ученые по сей день не могут найти точного объяснения. Фото.

Некоторым загадкам космоса ученые по сей день не могут найти точного объяснения

Вселенная — это не только звезды, планеты и галактики, которые можно наблюдать с помощью телескопов. Космос полон странных явлений, вызывающих удивление даже у самых опытных астрономов. Несмотря на технологический прогресс, ученые все еще сталкиваются с загадками, для которых нет внятных объяснений. Некоторые аномалии наблюдаются регулярно, но их происхождение остается под вопросом. Они не вписываются в существующие теории, бросая вызов законам физики. Они пугают, интригуют и вдохновляют на поиски новых знаний.

Мгновенные радиовсплески (FRB)

Fast Radio Bursts — это мощные радиосигналы, длящиеся всего несколько миллисекунд, но при этом испускающие столько энергии, сколько Солнце производит за сутки. Впервые они были зафиксированы в 2007 году, и с тех пор астрономы наблюдают их снова и снова, в том числе из одних и тех же источников. Это говорит о том, что явление может быть повторяющимся, но никто пока не знает, что именно его вызывает.

Среди возможных объяснений упоминаются слияния нейтронных звезд, вспышки магнитаров и даже гипотетические сигналы от внеземных цивилизаций. Однако ни одна из гипотез не подтвердилась экспериментально. Загадка FRB остается открытой, и каждое новое обнаружение только увеличивает количество вопросов.

Великий аттрактор

В районе между созвездиями Гидры и Центавра находится гравитационная аномалия, которую астрономы называют Великим аттрактором, или Великим центром притяжения. Она притягивает к себе тысячи галактик, включая нашу Млечный Путь, вызывая их движение со скоростью более двух миллионов километров в час. При этом сам объект невидим — он скрыт за плотным слоем межгалактической пыли и газа.

Великий аттрактор. Великий аттрактор может быть гигантским скоплением галактик или неизвестной формой материи. Источник: naked-science.ru. Фото.

Великий аттрактор может быть гигантским скоплением галактик или неизвестной формой материи. Источник: naked-science.ru

Ученые предполагают, что это может быть гигантское скопление галактик или неизвестная форма материи. Однако прямых доказательств пока не существует, и часть специалистов не исключает, что Великий аттрактор может быть вовсе не объектом, а иллюзией, вызванной сложной структурой Вселенной. Пока точной модели не создано, аномалия остаётся одной из самых захватывающих загадок космоса.

Холодная точка реликтового излучения

Когда ученые исследовали космический микроволновый фон, остаточное излучение после Большого взрыва, они обнаружили странную область с пониженной температурой. Эта “Холодная точка” занимает гигантскую область неба и имеет температуру ниже средней примерно на 70 микрокельвинов. Подобное отклонение кажется слишком большим, чтобы быть случайностью.

Одна из гипотез — существование “суперпустоты”, региона пространства с пониженной плотностью материи. Однако даже это не объясняет полностью её характеристики. Альтернативные теории включают в себя возможность наличия следов других вселенных, но и они остаются спекулятивными. Так или иначе, эта холодная зона выбивается из общей картины космического фона и ставит под сомнение базовые модели космологии.

Холодная точка реликтового излучения. Odd Radio Circles — загадочное космическое явление. Источник: gazeta.ru. Фото.

Odd Radio Circles — загадочное космическое явление. Источник: gazeta.ru

Загадочные радиокольца (ORC)

В 2019 году ученые обнаружили странные структуры в радиодиапазоне, которые выглядят как идеально симметричные кольца. Эти объекты, получившие название Odd Radio Circles, не наблюдаются ни в оптическом, ни в инфракрасном диапазоне, и это делает их особенно странными. Они не соответствуют известным типам галактик или сверхновых.

На данный момент известно всего несколько ORC, и все они демонстрируют одинаковую структуру — яркое кольцо с затемненным центром. Ученые предполагают, что это могут быть ударные волны от колоссальных событий в ядрах галактик или еще неизвестные явления. Однако пока ни одно объяснение не получило подтверждения. Возможно, мы имеем дело с совершенно новым классом космических объектов.

Частица Amaterasu

В 2021 году в США зафиксировали субатомную частицу с поразительной энергией — более 240 этоэлектронвольт. Ее назвали Amaterasu в честь японской богини солнца. Для сравнения, энергия этой частицы была в десятки миллионов раз выше, чем у самых мощных частиц, создаваемых на ускорителях вроде Большого адронного коллайдера.

Частица Amaterasu. Иллюстрация космического луча с высокоэнергетическими частицами. Источник: naked-science.ru. Фото.

Иллюстрация космического луча с высокоэнергетическими частицами. Источник: naked-science.ru

Самое удивительное — частица пришла из области, которую ученые называют Локальной Пустотой, то есть из пространства, где нет галактик или звезд. Как она смогла достичь такой энергии и откуда появилась — остаётся загадкой. Это ставит под сомнение существующие модели высокоэнергетической астрофизики и космических лучей.

Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

Все описанные выше явления подталкивают ученых искать новые подходы, расширять границы известных теорий и быть готовыми к неожиданному. Возможно, объяснение кроется в неизученных свойствах материи или самой структуры пространства-времени. Но пока их происхождение остается тайной, а космос — неисчерпаемым источником загадок.

Многочисленные уязвимости позволяют хакерам взять Nissan Leaf под полный удаленный контроль

На хакерской конференции Black Hat исследователи безопасности продемонстрировали серьезную проблему в электромобилях Nissan Leaf. Многочисленные уязвимости модели позволяют злоумышленникам удаленно взять под контроль критически важные системы автомобиля. Атака начинается с подавления сигналов на частоте 2,4 ГГц, что вызывает сбой в работе Bluetooth-соединения. Когда информационно-развлекательная система выводит сообщение об ошибке подключения, пользователю предлагается открыть настройки — этот момент и становится точкой входа для хакеров.

Как сделать ChatGPT умнее одной командой — пробуйте новый лайфхак

Как сделать ChatGPT умнее одной командой — пробуйте новый лайфхак. Чтобы ChatGPT перестал придумывать информацию, достаточно одной команды. Фото.

Чтобы ChatGPT перестал придумывать информацию, достаточно одной команды

Иногда ChatGPT отвечает так, будто сам не до конца уверен — просто предполагает, что, возможно, вы хотите услышать. В результате ответ получается неточным или вовсе бесполезным. Но недавно появился простой прием, который меняет все. Одна короткая команда включает у нейросети особый режим самопроверки, и ChatGPT начинает думать иначе: осторожнее, глубже и точнее. Что же нужно сделать, чтобы искусственный интеллект стал умнее?

Промт для улучшения ChatGPT

Оказывается, есть простая фраза, которую можно добавить к любому запросу в ChatGPT — и ответы станут заметно умнее.

Она звучит так:

Прежде чем ответить, оцени неопределенность своего ответа. Если она больше 0.1, задай мне уточняющие вопросы, пока она не станет 0.1 или ниже.

Да-да, всего одна строка — и бот начинает работать по-другому: точнее, глубже, осторожнее.

Как бесплатно сделать нейросеть умнее

Почему это работает? Потому что главная проблема ИИ — это не ошибка, а уверенное угадывание. Когда ChatGPT чего-то не знает, он чаще всего не признается в этом, а просто предполагает, что может быть прав. Именно это часто и портит весь ответ. Но если включить механизм самопроверки, он начинает анализировать, чего ему не хватает, и запрашивать нужную информацию.

Этот промт буквально учит ChatGPT сомневаться. Он заставляет нейросеть не торопиться с выводами, а сначала проверить, насколько уверенно она может ответить. И если уверенности нет — модель не будет гадать, а задаст уточняющий вопрос. В итоге вы получаете более точный и релевантный ответ, адаптированный под ваш конкретный запрос.

Как бесплатно сделать нейросеть умнее. С новым промтом нейросеть перестанет вас раздражать глупыми ответами. Фото.

С новым промтом нейросеть перестанет вас раздражать глупыми ответами

Такой подход особенно полезен, если вы не хотите тратить время на длинные и сложные запросы. Вместо того чтобы расписывать все до мелочей, вы просто поручаете ИИ самому уточнить, что ему непонятно. Это экономит время и делает диалог более «человечным»: теперь бот действительно думает перед тем, как что-то сказать.

А какие полезные промты для ChatGPT знаете вы? Делитесь в нашем Telegram-чате!

Попробуйте добавить эту фразу к своему следующему запросу — и вы сразу заметите разницу. Ответы станут логичнее, глубже и точнее, особенно в сложных или неоднозначных темах. Этот простой лайфхак уже подхватили пользователи Reddit, и теперь он становится настоящей находкой для всех, кто хочет использовать ChatGPT на полную мощность.

Люди с чипом Neuralink смогут «переселяться» в роботов: что известно о новой технологии

Люди с чипом Neuralink смогут «переселяться» в роботов: что известно о новой технологии. Илон Маск всерьез намерен превратить людей в киборгов. Фото.

Илон Маск всерьез намерен превратить людей в киборгов

Илон Маск заявил, что в будущем люди с чипами Neuralink в мозгу смогут управлять роботами Tesla Optimus так, словно это их собственное тело. Речь идет не просто о дистанционном управлении — нейроинтерфейс будет передавать сигналы мозга напрямую в тело робота, создавая ощущение полного физического присутствия. Это открывает дорогу к настоящему «переселению» сознания в машины и может навсегда изменить то, как мы воспринимаем границы человеческих возможностей.

Будущее Tesla и Neuralink

Скоро люди с чипом Neuralink в мозгу смогут буквально «переселяться» в тело робота Tesla Optimus и чувствовать его как свое собственное — об этом сообщил телеграм-канал «Эксплойт».

Это не фантазия Илона Маска: технология уже тестируется, и первые добровольцы научились управлять руками роботов силой мысли. Следующий шаг — создать полное ощущение присутствия внутри машины, включая тактильные сигналы со всего тела бота.

Управление роботом силой мысли

Работать это будет как VR-игра от первого лица, только без гарнитуры и контроллеров. Человек, находясь дома, сможет полностью управлять Optimus — ходить, двигать руками, трогать предметы и ощущать их, будто он делает это сам. Сенсоры на теле робота будут передавать прикосновения, давление и другие ощущения прямо в мозг через имплант.

Управление роботом силой мысли. Роботы Tesla Optimus. Источник изображения: msn.com. Фото.

Роботы Tesla Optimus. Источник изображения: msn.com

Идея напоминает фильм «Аватар», где люди управляли чужими телами, но теперь это не фантастика, а направление реальных разработок. Маск говорит прямо: человек сможет «ментально переселиться» в Optimus. Можно сказать, что это реальное слияние человека и машины, в котором человек не просто управляет роботом, а становится им.

Читайте также: Чип Neuralink вживили в мозг человека с болезнью Стивена Хокинга — теперь он может общаться

Как Илон Маск изменит будущее

Изменения, которые принесет такая технология, могут быть огромными. Роботов можно будет отправлять туда, куда человеку опасно — в шахты, зоны бедствий, на орбиту. Люди с инвалидностью получат возможность снова чувствовать движение и взаимодействовать с миром. А бизнес получит новый способ дистанционного управления задачами в любой точке мира.

Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в мире науки и технологий, подпишитесь на наш Telegram-канал. Там много уникального контента!

Пока точных сроков внедрения нет, но вектор уже ясен. Технологии Neuralink и Tesla могут стать началом новой реальности, где границы между телом и машиной стираются, а мозг становится главным пультом управления.

Стрессовая работа с людьми повышает шансы развития диабета на 47 %

Исследователи из Каролинского института в Швеции выявили связь между риском развития диабета и работой, которая связана с постоянным стрессом от контакта с людьми. Сложность в том, что они же и уточняют – невозможно учесть множество второстепенных факторов, которые также влияют на развитие диабета. Но проблема налицо — есть явная угроза и нет действующих механизмов для защиты от нее.

Какие животные умеют мурлыкать, кроме кошек?

Какие животные умеют мурлыкать, кроме кошек? Частота вибраций при мурлыкании — от 25 до 150 герц — может способствовать заживлению тканей. Фото.

Частота вибраций при мурлыкании — от 25 до 150 герц — может способствовать заживлению тканей

Многие обожают кошек за их мягкую шерсть, ласковый характер и, конечно, за мурлыканье — этот уютный, вибрирующий звук, который обычно означает, что питомец счастлив и спокоен. Но мало кто задумывается: а могут ли другие животные мурлыкать так же, как кошки? Оказывается, пушистые любимцы — не единственные в мире, кто владеет этим «языком удовольствия».

Почему мурлычут кошки

Если говорить строго, то настоящее мурлыканье — редкое явление в животном мире. Ученые до сих пор спорят, кого вообще можно считать «мурлыкающим». Все зависит от того, как мы это определим: по звуку, по контексту или по механизму. У кошек, например, мурлыканье возникает не только от удовольствия, но и во время стресса или боли. И происходит оно при вдохе и выдохе — это важно. Именно такая непрерывная вибрация делает мурлыканье кошек уникальным.

Почему мурлычут кошки. Мурлыкать умеют и другие представители семейства кошачьих. Фото.

Мурлыкать умеют и другие представители семейства кошачьих

Но домашние кошки — не единственные представители семейства, которые владеют этим умением. Их дикие родственники тоже умеют мурлыкать. Это, например, гепард, пума, сервал и рысь. Эти кошки могут издавать вибрирующий, ритмичный звук, похожий на мурлыканье, особенно в спокойной или комфортной обстановке. А вот львы, тигры и леопарды, несмотря на свою мощь, мурлыкать не умеют — зато могут рычать благодаря особенностям строения горла.

Читайте также: Почему кошки боятся воды, а собаки ее любят — причины, о которых мало кто знает

Какие животные мурлыкают как кошки

Есть еще один удивительный зверек, способный на настоящее мурлыканье — генет. Он похож на смесь кошки и мангуста, с тонким телом и вытянутой мордочкой. Некоторые виды генет действительно издают звуки, очень похожие на кошачье мурлыканье, и делают это так же, как кошки — на вдохе и выдохе. Ученые считают, что генеты — единственные животные вне кошачьих, которые мурлычут по всем «правилам».

Какие животные мурлыкают как кошки. Генеты — одни из немногих животных, которые по-настоящему умеют мурлыкать. Источник фотографии: wikipedia.org. Фото.

Генеты — одни из немногих животных, которые по-настоящему умеют мурлыкать. Источник фотографии: wikipedia.org

Если же подойти к вопросу шире и не требовать идеального совпадения по звуку и механизму, список «мурлыкающих» животных сильно расширяется. Например, еноты могут издавать тихое урчание, особенно детеныши рядом с матерью. Исследователи слышали, как ручные еноты «мурлычут», когда их кормят. Это не совсем то же самое, что у кошек, но звучит похоже и тоже связано с чувством комфорта.

Некоторые кролики при расслаблении быстро постукивают зубами — это создает вибрацию, напоминающую мурлыканье. Была зафиксирована и «мурлыкающая» летучая мышь: когда она сидит на руке у человека, которому доверяет. Даже белки могут издавать подобный звук — особенно между мамой и детенышем. Этот «мук-мук» тоже напоминает кошачий ритм.

Какие животные мурлыкают как кошки. Некоторые кролики так быстро стучат зубами, что это становится похожим на мурлыканье. Источник фотографии: bunnyhorde.com. Фото.

Некоторые кролики так быстро стучат зубами, что это становится похожим на мурлыканье. Источник фотографии: bunnyhorde.com

Но самые неожиданные «мурлыкающие» существа — это пауки. Например, пауки-волки во время брачного периода трут части тела друг о друга, создавая звук, похожий на мурлыканье. Конечно, с кошачьим это не сравнить, но сам принцип вибрации в спокойной ситуации остается.

А вы уже подписаны на наш Telegram-канал с развлекательным контентом? Если нет, самое время это исправить!

Так что да, многие животные умеют издавать мурлыкающие звуки, но если говорить строго, только кошки и генеты действительно мурлычут по-настоящему. Остальные — просто «имитируют» эту мелодию счастья.

Почему нельзя есть сыр на ночь: научное объяснение, которое всех удивляет

Почему нельзя есть сыр на ночь: научное объяснение, которое всех удивляет. Сыр может вызывать ночные кошмары, и этому есть научное объяснение. Фото.

Сыр может вызывать ночные кошмары, и этому есть научное объяснение

Сыр перед сном — звучит как уютный перекус перед тем, как укутаться в одеяло. Но не спешите тянуться к холодильнику. Ходят слухи, что ночная порция сыра может вызвать кошмары или нарушить сон. Миф это или все же правда? Ученые решили разобраться и провели исследование, которое неожиданно прояснило, как именно сыр влияет на наш ночной отдых.

Сыр вызывает кошмары

Если вы любите перекусить сыром перед сном, стоит знать: это не такая уж безобидная привычка. В одном эксперименте участникам предлагали есть разные виды сыра за пару часов до сна — и почти все начали видеть странные, тревожные сны. Речь не просто о каком-то легком беспокойстве. Людям снились измены, нападения роботов, забытые дни рождения и прочие «ночные ужастики». И хуже всего действовал сыр бри — у 68% участников он вызвал кошмары.

Почему сыр мешает спать

Оказывается, дело не только в воображении. Сыр действительно влияет на наш мозг и сон. Во-первых, он содержит насыщенные жиры и белки, которые долго перевариваются. Пока желудок работает, тело не может расслабиться и погрузиться в глубокую фазу сна. В результате сон становится поверхностным, а пробуждения — частыми. Исследование показало, что в среднем участники теряли по часу сна за ночь, а женщины даже чуть больше, чем мужчины.

Почему сыр мешает спать. В некоторых видах сыра содержатся вещества, которые ухудшают качество сна. Фото.

В некоторых видах сыра содержатся вещества, которые ухудшают качество сна

Во-вторых, в сыре есть аминокислота триптофан. Она участвует в выработке серотонина и мелатонина — веществ, регулирующих настроение, сон и биологические часы. Когда уровень серотонина повышается, усиливается фаза быстрого сна (REM), именно в ней и происходят самые яркие и запоминающиеся сны. А еще в сырах, особенно выдержанных, содержится тирамин, который стимулирует нервную систему и может сделать сны более насыщенными и тревожными.

Читайте также: Из чего делают самый дорогой сыр в мире и с чем связана его стоимость

Какой сыр нельзя есть на ночь

Важно понимать, что не весь сыр действует одинаково. Чем старее и жирнее сыр, тем больше в нем тирамина и жиров. Так, чеддер, стилтон и бри — лидеры по «кошмарному» эффекту. А вот моцарелла, как свежий и менее жирный продукт, вызвала наименьшее количество неприятных сновидений. Возможно, это стоит учесть, если уж очень хочется сыра на ночь.

Подпишитесь на наш Дзен-канал. Так вы не пропустите ничего интересного!

Тем не менее, не все ученые согласны с тем, что сыр мешает спать. В другом исследовании люди ели небольшой кусочек сыра перед сном, и наоборот — большинство из них спали отлично. Все зависит от количества, вида продукта и индивидуальной реакции организма. Поэтому главный совет прост: если вы не хотите видеть кошмары и ворочаться полночи, ешьте сыр не позже чем за 2–4 часа до сна.

Китай продемонстрировал микродрон размером с комара

Студент Национального университета оборонных технологий Китая (NUDT) Лян Хексян представил на государственном телеканале CCTV 7 микродрон размером с комара, продемонстрировав его возможности во время полета.

Почему космос пахнет жареным мясом — странный факт от астронавтов

Почему космос пахнет жареным мясом — странный факт от астронавтов. Космонавты сообщают о странном запахе космоса. Фото.

Космонавты сообщают о странном запахе космоса

Космос — это не просто безвоздушное пространство, это место, где происходят удивительные химические реакции. Но чем он пахнет? Так как в космосе нет воздуха, и вообще среда крайне неблагоприятная для человека, возможности как следует понюхать его у людей не было. Однако астронавты Международной космической станции и программы “Аполлон” неоднократно отмечали странный запах, который остается на их костюмах после выхода в открытый космос, а также доносится из дверей шлюза. Кто‑то говорит, что это запах “горячего металла”, а кто‑то сравнивает его с жареным мясом. Иногда слышны даже оттенки озона и спирта.

Откуда берется запах в космосе

Ученые выдвигают несколько возможных объяснений того, откуда берется характерный запах после выхода в открытый космос. Как сообщает издание Live Scince, один из вариантов связан с тем, что вокруг Международной космической станции присутствует свободный кислород. Под воздействием ультрафиолета солнечного излучения молекулы кислорода (O₂) могут распадаться на отдельные атомы.

Эти активные частицы затем оседают на поверхности скафандров, внутренних стенок шлюзов и других объектов, побывавших в космосе, вступая в химические реакции, результатом которых может быть, например, образование озона. Именно это, может вызывать характерный запах.

Существует и другая, более экзотическая гипотеза — запах может быть связан с веществами, которые выбрасываются в окружающее пространство во время гибели звезд. При этом образуются так называемые полициклические ароматические углеводороды — соединения, которые также встречаются на Земле, например, в угле, горелой пище и продуктах нефтепереработки. Однако обе версии пока не получили научного подтверждения, и остаются лишь интересными догадками.

Откуда берется запах в космосе. Запах жареного мяса в космосе связан с присутствием полициклических ароматических углеводородов. Фото.

Запах жареного мяса в космосе связан с присутствием полициклических ароматических углеводородов

Откуда в космосе берется запах мяса

Запах «жареного мяса» объясняется присутствием в космосе полициклических ароматических углеводородов (PAH). Эти органические молекулы возникают при горении на Земле, но их можно найти и в космосе, особенно около умирающих звезд и в межзвездных туманностях.

Когда они прилипают к одежде астронавта, запах действительно напоминает жареное мясо. Также ученые обнаружили в межзвездных облаках такие вещества, как эфиры, которые пахнут, как малина или ром, и это вдохновило на создание ароматов вроде “Eau de Space”. Напомним, что в настоящее время есть и другой парфюм с запахом космоса.

Некоторые астронавты также отмечают запахи алкоголя и ягод. Это связано с наличием в межзвездной среде этилового спирта, например, в туманности Стрельца B2. Кроме того, смесь озона с PAH может дать сложные запахи с нотами “горького рома”. А в атмосфере Урана, богатой сероводородом, запах явно «противный», напоминающий тухлые яйца или даже фекалии.

Откуда в космосе берется запах мяса. Многие космонавты сравнивают запах космоса с раскаленным металлом. Фото.

Многие космонавты сравнивают запах космоса с раскаленным металлом

Как уже было сказано выше, многие космонавты говорят о космическом запахе, как о запахе металла. Например, космонавт Дон Петтит сравнил этот аромат с дымом сварки, а еще один астронавт охарактеризовал его как “приятный сладковато-металлический запах”.

Действительно ли космос имеет запах

Нужно понимать, что никто не нюхал вакуум напрямую — запахи формируются в камерном отсеке после выхода или от остатков космической пыли внутри герметичной среды. И все-таки, несмотря на то что космос почти пуст и без запаха, частицы, прилипшие к скафандрам и реагирующие в атмосфере, создают удивительные ассоциации.

Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

Таким образом, смесь органики и химии внезапно превращает безвоздушную пустоту в атмосферу запахов. И хоть мы не сможем вдохнуть космос напрямую, его запах в целом уже известен.

Чем крыса отличается от мыши, и кто на самом деле умнее и опаснее

Чем крыса отличается от мыши, и кто на самом деле умнее и опаснее. Два животных — два вредителя, которым не рады ни в одном доме. Но если они завелись, нужно знать их отличия. Фото.

Два животных — два вредителя, которым не рады ни в одном доме. Но если они завелись, нужно знать их отличия.

Мыши и крысы — частые гости человеческого жилья, герои сказок, лабораторные испытуемые и иногда — объекты паники. Но кто из них умнее? А кто опаснее? Эти грызуны похожи, но различий между ними больше, чем кажется на первый взгляд. Одни вызывают умиление, другие — отвращение, но обе группы умеют выживать рядом с человеком. Разбираемся, кого стоит остерегаться, а кого — уважать за интеллект.

Кто умнее: крысы или мыши? Вот что говорит наука

Если сравнивать интеллект, крысы уверенно выигрывают. У них более крупный мозг по отношению к телу, они лучше обучаются, запоминают и даже умеют делать выводы. Это подтверждено множеством лабораторных исследований: крыс успешно дрессируют, обучают проходить лабиринты, распознавать запахи и даже действовать по команде. Они способны решать логические задачи, запоминать последовательности действий и планировать маршрут.

Мыши тоже умны, но в меньшей степени. Их чаще используют в исследованиях генетики, а не поведения. Это объясняется не только их размерами, но и более примитивной реакцией на стимулы. Мышь чаще действует по наитию, а крыса — по плану. В дикой природе это проявляется в умении крыс избегать ловушек, запоминать расположение еды и даже взаимодействовать в группе.

В некоторых исследованиях крысы демонстрировали зачатки эмпатии — помогали другим крысам выбраться из ловушки. Но и мыши ушли не далеко: в экспериментах они пытались реанимировать своих сородичей, которые находились без сознания (под анестезией).

Кто опаснее: крыса или мышь, и какие болезни они переносят

Кто опаснее: крыса или мышь, и какие болезни они переносят. Оба животных являются переносчиками болезней, только разных. А вот спень агрессии у них очень разная. Фото.

Оба животных являются переносчиками болезней, только разных. А вот спень агрессии у них очень разная.

С точки зрения опасности, крысы снова лидируют — и это не комплимент. Они крупнее, агрессивнее и могут нанести больше вреда. Крысы способны перегрызать провода, портить утеплитель и проникать даже в хорошо защищённые помещения. А главное — они переносчики опасных заболеваний: лептоспироз, туляремия, бешенство, сальмонеллёз и даже чума — всё это могут разносить крысы.

Мыши, хотя и не безобидны, опасны меньше. Они тоже переносят болезни (например, хантавирус и ту же сальмонеллу), но реже кусают человека, менее агрессивны и не так устойчивы к ядам, как крысы. Главное, что отличает мышей — более высокая плодовитость и скрытность. Они могут долго жить в стенах, прежде чем вы их заметите.

Крысы не боятся воды и могут проплыть более километра или забраться в унитаз через канализацию. Вот и +1 фобия в копилочку.

Как отличить крысу от мыши: 4 простых признака

Чтобы понимать, с кем вы имеете дело, полезно знать несколько отличий:

  • Размер: крыса — в 2–3 раза больше мыши.
  • Хвост: у крысы он толстый и голый, у мыши — тонкий и пушистее.
  • Морда: у мыши — острая, у крысы — тупее.
  • Поведение: мыши осторожны, но суетливы; крысы — методичны и хитры.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Дзен!

Подводим итог: крысы умнее, но и опаснее. Их интеллект делает их грозным противником в борьбе за территорию, а устойчивость к ядам и ловушкам — серьёзной проблемой для жителей городов. Мыши менее умны и не столь агрессивны, но более плодовиты и незаметны. И тех, и других лучше не пускать в дом: заведутся — будет не до умиления.